神石燒牛扒炸物專門店 (已結業)

一直很想嘗試石板燒肉，看見元朗yoho mall開了一間神石燒牛排啊炸物專門店，便和朋友來嘗試一番。來到店門口，店員會首先幫你下單付款（這裏與日本餐廳很相似，先付款，後吃飯）。晚飯的餐牌有單點或二人餐，我們今晚選了日本A5佐賀和牛肉眼二人前餐，套餐包含了100g日本A5佐賀和牛肉眼、200g美國極黑豚、120g美國厚切牛舌、2粒北海道珍寶帶子、日式炸蕃薯條、200g美國黑安格斯牛膈肌。點餐後店員會安排入座，然後我們可以到外面的自助吧取食物，有白飯配飯素、沙律菜、味增湯、泡菜湯等（套餐包任取），然後便等候主食的到來。沙律菜新鮮，配上柚子醋及胡麻醬能一解吃肉的油膩。等了一會兒主菜便來到，和牛是沒有作任何烹調，而其他食物是有稍作烹調，但仍需要自己再燒的。隨著熱石板的登場，我們馬上把和牛放上熱石上燒，不一會兒已經燒熟一面，然後再灑上胡椒及粉紅岩鹽，再燒另一面，很快便燒熟了。不得不說和牛真是十分美味，一放進口中已經融化，油脂肥美，十分甘香可口，是高質素的和牛！在吃和牛的途中我們亦同時燒帶子，帶子大大粒，把兩邊燒得脆脆，挺鮮甜的！趁熱石還有一點溫度便把厚切牛舌燒熟，同樣加上了黑椒和粉紅岩鹽，牛舌的

第一次帶仔仔去食，食物各方面都唔錯，服務態度很好！可以自己燒牛扒調教自己鍾意幾多成熟仔仔都玩得好開心！牛扒質素唔差，價錢唔貴，值得推介我仔仔同我講已經決定每星期幫襯一次

Order 左A5 和牛 & 安格斯牛餐。追加韓牛，秋刀魚，柑桔汽水！Openrice booking 會有85折，記得openrice book 左先。總體都ok, 可以一試～A5 和牛如圖追加韓牛50g秋刀魚，算大條