第一郡 (已結業)

牛油果沙冰 🥑 Avocado Smoothie ($30).係天后食完野覺得口渴想買嘢飲，但係又唔想飲珍珠奶茶咁肥，然後見到呢間越南餐廳，見到佢哋嘅牛油果沙冰係網上都幾高評價，所以就買咗杯試吓.飲落同想像中真係幾大分別。本身以為會係冰感好重嗰種沙冰，即係類似思樂冰咁😂點知飲落口感更加似奶昔/smoothie😍 好驚喜❤️熟成嘅牛油果打得好順滑，而且牛油果味非常重，絕對係真材實料，飲完好似吞左2大個牛油果落肚🥑，所以係超級飽肚👀總括而言真係幾好飲，一定會encore，不過下次唔會食到好飽先飲😂.🔎ig: @mkbowfoodies

今日夾埋FD 過黎整野, 順手試下呢間野.悶悶地時最想食檬粉, 貪佢夠惹味~呢度冇SET 既, 全部都係散叫., 不過都OK, 因為唔貴先黎個小食, 米紙蝦卷. $35 有蝦, 豬肉, 檬粉咁,因為本身米紙係冇味既, 所以個汁就好重要, 好在冇失望, 好惹味, 完全係開胃菜!烤豬肉湯檬 $55 我既, 呢個又幾有驚喜~同埋我欣賞佢有將肉同粉分開~因為始終都係烤既, 放上面會整淋哂~配料同湯頭都真係唔錯, 可以再ENCORE~朋友叫既, 蟹肉蕃茄湯檬. $50 勁多野, 好大件咁...佢好似話好好味,我冇試呀~滴滴咖啡~ $25, 平時我係唔飲咖啡既, 但我見到突然又好想試下.係正既, 因為夠甜WKAKAKAKKAK整體黎講, 黎食晚餐真心抵食既~食厭左連鎖店, 咪黎試下小店, 支持下!!

Q1 had a focused menu with a few options for rice vermicelli, pho, rice and Banh mi (Vietnamese baguettes). We ordered the signature dish- Rice vermicelli in crab and tomato soup, baguette with special house mix, Vietnamese rice rolls with special homemade sauce.Rice vermicelli in crab and tomato soup ($50)Portion was huge with plenty of crab patties, tomato, Vietnamese sausage, pork blood, herbs, sprouts etc. It was a simple but hearty meal. We went on a chilly day so it was great to warm our t

第一次在香港吃到正宗越南菜，而且分量十足及真材實料。店鋪位置近地鐵站，十分方便。店舖裝修雅致，隱若帶有越南風味，且設有四人卡位，非常舒適。食物價錢十分實惠，質素高，是越南菜店鋪首選！最難忘的是這店舖內的牛油果沙冰及他們自家秘製甜醬。身為牛油果控的我第一次飲到非常濃郁的牛油果沙冰，而且質感幼滑如同奶昔般，另人難以抗拒。在詢問下發現，店舖的甜醬原來是自家製作，每天新鮮製造，在其他越南店鋪吃不到的。自家秘製甜醬撘配米紙蝦卷，簡直是天衣無縫。

烤豬肉軟包一入口就食到好香既芫荽蔥味🌿 咬多啖就會食到烤豬肉條🐷 夾雜住酸紅白蘿蔔🥕 令香烤豬肉更美味 而且餡料十足 多到為食妹邊食邊跌🤣作為一間越南菜既小店 雖然野食選擇不多 裝修又無乜特別 但感覺上較地道夠清靜 都幾好坐 lunch dinner都適合👍🏻

好耐無食越南野，所以同朋友搵咗呢間小店試一試。.《蟹膏蕃茄湯檬》($45)九成都會叫呢個招牌菜，份量唔少有蕃茄豬紅札肉等，最吸引緊係果一大塊蟹膏，湯底個蟹味好濃，檬粉都已經好入味.《斑蘭綠豆糕》($13)用上斑蘭葉鮮製，仲要分三次蒸，功序繁復數量有限，上下的班蘭糕淡淡香味有咬口中間就係少少甜既綠豆蓉，非常清新的越南糕點甜品！.《牛油果沙冰》($28)一黎到真係青BB好足料，真係成杯都係沙冰，連攪到攪唔郁，飲落真係落足牛油果.《越式法包》（$40）有腩肉、扎肉、肝醬、青瓜等等，法包烤得外脆內軟不論法包還是材料，都配合得很好.《三色蛋豬扒飯 》（$50)三色蛋味香好有層次感，估唔到咁有驚喜！金香豬扒十分香口惹味，記得將飯同香蔥拌勻後一起食，真係超正。

收工過黎行維園花市，梗係去醫肚先。烤豬肉法包值得推介，個包烤得香脆入味。越南粉卷蘸個類似花生醬都好好味。扎肉撈檬值得推介，個扎肉唔係平時食開淋pat pat果種，係爽口彈牙嘅扎肉，撈檬微酸好開胃🥰🥰🥰🥰叫左兩杯凍檸茶，都係total $170左右，性價比高！下次經過維園會再幫襯😆😆😆侍應都幾好人，座位闊落舒適兩人都可坐卡位，隔離位仲有個好得意嘅小妹妹，如果間店更近維園就好喇☺️☺️🥳🥳

第一郡價錢相宜，黎開呢頭又想黎食下😂😎先點一客清新的鮮蝦米紙卷開開胃 ，從中間撕開葉子一半，沾上花生醬汁，加上酸蘿蔔，口感同味道都唔錯👍最重要是吃 店内的招牌 -蟹膏蕃茄湯檬 材料豐富鋪滿整碗撈檬 醬汁酸酸甜甜的味道很清新好開胃而且花生碎和蘿蔔絲 配料味道很配合 最後當然要食甜品-斑蘭綠豆糕之前黎過賣曬，口感煙韌清香，綠豆蓉細滑，我既最愛😍😍飲品點了牛油果沙冰🥑牛油果打得好軟滑，可惜唔係太凍。記得唔好飲太多牛油果沙冰，唔係好易飽肚架

收工過左海攪d野，係天后走，咁不如食埋先番屋企啦 !! 睇食評話呢間係正宗越南美食，會一會你 !! 輕食我最愛 ~~ 呵 !!黎到唔駛等位，地點有少少入，但都 OK 呀 !! 美食最緊要 ~~ 坐底之後選左幾樣野試。首先有呢個 米紙卷，入面有檬粉/蝦/豬肉/香菜/生菜，平時唔多 like 香菜既我 ... 呢個反而接受到，可能唔太多 !! 仲覺得好香添 ~~ 配埋個自家制既醬汁，好惹味 ~~ 味道好似沙爹醬咁 !! 個卷冇咩味道，所以點醬岩岩好 !! 呢卷野值得推介 ~ 份量唔細架 !!我叫左個 蟹膏蕃茄湯檬，我本來以為佢係蟹膏散哂咁煮個湯 !! 呢個好驚喜呀 ~~ 個蕃茄湯好開胃，原來個蟹膏係餅黎架，圖入面右手邊好似麵筋果件就係喇 !! 勁蟹呀 !!!! 估唔到有驚喜，配料仲唔少，仲有扎肉 / 豆腐卜同豬紅，仲有唔少生菜呀 !! 呢碗野超出左我輕食呀 ~~ 哈哈 !! 原因係 ... 我試唔到甜品呀 ~~~ 好飽 !!朋友叫左烤豬肉湯檬，都唔少份量架 !! 我有偷食豬肉同試左個湯底，個湯完全唔同架 !! 個豬肉帶甜，不錯 !! 個湯好正 ~~ 好香牛味 !! 應該用牛骨整，如果唔食牛

以往工作路過深水埗時已經想試這間餐廳，但一直冇機會，今日同友人路經炮台山見到佢開左分店，見到有位就入去試下。我個人好鐘意食撈檬，所以叫左一個扎肉撈檬，而我朋友驚份量唔夠，所以叫左一個三色蛋豬扒飯。個撈檬係好有小店味道，平時自己加落去的酸汁，鋪頭已經一早幫你落左係底，份量岩岩好，個撈檬唔會太乾身或濕身，而伴菜的冬筍絲、甘筍絲配合由青檸汁、魚露製成的酸汁絕對一流。檬粉的麵質唔會太硬或瀮，相當好味，而酸汁亦十分入味，最有驚喜係個扎肉，比起出面餐廳厚身，亦有肥膏係上面，有少少似上海的鎮江肴肉，配合埋酸汁，非常好食。至於我朋友的豬扒飯，佢就話麻麻地，豬扒偏甜同埋有豬腥味。

第一郡是我經常再吃的餐廳，價錢相宜之外，獨特的菜式和味道真的難以有其他餐廳可以取代。先來一客清新的米紙卷，店員姐姐見我們不知如何處理卷上的葉時還親自示範，原來是先從中間撕開一半，然後沾上像沙嗲汁般的醬汁。來第一郡最重要是吃這碗蟹膏蕃茄湯檬，滿滿的一碗湯檬有多種配料：豬紅、蕃茄、札肉、豆卜、當然不少得最重要的蟹膏。蟹膏像豆卜與豆腐般的質感，入口有蟹的鮮香味，是想一口接一口的吃下去。斑蘭綠豆糕是另一傑作，上下有煙軔的質感，中間有清香綠豆蓉，吃一整件都不會有甜膩的感覺。

因爲有事要辦，相隔半年回了大學一趟，之後便和朋友來了天后的這家第一郡吃個快飯。餐廳生意很好，座無虛席，我們也等了一會兒才有位。我們各自點了一碗麵試試看。我點的是店内的招牌-順化牛腱米綫。開頭還以爲越南餐廳竟然有這麽粵式的米綫，但原來味道是與平日吃到的牛腩米綫大有不同。湯底很濃，而且酸辣的味道十分惹味又開胃，加了香菜等材料後，更有東南亞風味。材料方面有牛腱、豬蹄和扎肉，很喜歡牛腱的口感，肉質軟嫩，十分好吃。而朋友則點了一份鷄絲撈檬。材料十分豐富，鋪滿整碗撈檬，而且上桌前已經撈好醬汁。酸酸的味道很清新，而且配料的味道也很配合，尤其是花生碎和蘿蔔絲更是加分不少。本來打算點個甜品-斑蘭綠豆糕試試，可惜早早就已經賣光，看來很有人氣。唯有點了一個椰青滿足一下想吃甜的欲望。椰青清甜解渴，作爲一餐的完結也不錯。

喺深水埗食過幾次Q1!! 係好食既越南餐廳😍估唔到喺天后都食到🤭 不過就唔係咁近地鐵站。同朋友兩個人食，每人叫個檬粉~先叫個小食兩份分🖤烤豬肉撈檬 $50 好好食！烤豬肉好正~ 啲汁加落去好清又開胃~🖤扎肉湯檬 $55 湯底好味，香菜夠多👍🏼兩碗檬粉份量都唔少🖤仲有最正既牛油果沙冰 同 芒果沙冰🤤 之前喺深水埗宜家一試愛上。唔係好多地方有得飲乍，好飲！😍朋友第一次黎食都覺得唔錯，多謝我介紹，話有機會會再嚟呢！

同女朋友行完工展會，亂咁行就嚟咗呢條街！原來成條街都係嘢食嚟㗎！就去咗食越南野！想快手食完就走人！呢間餐廳上菜真係好快，員工做嘢好爽手！晚餐食碗湯麵🍜或者碟頭飯，確係唔錯！最緊要呢度係價錢平，又食得飽，夠大碟！同埋真係好快手！雖然佢嘅款式真係唔多，但係佢真係勝在食得夠飽同埋快！我叫咗一個烤豬肉湯河，其實個豬肉都幾多！食極都仲有！所以其實真係好抵食，佢仲有個小食係米子蝦卷，可以一條條咁叫！唔使怕佢一碟食唔晒！

係天后都唔少野食！呢度成條街都係嘢食，突然好想食越南野就左去呢間啦！佢個裝修同埋鋪面都係平平庸庸，唔係話好靚好高級嘅餐廳！不過都試吓啦！入到去服務員都即刻安排位置俾我哋，服務都唔錯嘅！睇睇佢個餐牌其實本來唔算多， 想食粉面或者飯嘅都有！——————烤豬肉撈檬$50好大碗！食唔晒！烤豬肉個味都唔錯，係鹹左少少！（可能我食慣咗比較淡味既野食）——————米紙蝦卷佢一條可以分開兩舊，所以兩個人叫一條都夠晒！