紅車厘麵包西餅的食记– 香港深水埗的港式面包店小食店

十二月下旬‧陰天在深水埗，吃完公和，正漫步回黃金，見這裡有不少的過年食品賣，駐足看了看。在廚窗看到個有趣的半圓球體，叫蛋白芝士切球的，原價7蚊，現特價5蚊，買個來吃一吃。吃起來口感鬆軟，不太甜，沒有什麼蛋白味道，反而是濃濃的芝士香，吃完，飽肚的。行過轉角，見有出爐蛋撻，又買一隻。酥皮不算鬆化，蛋餡卻香甜。不知是不是給蛋白球吃得膩了口，覺得這個熱辣辣的蛋撻，只一般。總共7元半，街坊價。

十二月下旬‧陰天

在深水埗，吃完公和，正漫步回黃金，見這裡有不少的過年食品賣，駐足看了看。在廚窗看到個有趣的半圓球體，叫蛋白芝士切球的，原價7蚊，現特價5蚊，買個來吃一吃。

吃起來口感鬆軟，不太甜，沒有什麼蛋白味道，反而是濃濃的芝士香，吃完，飽肚的。

行過轉角，見有出爐蛋撻，又買一隻。酥皮不算鬆化，蛋餡卻香甜。不知是不是給蛋白球吃得膩了口，覺得這個熱辣辣的蛋撻，只一般。

總共7元半，街坊價。