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营业时间
今日营业
11:30 - 21:30
星期一至四
11:30 - 21:30
星期五至六
11:30 - 22:00
星期日
11:30 - 21:30
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💖 素年 (黄埔天地百宝坊) (红磡)✨红磡黄埔天地百宝坊(第3期)地下G27号铺〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️身边而家越来越多朋友注重健康，所以食素越来越普遍🫡，但系我成日都觉得食素就等于系食粗斋🥱，好似好乏味咁。但系老公❤️话俾我知屋企附近呢一间素食餐厅其实整到啲嘢食卖相好吸引仲要好好味添🤭-泰式纯素煎香辣芫荽炒金边粉🥗 $108份量嚟讲佢都几大份😳，最钟意嘅就系佢嘅自家制香茅芫荽酱🌿，重芫荽香🤤。另外旁边嘅配菜就有泰圆茄、珍珠粟米、芦笋、车厘茄、金不换、蔬菜春卷、生菜、花生、同素蛋😍。我自己觉得个素蛋好特别，中间嘅蛋黄应该系用咗番薯去制作而成，外皮我就食唔出系啲乜嘢但系真系同煎蛋嘅质感一模一样🤩。另外呢个金边粉唧埋青柠，配咗红辣椒，酸酸辣辣咁好开胃。其实佢旁边仲有一兜糖，沈埋落去一齐食味道层次就更加丰富😎-黑松露蛋黄酱番薯条🍟 $68番薯条又系必食推介，每一条都炸到好香🥰，每一啖都食到甜甜嘅番薯味🤫，为黑松露蛋黄酱同番薯条原来都咁夹。另外我哋仲嗌咗两杯饮品，分别系薄荷朱古力同埋青柠咖啡汤力🙆🏻♀️
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这新派素食店不时有新品推出, 而且食品质素高, 风格清新舒服高蛋白质烤野菜鹰咀豆泥碗🥗 $108色彩缤纷的烤野菜释放天然甜味, 与绵密浓郁的鹰咀豆泥融合得恰到好处野菜种类丰富, 有南瓜、牛油果、心内美萝卜、车厘茄、西兰花苗, 粟米仔、枝豆、石榴, 及其他沙律菜, 全为本地有机菜, 酸种面包带有微酸香气, 口感有层次, 每一口都充满惊喜, 健康又美味秘制日式咖哩吉列猪扒饭(加配牛油果)🍛 $118完全颠覆了传统的纯素版本, 外酥内嫩的植物肉猪扒宛如真品, 咖哩酱浓郁醇厚惹味, 配上牛油果🥑的丝滑柔润，更为整道菜带来平衡与丰富口感京都宇治玄米茶🍵一入口便感受到焙炒米香的气息, 与宇治绿茶的甘香交织成优雅的层次, 余韵绵长纯素特浓香蕉朱古力蛋糕🍰 $58蛋糕面层为香浓软滑的朱古力慕丝, 蛋糕体湿润松软, 朱古力的浓厚与香蕉的天然甜味融合无间, 不含奶制品却一点也不失香滑, 而且甜度适中, 邪恶得来又让人吃得安心的甜点, 令人回味无穷😋除了食物满分, 服务亦很好, 赞👍
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今天私心推爆这间红磡隐世素食食堂「素年」！🍅 蕃茄浓汤汤体浓稠到能挂勺，用蕃茄+新鲜香草熬煮，酸度明亮带微甜，喝得出没有罐头酱的工业味！🍝不可能肉酱意大利粉OMG！Beyond Meat肉酱的神还原‼️ 素肉碎咬下去有「微弹肉感」，酱汁调得超有深度，完全吃不出是植物基！面条卷起来挂满浓郁酱汁，这碟绝对能骗过肉食朋友😈 #素食界骗子 🍛秘制日式咖哩吉列猪扒饭 脆到犯规的吉列猪扒蘸上浓郁日式咖哩，完美复刻和风洋食屋味道，用样是素食，拌饭一绝✨ ☕斯里兰卡伯爵茶茶香清新解腻，顺滑不涩，来一杯平衡味蕾 🍵 🍹苹果蜜桃冰茶渐层琥珀色美到舍不得喝！🍑 爆出天然果汁感～夏日透心凉首选❄️ 环境系木系文青风，大大的落地玻璃，自然光洒落超好拍📸
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最近同外地回来的朋友造访这间有特色的素食餐厅，一个充满现代感的用餐场所，不仅环境舒适，还提供多样的素食美食选择。首先，我们点了泰式素菜春卷，外皮酥脆，内馅香浓，搭配的甜辣酱更是为这道小吃增添了不少风味。每一口都让人感受到满足，适合当作开胃的小吃。接下来是我最期待的纯粹伯爵茶芝士蛋糕配糖渍苹果。这款蛋糕的外观精致，搭配新鲜的水果与奶油，口感细腻。蛋糕本身不过于甜腻，搭配清新的水果，让人感受到一丝清爽，非常适合餐后享用。我点了一杯牛油果乐园，色泽诱人，浓郁的牛油果、香蕉、纯素乳酪，香气扑鼻而来。口感滑顺，与甜点相得益彰，让整个用餐体验更加完美。餐厅内部设计简约时尚，木质桌椅营造出温暖的氛围，非常适合与朋友聚会或是独自享受一段静谧的时光。服务人员也相当亲切，让人感受到宾至如归的感觉。总体而言，素年是一个值得一试的餐厅，无论是食物的品质还是环境的舒适度，都让我印象深刻。下次再来时，我还想尝试其他的菜品！
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去红磡站参观展览前，先来黄埔吃个late lunch，选了素年。素年的餐点都是素食，是日式及西式的素食选择。日式咖喱吉列猪扒定食，有前菜、渍物及甜品。咖喱吉列猪扒饭的卖相不错，大大块的猪扒配上满满的咖喱。猪扒是采用Omnipork新猪肉，猪扒炸得够金黄酥脆，咖喱亦够香浓，白饭软熟有饭香，但对于肉食者而言，新猪肉始终欠缺猪肉本身的弹性口感、肉汁及油脂香。基于食材本质，这份餐点算是做得不错。前菜及渍物普普通通，而甜品黄豆粉蕨饼够松软烟韧。自家制菠菜青酱烤大啡菇螺丝粉，餐点的用料简单，螺丝粉面层铺上大啡菇🍄🟫并加入车厘茄、松子仁、火箭菜、心内美萝卜。大啡菇多汁不干身，螺丝粉拌以大量菠菜青酱，尽是青酱味道，惟整体味道较为单调。饮品可免费配京都宇治玄米茶，充满玄米香，好饮。热Mocha，套餐加配是饮品正价减$12，Mocha带淡淡朱古力香，奶味不会过重，味道不错。惯吃肉食，偶尔吃一顿素食也不错。
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