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2016-07-25 15954 浏览
每年逛書展總會遇上"書展大食堂"迫爆人的情況,今年也不例外,所以今次就試左呢間馳名已久的會展自助餐其實這家自助餐的食物款式蠻多的,由於圖片有限制數量既關係今次只Post一些最有特色的東西,其他文字記述先介紹下呢款最有特色既自選車仔麵,他們首先會給你一個碟子去夾麵,麵條既份量全部由你自己決定,之後會有個大廚問你要咩餸同幫你碌麵,碌好後再由你選擇要什麼湯底,加好後就大功告成了。味道方面由於每個人加既野都唔一樣所以會各有不同,我自己整果碗味道還挺OK的小食方面最好食的有呢款雞串,雖然覺得個茨汁有D濃,但雞肉咬下去彈牙可口,比出面的雞串好食一點點。其他的小食仲有春卷,魚蛋,芝士腸等等,喜歡小食的可以留番個肚每款都試一試甜品方面有提供相當"矜貴"的Haggen-Dazs雪糕,而且有三款可以選擇,頓時覺得這邊性價比超高的除左雪糕外,仲有Cup Cake,楊枝金露同西米露可以選擇。特別推薦一下這裡的Cup Cake,除了賣相精美之外,食落去覺得十分鬆軟可口,但又不太油膩,成間餐廳既甜品我覺得最正就係呢杯精美的Cup Cake至於飲品方面就略為遜色了,只有一款雜果賓治,味道不錯,而且完全冇加酒精,小孩
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每年逛書展總會遇上"書展大食堂"迫爆人的情況,今年也不例外,所以今次就試左呢間馳名已久的會展自助餐
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其實這家自助餐的食物款式蠻多的,由於圖片有限制數量既關係今次只Post一些最有特色的東西,其他文字記述

先介紹下呢款最有特色既自選車仔麵,他們首先會給你一個碟子去夾麵,麵條既份量全部由你自己決定,之後會有個大廚問你要咩餸同幫你碌麵,碌好後再由你選擇要什麼湯底,加好後就大功告成了。味道方面由於每個人加既野都唔一樣所以會各有不同,我自己整果碗味道還挺OK的
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小食方面最好食的有呢款雞串,雖然覺得個茨汁有D濃,但雞肉咬下去彈牙可口,比出面的雞串好食一點點。其他的小食仲有春卷,魚蛋,芝士腸等等,喜歡小食的可以留番個肚每款都試一試
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甜品方面有提供相當"矜貴"的Haggen-Dazs雪糕,而且有三款可以選擇,頓時覺得這邊性價比超高的
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除左雪糕外,仲有Cup Cake,楊枝金露同西米露可以選擇。特別推薦一下這裡的Cup Cake,除了賣相精美之外,食落去覺得十分鬆軟可口,但又不太油膩,成間餐廳既甜品我覺得最正就係呢杯精美的Cup Cake
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至於飲品方面就略為遜色了,只有一款雜果賓治,味道不錯,而且完全冇加酒精,小孩子也可以安心飲用
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最後冷盤小食方面這家店有蕎麥麵,冷烏冬,綠茶麵三款,配上冷麵汁後食落都覺得幾好味彈牙
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總結一下,其實呢次係因為會展三樓的"大食堂"冇位,等左幾年今年唔想再等,機緣巧合下才試了這家自助餐。感覺這$198(連加一)性價比超高的,一來唔洗係上面等成半粒鍾位,二來D野又真係幾好食,款式又多,下年書展一定再來光顧


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堂食
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2013-02-03 11120 浏览
又到聖誕, 又到聖誕, 想同家人食火雞+聖誕大餐, 做過資料搜集, 普通西餐廳食SET DINNER都好貴, 真係同BUFFET差唔多價錢, 搵左好多間BUFFET, 論景論食物論價錢, 發現維港咖啡閣真係好抵~~~~每人6XX 仲包聖誕禮物.一早黎LEE度買左COUPONS 聖誕日(25號) 同屋企黎, 因為早一個月訂既關係, 仲有Window seats 添~~~perfect!!!!食物方面都好豐富同有水準~~凍盤有廿幾款: 長腳蟹, 龍蝦仔, 藍青口, 螺, 蝦, 各式凍肉, 多國沙律, 巴馬火腿配蜜瓜等 凍盤其實水準同款式無咩特別, 不過都算新鮮~~~~~熱盤有廿幾三十款: 即切火雞, 即切牛扒, 煙肉焗蠔, 泰式煮青口, 羊架, 鐵板大蝦等不嬲覺得火雞都係"鞋"同唔好食, 都係因為應節所以想食, 但係呢度既火雞肉竟然好滑, 配埋過甜甜地既燒汁, 味道好特別, 好好味, 食完一片, 第二ROUND再ENCORE~~~~~即切牛扒都唔錯, 7成熟, 配埋甜甜地的燒汁, 剛剛好~~~鐵板大蝦燒得剛剛好, 不過份量好似配給咁, 一盤拎出黎, 一陣風便俾人攞灑, 隔左好耐先REFIL
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又到聖誕, 又到聖誕, 想同家人食火雞+聖誕大餐, 做過資料搜集, 普通西餐廳食SET DINNER都好貴, 真係同BUFFET差唔多價錢, 搵左好多間BUFFET, 論景論食物論價錢, 發現維港咖啡閣真係好抵~~~~每人6XX 仲包聖誕禮物.

一早黎LEE度買左COUPONS 聖誕日(25號) 同屋企黎, 因為早一個月訂既關係, 仲有Window seats 添~~~perfect!!!!

食物方面都好豐富同有水準~~

凍盤有廿幾款: 長腳蟹, 龍蝦仔, 藍青口, 螺, 蝦, 各式凍肉, 多國沙律, 巴馬火腿配蜜瓜等
凍盤其實水準同款式無咩特別, 不過都算新鮮~~~~~

熱盤有廿幾三十款: 即切火雞, 即切牛扒, 煙肉焗蠔, 泰式煮青口, 羊架, 鐵板大蝦等
不嬲覺得火雞都係"鞋"同唔好食, 都係因為應節所以想食, 但係呢度既火雞肉竟然好滑, 配埋過甜甜地既燒汁, 味道好特別, 好好味, 食完一片, 第二ROUND再ENCORE~~~~~
即切牛扒都唔錯, 7成熟, 配埋甜甜地的燒汁, 剛剛好~~~
鐵板大蝦燒得剛剛好, 不過份量好似配給咁, 一盤拎出黎, 一陣風便俾人攞灑, 隔左好耐先REFILL,
REFILL 左幾次, 就已經無再出了~~~~
記得會景那邊鐵板大蝦同鵝肝係不停出, 食到你唔食,
但係呢度就配給咁, 真係一分錢一分貨, 平D既BUFFET係無咁多好野食架啦!!!
而且煙肉焗蠔就焗得太乾, 很難吃


甜品方面都有好多款, 還有朱古力噴泉同HD雪糕, 真係食多幾杯都抵返灑~~~

總括: 聖誕節加埋一每位$650 就可以有境又好味, 維港咖啡閣係首選!!!
推介X10000000
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卫生
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用餐日期
2012-12-25
用餐途径
堂食
人均消费
$650
庆祝纪念
圣诞节
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2012-07-14 6735 浏览
七一回歸日,約好了來自美國的表弟去看維港煙花。一星期前在電話預約了貿發局的Port Cafe 自助餐。是要先用信用卡付清費用。成人每位580元。要加一。付了款後才有電話通知要在場地付餐飲每位38元。要加一。真係識做生意。表弟們拿了很多海鮮及生排。我只拿了日本美食。美食有日本,中菜及西菜。大約有三十款美食。甜品是放在玻璃廚櫃中。確保美食新鮮。牛排及羊排多汁。日本魚生及飯團只有數款。我想貿發局餐廳不是酒店。所以不可跟酒店相比。食客可看維港的日落及入夜美景。IFC 及 ICC 清楚可見。還能看見渡輪。龍蝦只有手脂尾般大小。美食又不多。平日是收入380元。因是可以在金紫薇廣場VIP專用區看維港煙花。所以580元一位算着數。自助餐是在下午六時半至十時正。中間有段時間是有專人傳訊。叫食客下樓觀賞煙花。我們一同拿了 哈根打斯雪糕看煙花。還有強大的音樂播放。比起洲際酒店$980一位。以算超值。半小時的精彩煙花,在專用區不多人的情況下,非常好看。貿發局的服務非常好。上來時吃甜品。食品服務是其次,主要是Port Cafe 是一個非常合適的地方邊吃自助餐,邊看煙花。值得推介給各位在十一,七一及年初二來訂枱。
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一覽維港風景
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七一回歸日,約好了來自美國的表弟去看維港煙花。一星期前在電話預約了貿發局的Port Cafe 自助餐。是要先用信用卡付清費用。成人每位580元。要加一。付了款後才有電話通知要在場地付餐飲每位38元。要加一。真係識做生意。
牛排及海鮮
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表弟們拿了很多海鮮及生排。我只拿了日本美食。美食有日本,中菜及西菜。大約有三十款美食。甜品是放在玻璃廚櫃中。
確保美食新鮮。牛排及羊排多汁。日本魚生及飯團只有數款。我想貿發局餐廳不是酒店。所以不可跟酒店相比。食客可看維港的日落及入夜美景。IFC 及 ICC 清楚可見。還能看見渡輪。
美食
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小龍蝦
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龍蝦只有手脂尾般大小。美食又不多。平日是收入380元。因是可以在金紫薇廣場VIP專用區看維港煙花。所以580元一位算着數。自助餐是在下午六時半至十時正。中間有段時間是有專人傳訊。叫食客下樓觀賞煙花。我們一同拿了 哈根打斯雪糕看煙花。還有強大的音樂播放。比起洲際酒店$980一位。以算超值。

哈根打斯雪糕
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維港煙花
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半小時的精彩煙花,在專用區不多人的情況下,非常好看。貿發局的服務非常好。
甜品
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上來時吃甜品。食品服務是其次,主要是Port Cafe 是一個非常合適的地方邊吃自助餐,邊看煙花。值得推介給各位在十一,七一及年初二來訂枱。

自選推介:椰子海鮮湯
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-07-01
用餐途径
堂食
人均消费
$580 (其他)
庆祝纪念
纪念日
用餐优惠
信用卡優惠
推介美食
一覽維港風景
牛排及海鮮
小龍蝦
哈根打斯雪糕
維港煙花
甜品
美食
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當時行exhibition行到累了,我地都知道行完1個hall,就會上1層電梯,就會到達維港咖啡閣 Port Cafe,一於入去食返餐tea buffet,順便坐下休息一下~先排隊,排左8min左右,輪到我地,要即時付款才可以入座!!熱盤方面實在有太多饅頭,中式包點...我相信廚房一定想客人食多d包點,咁就好快飽晒的心態....... 我就無乜興趣.....洋蔥腸真係好多油.......肉醬長通粉 口感很不錯~重茄膏味,炒飯口感一般,麻麻地~顏色又唔sharp 揀返D西蘭花食..但係成盤都係齋 西蘭花....真係好單調....... 硬身返少少更好~燒賣 食落口成口都係粉....too bad!! 越式春卷 望落去都知道太多油,無夾!! 眼見1盤以為係雞串的東東.. 點知食落口似係螺肉的仿製品 我夾左1件吉烈_____ ,裡面又唔係肉,又係成啖經油炸過的粉糰...... 迷你芥末熱狗 暖暖的麵包~真好吃~中間是一般質素的脆皮腸沙律區平時食buffet緊係得一個沙律區o既姐,今次仲要搞笑到左右兩側也是沙律....揀左d菠蘿,紅椒,黃椒,粟米粒,沙律菜~吞拿魚麥包三文治爆多
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當時行exhibition行到累了,我地都知道行完1個hall,就會上1層電梯,就會到達維港咖啡閣 Port Cafe,一於入去食返餐tea buffet,順便坐下休息一下~先排隊,排左8min左右,輪到我地,要即時付款才可以入座!!
越式春卷得個脆字,太多油..
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餐桌setting
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熱盤方面

實在有太多饅頭,中式包點...我相信廚房一定想客人食多d包點,咁就好快飽晒的心態.......
我就無乜興趣.....

洋蔥腸真係好多油...
....
肉醬長通粉 口感很不錯~重茄膏味,
炒飯口感一般,麻麻地~顏色又唔sharp
揀返D西蘭花食..但係成盤都係齋 西蘭花....真係好單調.......
硬身返少少更好~
燒賣 食落口成口都係粉....too bad!!
越式春卷 望落去都知道太多油,無夾!!
我被它的雞串賣相騙了...
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眼見1盤以為係
雞串的東東.. 點知食落口似係螺肉的仿製品


我夾左1件
吉烈_____ ,裡面又唔係肉,又係成啖經油炸過的粉糰......


迷你芥末熱狗 暖暖的麵包~真好吃~中間是一般質素的脆皮腸
迷你芥末熱狗正呀!
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沙律區
沙律區
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平時食buffet緊係得一個沙律區o既姐,今次仲要搞笑到左右兩側也是沙律....揀左d菠蘿,紅椒,黃椒,粟米粒,沙律菜~
吞拿魚麥包三文治爆多餡,味道不錯
磨菇沙律醬3文治 呢款幾特別,很愛吃菇~岩晒我
火腿沙律醬 麥包3文治 留而我偏愛吃3文治~
沙律ok的~ 3文治不錯!
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甜品
雀巢雪糕共4款口味~
巢雀雪糕4款味道
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我揀左芒果,草莓味, 雪得夠冰凍的~再加上涼粉,這樣吃很特別,顏色又很奪目~零舍開胃!!
DIY 草莓芒果雙球雪糕+涼粉
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不(金秀)鋼碗配上雪糕+涼粉,倍感冰凍!
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一口焗蘋果酥, 再配上煉奶~很不錯~
焗蘋果酥,一口一件,很愛吃!
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至於
迷你雲石芝士凍餅 唔夠凍..有少少融化的感覺...
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味道
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卫生
抵食
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8 分钟 (堂食)
人均消费
$120 (下午茶)
推介美食
沙律ok的~ 3文治不錯!
餐桌setting
焗蘋果酥,一口一件,很愛吃!
迷你芥末熱狗正呀!
DIY 草莓芒果雙球雪糕+涼粉
不(金秀)鋼碗配上雪糕+涼粉,倍感冰凍!
  • 一口焗蘋果酥
  • 磨菇沙律醬3文治
  • 火腿沙律麥包3文治
  • 芥末熱狗
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好開心在書展中,行完個hall,再1上電梯,果然有呢間餐廳,行到好累就可以享用buffet~超棒的連續3年也是中途到此cafe食tea buffet!!實在太感動了,果陣2點8左右我地等到3點可以飛入去食,好多人都在走廊果道坐坐..係等入cafe 食buffet到3pm便排隊入去,前面果3個女的,.,.可以坐睇海景的位=.=||我地出去夾野食,我都係salad為先,唔可以改變的XD!! salad都夾左成碟,真係好正,差5多樣樣材料都夾下~~圖中可見,colourful,,,有薯仔,雜菜salad,紅腰豆好好味,菠蘿,小番茄也新鮮食食食食!!!點知無晒千島汁,無奈的... 熟食多數都係d饅頭,蔥油包,雞批,很正呀,不過食完快飽了...還有提子包~ good!!! 果個薯皮真係好好味呀,中間係煙肉~芝士又好入味tim >3333< 第3次出去夾食物時.. 見到有pancake...但麻麻地都無晒意粉,飯之類....應該係夜晚果輪先再有喇..哈.....呢次buffet都坐得好full,未試過有咁多人的啦~哈 我都係飛去食車仔麵喇,要菇,白蘿蔔,生菜的米粉點知d蘿蔔太咸了
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好開心在書展中,行完個hall,
再1上電梯,果然有呢間餐廳,行到好累
就可以享用buffet~超棒的
連續3年也是中途到此cafe食tea buffet!!
實在太感動了,果陣2點8左右
我地等到3點可以飛入去食,
好多人都在走廊果道坐坐..係等入cafe 食buffet
到3pm便排隊入去,前面果3個女的,.,.可以坐睇海景的位=.=||

我地出去夾野食,我都係salad為先,唔可以改變的XD!!
salad都夾左成碟,真係好正,
差5多樣樣材料都夾下~~圖中可見,colourful,,,
有薯仔,雜菜salad,
紅腰豆好好味,菠蘿,小番茄也新鮮
食食食食!!!
點知無晒千島汁,無奈的...

熟食多數都係d饅頭,
蔥油包,雞批,很正呀,不過食完快飽了...
還有提子包~ good!!!
果個薯皮真係好好味呀,
中間係煙肉~芝士又好入味tim >3333<
第3次出去夾食物時..
見到有pancake...但麻麻地
都無晒意粉,飯之類....
應該係夜晚果輪先再有喇..哈.....

呢次buffet都坐得好full,未試過有咁多人的啦~哈
我都係飛去食車仔麵喇,要菇,白蘿蔔,生菜的米粉
點知d蘿蔔太咸了吧,果d米粉又唔多似米粉似的
有4粒燒賣夾到返來喇,同家人分享~
點知d食客真係一次過夾10粒都見過......
小休1陣,
便夾左d腸仔熱狗,食左1件~d芥辣也ok的
最尾夾左d細細件的蛋糕,
我第1個夾^v^ ~
係朱古力mose同芒果芝士mose,

另外無晒涼粉,嗚嗚~只係夾左雜果咋..但好好味
好在之後有出涼粉,不過加奶呢,
又真係無乜甜的feel,真係好涼爽呀,

呢次只係88蚊,真係好抵呢,
食物又唔會好cheap的那種~又岩晒大家口味~
書展行到累,又可以坐低慢慢enjoy eating,很幸福~!

個天空好美呀,
我地真係食到5:50左右先閃人,哈哈

我呢次真的比晒全部5分!!!!!
左邊:: 自行弄的什果+涼粉~ 右邊::價錢合理~物超所值!!!
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左邊:: 朱古力mose cake,藍莓芝士mose cake,tasty!! 右邊::什果
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環境超棒的~還可以望海景,可惜唔係坐窗邊位置
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新鮮的沙拉~
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熟食~好味的雞批,,薯皮
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很好吃的車仔麵,用料新鮮
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mini熱狗~芥辣味好正
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又再來1碟沙拉~ 還有hot cake,魚肉燒賣~
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环境
服务
卫生
抵食
人均消费
$96 (下午茶)
推介美食
左邊:: 自行弄的什果+涼粉~ 右邊::價錢合理~物超所值!!!
左邊:: 朱古力mose cake,藍莓芝士mose cake,tasty!! 右邊::什果
環境超棒的~還可以望海景,可惜唔係坐窗邊位置
新鮮的沙拉~
熟食~好味的雞批,,薯皮
很好吃的車仔麵,用料新鮮
mini熱狗~芥辣味好正
又再來1碟沙拉~ 還有hot cake,魚肉燒賣~
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2009-07-29 2125 浏览
朋友話要行書展,佢仲search到書展期間呢度會有個平價自助價$108.00加龍鳳檸樂$12.00加埋一$132.00,咁咪晨早(10:00am)入會場睇咗一陣書之後就去咗呢度食 lunch buffet,呢度個 lunch buffet 時間係11:30am - 3:00pm,真係夠哂長時間。以呢個價錢當然唔可以要求咁多啦!魚生、壽司欠奉,什菜沙律的選擇都算充足,但估唔到會有天婦羅炸蝦,幾好味,可惜只出咗兩次,之後就變咗炸魚柳,不過就腥腥哋。至於熱葷大約有豬肉腸、豬柳、咖喱、鰻魚炒飯同芝士煙肉長通粉等比較普通的自助餐食物,個人喜好關係,覺得個長通粉好好味,但就幾漏,所以食咗一碟之後就已經飽咗一半。另一喜好食品就係甜品喇!咁會展的甜品當然唔錯啦!全部細細件,可以每樣都試到,唔駛攞完又食唔哂,一向對朱古力蛋糕興趣麻麻,怕太甜,但呢度整得濃味得嚟甜味又可接受,又一好味之選,呢度有四款雪糕,雖然都係普通貨式同味道,都係嗰句,呢個價錢,算係咁啦!另一款特別的甜品就係朱古力豆腐花,不過就冇乜朱古力味,不過不失。期間發生小插曲,本來與友人坐近窗邊可望海景位置,百幾蚊仲有埋個無敵海景仲想點,點知有隻
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朋友話要行書展,佢仲search到書展期間呢度會有個平價自助價$108.00加龍鳳檸樂$12.00加埋一$132.00,咁咪晨早(10:00am)入會場睇咗一陣書之後就去咗呢度食 lunch buffet,呢度個 lunch buffet 時間係11:30am - 3:00pm,真係夠哂長時間


以呢個價錢當然唔可以要求咁多啦!魚生、壽司欠奉,什菜沙律的選擇都算充足,但估唔到會有天婦羅炸蝦
,幾好味,可惜只出咗兩次,之後就變咗炸魚柳,不過就腥腥哋
。至於熱葷大約有豬肉腸、豬柳、咖喱、鰻魚炒飯同芝士煙肉長通粉等比較普通的自助餐食物,個人喜好關係,覺得個長通粉好好味
,但就幾漏,所以食咗一碟之後就已經飽咗一半。

另一喜好食品就係甜品喇!咁會展的甜品當然唔錯啦!全部細細件,可以每樣都試到,唔駛攞完又食唔哂,一向對朱古力蛋糕興趣麻麻,怕太甜,但呢度整得濃味得嚟甜味又可接受,又一好味之選
,呢度有四款雪糕,雖然都係普通貨式同味道,都係嗰句,呢個價錢,算係咁啦!另一款特別的甜品就係朱古力豆腐花,不過就冇乜朱古力味,不過不失。

期間發生小插曲,本來與友人坐近窗邊可望海景位置,百幾蚊仲有埋個無敵海景仲想點,點知有隻雀仔入咗嚟飛唔返出去,不停响我哋個位附近飛來飛去,為免影響進餐心情,所以我哋惟有搬番去入面啲位,可惜。
靚海景
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沙律選擇ok
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天婦羅炸蝦好味
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小插曲 - 雀仔被困
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甜品好味
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朱古力豆腐花 - 一般
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雪糕不過不失
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-07-26
人均消费
$132 (午餐)
推介美食
靚海景
天婦羅炸蝦好味
甜品好味
  • 天婦羅炸蝦、朱古力蛋糕
等级2
8
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由早上10時行書展行到晚上8點. 真係唔止有d倦咁簡單. 與朋友決定來到此有展覽才開檔的port cafe食buffet. 加12蚊先有野飲一杯. 熱盆無咩揀. 但係可能人倦啦~ 食沙律都覺得好好味. 130蚊只係食沙律同甜品抵唔抵就見人見智啦. 但係有無敵大海景, 都叫做賺左啦. 熱盆有咩好食我真係無印象. 但係cheese cake真係好ok. 但係佢出左一次就沒有再出啦.... 可惜....
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由早上10時行書展行到晚上8點. 真係唔止有d倦咁簡單. 與朋友決定來到此有展覽才開檔的port cafe食buffet. 加12蚊先有野飲一杯. 熱盆無咩揀. 但係可能人倦啦~ 食沙律都覺得好好味. 130蚊只係食沙律同甜品抵唔抵就見人見智啦. 但係有無敵大海景, 都叫做賺左啦. 熱盆有咩好食我真係無印象. 但係cheese cake真係好ok. 但係佢出左一次就沒有再出啦.... 可惜....
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味道
环境
服务
卫生
抵食
人均消费
$130 (晚餐)
推介美食
  • cheese cake
等级3
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2006-01-17 453 浏览
一search呢間餐廳,嘩!自上年聖誕成年都無人post個食評俾佢,真係咁少人去?無他o既,價錢貴o左D,又唔夠grand,有得揀都會選擇酒店。但係若果我話你聽,呢度o既聖誕自助餐有齊新鮮刺身魚生壽生、生蠔大蝦翡翠螺、蒜蓉大蝦燒羊鞍牛扒火雞、酒店水準cheese cake甜品(包括藍莓Cheese Cake、提拉米蘇、雲石Cheese Cake、朱古力mousse、南瓜批、法式焦糖燉蛋、New York Cheese Cake、紅豆綠茶芝士餅、聖誕布丁、現成聖誕曲奇、雪糕、仲有朱古力噴泉添etc....)好似好多選擇,但實質個賣點呢?食物準備方面可見大廚心思。聖誕布丁太甜不褸都唔o岩港人口味,賣相又黑媽媽唔討好,廚師特別整成波波形狀,等你我都可以過下聖誕癮。但係掛一漏萬,好好玩o既朱古力噴泉放o左好多餐叉俾人叉住D生果yam朱古力漿,點解唔用竹籤呢?結果D人整到個地方好污糟,真係羅黎搞。之於整體食物好唔味呢?魚生刺身夠新鮮就得啦,無得計;冷盤有好冷門o既巴拿馬火腿同煙薰肉腸;熱葷無乜點食,因為甜品太吸引要留肚,但係羊鞍火候控制得幾好,鍾意食實回到本;大蝦燒得唔錯,差在D蝦唔夠新鮮。可能
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一search呢間餐廳,嘩!自上年聖誕成年都無人post個食評俾佢,真係咁少人去?無他o既,價錢貴o左D,又唔夠grand,有得揀都會選擇酒店。但係若果我話你聽,呢度o既聖誕自助餐有齊新鮮刺身魚生壽生、生蠔大蝦翡翠螺、蒜蓉大蝦燒羊鞍牛扒火雞、酒店水準cheese cake甜品(包括藍莓Cheese Cake、提拉米蘇、雲石Cheese Cake、朱古力mousse、南瓜批、法式焦糖燉蛋、New York Cheese Cake、紅豆綠茶芝士餅、聖誕布丁、現成聖誕曲奇、雪糕、仲有朱古力噴泉添etc....)好似好多選擇,但實質個賣點呢?
食物準備方面可見大廚心思。聖誕布丁太甜不褸都唔o岩港人口味,賣相又黑媽媽唔討好,廚師特別整成波波形狀,等你我都可以過下聖誕癮。但係掛一漏萬,好好玩o既朱古力噴泉放o左好多餐叉俾人叉住D生果yam朱古力漿,點解唔用竹籤呢?結果D人整到個地方好污糟,真係羅黎搞。
之於整體食物好唔味呢?魚生刺身夠新鮮就得啦,無得計;冷盤有好冷門o既巴拿馬火腿同煙薰肉腸;熱葷無乜點食,因為甜品太吸引要留肚,但係羊鞍火候控制得幾好,鍾意食實回到本;大蝦燒得唔錯,差在D蝦唔夠新鮮。可能中國人都係鍾意食熱野,花蟹仲可以當凍蟹食,冰鮮大蝦翡翠螺就好怪。
總括來說,食物種纇選擇都OK,但係欠缺靈魂係整個自助餐甚至影響整間餐廳o既致命傷。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
等级3
98
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2004-12-25 395 浏览
昨晚平安夜,與男朋友到會展參加佈道會及子夜崇拜,於一個月前book定枱食自助餐。6:30入座。我們預約時無指定座位,但帶位的姐姐給我們海景位,真多謝!食物方面選擇不多,但質素高,還算不錯。三文魚,刺身等很新鲜,厨師不段refill。生蠔雖不大隻,也吃得過。蟹腳我覺得咸了少許。熟食有乳鴿,羊、牛扒,乳豬,o架喱蟹等,一般啦。龍蝦湯幾香濃,栗米翅湯清甜。甜品款式較少,個人覺得最好吃的是焦糖燉蛋,純朱古力蛋糕及雪糕,cheese cake 一般。雪糕有芝麻,綠茶,vanilla及strawberry,好味,我們吃了很多呢!趕9:00pm 的佈道會,但我們未到8時己很飽了。平安夜自助餐不算平,不過難得普天同慶o麻!
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昨晚平安夜,與男朋友到會展參加佈道會及子夜崇拜,於一個月前book定枱食自助餐
6:30入座。我們預約時無指定座位,但帶位的姐姐給我們海景位,真多謝!

食物方面選擇不多,但質素高,還算不錯。
三文魚,刺身等很新鲜,厨師不段refill。生蠔雖不大隻,也吃得過。蟹腳我覺得咸了少許。

熟食有乳鴿,羊、牛扒,乳豬,o架喱蟹等,一般啦。龍蝦湯幾香濃,栗米翅湯清甜。甜品款式較少,個人覺得最好吃的是焦糖燉蛋,純朱古力蛋糕及雪糕,cheese cake 一般。雪糕有芝麻,綠茶,vanilla及strawberry,好味,我們吃了很多呢!

趕9:00pm 的佈道會,但我們未到8時己很飽了。平安夜自助餐不算平,不過難得普天同慶o麻!
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人均消费
$400
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546
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2003-06-22 316 浏览
真攪鬼,會展裏面o既餐廳繼港灣廊裝修緊之後,原來連Port Cafe都因為有展覽會而closed o左;睇o黎呢度真係唔憂做咁o播~~話說回來,呢度真係好好座好舒服;除o左因為有個超級無敵大海景之外,幫襯o既人又唔多(可能因為個buffet冇乜o野食掛...嘻!),環境幾清靜,最適合同另一半o黎談心,或三五知己吹下水咁。呢度耐唔耐會有個雪糕buffet,可惜只係Dreyers,唔係Haagen Dazs或Movenpick(我就想呀~~);價錢唔貴,雪糕迷們敬請留意喇!
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真攪鬼,會展裏面o既餐廳繼港灣廊裝修緊之後,原來連Port Cafe都因為有展覽會而closed o左;睇o黎呢度真係唔憂做咁o播~~
話說回來,呢度真係好好座好舒服;除o左因為有個超級無敵大海景之外,幫襯o既人又唔多(可能因為個buffet冇乜o野食掛...嘻!),環境幾清靜,最適合同另一半o黎談心,或三五知己吹下水咁。
呢度耐唔耐會有個雪糕buffet,可惜只係Dreyers,唔係Haagen Dazs或Movenpick(我就想呀~~);價錢唔貴,雪糕迷們敬請留意喇!
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208
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2002-08-25 307 浏览
同成班中學老死聚舊,有人提議黎呢度,話?\個景靚喎!咁又係,成270度維港美景係你眼前,又真係幾迷人。不過論到食物,就真係普通過普通,款式一般,賣相一般,選擇又唔算多,食多兩個round就乜都食晒!不過最正就有即叫即製既龍蝦同梳乎厘,前者肉質鮮甜,又夠份量,後者就正在新鮮熱辣,夠晒鬆軟,食多幾個都唔漏。同埋每人送多半打焗田螺,d田螺用薯茸焗到香噴噴,夠晒惹味,叫做可以幫補下正餐咁。238蚊位,計食物就真係唔得,不過加埋維港景就可以一試既。
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同成班中學老死聚舊,有人提議黎呢度,話?\個景靚喎!咁又係,成270度維港美景係你眼前,又真係幾迷人。不過論到食物,就真係普通過普通,款式一般,賣相一般,選擇又唔算多,食多兩個round就乜都食晒!不過最正就有即叫即製既龍蝦同梳乎厘,前者肉質鮮甜,又夠份量,後者就正在新鮮熱辣,夠晒鬆軟,食多幾個都唔漏。同埋每人送多半打焗田螺,d田螺用薯茸焗到香噴噴,夠晒惹味,叫做可以幫補下正餐咁。238蚊位,計食物就真係唔得,不過加埋維港景就可以一試既。
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2000-11-30 182 浏览
好一般~ ~___~but the sea view is quite good~
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好一般~ ~___~

but the sea view is quite good~
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