豉椒牛肉炒河。對於牛河，似乎真的太久沒吃，用上豉椒來炒，更加少有啦。材料都是那幾樣吧，紅綠甜椒加上紅辣椒，再加上洋蒽和豆豉，和牛肉一起炒，但是這一碟牛河，卻沒有紅甜椒，不知道是否落少了呢？牛肉都是鬆鬆軟軟的，河粉滑淜的。芡汁卻用上生粉煮的，因此較為濃稠。
熱奶茶。是一杯有茶香和业醇的奶茶，仍有淡奶的順滑，只是沒有糖份的調味，帶來了茶的茶澀味道。奶茶不落糖，也許已經成為了在下的習慣。
一個人食午飯，茶餐廳就是最好的地方，讓一個人可以在過百款食物中任選，是不錯的選擇。
或者是在下於食堂，以至茶記的快餐午餐吃多了，吃到也不想再吃，於是從餐牌中，點選了一款碟頭飯來吃，起碼感覺上是即炒粉麵飯，不會覺得是「大鑊飯」吧。
豉椒魚菘飯似乎幾新穎的碟頭飯，一般來說，豉椒確實帶給人一種惹味而有點帶些微辣的感覺，但是配上肉片，牛肉或班腩，或多或少都會吃到有點苦悶，但是換上了魚菘，卻又有換然一新的感覺，除了惹味之外，其魚菘質感卻又似是鯪魚，滑得來又有種吃鯪魚和魚片感覺，沒有骨也沒有胡椒粉在內。
凍奶茶雖然是單點，但是跟餐卻又可便宜一點。凍奶茶質感都幾滑，帶有茶香，也夠順滑，也算一杯好茶。
午飯時間，總會看到侍者忙過不停，漏單有所難免，幸好在下並未遇上這樣情況。
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