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食记 (70)
等级4 2025-01-23
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朗屏人情味小廚今晚屋企冇煮飯,同屋企人去咗附近一間聚豐燒鵝小炒,招牌燒鵝、雞煲、羊腩煲。未夠六點已經可以見到街坊聽緊偈等開飯見到呢一款特色小食唔係度度可以食到,就係麻辣魚皮!一上枱已經見到滿滿一大碟,每一塊魚皮都超爽脆彈牙.配搭滕椒既麻辣味食到返唔到轉頭!仲有花生木耳生菜拼搭出唔同層次口感天氣凍,最好就係食吓煲仔菜,今次試咗佢哋嘅魚香茄子🍆茄子入口軟滑,香辣中透著醋的微酸,茄子經過油泡油炸軟,忍唔住就食哂成碗飯!見到有推薦特色小菜酥炸桶蠔,每隻炸蠔體型都大大隻,炸蠔外皮炸漿薄身香脆可口,每一啖濃濃蠔味!食哂成餐落嚟都係人均200!好抵食!聚豐燒鵝小廚元朗橫洲路9號朗晴邨青朗樓地下1號舖 继续阅读
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📍 聚豐燒鵝小廚 (元朗)元朗橫洲路9號朗晴邨青朗樓地下1號舖 👉 蒜蓉粉絲蒸龍躉頭腩💰148😋😋😋😋.9/5蒸龍躉頭腩真係一絕!蒜蓉香味濃郁,粉絲吸收咗魚的鮮味,口感滑嫩。龍躉肉質鮮美,搭配蒜蓉更添風味,實在令人回味無窮。👉 韭菜花炒蝦仁鮮魷💰108😋😋😋😋.8/5韭菜花炒蝦仁鮮魷色香味俱全,蝦仁鮮嫩,鮮魷口感彈牙,韭菜花的清香襯托出海鮮的鮮味,清爽可口👍🏻👉 蜜盞薯仔牛柳粒💰128😋😋😋😋.8/5蜜盞薯仔牛柳粒是一道甜中帶鹹的菜。牛柳粒煮得剛剛好,外脆內嫩,薯仔吸收了蜜汁,甜味適中,口感豐富,令人一口接一口👉 陳皮檸檬💰12😋😋😋😋.7/5陳皮檸檬飲品清新解渴,陳皮的苦香和檸檬的酸味完美結合,帶來一種獨特的風味,特別適合飯後消食,令人神清氣爽👉 竹蔗茅根💰12😋😋😋😋.7/5竹蔗茅根湯是一道健康的飲品,清甜可口,對潤肺去熱有一定的功效,喝上一口感覺舒爽回頭: yesyesyes,總的來說,這些菜式各有特色,有鑊氣,無論是風味還是口感,都令人感到滿足。而且員工態度親切有禮,是一頓非常愉快的用餐體驗! 继续阅读
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味道、鑊氣、人情味俱在的中菜小廚📍地點:元朗🍽️菜式:中菜💰人均消費:晚餐 HK$150~250🔖服務費/ 茶芥:❎ / ❎🧻餐巾/ 濕紙巾:❎ / ❎🪑座位類型:卡位 / 圓枱📝落單方式:侍應生落單【燒鵝-例牌下庄】💰HK$148廣式燒鵝皮脆、調味、肉厚扎實都在,已經是一道好吃的燒鵝。燒味汁好味道,花生墊底,酸梅醬不嗆喉都加分。難怪餐廳用其為招牌。【豬潤滑雞煲】💰HK$88豬潤滑雞煲即啫啫雞煲加豬潤。煲上枱便不停啫啫聲,煲裡的材料不停加熱,特別好吃。豬潤大塊不柴,雞煮得剛好,還有好好吃的配料,配飯一流。【蒜蓉菜心苗】💰HK$88菜遠夠脆綠菜葉夠入味,家裡爐頭不夠熱教難做到。後記 - 這種中菜小廚曾幾何時在香港都蠻多的,有大排檔的鑊氣卻坐得較舒服。經濟實惠的價格選擇又多,小編就最喜歡。.聚豐燒鵝小廚🏷️元朗橫洲路9號朗晴邨青朗樓地下1號舖🔲foodxcourtx◾️聚豐燒鵝小廚 继续阅读
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等级4 2024-12-06
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星期五我哋去元朗潮州打冷,到聚豐燒鵝小廚,真係食到開心,食物份量大,味道又新鮮,真係唔可以唔讚!**清蒸黃立䱽**黃立䱽真係大到嚟,肉質鮮嫩,蒸得啱啱好,味道非常清甜,配上少少豉油,簡直係海鮮嘅極品,食咗之後真係想再嚟一條!**豉油王鵝腸**豉油王鵝腸份量大,味道濃郁,豉油香氣撲鼻,咬落去口感滑溜,真係令人無法抗拒,配飯一流!**清遠走地雞半海蜇**半只走地雞肉質鮮美,啲海蜇又脆口,雞肉汁多,味道十足,搭埋一齊食,真係好有口感,食完之後心情都好好!**蒜蓉炒芥蘭苗**蒜蓉炒芥蘭苗色澤翠綠,蒜香四溢,食落去又脆又香,真係好開胃,搭配其他菜式更加好味!聚豐燒鵝小廚絕對係值得一試,食物份量大,味道新鮮,無論聚會定單獨食都好適合! 继续阅读
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同朋友一齊嚟咗呢間小廚餐廳諗住食個地道 early dinner 🤣$108「貴妃雞半隻」:「貴妃雞」好雞味,雞肉不同部位有不同口感但係基本上都夠滑🤩,貴妃雞亦都幾大隻,半隻雞已經有好多肉食🤩$88「蒜蓉炒芥蘭苗」:「芥蘭苗」新鮮爽脆,顏色嫩綠,蒜蓉炒簡單好食😋$188「清蒸杉班(海魚)」:「杉班」大大條,新鮮肉質鮮甜,加上廚師蒸得啱啱熟,所以魚肉嫩滑,加埋醬油芫荽就更加好味😋$12「白飯」:撈蒸魚汁加埋魚肉加埋芫荽蔥一齊食超級惹味🤩 继续阅读
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