聚點 (已結業)

在尖沙咀買完野，同阿爸食個飯先回家，揀了在K11對面的茶餐廳，貪佢快靚正。點完餐後等食，店員送上碗碟，而筷子原本已在枱上，感覺滿衛生的店內不大，水吧在外邊，可以睇住店員沖茶，哈哈，各式各樣不同顏色的壺。隨餐送的老火例湯，是晚係老黃瓜豬骨湯，清甜非師傅，好飲。點雞送上的醬料，薑蓉，秘制口水醬，沙薑醬，我覺得三樣醬都好味，配雞好啱味，所以好貪心咁一件雞點齊三樣醬聚香雞半隻（$128）呢度個招牌菜喎，點番半隻食下先，半隻份量都不少，雞肉有咬口，皮下脂肪不多，原本個汁已經鹹鹹地，但點埋上面個三種醬更正，好味好味。豉汁蒸海上鮮（$88）有雞又有魚，叫左條豉汁蒸，是晚海上鮮係黃花魚，size剛好兩人份，魚肉十分嫩滑，蒸得剛剛好無過老，內臟已清洗乾淨，一點都不腥，而且沒有鱗，連皮食都無問題，正正正清炒時菜（$68）最後要返條菜啦，叫了炒芥蘭，很大碟嘅，芥蘭粗身爽脆， 咬落索索聲，唯美中不足是油了點，要炒得夠鑊氣都係無辦法的吧。白飯很大碗，有飯香。凍檸茶＆凍鴛鴦兩杯都要了走甜，檸茶檸香茶濃，鴛鴦奶滑，兩杯都好飲。店不大，食客不少，但坐位不算迫，而且櫈內可放袋，好方便。

今晚係YMCA打完波，行過k11個邊揾中餐食，朋友想食既。2個人去酒樓可能貴少少先有3送1湯。聚點400左右就有4送1湯，哈哈，介紹。乾煸四季豆78蚊微辣，大份量而且多肉碎同冬菇，絕對係菜類香口之選。因為有汁帶少辣，送飯一流。四季豆清理得好乾淨，辣辣地真係可以秒速食哂佢。西蘭花炒鮮魷98蚊有韮黃，比上一道菜清淡點。鮮魷大件而易咬，無腥味，可能用左少少蔥過左d味。西蘭花唔會太硬，切到一兩口就食完一舊好好。聚香雞88蚊配有3個汁，分別係秘製口水醬 沙薑醬同薑蓉。秘製口水醬麻辣多汁，沙薑醬香艷帶鮮，薑蓉就傳統口感。雞肉好鮮嫩，就算齋食五點汁好夠味。燒汁野菌牛柳粒98蚊有芝麻係面，最有鍋氣。料多有埋茄子 冬茄 洋蔥 韮黃 青椒。冬菇同茄子特別入味，洋蔥都冇澀味，非常好呀。牛柳粒勁林身，香口野味。蕃茄蛋花湯68蚊，非常清淡，飲完無味精既口乾。多蕃茄同蛋花多。蛋花係一塊塊，而唔係一大舊咁，靚靚的。細心係在有薑絲去左青草味。因為湯係3人份量，所以我地只食一個白飯算啦。最後2個人係飲哂湯嫁！有家的味道。凍朱古力18蚊同凍檸檬菜蜜28蚊好冰涼。檸檬菜蜜又酸又甜好飲，少見可以飲依個多個揀飲傳統嘅菜蜜既。

昨日与朋友工作結束之後有些勞累，只想找家茶餐廳填飽肚子，正好遇到這家，想都沒想就走進去了。 餐牌一看還蠻豐富，一看價格並不便宜，但在尖沙咀寸土寸金的地段，也還是可以接受。午市我叫了蝦醬碎牛炒飯，58蚊，而且并沒有野飲，如果要喝，對不起，請原價加16蚊。朋友叫了雲吞麵，寫明熱飲加8蚊，朋友便叫了熱杏仁霜，結果出單才知他們把杏仁霜算特飲。所以，對不起，喝杏仁霜你得加16蚊。不知道是不是附近遊客較多，所以店家都不想著坐回頭生意。从我們坐下來之後，服務員一直是一種愛吃不吃的表情。我看對面男生點完單之後，服務員直接把單隨手甩到了他面前，瞬間他整個人臉色都變了。蝦醬碎牛炒飯上了之後，真是甞不出有一點蝦醬味。我和朋友速速吃完便準備離開了。 走之前我想去个衛生間，敲門想確定下裡面有沒有人，結果服務員阿婆惡狠狠的説，有人啊，你敲什麼，然後給了一個你好傻逼的表情。朋友説不如去隔壁K11商場洗手間吧，我想也是，這樣的地方何必久留呢。總結一下，我想任何一間餐廳都有自己的難處，價錢貴，味道一般都可以事出有因。但是如果以上兩點都符合，並且連對食客起碼的尊重都做不到，確實這樣的店我不會再來第二次，我也會推薦我身邊所

所謂「食得多魚翅都會想食粉絲」，是日在尖沙咀睇完戲，就跟朋友食埋晚飯才回家，平時食得多好野，所以大家都不其然想找間茶餐廳節單吃個小菜晚飯，見位於K11附近的聚點價錢不貴就決定入內。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊聚點作為一間茶餐廳，地方都算光鮮整潔。小菜有豬牛雞海鮮蔬菜，價錢約$68至$128，每款配一碗老火湯。老火湯是晚老火湯為豬骨雞目湯，飲得出沒有味精，油量亦不多，味道不錯。金牌蒜香骨($88)蒜香骨一客有六條，上面鋪滿炸蒜粒，排骨肉積軟腍，充滿蒜香味，非常香口惹味。鮮魚腩雞件湯飯($45)鮮魚腩雞件湯飯白飯是分開上的，食客食用時才自行把白飯放入湯內，驟眼看湯內的雞件和魚腩份量都頗多，雞肉嫩滑，魚腩啖啖肉，天氣熱沒有胃口最適合食湯飯。金牌牛三寶－細($135)牛三寶有份大和細兩個份量，雖然我們點的是細，但份量其實都頗多，但見碟子上堆滿牛腩、牛筋和牛脷。牛腩軟腍得來絕不黏牙，只是略嫌有點過鹹，一定要餸白飯。牛筋軟腍得來帶點微彈。牛脷比牛腩多了點彈口。凍西洋菜蜜($18)西洋菜蜜不會過甜，味道都可以。熱朱古力($16)朱古力味道較淡，只屬一般。總結，除了牛三寶味道偏鹹外，其他食物都不賴，以尖

想食有鑊氣的小菜, 又不想大熱天時坐路邊食大排檔茶餐廳自然是一個不響錯的選擇聚點就位於商場K11對面, 是同街店舖比較經濟實惠的餐廳難怪人流不斷, 更有不少是旅客看過餐牌後, 店內比較推介的是聚香雞(底層)而同時有我喜歡的豉油雞(上層) 所以就來個雙拼吧!!聚香雞的味道跟白切雞差不多, 雞肉味道比較淡,而特色在於有三款醬料提供分別是薑蓉、秘制口水醬(辣味十分勁)及沙薑醬秘制口水醬可說是這道菜的靈魂, 因為辣味比一般辣椒油更香,喜歡辣的朋友可以試試.豉油雞皮薄, 雞肉嫩滑. 味道濃郁之餘不會太鹹,是推介之一.金牌牛三寶(小),分別有牛腩、牛筋和牛肚.就算是小碟的牛三寶, 份量也十分足夠.牛腩採用半肥瘦, 燜得夠入味又夠時間,所以入口不嚡, 也有牛脂的香味特別喜歡這裡的牛筋, 每一條都是十分稔,沒有硬筋.而且入口滿口膠質, 味道極佳.而牛肚反而是最失色的, 燜的時間可能太久,所以失去了牛肚原有的彈性, 味道也比較偏鹹.啫啫芥蘭煲鑊氣小菜之一又點會少了啫啫芥蘭煲呢, 不過這個芥蘭菜有點粗,如果用些幼身一點的芥蘭會更好.整體有鹹香味及蝦米的香味, 味道是不錯的, 芥蘭煲夠乾身,不會整個煲底都是

上星期日車媽媽偷閒數小時去為指甲扮靚靚，乘港鐵出尖沙咀時見到可愛的導盲犬，遠遠的偷影了一張相，看到附近的人也很合作沒騷擾牠工作，希望廣大市民也能好好配合，令牠跟主人能安全到每個角落！ 為指甲扮靚前先吃個午餐，就在河內道求其找間餐廳填肚，就這間聚點啦！ 點了聚香雞飯＄45配凍檸茶+＄2，正路價錢不知味道如何呢！ 套餐到整聚香雞選了配薑蔥，雞的份量可真不少，雞皮帶香味但偏淋我喜歡吃爽脆雞皮多點，雞肉挺滑溜雞味不算濃，但雞有香料浸煮帶有香味彌補雞味不足，反而那碗白飯真不錯軟熟又有米香現在坊間少見！ 凍檸檬茶不過不失啦唔返茶已經合格一半了，加上檸檬有香味就可收貨！

同屋企大夥人食飯多數會揀廣東菜小炒，可以試多幾個餸。聚點在K11正對面，非常方便。先來每人一碗例湯。聚香雞 $128 半隻，雞肉唔算特別滑，個汁都ok.脆肉瓜炒帶子椒鹽鮮魷，香口惹味蒜香骨- 炸得香脆鬆化，好食！粟米班塊- 家常的味道、不足是魚塊黏在一起牛三寶- 味太咸、較適宜伴湯面吃干煸四季豆，味道香辣，但四季豆略老有渣鮮魚腩雞件湯飯，清清地瑤柱蛋白炒飯- 飯粒炒得爽身、加入瑤柱味道很香、好吃！每人平均消費大概$150，已經好飽了。

去開尖沙咀工作，又撞啱糧尾，要搵嘢食都唔係咁容易。路過K11對面見到有間茶仔，幾光猛又乾淨，就走左入去試下。環境:放工6pm幾入去, 人唔多~ 地方唔算大, 但都坐到6-8張4人枱~ 櫈都有椅背, 可以坐得舒服d~食物: 啫啫通菜煲通菜唔會有陣「行」味，煮得軟硬啱啱好，唔會好淋，有d爽口~整得好過好多煲仔小菜嘅舖頭~~ 加上鹹鹹哋嘅汁送飯一流! 份量都好多~~~ 食極都仲有~ 啱晒我菜菜子~鹹魚煎肉餅好有驚喜，半煎炸嘅肉餅面頭脆卜卜，肉餅入邊食得到仲有鹹魚粒，幾香口~ 開頭仲擔心... 厚厚的肉餅中間心會唔熟, 而外面又好乾~ 食落全熟喎~! 裡面都juicy~ 值得推介~~豉油皇乾煎虎蝦啲蝦真係大大隻架~~~ 肉身彈牙，食得出幾新鮮~碟蝦上枱冇耐已經畀同事搶晒.... 好食~ 如果唔駛剝蝦殼, 就更好了~ 可以直接大口大口食唔停~ 每個餸都有飯+例湯跟~ 飲品就要另叫~最後埋單每人一舊水多少少，佢啲嘢係好好食。如果你以茶餐廳去看待就會覺得稍稍貴咗啲，但係呢個食物質素，又真係對得住呢個價錢。p.s. 個日好在有帶風褸去，啲冷氣好勁呀~ 

We were shopping at K-11 on a particular weekend and after we were done, we were already quite famished. Since it has been awhile we have eaten Guangdong food, we just wandered around the streets to see if there are any nice ones available. After awhile, we stopped by this cha chan teng and there was a huge banner displaying their price and we felt that the price was quite reasonable given the location. Their signature dish is steamed chicken and they do offer other Guangdong dishes as well.Wate

雞鴨鵝當中，相信香港人最常吃雞，雞要整得好食，的確好考功夫。朋友外賣後大推，所以今次要會唔會聚香雞的真面目。一進門口已經看到大大張聚香雞的海報，佢有別於豉油雞同霸王雞，係一種獨有嘅整法，包括三個醬汁：彊蔥、口水、同沙彊，我比較鍾意沙彊。雞味濃郁，夠滑，但又唔會過肥，食多幾舊都無問題，叫半隻可以食得爽D。餐牌上好貼心有推介款式，牛柳粒係其一，所以諗都冇諗就揀左。牛柳粒有好多配菜，所以感覺上好抵，又多元化，牛柳粒唔單單係日式先掂，小炒牛柳粒入哂味，味道又吊埋蔬菜嘅味，雙得益彰，都係最愛菜色之一。豉油皇大蝦，入哂味，而且夠爽夠彈牙，啜埋佢個蝦殻；蒸魚夠鮮味，而且夠大條，食埋佢D蔥，咁先夠完美。特別一提椒鹽鮮魷，外面食好多時都係好厚粉，但聚點超脆口，魷魚都有咬口。都係暫時食過最好食嘅椒鹽鮮魷之一

K11對面 聚腳好地點 小炒夠鑊氣一家人都偏向食中菜，小炒都係香港數一數二菜色，小炒最重要夠鑊氣，難怪外國人都要去聚點品嚐下香港地道小炒。聚點最出名就係聚香雞，好多人都會外賣全隻雞加餸，睇黎唔試唔得。聚香雞有三種醬料，有辣有唔辣，任君選擇雞，全部都係雞員工有特別提我地洗唔洗叫半隻，驚唔夠食，雞香嫩滑，好入味，難怪咁多人要外賣蒸魚不嬲係我最愛，好鬼香呀真係，豉油+蔥+魚撈飯簡直係天上美食，魚又對皮膚好蝦有黃金蝦，同豉油皇蝦，今次簡左豉油皇，味道唔錯，夠彈牙，有份量四季豆比上海餐廳還好食，上海餐廳煮得過乾過咸，呢度就煮得岩岩好，又入味，喜歡蔬菜朋友，一定要order其中一個主角，牛柳粒，呢碟真係不得了，惹味唔在講，佢仲有好多蔬菜茄子，有返個平衡，茄子牛柳入哂味，好快都食哂落肚鍾意食菜所以叫餸惹味啫啫芥蘭煲，果然無令我失望，而且都新鮮，唔會太老，下次要試埋通菜煲先得帶子西蘭花，帶子大大粒，西蘭花有防癌功用，所以要食多幾棵。

今天出外比賽，太累了，又有回肚餓，打算同對友找個地方坐下，飲返杯野，休息一下，拖著疲憊的身軀回家，倒頭大睡，憩睡一整晚。坐下，就不願起來，看著餐牌中的圖片食物，肚子不覺餓起來，大家都有意食埋晚飯才回家。晚飯小菜外，還有湯麵等。呢度有街頭小食，好耐都無食過了，今晚就比自己放縱一下，點左一碟*炸大腸*，炸得卜卜脆，有點韌，但又香口，有嚼口。金牌牛三寶，有牛腩、牛筋、牛肚，三寶炆煮的很稔滑，牛筋有嚼口，富有骨膠原，非常入味！西蘭花炒帶子，西蘭花夠新鮮青翠綠、爽脆可口，帶子夠厚身，鮮甜嫩滑，一口一粒，有口感。

行過 K11，見到有間餐廳外有好多不同國籍的人士在等，於是我們走過去看看有什麼好食。看過貼在門口兩邊的餐牌，感覺好吸引，所以決定入去試試。大約等了 5-10 分鐘左右，終於入到去。覺得枱與枱之間排得幾密，同埋枱的闊度比較短，所以坐得比較親密一些。好耐無飲利賓納，以前响某 d 食店點這個，飲落會有點淡，但呢度個味一 d 都唔淡，算是不錯。豉油皇乾煎海虎大蝦海虎上枱前已經剪走哂 d 刺，食的時候唔會整到咀。一啜隻蝦，豉油味真係入到落隻蝦度好入味，當中帶有少少吊起的香辣味，而且肉質好厚身好鮮味。粟米魚肚羹唔知係咪太多人叫，所以要由魚肚轉咗蟹肉，其實用料真係好足，而且熱辣辣得來差 d 辣到個咀，飲完一碗又一碗。瑤柱肉鬆蒸水蛋呢個蒸水蛋同出面唔同的地方，一定係食落唔油~不但蛋味夠香，而且肉鬆同瑤柱蒸得夠腍身，食落口感好豐富。蒜炒時菜前面食 d 香味的餸菜，當然唔少得叫番碟菜來送飯啦~菜芯 是我們的不二之選，炒得好有鑊氣，好有蒜香味夠 fresh~响我們享用的時候，發生了一段小插曲~坐在我對面有一位外藉男士，自己一個人食食吓嘢無啦啦哭出來。雖然大家係不相識，但係我們一邊食，一邊聆聽他訴心事，希望這

由於今天午餐和男友吃了西式菜，所以在晚上想吃回點中式或港式的餐點。在K11對面的“聚點”，看來合乎我心意。內裡就如典型茶餐廳的格局，地方不算大，不過那些吊燈好特別，有中式風格。餐牌一張就搞定，好方便。另外有一本書型菜單就有更多圖看。“聚香雞”看似招牌菜，當然要點個例牌來試一下~例牌份量已不少呢。有白切雞和玫瑰雞，我們選了玫瑰即豉油雞。他們還提供薑蓉，口水醬和沙薑醬讓我們任點。只有一人吃的話，點雞飯就可以。看雞皮就知到非常入味，就薄薄一層皮，沒有多餘的脂肪，就算吃下也不怕肥，沒有罪惡感。入口豉油甜味濃，雞肉鮮美嫩滑，果然是招牌菜。醬料方面，薑蓉普通，沙薑惹味，口水醬鹹辣相宜的味道是我最喜歡的。另外叫了乾煎蝦，上菜已聞到煎香的蝦味，濃郁芬芳。每個蝦頭我都有吃，連蝦殼上的汁也有吃乾淨，哈哈。每隻蝦都是那麼肥美肉厚，爽口彈牙，吸收了汁液味道濃濃的，大滿足。飯類叫了咖喱薯仔牛腩。咖喱汁無論吃和聞都有獨特香味，頗下飯呢。配料除了薯仔，牛腩還有蘿蔔和青椒等，好足料。另叫了熱和凍奶茶。大多茶餐廳晚上供應的奶茶都老了，但這裡不是！他的奶茶茶味濃而不澀，還很香滑呢。埋單300元出頭，又有蝦吃又有雞吃，份量

最近幾日有親戚由中國落嚟自由行，我就一盡地主之誼，帶佢哋食好嘢，平時我返工就食開呢間餐廳貪去大件夾抵食聚香雞半隻喺度嘅雞係必食，雞夠滑，配埋三種醬汁，有不同的風味，有沙薑，薑蔥，口水雞，非常惹味西湖牛肉羹呢個牛肉羹真係好味到不得了，用了較多而且個牛肉羹晶瑩剔透，賣相十分吸引，每一啖都食到牛肉嘅鮮嫩金牌牛三寶三寶即係牛腩牛筋牛肚，每一件都鹵得非常入味，尤其是牛筋，好重骨膠原，好冧，而且份量都都少西蘭花炒帶子帶子好雪白，食落幾結實同埋好爽口，size 都大粒菠蘿生炒骨生炒骨酸酸甜甜好開胃，而且餐廳選用肉排，食落口啖啖肉而且炸粉亦都好薄椒鹽魷魚炸粉好薄，魷魚好爽口， 好有獲氣，好有大排檔風味