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#聲滾樂#團年飯泊車尚算方便-附近有大廈(陽光停車場/半島大廈/露天停車場)街冇咪錶位今晚老朋友聚會提早食團年飯訂咗平日星期三晚食原來這店確保所有食材新鮮有部份活海鮮供應需要在訂枱時就要向店家預先訂,店家先會安排即日朝早買確保新鮮供應咁但老人家話唔識呢啲就冇訂到結果即場想叫蟹/鮑魚扇貝個類都真係冇得供應啦🙈*即場想食但食唔到既 (老人家話再嚟食就一定識訂定)而家食店一般收22:00香港仲有可以坐到00:00既店唔算多,紅磡區就有呢間「聲滾樂」店門口有好多位明星合照一直想試但邊爐人多食先夠熱鬧氣氛💗今次齊人🥰終於可以試下去食老闆開頭入到去見個個怕羞好似唔敢叫嘢食咁就先埋嚟打招呼暖暖場搞下氣氛先同我哋傾吓偈,再問下忌口與喜好等等。今晚就隨意叫左#湯底叫左2煲沙爹湯底-另芽菜/仲有唔記得😅芫茜皮蛋湯底-另內有豆腐/菜仲有唔記得#藤椒凍魚皮👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🤭小食大大推#麻辣皮蛋👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻喜愛皮蛋可以試吓#炸魚皮👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻推薦#蝦丸墨丸👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻推薦#手打安格斯牛肉丸👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻極力推薦叫🤤🤤🤤🤤#黑栢頁👍🏻👍🏻👍🏻可以試#魚皮餃😋😋😋😋😋入面唔係肥膏,要叫
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#聲滾樂
#團年飯
泊車尚算方便-附近有大廈(陽光停車場/半島大廈/露天停車場)街冇咪錶位

今晚老朋友聚會

提早食團年飯訂咗平日星期三晚食
原來這店確保所有食材新鮮
有部份活海鮮供應需要在訂枱時就要向店家預先訂,店家先會安排即日朝早買確保新鮮供應咁
但老人家話唔識呢啲就冇訂到結果即場想叫蟹/鮑魚扇貝個類都真係冇得供應啦🙈
*即場想食但食唔到既 (老人家話再嚟食就一定識訂定)

而家食店一般收22:00香港仲有可以坐到00:00既店唔算多,紅磡區就有呢間「聲滾樂」


店門口有好多位明星合照一直想試但邊爐人多食先夠熱鬧氣氛💗
今次齊人🥰終於可以試下去食
老闆開頭入到去見個個怕羞好似唔敢叫嘢食咁
就先埋嚟打招呼暖暖場搞下氣氛
先同我哋傾吓偈,再問下忌口與喜好等等。

今晚就隨意叫左

#湯底
叫左2煲
沙爹湯底-另芽菜/仲有唔記得😅
芫茜皮蛋湯底-另內有豆腐/菜仲有唔記得

#藤椒凍魚皮👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🤭小食大大推

#麻辣皮蛋👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻喜愛皮蛋可以試吓

#炸魚皮👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻推薦

#蝦丸墨丸👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻推薦

#手打安格斯牛肉丸👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻極力推薦叫🤤🤤🤤🤤

#黑栢頁👍🏻👍🏻👍🏻可以試

#魚皮餃😋😋😋😋😋入面唔係肥膏,要叫,好好味🤤

#烏冬麵 🤭👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻呢個係一份2個夠煙韌彈牙


仲有好多食物同火鍋相限擺12張唯有放住部份相
荔枝炸蝦丸
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#炸荔枝蝦丸👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
老闆開頭見個個怕羞唔敢叫嘢食就先埋嚟暖暖場搞下氣氛先同我哋傾吓偈再問下忌口與喜好等。
先嚟就推薦左呢個外脆內彈牙一試難忘又夠新鮮感。




雙併餃-鮮蝦雲吞+蝦韮菜餃
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#鮮蝦雲吞併蝦韮菜餃👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
夠大,夠彈牙,夠juicy ,推薦食




鮮雞件
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#鮮雞件👍🏻👍🏻👍🏻(味夠新鮮因太多其他美食)
每碟菜上枱都感覺到用心思心機制作,看看伴菜擺碟美觀好多菜可以食望到都開心又食得安心😌




台山桶蠔
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#台山桶蠔👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
夠鮮!夠甜美!食完一隻人人都再追加淥多隻食😋😋😋推薦菜之一




脆骨腩
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#脆骨腩👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
夠大伴夠鮮美




桂花蚌
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#桂花蚌👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
#珊瑚蚌👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
夠鮮唔會腥夠爽




海蝦
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#海蝦😍😍😍😍😍
夠大隻夠鮮甜實肉彈牙唔係軟身個啲👍🏻




手切牛頸脊
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#手切牛頸脊大份👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
呢碟食到埋尾先話補影相😅來個時係半拱形咁
呢個部位既牛肉好味 🤤😎




即炸響鈴
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#新鮮炸響鈴👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

夠脆+「熱辣辣」





#開始會有調味盤有6樣嘢任揀任落




是晚點既菜式
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當晚食既菜單
需然飲品酒水另計,但水係可以供應
有啤酒汽水竹遮茅根個啲飲品可供自行選配



環境坐得舒服
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個場外環境係加太賀個條街其中一間店
場內坐位舒適
帶小朋友注意場外對面有夾公仔機啦
好彩今轉冇人帶小朋友出席咁啦😂😅

整體食物夠鮮夠美味🤤
場內坐位舒適,啱聚會見面邊食邊傾偈咁🙌🏻
無限♾️時間可以坐得耐


下次想食
冰火脆魷魚/預訂海鮮
手打安格斯牛丸/響鈴/荔枝蝦丸/蠔/海蝦/餃/手切牛頸脊暫時呢啲見相又回味下又為食心思思



(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2025-01-15
用餐途径
堂食
人均消费
$449 (晚餐)
庆祝纪念
团年饭
推介美食
荔枝炸蝦丸
雙併餃-鮮蝦雲吞+蝦韮菜餃
鮮雞件
台山桶蠔
脆骨腩
桂花蚌
海蝦
手切牛頸脊
即炸響鈴
是晚點既菜式
環境坐得舒服
  • 自遺醬料
  • 魚皮餃
  • 炸魚皮
  • 珊瑚蚌
  • 蝦丸併墨丸
  • 手打安格斯牛丸
  • 藤椒凍魚皮
  • 麻辣皮蛋
  • 芫茜皮蛋湯底
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2024-05-22 3626 浏览
同太太路過紅磡加太賀附近,又唔係好想食日本嘢,突然記起有朋友介紹附近有間新開張幾個月嘅打邊爐,即刻去試吓店舖位置唔難搵嘅,就喺加太賀街行入去,入到店舖,見到新裝修,地方乾淨,大細枱大約有10張,枱同枱中間有屏風相隔,所以雖然唔係房間但都有一定嘅私隱度。坐低望望本Menu,設計到成本雜誌咁,食材同一般火鍋店相近,問問侍應有咩好推介? 佢就介紹咗三樣嘢: 1)牛魔王拼盤 2)三色滑(蝦滑、墨魚滑、墨魚+蝦鴛鴦滑) 3)小食冰火脆魷魚。 好,就叫呢三樣,湯底就嚟一個鴛鴦鍋:沙嗲湯底配潮州湯底。揀潮州湯底,係因為未喺其他火鍋舖試過,就睇吓你有幾新奇。再嚟多咋陳皮檸檬汁飲吓先。首先飲品同小食魷魚先上枱有陳皮香味的檸檬汁,有開胃嘅功效冰火脆魷魚,最令我驚喜,魷魚新鮮脆口,冰在代表係冷盤,火代表醬汁有少許辣味,嗰種辣味就係我哋兒時車仔麵嗰種味道👍👍👍超正👍👍👍鴛鴦鍋湯底,同牛魔王拼盤一齊上枱沙嗲湯底,味道濃郁,入邊有芽菜同豆卜,可以吸晒沙嗲味潮州湯底,紫菜喺面蔥喺底,啲紫菜多到你唔信,味道就較清鴛鴦鍋一邊清一邊濃,是常識吧😂😂😂牛魔王拼盤:有牛柳粒,牛頸脊,牛脷,牛骨髓,牛心椗,牛柏葉同黑柏葉,全部
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同太太路過紅磡加太賀附近,又唔係好想食日本嘢,突然記起有朋友介紹附近有間新開張幾個月嘅打邊爐,即刻去試吓

店舖位置唔難搵嘅,就喺加太賀街行入去,入到店舖,見到新裝修,地方乾淨,大細枱大約有10張,枱同枱中間有屏風相隔,所以雖然唔係房間但都有一定嘅私隱度。

坐低望望本Menu,設計到成本雜誌咁,食材同一般火鍋店相近,問問侍應有咩好推介? 佢就介紹咗三樣嘢: 1)牛魔王拼盤 2)三色滑(蝦滑、墨魚滑、墨魚+蝦鴛鴦滑) 3)小食冰火脆魷魚。 好,就叫呢三樣,湯底就嚟一個鴛鴦鍋:沙嗲湯底配潮州湯底。揀潮州湯底,係因為未喺其他火鍋舖試過,就睇吓你有幾新奇。再嚟多咋陳皮檸檬汁飲吓先。

首先飲品同小食魷魚先上枱

有陳皮香味的檸檬汁,有開胃嘅功效
陳皮檸檬汁
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冰火脆魷魚,最令我驚喜,魷魚新鮮脆口,冰在代表係冷盤,火代表醬汁有少許辣味,嗰種辣味就係我哋兒時車仔麵嗰種味道👍👍👍超正👍👍👍
冰火脆魷魚🦑(小食)
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鴛鴦鍋湯底,同牛魔王拼盤一齊上枱
沙嗲湯底,味道濃郁,入邊有芽菜同豆卜,可以吸晒沙嗲味
潮州湯底,紫菜喺面蔥喺底,啲紫菜多到你唔信,味道就較清
鴛鴦鍋一邊清一邊濃,是常識吧😂😂😂
沙嗲湯底拼潮州湯底
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牛魔王拼盤:有牛柳粒,牛頸脊,牛脷,牛骨髓,牛心椗,牛柏葉同黑柏葉,全部都好新鮮
牛魔王拼盤
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最後唔可以唔講個三色滑,店家話自家制,落湯滾起,熱辣辣放落口,非常彈牙,好食到癲.大大力推介
三色滑
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返食指數:一定返食,價錢嚟講唔算平,人頭$400左右,以食物質數嚟講,物有所值👍👍👍

臨走先知原來店內有一個小舞台,有卡拉OK, 9:30後客人可即興上台唱歌😂😂😂😂
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-05-14
用餐途径
堂食
人均消费
$450 (晚餐)
推介美食
陳皮檸檬汁
冰火脆魷魚🦑(小食)
沙嗲湯底拼潮州湯底
牛魔王拼盤
三色滑
等级1
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2024-04-02 2872 浏览
第一次嚟食物新鮮黎之前訂咗個象拔蚌非常新鮮特別喜歡食墨魚餅和荔枝蝦丸服務態度非常好而且有歌唱🥰🥰點樣好多嘢食,有啲都冇影相而且牛肉都好新鮮而且新店開張仲有折扣優惠可回頭食的一間小店
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第一次嚟
食物新鮮
黎之前訂咗個象拔蚌
非常新鮮
特別喜歡食墨魚餅和荔枝蝦丸
服務態度非常好
而且有歌唱🥰🥰
點樣好多嘢食,有啲都冇影相
而且牛肉都好新鮮
而且新店開張仲有折扣優惠
可回頭食的一間小店
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-04-02
用餐途径
堂食
人均消费
$400 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
  • 炸墨魚餅
  • 像山荔枝球