肥仔記麵家

营业中

休息中

－般水平極速食麵店，服務態度惡劣！如果大家想有被喝罵的感覺去食一碗雲吞麵和喝一般超甜的凍奶茶，不防一試。雲吞只有豬肉和蝦沒有菜，湯底只有咸味！凍奶茶只有甜味沒有茶味！以$28 一碗麵和$10 一杯凍奶茶是不可有什麼味道的要求！最重要的是服務態度十分惡劣，店員說話聲量大和語氣粗🗣️給客人有喝罵的感覺。下單時店員會大聲說飲品唔包加$10 和雙拼$48 在喝問你是否有錢埋單！如果大家食雲吞麵想有以上這些感覺，不防一試！

香港仔開咗間新嘅肥仔記麵家，今日去試吓食，有全日粉面套餐，叫咗碗牛筋雲吞魚片河，上菜速度好快，啲雲吞都好大隻，牛筋都有好多，辣椒油好夠辣，三餸都淨係$40,都好抵食。

香港仔開了兩家新的麵家，一家是吃車仔麵，另一家有驚喜，就是一直以來沒有的雲吞麵家。懷著點點期望，只要有如權記水平，價錢就算是多幾塊，也能超出所望。看餐牌，認為此乃是家雲吞麵家，$28一碗的價錢，不求正宗，能吃已算賺到。點了碗水餃麵，應該錯不了。麵上桌，湯的份量較多，車仔麵式的擺盤。$28碗，不求韭黃，有幾棵蔥也是賺到。呷一口湯，純味精式的享受，碰碰碗底，看到有堆炸蒜，心想此乃非潮式麵家，莫非fusion也。後街有家吃潮式牛什的，它家水餃雖非廣式，但味道非常不錯，人家湯底也不敢亂放蒜片，這家勇氣可加。吃一口麵，碗裡麵已結成一陀，心想應放了良久才放湯，放湯後又沒加以搞拌之故。麵是正常，不特別爽，加點點浙醋，醋是差的，味道奇咸，呷一口吃了就算。吃一口水餃，沒什麼要求，有豬肉、木耳、筍就當合格。吃半口看看，怎麼是有紅蘿蔔的。沒什麼特別味道，咬開沒汁水，肉質也不覺鮮甜。再來一只沾沾它家的辣椒油，又有驚喜，怎麼是麻辣的？社會已經變成這樣，簡簡單單一碗鳳城水餃麵，也可以淪落至此。一貫食評慣例，差評後，給看倌另一選擇，以正視聽。我只去過灣仔的權記，雲吞麵賣$26，相近的價錢，麵湯別期待是什麼大地魚高湯

肥仔記麵食 (香港仔)食物: 魚旦魚肉春卷河凍豆漿魚片牛腩河魚旦魚肉春卷河：呢個係「全日粉麵套餐」，包一個餸，一個自選粉麵，加一碟油菜，同一杯凍豆漿，自己另外加左一個餸。之後有小事件發生，落單時職員冇俾單，到上菜時，竟然發現只係一碗得魚旦魚肉春卷但完全冇河粉。搵職員進跟，但又冇人應，唔知唔夠人定忙得濟，等左一陣，之後搵返送餐的黎跟進，經過溝通確定唔係落錯單，換返有麵的一碗黎。唔清楚係落單的人寫錯單俾廚房定其他原因，不過就有點失望。味道一般。魚片牛腩河：牛腩份量一般，部分硬，部分淋，肥肉比較多。魚片幾大，薄薄的。凍豆漿：不太甜，尚可。總結: 一坐低，已經覺得好凍，一直被上面的冷氣係咁吹，而服務亦唔太好，不過價錢便宜，味道唔算差，份量亦唔算少。分數 食物: 6/10環境: 5/10服務: 4/10推介: 5/10上菜速度: 6/10地址: 香港仔成都道24號添喜大廈地下D號舖