肥仔銘茶餐廳

营业中

休息中

假期瞓到晏一晏唔知食咩？新蒲崗地膽帶路去食平靚正港式下午茶😍假日2:00左右係要排隊入㗎，傳統小店環境係比較窄，有機會要搭枱。個沙嗲牛麵好似好正，不過今次食下午茶，想食輕盈啲，所以嗌咗💁🏻‍♀️🥫大大隻炸雞脾配薯條 HKD42炸野上枱熱辣辣係基本，凍左一啲都唔好味。佢個炸雞髀皮薄脆口，冇多餘粉漿包裹。炸過程中完美鎖住肉汁。肉質滑嫩。薯條係佢隔離都唔失色，大大份，真材實料薯仔做，正🍟🥫干炒豬扒公仔麵 HKD58呢個都新鮮炒出嚟，炒得超乾身👏🏻豬扒入味煎得香。重點係醬汁犯哂規，令人接二連三一啖接一啖🫣鹹鹹甜甜咁，食超過10啖會有啲膩，勝在有蔥提香中和🪄奶茶都讚讚，茶底唔澀，重茶味，奶、茶比例恰當，可放心👌🏻

最近去咗肥仔銘，佢個沙嗲同炒通粉係出名既，今日試咗佢哋嘅干炒粒粒通粉，整體體驗都幾不錯！！！干炒粒粒通粉炒得幾均勻，通粉有得炒，估唔到佢咁好味。但重口味同偏油，適合喜歡濃味嘅食客。雖然配料係紅腸，火腿既簡單食材，但搭配得幾好，整體味道唔錯！！！呢間店嘅座位數量唔算多，午餐時間人流比較大，經常需要等位！！！總括黎講，肥仔銘嘅干炒粒粒通粉係一個值得嘗試嘅選擇，雖然人多座位少，但。如果你鐘意重口味嘅炒粉，呢度可以考慮一下！！！

近日禮拜四至禮拜六期間，都去了兩次幫襯好多朋友推介在新蒲崗著名的茶餐廳《肥仔銘茶餐廳》😃 分別幫襯早餐同埋午餐都食咗其中兩個主打美食：沙嗲牛肉麵，干炒粒粒通粉😃😋👍👍 炒通粉啲配料好食😋😋 同埋沙嗲牛肉麵湯底少，令口感比較濃👍👍店舖座位不多及空間雖然小小狹窄，職員們也能妥善安排座位給顧客們坐，坐圓枱搭枱都冇問題😃😃 同埋職員們服務態度非常好👍👍呢個我好着重😃見到全日餐（有好多常見嘅常餐）都係賣$38 $40左右😮👍👍店舖係開朝頭早七點至晏晝三點，如果有時食晏，喺度食常餐都抵😃👍👍見老闆應該好鍾意龍珠😎😎 好多龍珠角色Figure😍😍😍

比較少去新蒲崗，剛巧來到，當然要去沙嗲牛關注組所講的肥仔銘！非常惹味，肉炒得入味，而老闆有特意比少啲湯，讓大家品嚐到濃濃的沙嗲味，不過如果想清啖啲係可以要求加湯的～配餐的丹麥多士都好食～

有日過海去九龍，終於去食咗熱爆新蒲崗的沙嗲牛肉麵。仲要HK$50可以埋單，真係窮人恩物！❧ 沙嗲牛肉公仔麵 👍🏻👍🏻👍🏻沙嗲醬花生味濃郁，偏濃厚惹味那一種。但不會太鹹，配埋出前一丁超正。❧ 熱香餅 它另一個人氣產品熱香餅，並非平時軟熟嗰種。它是偏薄身及個餅邊是脆口的。味道中規中矩，並不是我喜歡的類型。老闆應該係勁鍾意龍珠，全店都充滿咗龍珠人物Figure 。間舖好細，得三四張枱。午飯時間最好早啲去。

難得星期六放假無野做，試下呢間茶餐廳，因為佢收3點半同埋星期日唔開十二點半左右到餐廳，都要排一陣，證明餐廳好受歡迎👍雖然係茶餐廳，但係佢係快餐模式，坐位唔會好舒服，不過野食都好快到，可以好食完💪天氣比較熱，所以今次叫唔到茶走，叫左凍奶茶，茶味都幾濃沙爹牛肉麵餐，可以加2蚊，將火腿煎蛋和多士轉做熱香餅👍沙爹醬都幾濃，果然關注組的推介不錯熱香餅好香，不過同平時麥記有少少唔同，我都係鐘意麥記多少少🤣干炒粒粒通粉，唔記得加XO醬，之前見有人推介🤣不過原味都好正，好多火腿粒，紅腸粒，好有鑊氣，好香，果然係餐廳名物😉值得再去朝聖👍👍👍

個炒通粉加咗$8轉XO醬炒 兩個字 < 和味 >😋😋食完應該肥過肥仔銘!熱香餅果然好有蛋香味，但係係軟熟度就唔係好夠比較偏硬 、豬柳同埋炒蛋就正常發揮、個茶走就出奇地夠奶味！

‼️ 高 人 氣 茶 餐 廳 ‼️·① ［ 乾 炒 粒 粒 通 粉 （ + 𝐗𝐎 醬） // 熱 香 餅// 茶 走 ]| 「 乾 炒 粒 粒 通 粉 」好大鍋氣，唔會過鹹，大大碟，建議大家一定一定要加$要𝐗𝐎醬 ！至於 「 熱 香 餅 」，都幾有驚喜♡(๑♡ᴗ♡๑)出面係脆脆地，而入面好香牛油味～ ｜𓋪8/10•肥仔銘茶餐廳 (新蒲崗)新蒲崗錦榮街9號地舖

❗️肥仔銘茶餐廳 (新蒲崗)❗️Lunch time 12點半去到，排咗一陣隊就有得入，舖頭有三張圓枱，每張圓枱坐4-5個人，小店格局地方唔算大。試咗麵餐E，沙嗲牛肉麵，沙嗲汁醬炒得香濃好出色，牛肉質感軟腍但唔係用梳打粉乸過果隻腍，牛肉方包軟熟。總體嚟講如果去開果頭都會建議去食，40幾蚊一個沙嗲牛肉麵有呢個質素係貼地既街坊生意。♦️麵餐E $42(沙嗲牛肉麵、火腿炒蛋跟牛油方包、凍奶茶）🏠：新蒲崗錦榮街9號地舖

本人中意濃味的沙嗲牛肉麵，最怕坊間將沙嗲牛肉放入麵湯，將味道溝淡，完全失去風味。朋友推薦這間的沙嗲牛肉麵少湯，味道不錯。2點左右去到，人不算多，排了幾分鐘就可以入座，雖然坐得迫少少，小店來說，完全可以接受。沙嗲牛肉麵餐$40，跟麵包，煎蛋，火腿，全日供應，價格合理。沙嗲牛肉味濃，是我杯茶。跟餐的火腿有煎過，荷包蛋亦煎得不錯，抵讚。唯一美中不足是麵包，如同一般茶記，HEA住做這份麵包，牛油只是求其搽一搽少少，唔怪得對面有位小姐，相信是熟客，要求走包。各方面都見到廚師很有心機去做，為何一份簡單的麵包不做好呢 ？希望店方可以將麵包做好，咁就是完美的一份套餐。

𓍯 Cha Chaan Teng Pancakes | 🥞 Fat Ming 🍜 𓂃@fatmingrestaurant has recently been all over social media as a must-visit Cha Chaan Teng in town 🇭🇰They have several really popular dishes, one of them being the 𝗦𝗮𝘁𝗮𝘆 𝗕𝗲𝗲𝗳 𝗡𝗼𝗼𝗱𝗹𝗲, a local staple 🍜 they have a 𝘩𝘪𝘨𝘩𝘦𝘳 𝘴𝘢𝘵𝘢𝘺-𝘵𝘰-𝘣𝘳𝘰𝘵𝘩 𝘳𝘢𝘵𝘪𝘰, resulting in a really rich and thick sauce that coats the noodles 🤤 beef is also nicely tender and generous in portion 🥩 What’s special about this place is they serve 𝗵𝗼𝗺𝗲𝗺𝗮𝗱𝗲 𝗽𝗮𝗻𝗰𝗮𝗸𝗲𝘀 🥞 their version is 𝘧𝘭𝘢𝘵 𝘢𝘯𝘥 𝘳𝘦𝘢𝘭𝘭

見好多人排隊就試下外賣個炒通粉雖然睇得出幾有獲氣，但其實食材都係D火腿啊紅腸啊果D野，唔知點解會賣成$57 一盒仔（熱飲+$7、凍飲+$9）好啦試下個味係咪有秘密的技巧，可以令D食材夾埋一齊會有驚喜點知得個「咸」字！失望但見落單姐姐忙到個態度都差埋，咁真係唔明點解咁多人排隊都要食

首先入到去店員嘅態度已經好不屑，唔講以為自己入咗高級名牌餐廳，侍應們覺得自己高高在上，而且講晒粗口唔講以為自己去咗黑社會，而且餐廳衛生情況都麻麻哋。自己落錯單反而作出表情及反應俾人感覺係顧客自己講錯，其實落錯單好平常，真係冇必要西口西面。侍應們行為粗鄙送餐到枱面時不是放上枱面，而是抌上枱面，俾錢買難受，本身想試吓一啲地道嘅小店，下次一定唔會幫襯，極失望。味道方面水準正常，沙嗲牛麵水準中上，炸豬扒水準中上，唔算特別出色，但都算唔錯，但係咁嘅服務態度真係勸退。

食物OK價錢OK但是店舖太細，不斷咁叫人貼人才坐，一張八人枱差不多坐到10人。本人大食叫兩個餐但是要在30分鐘內完成不然逼到你走，阿姐仲要黑你面，半個鐘食兩個餐仲要連煮真係趕過打仗。本人因為太趕所以並沒有時間影相只有不斷把食物放進嘴裏。本人叫咗個粒粒炒飯同埋沙嗲牛肉麵餐，炒飯新鮮即製所以都沒什麼挑剔啦只是味道有點鹹，沙嗲牛肉只是醬多湯少所以覺得濃味少少。當然係冇位擺袋或者其他物品啦要攬在身上。如果介意坐到非常迫的話就不要來，同埋不值得千里迢迢來試，不是想像中的那麼好味和特別，還有十分之擠迫，食得落都消化唔到。

感覺食物只有咸，沙嗲牛麵十分普通，招牌通粉太咸，豬扒也比較咸，唯一麵煮得剛剛好，不難食只是比普通好些，但可以減鹽，實在很咸又不健康，食評不可盡信，希望可以改善吧。