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食家推介
喺酸菜鱼群组见到有人介绍,一早已经关注咗呢间餐厅。有一次准备Walk in去食,职员表示要订位先得,以为好full la 。唯有另择日子去食,最终book左7月10日夜晚去食,当晚堂食人数唔多,亦唔见有人黎walk in,但我地入座前都系会问有冇book位,话已经full左(定系我听错??)但白饭好早就已经话冇晒,感觉酸菜鱼要配饭先好食叫咗份加大版既酸菜鱼,唔够热,可以用暖暖地黎形容。(唔知关唔关坏炉事,我地叫完𩠌菜后,职员就问有冇嘢加,因为炉头坏左,但系🤔又会煮到既) 酸菜鱼入面既寛粉好厚,好似有啲唔熟既感觉。左边既芦荀,啲盐好似唔洗钱,咸到不得了。叫做唔错既系右边既椒盐鲜鱿,够哂香口。再叫左份冰震咕噜肉,啲咕噜肉太淋,一啲都唔香脆,好似放左好耐咁,或者可以比啲冰浸淋,个𩠌一拎上黎,啲冰已经溶溶地了。整体感觉不好,可能见好多人话好食,又要book位先有得食咁,所以期待太高!?本人就唔会有下次,亦都唔推荐。以上纯个人意见,不喜勿插,谢谢。
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因为想食酸菜鱼,见到最近肥老板有个抵食的套餐,就入去食,点知原来要外卖先有得卖,果断选择外卖翻来。本身叫五好甘辣,但系点知又真系五辣的感觉,味道偏淡,鱼系好食的,不过好奇怪,话酸菜鱼,酸菜得好少好少,反而一堆五好食的宽粉系底,套餐又送2碗宽粉,真系觉得好亏。辣子鸡都还好既,食得落口啦,但系莴笋就麻麻,又系无咩味。
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今晚第一次光顾,环境一般般,但我特登揾呢种实际的。坐低先点了一份酸菜鱼餐,鱼片属于ok好食,难得汤底无咩油,但酸味辣味都够晒,好食得来仲饮得。算糸我食过几好食而又吾贵的,抵赞。辣子鸡好好食,但我非常失望,因为辣子鸡吾糸上粉炸的鸡宝,而应该脆皮,食皮同带骨的鸡肉,浪费左个炒的配料。食完外卖多一份小龙虾回家宵夜食。小龙虾只只新鲜肉厚弹牙,肠糸白色透明,汁底糸我在香港食过最正的,可惜佢无紫苏叶,但已经糸非常高质,而且蔡老板招呼好好,我会带朋友再食。大力推荐小龙虾
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*呢一站九龙城*😍 正宗老坛酸菜鱼(标准) (9/10)*海胪鱼份量多,适合2至3人食用*鱼质非常嫩滑,无鱼骨,容易食用*汤底好清唔油腻,好好饮,建议先饮一次汤,再汤连鱼一齐品尝😍 椒盐脆鲜鱿 (9/10)*炸粉好薄,啖啖鲜鱿*椒盐味超重,炸得好香口,会令人狂食,配饭食更加一流*但真系会好少少热气😋 呛炒包心菜 (8.5/10)*菜非常爽口,唔会油腻*由于系呛炒菜,会比较辣,但辣得好惹味#foodguy666_九龙城#foodguy666_四川菜肥老板老坛酸菜鱼九龙城衙前围道54号地舖#九龙城美食 #九龙美食 #酸菜鱼 #四川美食 #中菜 #广东菜 #foodiesinternationalchat
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九龙城又喺好少去嘅一个地方,咁啱有少少业务要喺个附近处理,揾咗好耐都唔知食咩好🥹所以就上网search下Openrice ,发现哩间小店都唔偏僻又有啲好评,就决定行去试一试 我大约2点钟左右去到,入面都已经有几枱客人,空间都大,坐得都舒服嘅☺️因为头先一路行一路睇menu,所以一坐低即刻可以叫,唔洗再谂了😂都喺叫我叫爱嘅酸菜鱼🤤Lunch set嚟讲,份量都算多,食下食下都好似有10几块鱼片,肉质嚟讲都算滑嘅,喺普通淡水鱼?所以冇乜味?而个汤底都系正常味精底,但略微唔够酸同辣,如果有得选辣度就very good 👍🏽 配料嚟讲就唔太多,如果有埋寛粉、金菇、豆卜就prefect 😆
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