肯德基家鄉雞 (KFC) (已結業)

今天晚上揼骨後打算買外賣回家一邊看大帥哥一邊晚飯，本來想試試菲律賓風味的那家快餐店，進去後發現餐單不太適合本地人，於是回到肯德基爺爺的懷抱點餐時發現正呀喂某種信用卡手機閃付滿六十元減三十，為了得到優惠，點了一份香辣脆雞套餐後，還加多四隻巴辣香雞翼，總共六十三元，可以減三十元回家後將雞件放入口，發現雞肉尚算肥美，可惜只感受到啖啖油億味，肉質鞋颯颯，連我最愛的巴辣香雞翼也大不如前，堪稱劣食！為免浪費，硬將所有食物啃落肚草草了事

埋頭苦幹之前，都要先祭吓個五臟，身為一個炸雞愛好者，當然會揀食炸雞。久違了的KFC...要咗個新嘅A4套餐。個雞皇飯，得D白汁同幾片紅蘿蔔，雞肉欠奉，可能我應該食蘑菇飯，會比較好D，起碼有蘑菇片吖！炸雞粒唔熱而且冇乜味道。以前嘅炸雞連D骨都好入味，但今日食嘅，除咗塊皮有D味道之外，雞肉淡而無味，完全唔覺得係食緊雞囉！似乎最好都係粟米粒，要件牛油都唔使加一蚊！$41.90 呢個餐，除咗食飽你之外，一無是處，非常失望！睇嚟又可以唔使再幫襯啦！😒😟☹️

今晩叫左個 $65/2人餐，另外2杯汽水升級為軟雪糕新地，都系用報紙優惠券的。好耐冇食過佢，巴辣雞粒吾熱但仍有少少脆口，避風糖炸雞叫左辣味，蒜香味好濃，食完成晚個囗腔仍有濃濃嘅蒜味，普通炸雞亦都系叫辣味，炸粉上面有d橙色嘅辣粉，兩款個炸粉都好厚，雞肉就倘算滑及仍然有些肉汁。雞皇飯同磨菇飯，份量不大，雞皇飯雞絲得一條。雪糕新地，軟雪糕好滑有奶香又好大球。

是日外出工作，來個KFC總部下午茶。早前有食評也詳細介紹過這邊的培訓設施和餐廳佈局，我就不重覆了；倒有一些很想分享的： Open kitchen 開放式廚房KFC這裡的收銀處在一樓，真正用餐和取餐處在二樓，少了收銀處的遮蔽，開放式廚房一覽無遺，很乾淨企理，而且所有食物都列得并然有序，店員也很有條理分配食物到不同的盤子。用餐處地面以黑白磚斜鋪，添幾分時尚感又保留KFC signature color. Juicy熱騰騰蜜蜜燒雞翼雞翼在這家店是燙手的！足見這家flagship store保溫爐的功力。以蜜糖燒烤的雞全翼，juicy很入味，不過可能是一早烤定的，雞皮都顯得略有收宿。 就這麼一份下午茶廳，供我小歇，思緒總理一下今天的會議和下次的工作方向。偶爾，我也會放空靜觀身旁的學生們和長者們的閒聊。 香港地百物騰貴又連年通脹的年頭，還有連鎖點供應貳拾零元四款小食連飲品的茶餐，可謂買少見少；仍有這個公共空間，特別是小社區的課後學生和老人家，一個廉價可以休歇的地方，該珍惜。

兩個人晚上食KFC，有公司coupons.$7O二人餐，有汽水X2，雞X4，飯(大)X2，葡撻X2。再用$11換多2個葡撻，食得開心滿足又經濟。雞有巴辣雞X2，新鮮出爐，外層脆卜卜，雞肉竟然嫩滑多汁，一D都吾乾，又吾肥。正! 蒜香雞，雞皮顏色好吸引，雞肉入味，好似bbq+豉油雞般惹味。好! 磨菇黑椒飯一向我致愛，黑椒令人溫暖抗寒，磨菇令人感覺健康，飯粒分明爽口，唯獨份量較以往少了點。朋友要白汁雞皇飯，我吃了一口，白汁豐富令人有飽足感，雞算嫩滑，一貫水準。葡撻幾乎是KFC必食，皮脆而且是多層蘇皮，旦液非常濃香充滿旦香，焦糖送上小小焦香甜味，冬天用2個葡撻作為甜品是完美的點綴。

Previously this used to be Burger King but it packed up.I was attracted by the new dai pai dong chicken so went there for it.The breakfast looks good but too early for me.The layout of this branch is a bit different, it is bigger and the counter is right at the entrance separated from the food collection counter.I liked this branch because there was no queue.The decor is nice and some of the seats remind me of Nintendo.Burning logsLampsSome displays in the glass cabinet but not related to KFC.Do