芯韻小廚

营业中

休息中

在鰂魚涌茶餐廳選擇不多，芯韻小廚係一個好選擇，除左款式多，而且炒粉麵飯係即叫即炒。我叫左個黑椒牛柳絲炒意粉，真係香噴噴而且出哂煙，我同行同事都叫我俾小量佢食👍🏻D阿姐友善，會主動同客人打招呼，仲會記得D客人飲乜，勁….😮中午繁忙時段要等下位但都值得，因為阿姐手快腳快，落單快送歺快，價錢仲非常便宜，港島區難搵到的茶歺廳。

我在過去幫襯過早午餐，早餐時段中規中舉份量同價錢合理，吾太煩忙出餐都正常水準，餐廳設施就擺到明，唔想你坐得耐所以卡位設計到頂腳位。午餐堂食就無謂講，最近6/7次比我體驗都係唔鍾意咪唔好食囉。茶餐廳係咁架啦。在外賣平台早20min叫定外賣次次都係app顯示可取餐。實際係現場去到問佢未出，咁等一陣外賣枱無外賣再問佢先再睇到張單叫廚房做。所以最後要等多15min。每次都係咁黎次可以最後一次了，鰂魚涌大把食店吾洗揀黎間

1.      奶茶,唔澀,有奶香有茶香,2.     快餐有飯,有湯有野飲,超值3.     即炒粉麵飯選擇多,份量足，白噴噴，炒嘢都幾有鑊氣 4.     亞姐服務態度好舊式茶記真係買少見少, 要多多支持

我經常會去這間芯韻小廚，已經食開好多年了算是熟客一名，食物味道唔差，份量足，熱辣有獲氣，物超所值，地方亁淨，坐得舒服，我每次去到最喜歡叫佢地果啲即炒粉麵飯，然後叫杯凍飲，咁多年都保持水準，會繼續幫襯👍

今日係芯韻叫咗個常餐做午餐，本身都食得好開心。因為佢個米線湯底味精唔太濃，但點知食食下有一條不知名既黑色物體浮上黎，望咗兩望原來係一條菜蟲。見到個下即刻食慾大減，連其他野都唔敢再食，亦都唔會再幫襯。

中午同同事，一起叫外賣，叫左 一個蒸排骨，陳皮鴨腿湯飯，重有福建炒飯。個蒸排骨同陳皮鴨腿湯飯都係午餐，包飲品同例湯，都係五十幾蚊，個湯飯係有一隻鴨脾，今時今日都叫平，份量十足，食物味道都唔錯，飯送又熱辣辣，正，最正得一提係個褔建炒飯，因為同事想食我地散叫，好似六十幾，勁大盒，又好味，最後食唔晒，雖然佢地冇豪華的裝修，係殘舊D，但係用心制作，今時今日所有物價上升，呢d舊式茶記真係買少見少，真係要好好珍惜

星期五例行需要享受一頓美味的早餐才開始工作，點了一份喊牛肉炒蛋套餐配奶茶。咸牛肉炒蛋是一道經典的茶餐廳菜品，蛋炒得鬆嫩，與咸牛肉完美結合。配上方面茄汁豆和多士使整個套餐更加美味。接下來是這家茶餐廳的奶茶。它呈濃濃的茶色，帶著濃郁的香氣。第一口，我立刻感受到了茶的濃郁和奶的滑順。茶和奶的味道完美平衡，只是略嫌苦澀味不足。但絕對是一個理想的早晨飲品選擇。整體而言，這家茶餐廳的咸牛肉炒蛋套餐搭配奶茶是一個不錯的早餐選擇。它們以其豐富的味道和美味的組合讓我感到滿足。

芯韻會係平時午餐快靚正會簡既一間餐廳先講嘢食，快狠準係基本，平時炒嘢都幾有鑊氣 ，最鍾意係食黑椒牛柳炒意粉，好香口又夠鑊氣又夠熱！價錢絕對對得上佢啲嘢食，聽聞得來又經濟， 大大盤夠飽肚，50-60 蚊 有咁既質素已經很不錯！平時啲阿姐嘅服務態度都唔錯，唔該前唔該後，繁忙時間就會收得快，所以唔洗等好耐！衛生程度就一般，有時枱抹得唔算好乾淨，餐具都會比杯熱水洗下。總括嚟講，性價比高，平時都會好鍾意幫襯呢啲經濟又性價比高既茶記

Lunch每次要煩食咩都會諗起芯韻 呢間快靚正 選擇仲要勁多 所以食物都係即炒 好有獲條 而且份量大 真真正正既大件夾抵食！ 平時叫外賣 用OpenRice pre order 唔洗10分鐘就拎得 超正

咁有鑊氣買少見少👍👍👍特別D炒飯一流🥘🥘🥘繁忙時間都有小菜正呀☺️間鋪比較舊但我喜歡💕食得自在D尤其D啊姐，每日我食咩飲咩都記得夠曬人情味🥰🥰🥰🥰

上年係附近開工無意之中發現這間小廚，啲炒粉麵我最鍾意食，感覺師傅用心做食物，餐廳環境乾淨又衞生，員工好有禮貌，好的餐廳已經越來越少，家住將軍澳，所以每次過海肚餓時必定特登去幫襯，每次食飽之餘感覺好值得👍

食物質數差還要有昆蟲，白白浪費了3個大洋買杯凍0水！職員態度越來越惡劣，炒河和他們的面口一樣都是鑊𤏪！又少了一間可買外賣的地方！本來覺得炒粉麵幾好，現在越來越不衛生又多地盤佬，看來都只有這些人才會長期光顧!捱到今日好心就做好些！食物質數差還要有昆蟲，白白浪費了3個大洋買杯凍0水！職員態度越來越惡劣，炒河和他們的面口一樣都是鑊𤏪！又少了一間可買外賣的地方！本來覺得炒粉麵幾好，現在越來越不衛生又多地盤佬，看來都只有這些人才會長期光顧!捱到今日好心就做好些！

這個價錢，一啲都唔平，但係滑蛋只係比咗個蛋花汁，我諗唔知有冇半隻雞蛋，雖然知道這裡租金貴，燈油火蠟人工都係錢，但係冇理由會這樣做食物，睇到都唔想食。如果覺得價錢平，可以買貴啲，等人家有個選擇。用這種心態去經營一間餐廳，不如唔好做，執咗去好過……….

經OpenRice Apps去訂午餐原來有優惠呀😍又方便又快趣，訂完到時去取午餐即可，值得推介👍🏻👍🏻這間餐廳還是第一次食，買了外賣家鄉炒米粉，😋做得不錯而且好足料又大盒。我自行加了辣椒蘿蔔，哈哈增添味覺🤪如果多啲食肆有外賣優惠就最好👏🏻👏🏻Open rice 你哋要努力呀💪🏻💪🏻

每次有屋企人生日/過節人數都要成圍枱😂屋企開大餐都離不開個幾款，到會當然係其中之一咩年紀都啱😊之前試過D到會都係得其中一兩款比較好味，真係估唔到e間每款都可以咁有水準🤤🤤🤤難得👍🏼