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招牌菜
踏入牛池湾的英辉咖啡屋，彷佛穿越时光隧道，旧式地砖与墙身花砖拼贴出浓厚年代怀旧氛围，半开放式吧台与卡座设计更保留老冰室独有的市井韵味，是本地街坊与老饕的隐藏据点。这里的下午茶选择平实却充满惊喜，推荐尝试「迷你干炒黑椒鸡丝意粉」，即点即炒的镬气十足，鸡丝分量慷慨，黑椒香气扑鼻，微辣惹味，虽略带油光却不掩其地道风味，搭配弹牙意粉，满足感十足。 店家另一亮点在于亲民价位与朴实服务，冻奶茶茶香浓郁，甜度适中，搭配西煎双蛋或火腿通粉等经典港式轻食，人均消费约40至50港元，性价比极高。若行程安排至彩虹邨或牛池湾街市，不妨顺道造访这间低调却充满人情味的老字号，感受香港茶餐厅的在地魅力。
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行过牛池湾，知道黎紧就黎拆，去揾间怀旧茶餐厅食个lunch，有室内室外可以坐，室内装修好有80年袋感觉😅😅有左个鸡髀饭，味道中规中矩啦，玻璃橱窗入面既面包就几好味，而黎呢度既咖啡同奶茶亦属于中上👍🏽👍🏽👍🏽不过我今日就想饮柠檬茶😅😅
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既然系咖啡屋，杯嘢饮理论上系主角少奶既热鸯入口，茶味啡味平分秋色，奶味亦唔会太抢，再加埋微微既酸口味，绝对系旧式冰室既味道！沙牛面无咩沙嗲味，更莫讲花生味，剩低既系些少甜咸味。不过牛肉爽有劲，唔系普通松肉粉货色，呢个要👍面系顶好既好味面，食起身有种类似伊面既硬感环境唔系其他即食面既感觉。二道菜肠蛋无特别正常发挥，略嫌条肠比较淋。整体评分：饮品 - 8/10主食（沙牛面）- 6/10二道菜 - 5/10环境 - 6/10气氛 - 9/10 （怀旧村档）
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假期训到11-2点，起身就同女友去西贡行，咁喺彩虹转小巴入，上小巴前，就喺牛池湾附近揾下野食先，谂住食完先入去。牛池湾入面街市（唔系市政大厦个街市呀）见到几间比较旧式既茶记，见呢间唔算多人，就入去坐。因为系第一餐，所以唔想食饭，就叫啲面餐黎食。呢度面类既常餐快餐都系𠮶几款，配搭掉黎掉去姐。叫左个沙嗲牛肉米线，同炸菜肉丝加出前一丁，配个磨菇奄列同肠仔炒蛋（连牛油方包）。米线同一丁都系同其他茶记差唔多，唔讲咁多，反而奄列同炒蛋真系要赞，唔系出面啲普通茶记或快餐店既炒蛋，喺熟哂既蛋上面加啲蛋桨就算，呢度啲蛋真系好滑，岩岩熟而不流，面头仲弹弹下又有光泽，真系好食好多，剩系炒蛋已经可以储到回头客呢度装修仲系8-90年代风，可惜疫情要间啲胶板，影相既话唔多靓。如想试下旧式茶记既feel，同埋钟意食蛋既，可以黎呢度食下。
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彩虹英辉咖啡屋喺牛池湾文娱中心同街市附近，有一条牛池湾村，呢度除咗有露天街市之外其实仲有好多嘢食，其实仲有一间旧式嘅茶餐厅隐身起一堆舖头入边，呢个位置其实一啲都唔显眼。踏入舖头已经感受到𠮶种怀旧嘅感觉，无论系墙身或者地下阶砖都系历史嘅见证。西式下午茶餐- 炸鸡肶冻柠茶$37系先卤后炸嘅造法，入味但都系唔够生炸好食😂薯条方便净系用咗扭纹波浪粗薯条。最钟意就系粗薯条，脆得嚟又啖啖薯肉呢个价钱唔同地方其实质素都算唔错，想感受下怀旧嘅气氛值得一试。
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