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07:30 - 21:30
星期一至日
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公众假期
07:30 - 21:30
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食家推介
今次同两位同事去咗茶木食晏，叫咗几款招牌菜式，每样都相当有惊喜！今次同朋友去茶木食晏，最惊喜一定系个柯仔金不换奄列肉燥盖饭!上台时就见到铺满晒嘅柯仔，每粒都胀卜卜，咬落鲜甜多汁，完全冇沙，同金不换嘅香气夹到绝。奄列煎得啱啱好，外层微微焦香，入面仲保持到滑溜口感，捞埋个卤肉燥一齐食，咸香中带住海鲜嘅鲜味，层次丰富到不得了！同事叫嘅盐水鸡配菜饭都唔输蚀，鸡肉撕得幼细，配埋青瓜丝同特制酱汁，清新得嚟好开胃。至于个红烧牛肉面就更加系招牌之作，牛肉炆到淋而入味，汤底浓郁得嚟唔会太咸。追加嘅盐酥鸡同红油抄手都系水准之上，特别系红油抄手皮薄馅多，辣得过瘾！虽然价钱唔算平，但质素绝对对得住个价钱。茶木keep到咁高水准，难怪午市都咁旺场！
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在旅游展得到茶木优惠券，所以今晚在此癫拿。就座后，职员主动sell二人餐。有汤有饭有二主食二甜品二杯饮品，咩都有，唔洗谂，样样皆备，无需左计右计。最烦恼=点哪个主菜！手机下单后，慢慢等晚餐来到。台式卤味拼盘 溏心蛋半只，豆腐鸡翼牛𦟌五花腩金钱肚各二件，一堆猪耳，花生垫底。全部卤得十分入味，要马上食白饭！三杯蚵仔啖啖滑鸡 这个滑鸡的咸度比不上卤味拼盘。 滑滑蚵仔和鸡肉，还有鸡脾菇，栗子。淀粉质=白饭＆手作面虫草花鲜菇汤 上枱以小火加热。没有鲜菇，但有干身的菇。汤清甜，刚好可去除主菜的咸香+油腻。甜品二款香提舒芺蕾奶油松饼 二粒青提对半开，变做4 X 0.5粒铺在表层，中间忌廉，中芯以糯米珍珠承托，松饼皮夹著来享用。整体不油腻，不太甜，仍有胃口享用粿条。台式米麻糬粿条红白配，衬色一流。白色杰挞挞的糊状物有米粒，带玫瑰香。浅啡色条状物似凉粉／仙草／爱玉／薯粉，要咬多几口。尝过不太甜的奶油松饼，就觉得这个粿条比较甜。饮品选择黑糖姜母茶＆冻柠茶。埋单免廿蚊，等于免加一。
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这里的瑞士鸡饭好好食，还再加上黑糖胚芽奶茶+饼干—我在这间餐厅最喜欢的饮品，配合。好味极了！另外，服务很好），那里即座位非常舒服、还有足够的冷气，一定会再嚟！可是，美中不足的是要等很久，因为很多人嚟。
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临近一月底过新年前的星期六，放工后约了朋友在将军澳popcorn 的茶木食午餐😄 由于我放2点，而公司在港岛西，所以去到 popcorn 都差唔多3点😄 茶木既下午茶时段通常都几受欢迎，但由于可能我哋只系2个人，所以唔使等店员可以马上带我哋入座☺️ 2个人以上既客人我目测都要起码排一阵队😅我叫咗红葱酱烧猪软骨米粉，饮热豆浆😋 朋友就叫咗红烧牛肉面饮热蜂蜜柚子茶😋 我哋另外再追加咗半份金黄盐酥鸡同埋自家制台式烤香肠😋 猪软骨同金黄盐酥鸡保持一贯水准，我食得津津有味😋👏👏
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这次品尝的红葱地瓜炖牛筋腩，让我印象深刻。牛筋腩经过慢火炖煮，肉质软嫩，入口即化，搭配红葱的香气，增添了一层丰富的风味。地瓜的自然甜味与牛肉的鲜香相得益彰，令人食指大动。接著是地瓜米粉，米粉滑顺，与汤汁相互融合，呈现出一种柔和的口感。每一口都能感受到地瓜的香甜，让人心情愉悦。甜品方面，红豆芋圆仙草更是让人惊喜。红豆香甜可口，搭配Q弹的芋圆，口感层次分明，仙草的凉爽感则有为整体增添清新。最后，来一杯红豆薏米水，清爽解渴，少冰的选择更是恰到好处，让人感受到一丝丝的清凉。整体来说，这顿餐点不仅满足味蕾，更让人感受到家的温暖与舒适。非常推荐！
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