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6天前
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莆田是福建菜的表表者,每當轉季節,就會提供不同當造的食物,晚便來到吃蟶子。現在做推廣:蒜蓉蒸哆頭蟶加撈汁哆頭蟶$228。蒜蓉蒸哆頭蟶,蒜蓉份量十足,帶起了蟶子的鮮甜味道,加點自家製的辣椒醬,味道更佳。撈汁哆頭蟶屬於冷盤,蟶子的口感比較結實,鮮甜味道十足。撈汁的味道有點麻辣又帶點酸辣,辣到層次豐富。鹹香黃花魚$88,黃花魚煎到外脆內軟,肉質結實,差點連魚骨都吃掉了。黃金荷葉包$76,荷葉包熱騰騰,外脆內軟,將肉絲和洋蔥放在切開的荷葉包中。芋泥香酥鴨$98 ,外表的芋泥香脆可口,內裏包裹着芋泥和五香鴨肉在其中,這個差不多是每次來到都必點的一道小菜。桂花陳皮燉雪梨$48 ,雪梨吸收了陳皮和桂花的香味,清潤而甜度適中。
現在做推廣:蒜蓉蒸哆頭蟶加撈汁哆頭蟶$228。
蒜蓉蒸哆頭蟶,蒜蓉份量十足,帶起了蟶子的鮮甜味道,加點自家製的辣椒醬,味道更佳。
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撈汁哆頭蟶屬於冷盤,蟶子的口感比較結實,鮮甜味道十足。撈汁的味道有點麻辣又帶點酸辣,辣到層次豐富。
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鹹香黃花魚$88,黃花魚煎到外脆內軟,肉質結實,差點連魚骨都吃掉了。
黃金荷葉包$76,荷葉包熱騰騰,外脆內軟,將肉絲和洋蔥放在切開的荷葉包中。
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芋泥香酥鴨$98 ,外表的芋泥香脆可口,內裏包裹着芋泥和五香鴨肉在其中,這個差不多是每次來到都必點的一道小菜。
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桂花陳皮燉雪梨$48 ,雪梨吸收了陳皮和桂花的香味,清潤而甜度適中。
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