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第一次入到坪洲,完全冇諗過遇到呢啲咁嘅經歷,同朋友諗住入去行山,知道餐廳需要訂位,預先喺網上Search,搵到呢間地道餐廳,講到兩公婆好用心煮餸比客人食,所以一早預訂,揀咗室外座位,佢地提出幫我哋去街市買定海鮮加工,因為佢嗰度冇海鮮,所以要出去買,當日我地行完山準備6:30去餐廳,去到沒有人招呼,兼且沒有店員,所有枱櫈杯碟都要自己搵,問又冇人理,叫我哋自己喜歡坐邊就坐邊,到擺好枱櫈又話我哋坐喺人哋門口,當日仲有少少毛毛雨,因為室外冇得遮,所以唯有坐喺簷蓬下面,佢話小心樓上人哋掟野落嚟,我見佢只招呼自己啲親戚,其實我見佢全間鋪都係得兩台客,都冇乜人食,多數枱都係吉嘅,但係佢話有人book咗喎,唯有自己搵紙筆寫好想點咩餸,走入廚房問人,佢哋竟然冇幫我哋買海鮮及訂枱,態度仲好似唔係好想做生意咁,如果你唔想招呼客到你餐廳,唔好應承人幫人book位,我哋最後即刻走人,因為坪洲好多餐廳都已經一早訂枱,周圍問其他餐廳都冇位,搞到好狼狽,唯有搭船速速離開坪洲,如果開一間餐廳只係招呼親戚朋友唔需要擺上OpenRice,既然你咁唔想做生意,咁就唔會有其他客人去騷擾你間餐廳囉,店員態度極度令人反感!令到我之後再想入坪洲都會卻步,我會寧願選擇其他離島
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傳統小店經營,餸菜十分夠鑊氣和份量足,絕不將貨就價。絕對沒有華麗裝修,但有人情味,老實不欺場。炒粉麵飯大大碟又夠鑊氣,小菜更是不錯選擇,其中沙薑雞嫩滑有雞味,次次都幫襯。其他廣東式小菜都很有水準,偶爾到坪洲行一行,大家不妨一試,支持小店努力經營外,還可對年長的廚師作支持。由於小店枱椅不多,特別午市時會有很多工人幫襯,大家宜訂位為佳。無論幫襯只是一碟肉絲炒麵,抑或魚蝦蟹,都是不錯選擇。溫馨提示:如想食海鮮,必須預訂,老闆娘【又係廚師】會向附近街市取貨,絕對新鮮。本人絕非打手,只是多年幫襯,對小店漸生感情而已,對廚師這種敬業樂業精神更是尊敬。
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其實每樣餸都熱辣辣,好大碟,幾抵食。 椒鹽魷魚 (好好味)雜菌豆腐 (夠4個人食)粟米斑腩 (好多魚,都幾新鮮,夠4個人食)海鮮炒飯 (蜆肉, 八爪魚粒粒) 較淡口,好啱香港人口味。
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