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2015-06-24
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朋友好介紹。晚上係酒吧,日頭係正當人家。去到一點幾(中午),舖面坐滿人,伙計帶左我們入廂房。都坐左幾檯人。朋友話:「餐牌唔駛睇,叫手撕雞啦!老火湯送既。」手撕雞配菜飯手撕雞做得非常好,雞肉嫩滑,入味,微辣,麻油飄香但不油膩,伴青瓜和菜,多種口感。飯煮得不太軟又不太硬,加入花生,非常香口。老火湯一坐低就自動奉上,沒味精,足料,夠火喉,不可錯過。整體上坐得適服,奇怪的是沒有聞到煙味。服務態度非常好。
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