蘇哥清湯腩

营业中

休息中

一出站入商場就會見到呢間新開嘅粉麵店，香濃嘅牛香味已經淡淡飄來，睇返餐牌價錢合理，款式都幾多，有飯、麵亦都有淨食😬喺食飯時間坐滿曬人，但出入都快，略等咗一陣都值得清湯牛三寶飯（$77）~湯底非常清甜，除咗有蘿蔔嘅甜味之外，牛嘅香味亦都滲曬入湯中，當中有牛腩、牛肚、牛筋.....而且一啲都唔油膩，真係有佢嘅獨特之處！炸醬麵$44（加配菜肉雲吞$10）~炸醬麵味道恰到好處，非常惹味，麵亦夠哂彈牙，菜肉雲吞中菜同肉嘅比例剛好，皮亦相對地薄凍飲跟主食加$8蚊便可

這家牛腩麵開業不久，每次經過都見到生意很好。這天我們來到，無論是堂食還是等外賣的人都不少，我們仍很快便能入座。我們點了清湯牛三寶麵和牛腩撈麵，餐點很快就送上來了。🥢清湯牛三寶麵（拼雲吞）牛三寶是牛腩、牛腱和牛筋，我們還額外加了雲吞。牛腱和牛筋的份量很多，把牛腩都遮蓋住了😂其實下面很有一層牛腩，份量也是不少的。清湯湯底清甜，不會死鹹；牛腱和牛筋口感是柔軟中帶點靭勁，煮得非常入味😋牛腩肉質軟腍，牛味濃郁🤤🥢牛腩撈麵牛腩份量大方，一碗有八件，轉撈麵底比湯麵會有更多麵條。很喜歡這裡的幼麵，爽口彈牙👍🏻牛腩賣相對辦，肉質豐滿，牛味香濃，蘸點辣醬吃更添惹味。

頭幾天開排了很多人所以沒有試到而店面也很細最後決定買外賣打開外賣那一刻就傳來一陣香味牛腩也有脂肪部份,單看買相已合格湯底就偏咸,吃完都要補充下水份不知道是師傅下手重了,還是有落點味精湯入口帶清甜偏咸,整體尚算OK近年有很多食市賣牛製品都常有牛騷味這個通病但這一家沒這個問題牛肉軟硬度適中,脂肪部份沒有牛騷味在牛腩這部份打了個高分而河粉就比較普通沒太濃米香,但是有厚度的河粉不是那種一煮就爛或很碎的河粉所以整體尚算OK但作為一位窮L覺得CP值不足就是了在等外賣時才看到他貼了外賣有多少折可是門外餐牌標價44,收我是46元可能是熱飲錢吧,因為店內很忙沒追問如果你說要在附近找比較有質素的暫時只有它這家了但如果作為下午茶CP值高的附近就有不少所以就看你要什麼了對我來說偶爾想吃比較有質素的牛腩在這裡買剩牛腩做菜應該不錯可是作為下午茶粉麵類嘛真是有點偏貴