蘇山雞飯

营业中

休息中

店舖好近地鐵站，一出行幾分鐘就到。兩個人大約三百幾蚊，叫左一個椰子雞煲，雞煲則送上會係煲蓋加茅台，再用火槍燒，等漏斗幾分鐘，就食得。一定要飲左個湯先，酒味都幾濃，意外地同椰子雞湯好夾！湯用椰子水煲，同普通水加椰子好唔同！雞肉勁多，想講係兩個人份量咁，再加個油飯，油飯係馬來餐廳必叫，油飯粒粒分明，好食！當日我好肚餓去，食得晒，食得超滿足！再叫左個滷味小食，有雞腳、豬手，充滿蛋白質嘅嘢，滷得好入味。野飲叫左菠蘿沙冰，一上到黎，哇一聲，原個菠蘿上，沙冰好滿，咁熱天真係好正！另外朋友叫左開心果奶昔，開頭飲一啖會覺得還好，但係飲落越飲開心果味越出，鍾意開心果既人會好鍾意。值得一讚係我好鍾意佢哋呢一個匙羹，可以格晒啲渣淨係飲湯。當日夜晚7點去，入邊已經好多人，但係都仲有位。

星馬菜，之前就同大家介紹過獅叔，今次黎到太子食晏，同大家介紹一間新加坡人氣過江龍 一 蘇山雞飯 @🌟招牌海南雞飯 $65雞肉嫩滑，油飯油而不膩除左標準 三醬之外仲會送埋清甜消暑既冬瓜湯，岩哂依家咁悶熱既天氣🤤👍🏻🌟鮮油咖央多士 $30麵包烘烤過 微脆 搭配甜甜地既咖央醬同牛油，好邪惡😂🌟咖吔油條配薄荷朱古力雪糕 $38油炸鬼口感酥脆，內餡夾一層甜甜地既咖吔醬，再搭配薄荷朱古力雪糕 🤤👍🏻🌟砂拉越菠蘿冰 $48用原個菠蘿製作沙冰，絕對真材實料，清甜解膩之餘仲好適合用黎打卡📍蘇山雞飯地址：太子彌敦道759-761號藍馬之城地下2-3號舖

最近得知蘇山雞飯太子開新店啦！可以平民價吃盡東南亞美食！海南雞飯油飯 油飯香噴噴， 海南雞同樣香味俱全，有雞油味，肉嫩多汁！鮮油咖央多士 大大塊牛油夾係中間極邪惡但太美味可口！肉骨茶肉骨茶調味調得好 ，帶淡淡藥材又健康另外仲點了油菜、開心果奶昔！油菜是菜心苗， 再配特色馬來西亞醬更顯美味！開心果奶昔 好特別， 茶餐廳都有呢類特色奶昔好喜歡😘！打卡都靚！ 價錢又相對便宜地址：太子彌敦道759-762號地下2-3號鋪藍馬之城

-蘇山雞飯🍽️-招牌海南雞飯海南雞份量勁多差唔多1/4隻雞😌望落就閃令令咁但佢既海南雞唔會好肥而且肉質都好嫩滑👍最正係佢個油飯比起平時個d深色超香😋另外仲有勁大碗雞雜冬瓜湯好清甜可以消暑🤣-馬拉盞炒菜苗炒菜苗勁鮮綠色望落都覺得fresh🤣馬拉盞炒係完全唔會難食因為超惹味😋-火焰醬香椰子雞窩呢個椰子雞窩必試！個椰子🥥湯勁清甜真條好似飲緊成個椰青🤣所以d雞都好入味😋想重口味可以沾醬油食😉-沙嗲串燒串燒即叫即燒熱辣辣😍沾埋個沙嗲醬超惹味😍-開心果椰子奶昔開心果味都算出而且都飲到椰子味👍開心果控可以一試😉-🌟評分:🏅🏅🏅🏅🏅📍地址: 太子彌敦道759-761號藍馬之城地下2-3號舖-#foodieluveat#foodisluveat_hk#foodieluveat_太子#foodieluveat_新加坡菜#hkfoodie #foodiehk #foodiehkig #hkfoodblogger #hkfoods #hkfoodlover #foodiegraphy #hkfoodblog #hkfoodbloggers #香港美食 #食在香港 #相機食先 #吃貨 #食好西 #太子 #新加坡菜

小妹同豬經開太子，見到有唔少餐廳🍴cafe、茶餐廳、串燒等…今晚就揀咗呢間評價唔錯既東南亞菜🥰 最好彩係唔洗等位之如，仲安排好舒適嘅卡位比小妹，一路品嚐食物，一路留意到d裝修充滿星馬風格，打卡一流📸環境：🌟🌟🌟🌟🌟新加坡白胡椒排骨茶配白飯+油條🍖🍚肉骨茶胡椒味幾香，微微辣入口好暖胃，而排骨肉質幾軟身，又多嚿；油條新鮮即炸相當唔錯🌝 配埋豆卜食，一次過吸哂d湯汁，超級好味😋馬拉盞椰菜苗🌱呢款椰菜苗惹味，翠嫩及新鮮爽口，馬拉盞味道唔錯😙鮮油咖咉多士🍞味道好有咬口，烘得非常鬆脆，見到厚厚既牛油片已經好有視覺既震撼😝配搭埋香甜既咖咉，真係豐富及美味🤤開心果椰子奶昔🥥 🥤開心果係底層時先會飲到🫣 椰子🥥味極重，入口時感覺好滑溜，且冇一般既奶昔咁滯，喜歡椰子🥥味既朋友仔絕不能錯過😆砂拉越菠蘿冰🍍🍹好有諗頭～用原個菠蘿🍍製作，打卡一流😍以沙冰做底，每啖都飲到菠蘿清甜既香味，仲有一塊菠蘿🍍片，絕對真材實料😚 解渴解膩除，酸甜仲令人更開胃🤪乳酸蝶豆花梳打🥤夢幻紫色既凍蝶豆花乳酸梳打，以蝶豆花製成天然紫色，配上酸酸甜甜的乳酸梳打，冰涼又醒神😋質素：🌟🌟🌟🌟🌟呢間性價比唔錯既馬拉餐廳，價錢合理，份量幾不錯，

【太子•蘇山雞飯】@ππππππππππππππππππππππππππππππ太子頂配雞飯店招牌海南雞飯雞雜冬瓜湯火焰醬香椰子雞煲冰凍椰青開心果椰子奶昔餐廳以其精緻的海南雞飯聞名。雞肉滑嫩多汁，搭配著香氣四溢的米飯和香甜的特製醬汁，每一口都令人回味無窮。 搭配雞雜冬瓜湯，湯頭清甜爽口，讓人身心舒暢。 再來一道酒香椰子雞煲，椰香與雞肉的結合，帶來濃厚的風味和口感。 餐後點上清涼的椰青，或者享用一杯開心果椰子奶昔，絕對能為整餐創造完美的結尾。餐廳環境：🔥🔥🔥🔥🔥服務質素：⛄⛄⛄⛄⛄食物味道：🍾🍾🍾🍾🍾性價比：🎟️🎟️🎟️🎟️🎟️消費 HKD 350✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨#太子美食 #蘇山雞飯 #web3太子 #蘇山雞飯 #海南雞 #醬油雞 #雞飯 #喇沙 #肉骨茶 #咖央多士 #串燒 #東南亞美食 #香港餐廳介紹 #長沙灣美食 #太子美食蘇山雞飯太子彌敦道759-761號藍馬之城地下2-3號舖

收左工之後同朋友去食晚飯，朋友突然好想食海南雞，咁就揀左係太子呢間蘇山雞飯~🩵主食：星洲叻沙摻摻$73我叫咗叻沙摻摻，配料非常豐富，有豆卜、魚片、魚蛋、海蝦、青口、通菜及半邊蛋，摻摻係米粉拼油麵，湯底濃郁惹味，食落啖啖都係叻沙精華👍🏻🩵主食：招牌海南雞飯$85朋友叫咗招牌海南雞飯，果然名不虛傳，肉質鮮嫩，份量足料，配上一碟三款醬料有薑蓉、辣醬、甜豉油，仲有香噴噴雞油飯，真係好滋味😋🩵甜品：咖吔油條配薄荷朱古力雪糕蛋$38平日咖吔多士就食得多，配油條就真係未試過，咖吔油條咬落去比多士鬆軟，配上薄荷朱古力雪糕，薄荷味突出，真係雙重口感😚🩵飲品：開心果椰子奶昔$32開心果拼椰子奶昔好特別，飲落入口順滑，除左開心果味仲有淡淡椰香🥰🩵飲品：超冰凍椰青$35椰青係消暑解渴最佳飲品，清甜解膩，夏天飲一流😎

惹味星馬菜🧡💛大推經典海南雞飯🌴朋友介紹太子有間食星馬菜餐廳～呢一晚就去左試蘇山雞飯📍-招牌海南雞一定係必選之食🥢雞肉去骨，肉嫩彈牙，再配合油飯🍚隨餐仲有碗雞雜冬瓜湯，清甜又風味。-怡保扎肉手撕雞湯老鼠粉🥄配料相當豐富，手撕雞肉吸收咗湯底，份外惹味﹗老鼠粉唔係間間餐廳有得食，我鍾意😆-開心果椰子奶昔，椰子🥥控一定要叫，奶昔入口順滑，仲有淡淡的果仁香味🥜-砂拉越菠蘿冰的賣相好吸引，岩打卡😆 不過我唔算鍾意菠蘿🍍😂餐廳地點方便，可惜位置唔多，要預多少少時間先可以入座。

💈熊妹成日經過彌敦道，發現太子警署對面街開咗呢一間《蘇山雞飯》都有好一段時間，今日終於可以等到愛吃海南雞飯的卡肥得閒一齊去試下。📌店舖環境都好大，有好多張四人卡位枱，枱與枱之間好闊落，唔會話好壓迫。裝修格局就懷舊風味🎞，天花板掛著草騰吊燈💡，牆身有懷舊黑白墨水畫，成個感覺有一點馬拉冰室的味道。📌主打新加坡菜，當然少得招牌海南雞🐣，仲有星洲叻沙，巴東牛肉、胡椒排骨湯、娘惹咖喱飯等等，價錢非常親民，大概$70以上包飲品，午餐或者下午茶嚟就仲平啲，仲要唔使加一，晚上就要加入一。招牌海南雞飯配冬瓜雞雜湯，$65首先，卡肥當然點佢最愛的海南雞飯。竟然係隻脾位連雞翼，即刻心心眼左😍。海南雞飯要做得好味，工夫真係唔惹少。當中浸入冰水的過冷河程序就係食到雞精華一隻啫喱狀的關鍵。呢個雞髀位雞肉好嫩滑，脂肪位極少，有少少啫喱狀雞精華，就咁食已經好夠雞味，雞皮滑嘟嘟，入口肥美，點上薑蔥蓉酸辣汁或者黑醬油就多點醬汁嘅味道。雞油飯粒粒分明🍚，用雞油撈飯趁熱食，好香雞油味，但用油撈飯脂肪含量真係頗高，都係少食多滋味為妙。星洲叻沙摻摻，$58一碗正宗喇沙摻摻面底係米粉撈油面兩溝，入面配料有好多，有豆卜、魚片、魚蛋、

上個月去完個馬來西亞旅行🇲🇾今個月就開始掛住佢地啲美食要食就要食好啲 緊係要揾返啲食過覺得好食嘅先得而係香港覺得好食嘅馬來西亞菜唔算多咁當然唔少得食過幾次嘅蘇山雞飯比起之前我去食多左啲夏日甜品🍨飲品🥤❣️巴東牛肉配江魚仔椰漿飯 $85食過咁多次蘇山雞飯 呢個就真係第一次食😂巴東牛肉好嫩口🥩叄巴醬濃郁香口係有nasi lemak嘅味道出現❣️招牌海南雞飯 $85雞依舊一樣咁滑身🐔一樣咁處理得好乾淨雞皮可以放心食！而油飯食落唔油膩 仲配左冬瓜湯❣️鮮油咖央多士 跟餐+$15係我去親蘇山雞飯都會必食 就連我身邊嘅朋友都係😚大大舊牛油🧈完全係邪惡 但我鐘意 多士夠脆身 咖央唔會太甜❣️開心果椰子奶昔 $32近期大熱開心果💚就連蘇山雞飯都有開心果產品咁嘅配搭真係初體驗椰子味會相對上重少少🥥❣️砂拉越菠蘿冰 $48大大個菠蘿裝滿菠蘿冰菠蘿冰應該有成3人分量多🫣即叫即整夠曬冰涼🧊簡直消夏解口渴仲可以邊飲 邊飯菠蘿肉🍍

每次都嚟食招牌海南雞飯，今次等我試吓香蔥海南豬扒飯蔥油好香豬扒半肥瘦外脆內軟，每口都非常有口感，味道👅豉油味，下午茶來說他非常大便，還可以選擇多飯和小飯，轉雞油飯只需要加$5 多肉多飯非常豐富，只需$60 總括來說，味道不錯，好👍🏻底食。

今日做完運動，見落雨唔想行咁遠，男朋友就話去呢間食，我叫左個黑、白海南雞飯$96，但鹵水雞就多過白雞，白雞得3件，仲要勁肥、嚡口，冇味，唔點汁係零味道！唔好食，之前味皇D海南雞仲好味過呢間，男朋友就叫咗個龍蝦摻摻，印象好似$112定$118，隻龍蝦係BB size, 摻摻就米粉多過油麵幾倍，油麵應該得幾條，男朋友話湯底唔夠豐富，個醬油小食有豬手，雞腳同鹵水蛋，都算還可以嘅，呢餐加埋一食左差唔多$300！感覺勝價比太低了！我就唔會再去食

《蘇山雞飯の食評》 by@ihungry.hk想食地道海南雞飯，咁你就要以下呢間餐廳喇🔥！位於太子嘅蘇山雞飯係人氣新加坡菜餐廳嘅分店，裝修糅合懷舊及優雅風格，主打唔同嘅東南亞菜式，其招牌嫩滑富肉香嘅海南雞飯標榜一份有半隻雞🐥，夠足料之餘又抵食，絕對值得一去👍！🔸『招牌海南雞飯 - $85』話明招牌，點可以唔試！海南雞飯雞肉好嫩滑🐥，肥瘦啱啱好，油香特別豐富！ 配上好清甜嘅冬瓜湯同埋香噴噴嘅油飯，簡直係Perfect Match💯!🔸『星洲叻沙摻摻 - $73』如果你鐘意食辣嘅，就一定要試吓星洲嘅呢款叻沙摻摻啦！裡面有新鮮海蝦、大大隻青口、豆卜、魚蛋同新鮮蔬菜，配上酸酸甜甜嘅醬汁，入口係辣辣地，加埋超吸湯汁嘅油麵配米粉，好過癮勁地道啊🤩！🔸『砂拉越菠蘿冰 - 跟餐+$28』菠蘿冰絕對係小編嘅童年回憶🍍！砂拉越菠蘿冰不單至賣相夠打卡，成個菠蘿上枱，味道都係超正，冰冰凍凍嘅菠蘿冰非常清涼解渴，大大個菠蘿起肉，啖啖肉超滋味，而且菠蘿冰酸酸甜甜超解膩，絕對值得一試🔥！🔸『開心果椰子奶昔 - 跟餐+$28』呢款奶昔有椰青同開心果，仲夾多啲椰絲，超香超滑溜，喺香港呢種悶熱天氣，感覺真係清甜爽快過癮呀

以前因為工作關係，我都要去長沙灣附近做嘢，間中都會幫襯 蘇山雞飯，反而地點較為方便嘅太子店就未食過😂，今日經過突然心思思又想入去回味一番😋。龍蝦喇沙摻摻 $110半隻龍蝦🦞肉質彈牙，其材料有魚蛋、魚片、豆卜及半隻熟蛋🥰，摻摻(油麵+米粉)掛上香濃的喇沙湯底，味道微辣香濃又惹味🤤。娘惹味咖哩牛筋腩飯 $85(轉烤餅 +$5)咖哩味道微辣🌶，椰奶味濃郁🥥，牛筋腩炆至軟腍入味，烤餅軟熟脆口，蘸埋咖哩汁一齊食，更加香口惹味😋。咖央油條配薄荷朱古力雪糕 $38咖央多士食得多，配油條估唔到都咁夾🥰，咖央醬味道清香，油條質感鬆軟，表面香脆，同樣好食😋。薄荷朱古力雪糕，薄荷🍃清香味突出，混有碎粒朱古力🍫，增添口感😋。開心果椰子奶昔 $32奶昔口感非常幼滑，開心果、椰子🥥及奶🥛的比例剛好，味道平衡又融洽😍。

一直聽聞蘇山雞飯的海南雞好評如潮，剛好路過太子，一家三口便進內吃個午餐：/星洲叻沙海南雞摻摻喜歡吃湯粉麵的我叫了叻沙米粉，米粉份量超多，是兩個麵的粉量嗎⁉️湯底偏重椰奶香，辣味相對微弱，配菜的魚蛋和魚片挺爽彈的，不錯👌🏻/可惜，重點的海南雞只有滑溜，毫無雞味，只靠附送的酸辣醬提味，食之無味棄之可惜🥲令人大失所望；老公更說它的半飯海南雞套餐雞肉很鞋呢../另外，雖然有部分年輕店員很友善，會主動提問要不要為bb提供細碗；卻可惜也有一位過份熱情、戴手套的中年女人極之無禮，在毫無預兆之下用手督bb的大脾提問幾多歲，令人生氣🔥/最後，個人認為試過就可以心息了🙂