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| 餐厅: | 譚仔三哥米線 (黃埔天地) |
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| 资讯: |
为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。
详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
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营业时间
今日营业
10:30 - 22:00
星期一至日
10:30 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
食家推介
去到譚三哥，心情即刻開朗晒，食完都仲想再去添！上次去有得食螺酸湯豬皮螺片米線，湯底酸辣鮮香，海螺切得薄薄地又唔會過筋，完全係跟住牙齒走。配上嘅豬皮入口即溶，再來一啖帶 crunch 既酸筍粒粒，入口即刻爆晒鮮。配料同湯底完美撞喺一齊，正到彈！再講講個椒麻涼拌魚爽肚，我以為自己食少辣落巴都會流汗，但咁爽口嘅涼拌，青瓜嘅清甜同秘製麻醬巧妙融合，舒適既辣，辣得啱啱好，食咗一啖又一啖！飲品部門，鳳梨藍蝶花香特飲畀個靚名已經夠吸引，飲落去嗰種鮮甜細緻嘅鳳梨味，再加上碟豆花汁嘅特別藍調，靚到唔捨得飲埋，口感得嚟仲有果肉咀嚼，解辣得嚟仲解渴，抵飲到飛起！我話咩，譚三哥呢度嘅食物變化多端，一次過滿足到幾種口味需求😋，無論係想得到鮮、想食辣、定係想清新一下，都啱曬！真係食樂滿分，間間都算得上係食得嘅好去處！下次去，我一定要再嚟個螺蛳汤再配埋椒麻雞塊，等我食過先講啦！🥣🌿🍍
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今次嚟到譚仔三哥食晚餐, 我哋今次兩人食，只嗌了一碗過橋米線加底， 另加小食豬耳， 我哋兩人都有選擇困難症，所以直接嚟一個過橋米線十多樣餸，不用選， 啱曬我哋， 全部清曬都已經好滿足好夠飽了 😄
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✨豬肉米線配砂砂湯底三小辣❤️可能太耐冇食辣，已經食唔返中辣😭😭呢個三小辣唔會好辣，剛剛好，同時間又可以enjoy到個湯底嗰陣味(>^ω^<)豬肉每舊都唔肥，好開心 冇脂肪😭❤️米線朱得唔會好硬太淋。
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黃埔呢間譚仔都保持到水準，米線可以要求生啲更加有咬口，不過除咗食物味道之外，我覺得環境同服務都好緊要，每次去呢間三哥都係只可以專心食同埋食，因為冇得玩電話，點解？唔係譚仔阿姐唔俾我用電話，而係一入左呢間譚仔不論你係坐咩位置，個電話都係no network,就算有network 都係收得好差！呢個唔知點解，去隔離d餐廳都冇事，唯獨譚仔出現呢個問題！另外就係呢間譚仔姐姐比較惡，好容易就著制同客鬧，當日唔知阿姐係咪心情唔好，見到收銀姐姐分別同兩個客嘈交！
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見到譚仔同三哥都分別Crossover超神經械劫案下電影搞新花臣，仲話係軒公主理，見佢長久食開遮遮既創意早餐，我就一於去試下呢個神經「線」突襲到底係正野定伏食。① 烤原條鰻魚麻辣湯米線 $78湯底我揀左小辣多麻，第一次試多麻，巧有Feel！鰻魚雖然浸過湯，但肉質口感無變，依然肥美，而且食起上黎仲覺得麻！我無加其他配料，本身除左芽菜，腐皮，仲有兩舊豆卜，邊飲湯邊覺得麻，正！.② 青花椒香茅雪碧 跟米線餐飲其實食到個口麻痺左，飲呢個特飲果陣開頭無咩感覺，慢慢先感覺到甜甜地，有少少鹹，少少麻同埋有淡淡既香茅味，幾好飲吖。價錢係有啲貴，不過烤鰻魚同麻辣米線呢個配搭又真係幾新鮮！好獨特！
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