譚點王朝 (已結業)

好耐無同媽媽去飲茶啦，今日同媽媽出去搞點事情，妟左就唔自己煮啦，所以叫埋細佬去飲茶。。入到去，地方唔算太大，都是自己搵位坐底。之後更是拿拿聲畫野食啦。。都是叫左例牌既食物。。可能是即叫即蒸既關係，所以等左20分鐘先開始上食物。。

聽朋友講話o黎到o的點心幾特別, 所以上個月o黎食過一次, 發覺真係唔錯, 同埋上次試唔到咁多款點心, 所以今日再同屋企人o黎食點心飲茶. 估唔到keep到水準之餘, 重比我試到兩款新野, 酥皮杏汁包同黑松露野菌石榴果, 兩個都好好味, 下次一定會再食o黎兩個點心. ^^

幾個月前去個一次食早餐,感覺良好,所以早幾日特登泊架車去九龍城廣場再行路過去食早餐. 印象中好似有介紹過幾個朋友去.坐低後,發現menu少咗幾樣点心.叫咗碗菜干粥,鳯爪,帶子餃,炸雲吞......碗粥煮到一粒粒,同個綿字址不上半点關係.帶子餃,快子一夾即難.連最簡單如鳯爪都硬到好似冇煮過咁.等咗好奈既义燒包,以為即叫即蒸所以奈D,唔問由自可,一問個阿姐連隨走出鋪頭門口,係架'蒸'著D点心車度揾咗一籠比我....唉.本來食咗啖粥就想走頭, 奈何咁大個人無理由咁唔付責任. 不過諗返轉頭人哋咁大間鋪頭都敢整D咁有'水準'嘅嘢比人食....唉唉.Overall comment: Never Again!!!! Good luck.

鋪面唔細坐得都幾舒服過左食飯時間去，我地一行4人唔難揾位可能因為好早(晚市6點幾)坐低一陣都好快有點心黎la鋪面的侍應都好有禮貌而且坐落唔係好嘈, 最怕個D嘈到連同坐對面講野都講唔到..綠茶奶皇包原本我地以為係綠茶涵, 點知原來只係個皮係綠茶, 哈哈 綠綠的皮好有綠茶既甘味同香味, 夠煙韌, 配埋入面香滑既奶皇, 唔錯唔錯魚湯菜心苗湯OK, 有雜菌點綴下ok不過d菜心... 堂堂正正同我講魚湯菜心就可以, 唔好以為我無去街市唔知咩係菜心苗特大蝦餃皇真係好多隻! 皮薄, 蝦又大又鮮, 唔錯流沙煎堆仔外皮唔夠煙韌, "差"得唔好炸得唔夠香口入面d奶王很一般..蟹粉炒公仔面份量唔多, 不過真係吸引公仔面少得爽身蟹粉配上瑤柱絲干炒, 不俗的口感同味道!

是日母親節前的星期六 提前一天慶祝 本打算在家煮大餐但上網得悉這所點心專門店又平又靚 約了靚媽前往九龍城一向比較偏 即使坐巴士前往亦需用地圖尋路 沿途都是泰國菜 可惜二人食的話 又貴又吃得少剛抵達 比我想像中細 而且位子比較迫 要答枱 Menu和openrice提供的不一樣 少了很多款式 不過價錢十分吸引綠茶流沙包 $2x 沒有綠茶味 可是一咬 流沙湧出 燙到下巴 很香 餡料多魚翅帶子鮮蝦餃 $18即是鳳眼餃 好吃 不過不失甘旬鹹水角 $18很可愛基本上人人都會被吸引 香香脆脆的 只是餡料較小 不過還是推介的鮮蝦芒果盞 $22這個個人認為很棒！！ 滿滿沙律下的撻皮一點也不淋！可見是新鮮做的 大大件！也不過22元 一讚！蟲草花排骨 $2x黑魚子冬菇燒賣 $18排骨一般 肥膏太多 燒賣蠻大件 算是抵食這個也是大讚！青芥脆蝦一口漢堡仔 $22等了好久！不斷催伙計 再等10分中才到 熱騰騰！麵包很脆 不似別的店不會烘一烘 有用心的餐廳 好吃親親小白兔 $9可愛的小兔是棉花糖 好喜歡喔 不甜 只是賣相取勝其實店舖食物很好 又平 擺設漂亮 蒸籠也有店名 只是 在下午茶時段前往 師傅們根本提不起

之前幫襯都是晚市。今次也是一心諗住去吃點心但現在晚市只有十多款點心可以選擇令我感覺失望！晚市多了小菜但價錢不便宜當晚兩個人吃了差不多六百元我認為在這吃並不值得。現在晚市有前菜酸齋，當晚點了:杏汁豬肺湯匙 ～ 很淡蛋白瑤柱炒飯店～ 不過不失蒜蓉粉絲蒸勝子王 ～ 勝子有沙春筍雞煲 ～ 算香蝦餃、燒賣、魚翅帶子餃、海皇春卷、流沙奶皇煎堆仔、鳳爪～點心保持水準我想在這店兩個人吃了近六百元但又不是好吃真的覺得不值！以後晚市不會再幫襯……唉

今日同朋友一齊去九龍城飲下午茶， 飲茶就飲得多 難得今次黎呢度我地2點幾入到去可能係平日，又過左食飯時間都係得兩三張枱坐左人見店舖並不多人，所以也選了4座位坐拿着點心紙研究了一輪，好多點心都很特色樣樣都想吃我地兩人只叫3款點心..綠茶流沙包熱辣辣.賣相似茶果，很流沙不錯..章魚肉餅飯都非常香 肉餅蒸得鬆化味都幾夠飯粒較乾身夠熱仲有D飯焦..香芒沙津盞賣相都很，皮香脆可口餡係蘋果沙律，都幾清新，好靚既甜品..店內環境清潔,，店員有禮貌價錢上唔算好貴，所以去開九龍城不防一試

新年同朋友團拜, 朋友介紹去呢間飲茶, 去到門口時覺得間店細細, 以為做街坊生意, 食物方便都唔會好得去邊, 但原來完全雙反, 食過返尋味!我地4個大人1個小朋友都叫左好多野食:鮑汁雞腳 - 雞腳好淋, 個味調得岩岩好;胡椒豬肚湯 - 好味, 唔會好辣喉, 味道岩岩好;杏汁豬肺燉湯 - 正, 好少酒樓可以飲到, 味道一流; - 細細粒好得意, 食左都唔怕太飽食唔到其他野, 唔鍾意食青芥既人可以改用沙律醬;甘荀咸水角 - 賣相好得意, 成隻BB甘荀仔咁, 唔會好似其他酒樓既咸水角咁油;珍寶鮮蝦腸 - D蝦幾大隻, 幾爽口幾彈牙;王朝蝦餃皇 - 好味, 隻隻蝦都爽口彈牙, 個皮都唔厚;墨魚子花姑蒸燒賣 - 正常無咩特別;鮮竹牛肉球 - 正常無咩特別;XO醬蒸鳳爪 - 用烏東來做碟底, 唔錯既配搭;總括, 我下次晏晝如果去九龍城, 一定會再黎食!

為食去到九龍城，午餐在同區另一間餐廳，可能份量頗少，而且與好友聚首特別高興，不到三小時又餓了，信步經過譚點，見相片中的點心賣相幾吸引，價錢合理，人客不多，決定在此午餐下半場。店舖細細，十來張枱，深色木枱木椅有些典雅感覺，但空間感比較少，唯清理枱面要加強注意污蹟水蹟。黑魚子花菇燒賣- 其實黑魚子冇什麼特別，燒賣豬肉幾有鮮味，不是實的的那種 ，大大兩隻放在小木箱，賣相精緻很久沒有在酒樓吃到鴨腳扎，大家都是焦點於腐皮，鴨腳還可以，不會蒸得太腍，有點脆脆口感叉燒腸粉-粉皮尚算軟滑，叉燒不太好味，不及酒樓的叉燒腸蟲草花雞飯 - 以一個小沙煲熱上，再淋醬油，香味滋味即刻出來，蟲草花有近似金針的甘甜味，但沒有金針的微酸，將飯撈起與其混合醬油一起吃，飯香+蟲草花清香=新一番滋味，吃到最後飽飽，都捨不得剩餘下半點，頂住肚皮吃掉它總體上食物質素不錯，價錢合理，潔淨處理枱面要多加注意，下次有機會再來幫襯。

家中嫲嫲生曰，今年不想再去一些大集團的酒樓，九龍城有很多美食，今次看到這家譚點王朝有晚飯夜巿，菜色應該啱老人家吃，門面又有貴氣，可以坐得舒舒服服，就試下吧！當晚是家中的老人家生日飯，所以揀的菜色都比較家庭式晚餐，8人份量，11樣食物才$1200，有酒店給水準，真的很物超所值！菜單：杏汁豬肺燉湯蒜蓉粉絲蒸聖子王欖角冰梅骨薑蔥霸皇雞 1隻紅炆班腩煲鮮腐竹杞子浸菜芯苗薑汁炒芥籣瑤柱蛋白蟹子炒飯長壽手拉麵壽包特製甜品杏汁豬肺燉湯驚喜：煲得很火候！豬肺是很乾淨，煲得很透，一點味精都沒有，雞爪還要骨也快溶的，很少見在街外可以飲到！欖角冰梅骨驚喜：清香的㰖角香及味，骨是啖啖肉，不會有過多的油。紅燒魚腩煲驚喜：用料十足！啖啖魚腩！一點骨都沒有，完全適合一家大小吃！豆腐很滑～不會有過多的油，很適合愛健康又愛吃的朋友！蒜蓉粉絲蒸聖子王驚喜：真的很大隻，不會韌！口感很好！因這家的「蒸蟹糯米飯」是很有名，但我們有部份對蟹有敏感，所以廚房師傅推介我們吃聖子王。比起特地去吃海鮮時經濟得多呢！薑葱霸皇雞驚喜：生日又點可以無雞呢！這雞真的很大隻！這款更令嫲嫲也回想從前也很愛煮霸皇雞的回憶，肉質很適合大家的口味，有咬口

以前來過幾次吃點心, 已經覺得款式很特別. 兩個人來吃點心真的是一盅兩件. (很貼心) 現在多做了晚市小菜, 一班人來品嚐一下.豐料杏汁燉豬肺湯 - 杏汁味夠 薑蔥美國大隻桶蠔煲 - 蠔夠大隻, 分量多.八味豆腐 - 外脆內嫩冰鎮醉豬手 - 質地夠彈牙, 切法較厚 青芥辣味脆蝦 - 有青芥味而不濃, 蝦內爽口, 喜歡這個菜. 王朝龍王拼盤 - 外型十分討好, 每一款都有特別之處, 店員提醒煎堆要趁熱吃便會有流心的感覺.千島香蕉雞 - 香蕉味不會太濃, 可是混入脆炸後, 感覺不到雞肉存在.金銀蛋浸時蔬 - 因沒有菜心苖, 配白菜仔夠"穩陣".食物整體確實是有驚喜, 如果餐具用料再提升一點, 會更好.

馬年快樂! 農曆新年後的第一篇食評!今日年初四, 終於可以唔駛四出去拜年, 可以同飯伴去吃喝玩樂一下, 因為訂了檯3:30PM在九龍城唱K的關係, 我們就先到譚點吃個點心作為午餐。到達的時候看到裝潢改了, 名字也改了做「譚點王朝」, 也沒有為意什麼就入去了。綠茶流沙包::::我首先吃了在外的綠色包子, 味道也有一點點的綠茶味, 一點也不甜, 我覺得滿好吃的 ; 至於中間的餡依然是奶皇, 不過一點都不流沙, 扣了一點點的分數。蝦餃::::味道和之前吃的差不多, 內裡的鮮蝦依舊夠鮮蝦味和夠大隻, 唯一覺得咸了一點, 不知道是師傅一時錯手還是改了做法; 不過飯伴則感覺不到, 覺得水準一樣。燒賣::::燒賣是我們最期待的點心, 因為每一次會再次光顧的原因就是好喜歡這裡燒賣的味道! 非常非常的可惜是我們吃不到那個味道了! 最核心的原因是以前的燒賣有很重的香菇味, 我們喜歡有重重的香菇味帶出了燒賣當中豬肉的味道, 可是今天所吃到的沒有了香菇味; 當然, 燒賣中也找不到香菇的影子, 這個令我和飯伴很失望呢....!  蝦腸::::當中蝦的餡料就如蝦餃的那樣, 依然美味, 不過外層的腸粉就有點失色