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睇腳順便搵食,附近有間唔起眼嘅越南食店⋯⋯入去試吓先手切上等牛柳河粉$65小店強調新鲜骨熬嘅湯底⋯⋯但我唔覺得湯底有特別飲小少試吓便算但河粉同牛柳係好味嘅牛柳唔鞋牛油雞翼$50熱辣辣上碟,脆口、入味,仲好大隻燒豬頸肉三文治$65法包脆口,裏面有豬肝醬、洋蔥、菜、美極豬頸肉⋯⋯又幾好味青檸忌廉梳打$23小店無加一,非常抵食,正宗越南菜,因為小店入面全部都係自己鄉里⋯⋯
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越南小店是由真正在越南做廚師多年的師傅開的店舖,真心好食😋!生牛河、魚餅撈檬、豬手、小食串燒,joint 炸雞翼 ~~都推介!牛油果🥑飲(還有芒果、士多啤梨 )、青檸茶都是推介
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係呢條街有間咁出色既小店,真係估都估唔到MENU其實都有好多選擇~ 但個日我同朋友太早去食晚餐XD所以只係一人叫一碗生牛肉河~ 呢間小店的湯頭非常出色~ 100%唔係味精死咸湯頭~ 答案係佢地用牛骨煮成的湯頭~ 經24小時熬製~ 個湯底清甜到不得之了仲要係勁清~ 又夠熱~ 生牛肉都多架~ 而且配料都多~ 大大碗 ~ 絕對對得住62蚊呢個價格~食到咁上下仲可以加埋青檸入湯頭~ 即時令到個湯頭味道再提鮮~ 進入左第2個層次,又或者可以再加埋辣椒粒真係3個唔同層次出晒黎~ 絕對係同個湯頭相當之夾!!!下次再黎~ 要ORDER多D唔同既野食試下佢地因為我聽朋友講話佢其他野都相當出色XD
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讚1.餐牌上有啲特別既湯河,無係其他越南餐廳見過2.碗豬手湯河幾好,湯清但夠味,豬肉味濃香,豬手皮爽肉滑,整體係有水準,香料份量都好足彈1.環境係有啲殘2.侍應真心勁,可以由頭到尾都無望過客一眼同講野。就完成個落單過程,我都唔知佢有無落到單
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個人來講,都好鍾意食東南亞菜,越南嘢當然就係其中之一啦。見到呢間越南菜好似大推牛骨湯底咁,咁就想試試佢啦。我就揀咗最大路嘅生牛肉湯河加一杯凍檸茶。個面嚟到,超級大碗,一見到就知道唔會食得晒。佢仲有超多芽菜。既然推薦得個湯底,第一啖梗係咩都唔落就飲湯啦,不過一飲覺得比想像中淡(可能我食得太重口味)不過lunch來講,佢份量都對得住價錢嘅。而佢杯凍檸茶,片檸檬係用青檸,比平時港式茶餐廳嘅檸茶好飲,有一陣青檸嘅香味。
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