辣將軍

营业中

休息中

係剩係得大陸先有好味既酸菜魚既😚今次介紹既地方比較山卡罅但絕對好味🤪Lunch 巨大碗酸菜魚 都係68$ 兩人食都夠 +3蚊 可加多碗薯粉多酸菜 魚都好多 好大塊 唔會鞋十十 不過多骨好嫩滑🥰 因為入面已經有薯粉 所以係十分飽.依次叫左小辣 食得辣既就叫中辣以上 因為一啲料到都冇🤣👍🏻 .另外佢地既手撕雞都好入味 麻香 送飯一流 而且都好大兜 又平又好食.

午市套餐手撕雞飯再加酸菜炒肥腸小菜手撕雞飯^加上凍檸茶^總共$52我揀咗嘅係小辣～手撕雞份量多，今日肚餓叫阿姐多啲飯～超多飯超正^手撕雞嘅味道就幾好唔柴酸菜炒肥腸^份量超大碟^我揀咗嘅係小辣鍾意食嘅朋友可以推介^呢間唔錯

喺新北江商場呢個平民美食商場，店舖位置比較隱蔽，非常低調！但係食飯時間，依然見好多人排隊，睇得出係一間平價抵食嘅川菜～(午餐)口水雞餐💰HK$50口水雞係必食嘅招牌菜，雞肉嫩滑，連皮食都唔覺油膩！小辣剛剛好，用口水汁送飯一流～螞蟻上樹💰HK$50色澤好，水晶粉口感好彈牙，加埋肉碎、豆芽、酸豆角，夠哂惹味～(午餐)酸菜魚柳餐💰HK$70呢個份量兩個人share啱啱好！酸菜魚正常水準，有好多薯粉喺底～

買1打饅頭，但得半打，住得遠，唔追啦，下次自己睇路🥲，已經冇乜人排隊食飯，都可以咁樣甩漏，如果多人食飯咁仲得了，應該唔會有下次再買外賣或者堂食，寧願幫襯其他川味小店，剩低個半打我當我做善事。其實北江都好多唔同既野食，間間都有唔同既隊陣，當然服務好唔好，夠唔夠細心，都已經好影響到客人對鋪頭既印象，即使你D嘢再好食，人地都會正係記得你間鋪頭D員工點點點，除非你呢間鋪就係賣咁既服務，咁祝你早日成功，提早換鋪。

難得入天水圍🥹朋友帶路去食一間又抵又好食既川菜。午餐有主菜同白飯, 飲品另計, 冷熱飲都係加$3。香鍋 $80午餐香鍋可以揀1款葷菜同2款素菜, 味道就有麻辣、香辣同孜然。最後就揀左孜然味既薯仔片🥔、花菜🥦同魷魚鬚🦑。雖然係午餐, 但份量好大😳就連碗白飯都好大碗, 兩個人食就冇問題。香鍋一上台, 濃郁既孜然味就湧上黎🤤所有食物都吸晒香濃既孜然味同帶有少少辣味, 非常惹味真係會一啖接一啖咁食。酸菜魚柳餐 $70酸菜魚柳就普普通通, 湯底有酸菜味, 魚柳就有D梅, 薯粉就俾左好多, 再加白飯真係好多。手撕雞 $52手撕雞係外賣帶走, 唔記得影相。冇係盒底放D雞骨以為份量好多🍗而確實成盒都係手撕雞肉。雞肉肉質唔乾唔柴, 麻辣味好入味, 好好食。配料仲有D花生同青瓜絲🥒

本身都好鍾意食川菜，天水圍特別多。呢間川菜嘅口味好多選擇，而且碟碟都好大兜，價錢又好抵，佢嘅手撕包菜嘅味道真係冇得彈。而佢嘅口水雞都好有驚喜，啲汁好夠味，我揀咗小辣，所以唔係話好辣，但係都好滿足到我鍾意食辣嘅味道。而佢嘅水煮魚入邊本身都會薯粉，啲湯底都好好味！係會再去食嘅一間餐廳。

今日走左天水圍驚驚既新北江終於唔係我諗食咩竟然係🐯👩🏼帶我搵野食😯😯話食辣野去左一間叫辣將軍既廳餐環境係一般既餐廳冇咩特別干鍋🍲🌟🌟🌟🌟（$80）魷魚、土豆片、花椰菜可以揀一肉兩菜呢個只係午餐，佢全部餐都會跟白飯我就+$5轉左薯粉（勁大碗）干鍋個分量夠2個人食味道方面，唔會太油配料既份量絕對足最後都係食唔哂外賣食多餐酸菜魚🐟🌟🌟🌟我地就揀左魚柳好夠味唔會太鹹，但係唔夠辣佢入面會有芽菜、白蘿蔔、酸菜、薯粉既配料份量都係夠2-3個人食我地兩個人叫左兩樣野埋單都唔洗200但係唔提提大家食酸菜魚就唔洗叫薯粉佢入面本身已經有份量都幾多回頭率80%今晚膝頭又過關🥰🥰

好耐無去過新北江 計一計應該都有三四年無去過🤣天水圍驚驚 新北江比人恰 我驚驚🤣本身係諗住去新北江掃街 但去到之後發現原來以前既小食舖都執得七七八八🥹酸菜魚$一開始諗住午市時段通常都細細碗 點知一上枱個碗大到可以洗頭🤣一見到就知道 今舖一定食唔曬啦🥹份量十足 魚片 薯粉 芽菜🐟湯底酸酸辣辣 好開胃🤤我用左佢啲魚湯配薯粉食 好食過原先個個薯粉配個個湯底多多聲！特價香鍋$80麻小辣 魷魚鬚、薯仔片、花菜🥦夠麻辣夠香 款款餸嘅份量都十足十 最美我哋食唔晒差唔多成個乾鍋原封不動咁樣 打包返屋企dinner再食過🤤又係個份量嚇親我 之前去食其他乾鍋就咁三個餸起碼都要$160起跳！🐿呢個真心推介呀！兩個人食都係$164埋單 仲要分開咗兩餐食！

辣將軍🌶🌶🌶🌶🌶食過好多次 終於的起心肝煮食評CP值爆燈既川菜館😋😋由於唔係太食得辣 所以所有菜式都叫左少辣😌酸菜魚 魚柳 例牌 $68雖然係例牌 但黎到都係好大兜 仲有薯粉做底 呢個份量兩個人食既都唔會話唔夠飽！手撕包菜 $42咸咸辣辣好惹味 攞佢送飯都好好食芥辣手撕雞 例牌 $45平時食開普通手撕雞 但呢個係撈左wasabi 唔係度度都有得食 唔會比晒啲骨你揸流攤 啖啖都係肉🤭黃金四川皮蛋 $35呢到係用左黃金皮蛋 比普通皮蛋更香 蛋黃更creamy 夠香夠辣😋大家黎開天水圍既絕對推薦食👍🏻👍🏻

終於的起心肝寫番個食評真心足料又抵食例牌叫左酸菜魚柳小辣魚柳好多塊 塊塊又大又滑仲有薯粉底酸菜味出 酸酸辣辣 極之開胃依間嘅外賣最大好處係你唔使叫佢分湯因為佢自動分開裝大碗湯送到黎啲薯粉唔會浸到發晒爛晒川式炒薯粉又係幾乎每次都會點雖然只係將酸豆角、肉碎同薯粉炒埋一齊但好有鍋氣 每一條薯粉都炒得好均勻 送到黎都仲係熱辣辣又香又辣 最鍾意就係依到嘅薯粉彈牙又煙韌十分滋味唔只食薯粉嘅仲叫左手撕雞花生香甜 脆口 同微辣嘅手撕雞十分配合手撕雞仲有淡淡嘅麻油香 仲有爽脆新鮮嘅青瓜係底 成餐即刻冇咁漏

🔹️辣將軍🔹️🥁 提到天水圍新北江，讓我想到一句歌詞：🔊[ 天水圍GangGang 新北江俾人恰我驚驚 ]已聽說新北江臥虎藏龍，有很多小店林立，都各有個人特色，說到川菜，辣將軍位於比較偏遠且角落位置，晚上時段已見人龍，要在門口等待大約10分鐘。💲價格大眾化，每道菜式都好足料，叫了三道菜的份量，就像是可以四至五人分享的份量，我也捧腹而走，好滿足☺️🔹️椒麻魚 (例) ($68)選擇了BB辣的辣度，選擇魚柳是無骨愛好者之選，方便又易進食，魚柳的肉質結質細白但還未到嫩滑的口感，但整體也不錯。吃到中段感覺到滿口椒麻的口感，椒粒都在口腔內跳起舞來，好激動🤯🔹️川式回鍋肉 ($58)有先把回鍋肉煎脆兩邊再回炒，但回鍋肉肉品種偏肥，有些甚至是全肥肉，肥瘦好不均勻，調味亦偏鹹，若是配飯及青椒吃就可以中和偏鹹的感覺🔹️乾煸四季豆 ($45)

CP值幾高，份量多，價錢唔算太貴，幾好食。好多餸都有得揀份量，今次全部都係揀例牌。係一間幾平嘅川菜。辣子魷魚鬚——好麻，唔係死辣同死咸，好好食。份量超多，食極都仲有。鍾意食麻同魷魚嘅朋友超級推介。👍🏻👍🏻蒜泥白肉—— 同平時譚仔三哥食個啲係兩樣野，味道完全唔同。le到會見到辣椒多過蒜蓉，但食落唔會話特別辣，好香，份量多。香辣手撕雞—— 同平時食開嘅手撕雞冇特別唔同，好食，份量多。兩個人食，三個餸會有啲太多，要另外要外賣盒攞返屋企食，建議叫兩個餸會好啲。

呢間鋪頭滴川菜都算正宗同好食的，我同朋友來食左2次啦，價錢五算太貴，但係都五便宜，人均100左右。水煮魚夠曬多辣椒，辣子田雞都一樣，但係係好食既。手撕包菜酸酸鹹鹹，味道都算可以啦。

新北江出名多好嘢食🤪今日又黎搵食啦今次揀咗 辣將軍🙆🏻‍♀️.星期六嘅中午黎到餐廳坐滿晒 都要等一陣🙈.過咗10分鐘終於坐低左講真餐廳環境係十分之嘈 枱同枱之間好近 餐廳嘈嘅程度同街市有得揮😣.睇返menu都係正常川菜會有嘅嘢去到menu嘅最後發現佢有午市套餐😆即叫！叫左個 酸菜魚（魚柳）餐🐟 $69另外叫左 手撕雞餐🐔 $50雖然餐廳係好多人 但上菜都算快👍🏻👍🏻先講左手撕雞碟雞上黎係凍嘅 比較似係涼拌多啲食落都好開胃好惹味👍🏻而且雞嘅份量都好多😍最後都打包拎走跟著就係酸菜魚雖然係午市套餐 但係都好大份🤩🤩我哋係叫左小辣 但上到黎飲左啖湯之後覺得唔只小辣 都幾啃😂😂係需要飲凍野解辣😂😂魚質唔算好滑 但都唔會好鞋 可以接受配菜方面除左酸菜 入面仲有酸蘿蔔 薯粉如果係女仔黎食可以2個人share都無問題🤣總括嚟講餐廳食物嘅質素係唔錯👍🏻都開胃惹味只係環境方面真係有啲逼同嘈😣另外就係食緊嘅時候見到枱邊有隻蟻仔爬緊衛生程度欠佳😳所以如果再食嘅話就只會考慮外賣啦～

以前食開堂食份量味道都好好但今日被迫食外賣叫左個乾鍋$150個椰菜$40 得5-6棵🥲2碗野得平時三份一份量..個份量同隔離盒$45手撕雞差唔多味道keep到ok嘅不過外賣就千祈唔好叫乾鍋囉