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营业时间
星期一
全日休息
星期二至日
17:30 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
搬來汀九已3年多，以為去深井只是食燒鵝，點知原來也有新鮮海鮮蒸氣煱食。多虧仔仔窩心，免我又要買又要洗，在網上找到迦南鍋，好讓我們回味以前常在中山食的特式蒸氣火鍋海鮮餐，訂好位後他就車我們一家六口去試試。要一提的是一定要早訂位，因為座位不多。我們當天訂了的是6人豪華餐，即每人加多半隻澳洲龍蝦。坐下不久巳端上預備好的海鮮一大盤，很震撼，有蟹，花蟹，鮑魚，蝦，貴妃蚌，帶子，花蛤，蜆，青口，蠔，魚，雞，金菇，南瓜，及3隻超大隻的澳洲龍蝦。吃的次序由我們自己決定，我也不一一介紹了，只覺得每一款的海鮮都很新鮮，味道亦很鮮美。吃完海鮮後，眾人巳覺得很飽了，但還有位吃一小碗的海鮮粥，感覺非常完美。難得吃到一餐美味的海鮮，真要多謝仔仔及迦南鍋，各人都覺得值得再食，期待。
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位於深井嘅迦南鍋已經唔係第一次食，印象中食過三、四次，點解咁偏僻都會入嚟，因為真係好抵食。基本上坐低就係揀幾多人食用，要唔要加錢食埋龍蝦，其他海鮮都係老細自己話事，睇下嗰日咩新鮮就有乜，好似今日咁，有龍蝦、蟶子、蝦、蟹、鮑魚、蜆、花甲、雞件、菇和菜，除返開每人應該二百幾三百左右，啲鮑魚同蜆嗰啲上枱時都仲郁緊。曾經有次去食，因為當日係包括魚片，但朋友唔食魚，老細立即換多咗幾隻鮑魚定唔知蝦俾我哋，好好人。最後可以食埋底下嘅粥，仲附上油炸鬼、蔥同菜莆俾人自己加，基本上每次食哂啲海鮮同雞都飽咗九成，個粥食得一碗仔就食唔落，記得打包！#鐵飯碗 #鐵食評 #FoodieHK #HkRestaurant #hkfoodie #hkfoodblogger #foodreview #香港美食 #迦南鍋 #深井美食 #深井餐廳 #深井 #蒸氣火鍋 #蒸海鮮 #SteamdSeafood #ShamTseng #ShamTsengRestaurant @canaan_house
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生日慶祝(自帶奶茶蛋糕)，見老闆好有heart，待客非常有禮，食材好新鮮，個粥底水米份量剛好配合油炸鬼炸菜.....就算食飽都忍唔住要食一碗。就地方唔太大平日去剛剛好坐滿，如星期日假期唔訂位就應該無位了。
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話說朋友介紹話去深井食海鮮我最鍾意食海鮮緊係贊成啦不過真係唔知原來有間禁正海鮮蒸鍋仲要係💛個度其實就乜都唔洗揀只要揀豪華餐定唔豪華就得海鮮就按人頭收費我地海鮮迷緊係食豪華啦因為其實價錢貴少少但就有龍蝦，鮑魚呢d貴價食材其他貝殼類個d就睇當日有乜靚佢配比你去得食就唔爭少少啦緊係豪華餐仲包埋飲品我地就加錢要左梳打話禁快店員就捧左個海鮮拼盤出黎有鮑魚，龍蝦，蝦，蟹，魚，貝殼類: 蜆，元貝，蚌，仲有南瓜，菜，另外仲有雞後上佢係上層蒸海鮮，下層就粥底我地睇到嘩嘩聲食開海鮮我地一睇就知好新鮮鮑魚仲識郁架我地食所有貝殼類都無沙，勁鮮甜龍蝦肉厚絕對唔係細細隻個d又係勁好味好食到喊鮑魚又彈牙元貝好甜蝦又係好正魚就相對普通，正正常常，但都新鮮既可能已經食到好後我又相對對魚無禁大興趣總之食完海鮮其實都勁飽了點知之後仲有雞其實本身都已經唔太想食點知蒸完個雞出奇地好食勁飽都忍唔住食左幾舊到最後我地唔記得左所有海鮮精華滴晒落去既粥呀。。。。叫店員起返個蒸架佢仲會比埋菜甫，葱呀，油炸鬼比你一試食不得了，所有海鮮既甜味係晒粥度但真係太飽了店員定疑似老闆好好問我地洗唔洗打包緊係好啦超好人全程服務態度都好好好細心有禮提我地乜野海鮮要蒸幾耐又主動換碟個d值得一讚小店就有呢個好處講真，呢個價錢食呢個質素性價比高我當晚已經book定下個月屋企人生日再黎過點知同老闆傾傾下原來隔離就有得泊車勁方便原來仲有外賣添有得借埋個鍋好攪笑如果鐘意食海鮮真心值得推介可以一試
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龍蝦超大隻，淨食龍蝦已飽。當日無魚片，轉了成條魚！雖然自己整會更加又平又靚，但龍蝦咁大隻都已經差唔多回本，慳返自己處理龍蝦的麻煩。佢哋所有材料已處理清潔好，份量又足，始終慳水慳力，朋友聚餐就咁樣方便好多。其他比較配角的食物，如蝦、蜆、扁貝、鮑魚，質素Ok, 不過鮑魚通常都不會洗得好乾淨，要自己再清洗一下會好啲。海鮮非常鮮甜，最後的粥吸收所有精華，配埋油炸鬼，個油炸鬼乾身不油，仍脆身，不得不讚。會再encore!
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