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2019-02-27
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今日返到屯門食一間隱世嘅西餐廳👅,地點比較隱閉,位於藍地輕鐵站嘅青磚圍,穿過條村,行入少少,就會見到進達餐廳。👈🏻餐廳地方非常闊落,由於喺條村附近,所以都比較寧靜,亦都俾人好舒服嘅感覺。👀有室外同室內坐,室外就比較涼爽,仲有啲波波燈點綴下,好有氣氛。室內就適合幾個人甚至一家大細過嚟食,坐得好舒服,仲有電視睇下添。👨👩👧👧我哋三個女仔,每人叫咗一個晚餐。首先叫咗個「茄子素肉千層麵」🍝我覺得千層麵嘅酸甜度啱啱好,番茄醬調配得好適中。千層麵上面嘅芝士都唔會油膩,焗得啱啱好,同較軟身嘅千層麵成為強烈對比,食落去口感好豐富。另外估唔到呢間西餐廳,有照顧到素食者嘅需要,值得一讚!😍之後我哋叫咗兩個meat,分別係「美國肉眼扒」🥩,我哋叫咗5成熟,煎得啱啱好,咬落去非常軟腍,又能夠將肉汁鎖住,出色。配菜方面都非常講究架,有翠玉瓜,豆角,蘿蔔,仲有最意想不到嘅南瓜薯蓉,食落去甜甜地,好開胃,又夠飽,係好有誠意嘅薯菜配搭。😋我哋仲叫咗個「香草烤羊架配薯菜」🐑🥕🥔,羊味好重,鍾意食羊嘅朋友不妨一試,羊架能夠輕易切開,肉質鮮嫩,點埋店舖自家製嘅黑椒汁或者蒜蓉汁,更加入味!🙂呢間餐廳外觀唔知點解有啲港式
餐廳地方非常闊落,由於喺條村附近,所以都比較寧靜,亦都俾人好舒服嘅感覺。👀有室外同室內坐,室外就比較涼爽,仲有啲波波燈點綴下,好有氣氛。室內就適合幾個人甚至一家大細過嚟食,坐得好舒服,仲有電視睇下添。👨👩👧👧
我哋三個女仔,每人叫咗一個晚餐。首先叫咗個「茄子素肉千層麵」🍝我覺得千層麵嘅酸甜度啱啱好,番茄醬調配得好適中。千層麵上面嘅芝士都唔會油膩,焗得啱啱好,同較軟身嘅千層麵成為強烈對比,食落去口感好豐富。另外估唔到呢間西餐廳,有照顧到素食者嘅需要,值得一讚!😍
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之後我哋叫咗兩個meat,分別係「美國肉眼扒」🥩,我哋叫咗5成熟,煎得啱啱好,咬落去非常軟腍,又能夠將肉汁鎖住,出色。配菜方面都非常講究架,有翠玉瓜,豆角,蘿蔔,仲有最意想不到嘅南瓜薯蓉,食落去甜甜地,好開胃,又夠飽,係好有誠意嘅薯菜配搭。😋
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我哋仲叫咗個「香草烤羊架配薯菜」🐑🥕🥔,羊味好重,鍾意食羊嘅朋友不妨一試,羊架能夠輕易切開,肉質鮮嫩,點埋店舖自家製嘅黑椒汁或者蒜蓉汁,更加入味!🙂
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呢間餐廳外觀唔知點解有啲港式茶餐廳嘅感覺,問一問老闆娘,知道佢哋晏晝係做快餐店,食下啲兩送飯咁,但係到夜晚,就會係有三姊弟一齊經營西餐廳,成家人一齊經營,好有誠意好窩心,住喺屯門嘅朋友不妨你試吓,都係喺兆康站轉輕鐵搭一個站就到㗎啦!😆😆😆
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