逸之燒 (已結業)

 入左元朗揾朋友食飯，揾到呢間逸之燒好似幾好咁，一於試試 😋燒鵝肝多士😋 呢個雖然好細份，但真係幾好食，鵝肝煎得好香，入口即溶😚😚😚 😚海膽炒飯😚  海膽有兩小份係炒飯上，炒飯炒得粒粒分明而且每一啖一定伴住好多材料，係幾出色架😋😋😋  ☺️安格斯牛小排壽喜燒☺️ 呢個壽喜燒既食材主要就係一碟牛小排，牛小排都有八片同有可以比你點黎食既生蛋，點左蛋液黎食真係幾唔錯下🤗🤗🤗   🥰雜錦串燒 十本🥰 因為呢度實在太多選擇，懶人之選一定係揀個set🤣🤣呢個有齊十種串燒🥰🥰 牛舌十分爽口😊😊 汁燒豚肉鵪鶉蛋勁有特色，燒得好令又好食😋😋 汁燒牛肉車厘茄都唔錯，口感清新☺️  😊豚肉芝士年糕串😊 見呢度既串燒幾有特色，再叫多個黎試下，口感煙韌，但我都係覺得配鵪鶉蛋最好食😌😌😌  埋單人均299,三百唔洗可以食到幾樣高質食材都唔錯，係元朗想食下串燒可以試下🥰🥰 

〰️皇帝蟹炒飯🍚 $128係皇帝🦀殼做碟裝起啲炒飯架！😂好鬼過癮～皇帝🦀肉雖然係一絲絲咁，但每一啖都會食到🦀肉！炒飯放入口首先會有啖啖淡淡嘅黑胡椒味，之後隨之而來嘅就係蟹肉嘅鮮甜味😬👍🏻其他配料仲有蘿蔔粒、青椒粒、洋蔥粒同埋生蔥😝口感除咗會豐富左之外，個感覺都健康晒😂〰️凍柚子蜜 +$10好淡🙁〰️長崎便當🍱 $88有胡麻冷烏冬、蟹籽沙律、芝麻雞翼同埋南瓜餅🎃胡麻冷烏冬無咩特別蟹籽沙律沙律醬好重😍芝麻雞翼都唔錯，面頭仲灑上芝麻，增添幾分香味～ （ 不過原來只係得一隻🙁）南瓜餅好香甜！😍😍😍😍😍😍超級好食！！！！不過個便當整體感覺好似好空咁🥱〰️三文魚🍣 追加 $12兩件〰️汁燒黑椒安格斯牛肉串 $30牛肉味好香濃🤗雖然係串燒但係入面仲係好Juicy！咬落去牛汁爆出嚟😝〰️鹽燒墨魚仔鬚 $18啲腳仔燒到有小小脆😼就咁加鹽處理就已經好足夠好好食😚

今日嚟到元朗咁啱想食串燒同埋壽喜燒就黎左依到環境都幾乾淨鹽燒豚肉白菇串同埋鹽燒豚肉菠蘿串：都好食，而後者係外邊滲住豚肉嘅肉汁而入邊又住住甜甜既菠蘿汁 正👍🏻 個鹽燒豚肉菠蘿串我加多左串😂安格斯牛小排壽喜燒：啲安格斯牛油花都幾靚而壽喜燒個湯底對於輕口味嘅人可能會較咸追加嘅烏冬面身比較幼 食落幾得意北海道黃金燒帶子：個汁甜甜酸酸加咗少量千島醬，味道都幾特別炸軟殼蟹手卷：新鮮即炸，隻蟹仲係脆🤣🤣🤣鹽燒豬腩肉：同上邊嘅鹽燒豚肉差唔多，都係好食

中華沙律 $0一入座就自動上，免費的👍🏻 鰻魚壽司 $24價錢便宜，鰻魚較薄身，但細嫩肉滑，沒有腥味～海膽壽司 $72海膽柔嫩甘甜，質感細膩綿密，沒有腥或苦味，質素上乘👍🏻三文魚刺身（四件）$68每片都很厚，非常肥美😋 紅白交替的紋路不錯，油脂香味重，肉質不會太軟爛。點醬油一起吃更鮮甜😊芝士年糕 $18年糕軟糯，配合芝士的鹹香味，一口一個很滋味🤤 媽媽大讚好吃～豚肉芝士年糕串 $32媽媽喜歡吃芝士年糕，所以要點兩個😂 豚肉的外層酥脆，肉味香濃，包裹着年糕，口感外脆內軟，味道有更多層次！和風牛肉炒烏冬 $78飽肚之選～ 烏冬麵質煙韌，伴著牛肉片、醬汁、木耳絲、紅蘿蔔、椰菜一起吃，層次豐富，性價比高😙A4宮崎和牛刺身（半客）$218這個是壓軸的重頭戲😆 和牛的油花很漂亮，分佈均勻，入口即溶，配著帶柚子和檸檬香味的醬汁、蘿蔔蓉、蔥花一起吃，真不錯☺️

元朗嘅美食真係愈嚟愈多，不論係連鎖式集團定係大街小巷嘅美食，拎過獎嘅都有，今次就係要去逸之燒試一試佢啲串燒美食。今晚同友人揀咗個壽喜燒同埋10 串串燒，咩都試下先。安格斯牛小排壽喜燒牛小排肉質嫩口不會乾柴，在壽喜燒湯底更加吸附湯汁，稻庭烏冬比較有口感，湯頭帶有蔬菜香氣，更加健康。燒廣島蠔蠔肉多汁不帶仼何腥味，加上醬汁燒過更香脆。鹽燒豚肉荔枝串荔枝鮮甜多汁，用豚肉包裹著，外脆內嫩的口感。黑椒牛脷串口感軟腍嫩口，加上些黑椒便提出牛味。

今天跟舊同事聚會，選擇了這間位於雞地的逸之燒。地方方便，同事需泊車，餐廳門口則有大量車位可以泊車！餐廳不算十分大，但勝在座位舒適，走日本酒居的風格，特別有格調。餐牌上的選擇十分多，有刺身，卷物，壽司，鍋物，小食，串燒等等，十分豐富。串燒是即叫即燒，送上枱時熱呼呼的，當中以燒汁豚肉露筍串燒特別好吃，外面燒得焦香的，內裡是清甜的蘆筍，配搭很好。椒鹽雞軟骨串必點，雞軟骨很爽脆，吃到停不了口。另雞骨腸的肉汁豐富，燒得外脆內香，咬開時肉汁溢出。炸吉列紫蕃薯栗餅也很特別，外面炸得酥脆，內裡軟熟，啖啖新鮮紫薯，味道甜而不膩。壽司和手卷亦很出色，我們點了不同的壽司，有油甘魚壽司、帶子壽司等，都是師傅手握而成，壽司飯粒粒分明，醋味適中，而刺身亦很鮮甜。手卷也絕不馬虎。三文魚刺身富魚油香，很重三文魚味，每片都很厚切，值得一試。下次一定要再來。

途經元朗，記起這間店，便來一試，質素依然不錯。帝王蟹肉蒸蛋： 蒸蛋非常熱， 而且很滑，有蟹柳在底部。鹽燒豚肉鵪鶉蛋串： 豚肉片包住鵪鶉蛋， 咬下去豚肉很脆，鵪鶉蛋很軟， 口感特別。鹽燒安格斯牛肉粒：肉汁多，燒過的牛肉特別彈牙。鹽燒多春魚：燒過的多春魚外皮特別脆，也不會太咸。汁燒鰻魚串： 非常多汁， 因為鰻魚既油脂在燒的時候被鎖住，在你咬的時候都爆發了出來。 燒過嘅鰻魚皮很脆。很有驚喜！北海道黃金燒帶子：蜜糖加沙律醬，甜甜的，引人入勝。燒法國金蠔： 即開生蠔，有很多蠔汁在貝殼內， 鮮味十足。七味珍寶帆立貝串： 很多汁，味道很濃郁和強烈，帆立貝又大又彈牙。清酒煮藍青口： 清酒京蔥及蘑菇湯底非常好味，共有13隻青口，真材實料！皇帝蟹炒飯:選用珍珠米去炒蟹肉，有少少辣味，蟹肉份量很多。 有一種泰式炒飯嘅風味，有鑊氣。炸軟解手卷： 店員溫馨提示，為免紫菜變軟，需要先吃軟殼蟹手捲 。軟殼蟹炸得非常脆，用炸嘅烹調方式將蟹既鮮味鎖住。當你咬下去的時候，肉汁就會如湧流感爆發出來。珍珠米中有沙律醬，很惹味。希靈魚寿司：魚肉也鮮味。蟹子寿司： 蟹子很彈牙。炒雜菜： 有椰菜、燈籠椒、紅蘿蔔、蘑菇，沒有味精，用

到元朗逛逛，再到朋友推介的日式小店……"逸之燒"晚餐。 人氣的小店食客如雲，幸好預早訂定了位！ 難忘這的串燒，剌身，一品料理，手卷……等。 今次與男友再光顧，要好好的享受一下這裡的美食！ 入門處經過探熱，搓手，登入安心出行 一系列動作後，食得安心！放心！Menu上款款菜式都非常吸引！尤其燒物特別的出色！串燒很滋味！壽司，手卷都相當抵食！點了客刺身~劍魚腩刺身/4件 $ 88魚身厚切，肉爽甘香肥美！十分新鮮！塩燒安格斯牛肉粒 $ 48非常柔軟，入口即溶齒頰留香 ！沖繩赤蝦刺身 $ 98擺盆有瞄頭~蝦肉 色澤鮮明，肉爽清甜！點上少許醬油鮮上加鮮！汁燒魷魚筒 $ 88每次來都愛點，燒得外皮香香肉質爽嫩。燒黃花魚一夜乾 /條 $128筷子夾開"標煙"的，熱辣辣！一條份量也不少，開邊燒得均勻，外皮香脆，肉質嫩嫩的。厚肉，口感甘香，有驚喜！海膽炒飯 $ 98惹味的飯粒粒濕潤，很美味！款款都美味！值得回味的晚餐！

當阿女話想食日本嘢，第一時間就諗起元朗逸之燒，食材夠新鮮，亂咁點菜一啲都唔貴，真正抵食又好食劍魚腩刺身和磯煮鮑魚刺身劍魚腩入口甘香即溶，齒頰留香！ 鮑魚用醬油煮過，鹹香又彈牙油甘魚壽司，帶子壽司🍣食材新鮮！無話可說，比起坊間嗰啲將價就貨，我寧可要食啲好味嘅活赤貝刺身，雖然唔係好大隻，但係以$58來說性價比相當之高，非常鮮甜美味燒鵝肝多士，唔知點解鵝肝成為咗阿女嘅至愛，鵝肝煎封得很好，完全食到咁香鹽燒牛脷串， 滿嘴油香芝士年糕又係亞女喜愛汁燒安格斯牛肉車厘茄，超好味道原來牛肉和車厘茄係好夾嘅炸軟殼蟹手卷明太子雞翼，原來辣辣地㗎皇帝蟹肉蒸蛋， 滑脫脫，好好味食咁多嘢買單只係$550 ，超值都唔知去邊度搵

朋友想到元朗買花生糖，想著便來個夜遊元朗，很久沒有吃日本菜，這間餐廳有壽司又有串燒，想食的都能找到。贈送的前菜，讓我也想不起自己有多久沒有吃過中華沙律。炸軟殻蟹手卷 | $28店員提醒要馬上食用，避免紫菜變得不脆，但我掛住影相，影完有少少軟身了😭軟殻蟹大件，炸得香脆又不熱氣，最喜歡軟殻蟹內的沙律醬。海膽手卷 | $52朋友請我食了一瓣海膽🤣，味道鮮甜，海膽都幾大塊。燒松葉蟹膏 | $188蟹膏內有一絲絲的蟹肉，蟹肉量挺多，一匙撈起全都是蟹肉，蟹膏味道濃郁。燒鵝肝多士 | $38@鵝肝下有塊多士，多士烤得夠乾脆，鵝肝燒得比較熟，與香脆的多士配合起來減輕了油膩的感覺。安格斯牛小排壽喜燒 | $138天氣開始冷，吃個壽喜燒讓身體暖暖的。壽喜燒湯味道比較濃，配菜都煮得很入味。牛肉的雪花紋多，份量都多，可以再加配烏冬或其他配料。雞泡魚乾 (半客) | $40雞泡魚乾味道濃好惹味，烤得夠乾，沙律醬有明太子味道。半客二人分享每人都有5-6條。

天氣涼涼地，就行咗去商場外面嘅餐廳食飯，依間餐廳喺元朗YOHO MALL行出去給分鐘嘅路程。見到OpenRice都好多好評，一於去試吓佢嘅lunch ！ Lunch來講又唔算平，又唔包嘢飲，不過聽人講幾好食！我哋係過咗lunch hour先至去,人少少咁。好少見鰻魚飯會切到一片片，上邊終於有話芥末，識落先知原來係壽司飯嚟嘅，凍嘅！不過有幾好食呀！食鰻魚壽司飯咁！依款便當有好多好好味嘅嘢！有渣紫薯餅，炸蝦，日式牛肉飯，蟹子沙律！好豐富呀！仲要每一樣都真係好好味，兩件炸物都係即叫即炸，熱辣辣！蟹子沙律都好多孩子！牛肉個汁就甜得滯同埋太多汁，但係都好多牛肉好好食呀！我覺得依個真係必要嘅lunch之一！唔知其他便當係咪都咁好食呢？我哋仲額外叫咗個鵝肝多士，鵝肝細咗少少！

昨晚同朋友到『逸之燒』食晚飯，店鋪細少，裝修精緻，相當有氣氛赤貝刺身爽甜，好新鮮，賣相靚雜錦刺身沙律，份量好少，但勝在刺身夠凍，蔬菜清爽烤牛舌好薄，無咩質感咬口鱈魚西京燒，好細件，味道中規中矩清酒煮蜆，一上枱只見到殻，好多蜆肉都唔見咗，份量少最好味係鵝肚多士，多士香脆，鵝肝入口即溶 最失望嘅係個壽喜燒，$138蚊，蔬菜份量奇少！同店員反映，話要加58蚊送上一碟菜，而且牛肉切到紙咁薄，肉紋好奇怪依餐2位女士，食咗900幾蚊，一d都唔飽，未必會再光顧

第一次嚟 2個人都叫左16樣嘢食主要係食串燒牛、豬、雞、海鮮、野菜都有食個人覺得豬、雞做得比牛出色😛最推薦「豚肉白菇串」本身冇乜期待過但一咬落去超驚喜😋白菇好juicy 加埋豚肉包住好好味🤩朋友就覺得「豚肉荔枝串」最好食😝話估唔到荔枝同豚肉咁夾🤣海鮮就推薦汁燒魷魚筒，份量好大碟，味道都好食😋野菜就推薦茄子串，個汁好和味😚另外我哋都叫左小小壽司同手卷，軟殼蟹手卷個軟殼蟹炸得好酥脆🤩想提提大家佢上菜好快，如果想慢慢食 建議可以分開幾次落單如果唔係凍咗冇咁好食！另外都想讚下個度啲夥計好有禮貌，服務態度好好👍🏻

今日約左朋友係元朗食飯，大家都想搵個地方可以食下串燒同傾下計，於是就係OpenRice度搵下，就見到逸之燒，仲要係最優秀的開飯餐廳😍😍因為太肚餓嘅關係，一到就衝左入去冇影到門面😂😂。餐牌種類十分豐富，有串燒，刺生，壽喜燒，壽司，日本燒酒！我地每樣都叫左少少，果然十分好食！有驚喜😍😍其中推介俾大家的菜式有鹽燒豚肉鵪鶉蛋串，從來冇諗過豬肉同鵪鶉蛋可以噤夾，好好食。下一樣都好好食的係蒲燒鰻魚，份量多，汁醫濃，鰻魚十分肥美👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻之後我地再食左汁燒魷魚筒，中意食魷魚嘅我對魷魚好有要求，一上枱賣相就好吸引，魷魚好軟滑，完全唔會乾，啲汁都好好食，我同朋友完全冇停過口🤣🤣🤣最後推薦大家嘅係日本黑毛豬豚肉鍋！上枱的豚肉好靚好新鮮，我地叫左昆布湯底，湯底清甜，昆布好足，原來叫壽喜燒係會送個烏冬同蔬菜籃嫁！份量真係好多，CP值好高。超推薦大家同朋友黎試下！

元朗出名多野食，今次同朋友就去左西鐵站附近小店試下。先黎一盤大刺身，一放上檯，我地都急不及待拎相機出嚟影，因為件件刺身都係厚切，好吸睛！刺身好新鮮、好鮮甜，值得推薦！再黎鹽燒肉荔枝串，肉燒得剛剛好，唔會太乾，加上又甜又多汁嘅荔枝，恰到好處！仲有燒牛舌同汁燒安格斯牛肉露荀串，都是我必點串燒之一！再黎北海道黃金燒帶子，香噴噴，食落口醬汁酸酸甜甜，十分開胃！最後是海膽炒飯，新鮮海膽，份量大，而且用料充足，同朋友一齊分享就最好不過。