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改良港式韩国菜 可止瘾但唔太高质酱油虾 酱缸韩国料理推荐: 🍉🍉🍉 (3/5)            味道: 🍉🍉🍉(3/5)价钱: 🍉🍉🍉 (3/5)            打卡: 🍉🍉🍉 (3/5)位置: 🍉🍉🍉🍉 (4/5)      回访: 🍉🍉🍉 (3/5)酱油虾 새우장 $258 🍉🍉🍉呢个舖头嘅招牌菜就系酱油虾/蟹,咁当然就要叫嚟试吓啦,不过可惜有少少失望,因为周围嘅人都大赞呢间嘅酱油蟹/虾好好食,但系试完觉得始终唔系韩国个只味(可能系我喺韩国食过嘅太好食🥲)虾肉几爽口,味道似泰国嘅生虾多过酱油虾,味道几refresh,唔会太浓味之余虾肉都唔会有雪味👍食之前店员会嚟帮手剥虾壳同剪到一粒粒方便,但系其实我prefer 自己剥壳嘅时候顺便可以啜吓啲汁🥲讲起又挂住弘大200几蚊港纸就可以任食嘅酱油虾蟹了🥲辣炒年糕 떡복이 $60 (Lunch Menu) 🍉🍉🍉🍉本身想食韩国纯正嘅辣炒年糕,只有年糕同鱼糕,但系呢度都改良咗嘅香港版辣炒年糕,加咗菜、洋葱等等🙈味道系ok嘅,年糕够淋得嚟都几烟韧,而且个汁系用高汤煮成,味道会辣得嚟有啲咸味,唔系甜甜哋个种口味,$60嚟讲作为一个L
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[香港/佐敦] 改良港式韩国菜 可止瘾但唔太高质酱油虾 酱缸韩国料理
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推荐: 🍉🍉🍉 (3/5)            

味道: 🍉🍉🍉(3/5)

价钱: 🍉🍉🍉 (3/5)            

打卡: 🍉🍉🍉 (3/5)

位置: 🍉🍉🍉🍉 (4/5)      

回访: 🍉🍉🍉 (3/5)


酱油虾 새우장 $258 🍉🍉🍉

酱油虾
$258
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酱油虾
$258
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呢个舖头嘅招牌菜就系酱油虾/蟹,咁当然就要叫嚟试吓啦,不过可惜有少少失望,因为周围嘅人都大赞呢间嘅酱油蟹/虾好好食,但系试完觉得始终唔系韩国个只味(可能系我喺韩国食过嘅太好食🥲)

虾肉几爽口,味道似泰国嘅生虾多过酱油虾,味道几refresh,唔会太浓味之余虾肉都唔会有雪味👍食之前店员会嚟帮手剥虾壳同剪到一粒粒方便,但系其实我prefer 自己剥壳嘅时候顺便可以啜吓啲汁🥲讲起又挂住弘大200几蚊港纸就可以任食嘅酱油虾蟹了🥲

辣炒年糕 떡복이 $60 (Lunch Menu) 🍉🍉🍉🍉

辣炒年糕
$60
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本身想食韩国纯正嘅辣炒年糕,只有年糕同鱼糕,但系呢度都改良咗嘅香港版辣炒年糕,加咗菜、洋葱等等🙈味道系ok嘅,年糕够淋得嚟都几烟韧,而且个汁系用高汤煮成,味道会辣得嚟有啲咸味,唔系甜甜哋个种口味,$60嚟讲作为一个Lunch 都几抵

大酱汤 된장찌개 $60 🍉🍉🍉🍉
大酱汤
$60
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其实大酱汤即系韩国版嘅面豉汤,韩国人嘅普遍食法都系将成碗饭倒落个汤度食,所以汤会偏浓味少少😋呢个汤都几足料,都系改良咗嘅香港版大酱汤,有海鲜等等嘅材料,海鲜都几鲜味,大酱唔会太死咸,好适合捞饭👍

🧠小知识

系香港,饮汤通常都系饮汤水,汤渣未必个个都会食,但系韩国食法系相反,饮汤会重视汤料多过汤水咖~

后记

💟 Lunch Time 系11:30-3:00pm
💟 无加一收费
💟 当日到访嘅时候帮手落单同处理酱油虾个位女侍应服务态度都几差🥲🥲(上网睇原来有唔少人都有相同嘅comment lol)

📍酱缸韩国料理
地址:佐敦柯士甸道118号业广商业大厦1楼
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-03-02
用餐途径
堂食
人均消费
$180 (午餐)
推介美食
辣炒年糕
$ 60
大酱汤
$ 60