金坊泰國美食

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住係呢頭既朋友如果講起荃灣有咩泰國菜食，大家一定會識金坊我同媽咪都好耐冇食過呢間泰國菜了，所以今日就決定食呢間啦我同媽咪都好鍾意食海南雞，所以就叫左半隻海南雞再加個油飯，再叫個馬拉盞雜菜煲個海南雞雞肉好嫩滑，而且啖啖肉仲要冇骨，都幾正！雜菜煲夠哂惹味，整得好香最後叫多個蒜蓉磚，個包甜甜地，再加上牛油同蒜蓉既香味真係食到停唔到口之後餐廳原來每枱都個奉送甜品，甜品係用椰子水造成既糕點味道都唔錯，真係唔怪得餐廳經常爆滿

身為一個荃灣人在荃灣食泰國嘢真係不二之選就係金舫喇由於太耐冇食過泰國嘢啦所以就一於去返路德圍嗰邊嗰間回味一下餐牌嘅選擇依然係好豐富由於我哋咩都想食嘅關係就揀咗一個小食拼盤同時間呢度嘅蒜蓉包都好好食所以都叫了一份同埋叫咗一份咖哩嚟點包小食拼盤真係好豐富滿足曬我哋所有嘅願望包括有春捲，蝦餅，魚餅同埋荷葉包雞先講講最好食嘅蝦餅外邊咬落非常之脆口內裏就非常之彈牙非常推薦大家試下魚餅就辣辣地非常開胃荷葉包雞唔會太乾香口得黎仍然保持肉汁春捲就依然係好足料基本上四樣小食都好好食蒜蓉包亦都係其中一個嘅主角真係好脆口會令人一塊接住一塊咁樣食再加埋個咖哩汁就非常之正咖哩方面我哋揀一個黃咖哩豬冇諗過咖哩嘅份量有咁多咖哩味相當濃郁豬肉嚟講相當足料飲品方面我哋叫咗個龍眼冰仲有椰青椰青真係飲落好鮮甜價錢都好抵飲所以值得推介

燒魷魚 $98食魷魚好怕食到嗰d橡筋咁咬極都咬唔開😖😖好彩呢個燒魷魚無令我地失望🤪食落新鮮彈牙😁 而且原條上嘅燒魷魚好吸睛😍點埋醬食就更yummy🤩馬拉盞炒通菜 $88見到餐牌上面寫住佢哋嘅通菜係用泰國進口嘅通菜😍所以諗都冇諗就叫咗呢個嚟試吓😜碟炒通菜嘅份量比想像中多好多🥳完全係夠3-4人share 😜馬拉盞夠惹味🤩入口爽脆又帶d鑊氣🥰雜錦拼盤 $118 （蝦餅，魚餅，春卷+香葉包雞）呢個雜錦拼盤絕對係一次過滿足晒對泰式小食嘅願望😜蝦餅魚餅咬落好彈牙😋春卷脆卜卜又唔油膩🥰雞肉完全係入晒香葉嘅香氣😍真係大滿足😋地點: 金坊泰國美食 (荃灣)荃灣荃興徑13號地下

周五晚黎番人氣旺盛嘅荃灣路德圍搵食，由於時間尚早，晚上6點半好多間食店都唔洗等位就入得！呢晚黎到荃灣街坊都唔會無食過嘅老字號泰菜 金坊之前都食過好幾次，價錢唔算平但勝在夠大碟。而家做緊一個超抵推廣價$48 泰式生蝦雖然餐牌寫住訂枱優先，先到先得！但我就甘walk in都話有得order~$48總共有8隻每隻生蝦面均配有生蒜片，食用時連蒜片沾酸辣汁，蝦肉爽甜夠冰凍，超抵食！泰式豬頸肉 $96幾大碟，刀工好好，每片均切成薄片配秘製醬汁，爽彈有油香。泰式香菜葉肉碎生菜包 $92可選豬/牛/雞平時食開豬，今次想特別啲食牛加入大量豆角增加口感，牛肉幾好咬口唔覺乾，調味偏辣～芒果黑白糯米飯 $68食泰菜必點，用左傳統水仙芒，清甜有淡淡花白香，黑糯米煙韌有咬口，白糯米呈淡綠色。加入斑蘭有淡淡椰香～

成日經過依間泰國餐廳門口都排晒長龍，今日終於有機會試吓。🥗泰式粉絲雜菜煲 - $88個粉絲煲份量都幾大，入邊嘅雜菜好多，有芥蘭、椰菜、木耳、紅蘿蔔等等。佢係太識分試，有少少啦，都好惹味。🐟明爐馬友魚 - $178食得多烏頭，試吓馬友。馬友既肉地好滑，加上佢嘅泰式酸味，令個肉更加鮮甜。仲配左一碗酸辣湯，比你自己加湯。🦴燒羊鞍 - $98好少見泰國餐廳有羊鞍食，但佢又整得幾好食喎。一碟有四大件，每件都非常肥美。燒到啱啱好，切開嘅肉有少少粉紅色，亦都容易切開。點埋佢嘅泰式醬汁，令個羊肉升華咗。最後仲送咗桂花糕返俾我哋做甜品。

金坊 荃灣位於荃灣好多年嘅金坊泰國菜，係荃灣數一數二出名嘅泰國餐廳，難得約到好朋友一齊食飯，當然要食下！同時懷念一下以前讀書嘅生活🤣😝叫咗一個魚同埋一個菜明爐烏頭$168呢個一定要叫！嚟到嘅時候仲會附送一碗湯，比你一路煮嘅時候，再一路加上條魚度！魚好新鮮，配埋酸酸嘅汁，好開胃，好好食！！😝馬拉盞炒通菜$88本身以為馬拉盞都會有少少辣，但係唔食辣嘅我食落去居然覺得好惹味！停唔到口！配埋少少嘅肉碎，簡直送飯一流🤤🤤搞到我哋一人都食咗一碗飯🤣🍚🍚最後店員仲每位客人送上甜品，隨機派~有啲西米糕、有啲桂花糕、我哋就係奶茶糕🤣食落去好似飲緊奶茶咁，幾好食，唔會太甜😋

金坊泰國美食已經在路德圍經營多年，之前來過幾次，一直覺得這裡的食物質素不錯，今天晚上和好朋友在荃灣逛街，所以決定到這裏吃晚餐。這裏的食物選擇非常多，看着餐牌，猶豫了好一段時間，最後決定點選「泰式豬手」、「菠蘿海鮮炒飯」和「馬拉盞豬頸肉炒通菜」。「泰式豬手」($88)。作為女孩子，必須要時不時補充膠原蛋白，這道泰式豬手以秘製泰式滷水炮製，豬手肉非常軟稔入味，膠質黏度滿滿！豬手肉的底部還有雞蛋、蔬菜和酸菜作配菜，雞蛋有豐富蛋白質，菜類開胃又有助減低油膩感，營養均衡、不油膩而且非常香，很好下飯的一道菜！「菠蘿海鮮炒飯」($88)。這道菠蘿海鮮炒飯材料非常豐富，有菠蘿、大蝦、雜豆、肉鬆、提子乾、腰果、青瓜和蕃茄等，飯粒軟硬適中、大蝦大隻爽口、菠蘿清爽香甜、肉鬆微鹹帶甜、提子乾甜滋滋、腰果也很香脆，青瓜和蕃茄同樣有助減低油膩感，所有材料混著一口吃，味道多重，也可想而知口感有多麼豐富。「馬拉盞豬頸肉炒通菜」($100)。為了飲食均衡，當然少不了要點選菜類，選了這道馬拉盞豬頸肉炒通菜。豬頸肉軟稔不嚡口，而且肉味香濃，通菜新鮮爽脆，配搭馬拉盞醬汁，整到菜味道更為鹹香惹味，讓人一口接一口！這裏的食物質素

昨日行完ikea行到腳痛，就嚟食泰國嘢補充體力，返工忙咗，都好耐沒有食到新鮮魚，所以叫咗個冬陰功明爐烏頭，冬陰功十分正宗，湯汁和烏頭的味道非常配合，喜歡吃偏辣味的朋友一定要叫這個。另外也叫了一個泰式金邊粉，當然也很正宗，味道也比其他的我吃過泰國餐廳濃，所以也要撈均之後，味道很有層次，非常好食，亦令人十分開胃，唔夠一陣已經清晒。這次我試了這個特級至尊的椰青，味道清甜，沒有半味苦澀味，十分新鮮，果肉好爽口，用作解辣非常有效，果真是頂級。最後都叫了一個奶茶糕試下，甜度適中而不膩，上品。果然，今日對腳完全唔痛，好有力氣👍😀

荃灣食好西 ～泰國味餐位於荃灣食街，荃興徑的金舫泰國美食 ，價錢合理，任何時段都十分多人 海南雞飯～ 海南雞飯🐔是去骨 肉 厚，加埋自製醬汁， 雞油飯十分美味🤤 青木瓜沙律～ 微辣 酸辣十分恰當，配小蝦米，花生，車厘茄🍅，青檸🍋，是一度開胃的前菜 蒜蓉包條🥖～ 蒜蓉味🧄十分之香 佰靚咖哩～豬肉🐷 椰香味十足 ，陪蒜蓉包， 真係食唔停口😍 飲埋杯 青檸梳打大大杯，爽！！ 最後， 贈送甜品奶茶 凍糕🍮，少少甜幾好味，為晚餐畫上圓滿句號。

我好重視早餐所以經常性在不同嘅餐廳試不同嘅早餐，呢間金坊有兩個門市一個喺3樓一個人地下，只有地下會有早餐供應。我個人非常喜歡佢嘅泰式船河，湯底濃，配料多，超寬泰式河粉，圓滿複製泰國嘅船河。大大碗重要另外更多兩隻雞蛋同埋一件蝦餅（其實本來仲有一件多士，因為我食唔晒嘅關係，每次都會叫佢走包），仲有大大杯凍飲都係$36真係抵到爛。不過除咗食物之外，我仲想分享一件事。我11月2號日同平時一樣大約10:45去到，同太太一邊食嘢一邊傾偈，到差唔多11點嘅時候，有個客人行入嚟，樓面同事就好有禮貌咁樣用帶少少泰國口音講：仲有早餐，埋邊請坐。 跟住有個奇怪嘅事情開始發生，有個廚房女人中間不停夾雜粗口 大大聲鬧同個樓面姨姨對話～廚房女人：真係唔該晒你呀，我哋唔使食飯啦，俾啲客坐哂。樓面姨姨：有有有，呢張廚房女人：幾點呀，仲比客叫早餐，唔駛轉檔呀樓面姨姨：都未夠鐘，做得一單得一單廚房女人：X你，公司比幾多錢你？你係經理？扮晒嘢樓面姨姨：老闆話早餐到11點架嘛廚房女人：你縱慣晒啲客呀，應該早5分鐘截單，唔好比佢地入黎樓面姨姨：我做好自己本份啫好希望呢件事可以傳到去佢地公司老闆耳中，令到呢位咁好既員工，唔好再比

泰國菜一向係我哋嘅至愛，今日去開荃灣見到呢間泰式食店，見鋪頭好大，都幾靜，決定入去食。佢嘅食物選擇非常之多，五花八門咩都有，由於天氣轉涼，所以決定嗌鐵板！希望熱辣辣，佢有一個香辣鐵板蠔，我哋一睇就想試了。另外食泰國菜一定必叫嘅梗係冬陰功湯啦。不過見到佢有一個叫冬陰功湯鱸魚嘅菜，可以一舉兩得，所以就叫咗呢個啦！今晚想飲啤酒所以叫咗泰式拼盤！泰式拼盤一上枱嘩！超級大碟呀，性價比極高，一口咬落去蝦餅度，嘩！超級香脆好味，春卷魚餅都非常大件！仲有兩件泰式香葉雞。呢個拼盤真係不得了，應該係我食過嘅泰國餐廳裏面最足料嘅，蝦餅都特別大，魚餅嘅香葉味好重，魚肉彈牙！十分之香口，配埋泰國啤酒簡直一流呀。呢度嘅啤酒仲要有特價，我行日嚟食有半價，超級抵呀，如果同朋友嚟飲返兩杯，加個小食，真係平過去酒吧好多啊。個泰式鐵板蠔上枱，熱辣辣，醬汁非常野味，蠔嘅份量都算唔少，送啤酒一流呀。另外一定要講冬陰功爐魚，佢俾咗一碗冬陰功湯我哋，另外有爐同魚，一個價錢有兩個餸嘅享受，真係勁抵呀！個冬陰功湯非常好味，用料十足，魚都好鮮甜，加埋配菜食真係一口接一口呀！另外叫咗菠蘿糯米飯，味道10分好，淋上面嘅椰漿10分好味，強力推

今日要返荃灣做野!!去到路德圍好肚餓...又想食泰國菜,所以就搵左呢間!! 抵食!!我同太太都係叫豬手金邊粉!!湯底好濃, 豬手好多好足料!!金邊粉, 鴨紅, 蘿蔔都好入味!!另外+$8有呢個沙律!!味道OK, 不過份量唔多!!跟餐+$28有生菜包,肉碎好好味, 但略嫌生菜少左D,基本上唔夠包, 多返幾塊會好D!!但整體都唔錯, 會KEEP住幫襯!!

呢間舖喺路德圍多年，但我從來未入過去但適逢突然想食泰國野同埋咁岩經過路德圍，咁就相請不如偶遇啦我地嗌左：✨泰式鴛鴦芒果糯米飯：呢個幾好味，白糯米同紫糯米都不會乾，口感煙韌有咬口。椰汁好夠，唔洗驚食食下啲飯唔夠汁點芒果果日唔算好甜，但始終芒果唔係當造吧。成碟野大大份兩個人夠哂分✨泰式魚蛋湯金邊粉：湯底偏淡，湯頭目測有蘿蔔、香菜、芽菜etc. 整體比較普通整體來講食物不過不失，但店舖啲員工姨姨好nice 。

以前係荃灣返工，午餐成日都會去鱟地坊度食野，而呢間泰國菜個陣都成日去食，因為抵食夾大份~今日去荃灣，夜晚就去呢度重遊舊地~我地叫左兩個餸～酸辣明爐烏頭烏頭連爐一齊上，烏頭好大條，上面鋪滿雜菜~好貼心仲有一碗酸辣湯比你自己加汁~烏頭燒到好香脆~點一點熱辣辣既汁，十分醒胃～最鐘意滾下滾下咁食~香葉炒蟶子王香葉炒蟶子王有６隻蟶子，碟頭都好大~蟶子新鮮爽口彈牙~完全無沙~仲有好多配菜，好似青椒、洋蔥等等最後，餐廳仲會送上甜品桂花糕，清清甜甜~

發生疫情後好少同朋友出外食飯，而且唔同餐廳有唔同人數限制今日4個人食久違嘅泰國菜......叫炸豬手，我地其實係想要泰式豬手，我地叫錯咗白癡咗......炸豬手有D鹹，重口味青咖哩炒飯，安全!泰式粉絲雜菜煲，泰式肉碎生菜包最後仲有椰汁大菜糕奉送，yeah呢間泰國野開咗好多年，我地幫襯咗好多年，味道唔錯環境裝修過，而家光孟好多今日除咗炸豬手鹹咗少少之外，其他野都正常無伏，好味SAFE!