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2012-05-29
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難得放假 友人相約去行山'油塘衛奕信徑至將軍澳'首要當然搵地方食野先(之前都有幫趁下) 貪就腳 鯉魚門廣場內唯一既酒樓假期多街坊客要預算等位 可幸今次不用等 可能在午市結束前入座五條友點了如下~炸咸水角 外皮脹卜卜但又唔係熱 咬落去無料 正中'空心老官'蝦餃 四粒大大隻 皮算薄 餡肉也足 蝦又鮮甜潮州粉果 皮夠煙韌 味道較懷舊但多料鴨腳扎 都幾入味珍珠雞 一籠兩大隻 有荷香味 而糯米飯軟硬適中 餡料惹味星洲炒米 炒得乾身 料又足 味道恰好 蘿蔔糕 有蘿蔔粒但厚粉馬拉羔 合格但似雞蛋羔多點叉燒包 餡少皮厚蟹子燒賣 肉質同味道也不錯
首要當然搵地方食野先(之前都有幫趁下) 貪就腳 鯉魚門廣場內唯一既酒樓
假期多街坊客要預算等位 可幸今次不用等 可能在午市結束前入座
五條友點了如下~
炸咸水角 外皮脹卜卜但又唔係熱 咬落去無料 正中'空心老官'
蝦餃 四粒大大隻 皮算薄 餡肉也足 蝦又鮮甜
潮州粉果 皮夠煙韌 味道較懷舊但多料
鴨腳扎 都幾入味
珍珠雞 一籠兩大隻 有荷香味 而糯米飯軟硬適中 餡料惹味
星洲炒米 炒得乾身 料又足 味道恰好
蘿蔔糕 有蘿蔔粒但厚粉
馬拉羔 合格但似雞蛋羔多點
叉燒包 餡少皮厚
蟹子燒賣 肉質同味道也不錯
题外话/补充资料:
不用說街坊店(獨市店),現實務必要提升點心既水準同款式變化,伙計既服務態度同效率問題,才有能力在領滙商場中生存!!
好既食物,好地方,好服務..提升一下價格也不為過,客仔自然來//
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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