金鑽車仔麵茶餐廳 (已結業)

四月上旬•炎熱週一，要吃點東西才工作。想吃飯，又不想吃得太膩。沒有什麼胃口，吃蕃茄飯如何？鮮茄加上茄汁炒的醬汁，加了不少糖，多多甜少少酸。蛋是溏心而飯夠多，至少吃得夠飽。還有兩條菜，不過有腩汁味...都無蝕底。加凍奶茶一杯，飽足。睇番相，唔覺意green Monday左一下。

又行去灣仔LUNCH無頭緒食咩唯有求其去返食過既地方個豉油少少甜，做得幾好叉燒又幾林bor~仲有半隻唔係太鹹既鹹蛋tim~通粉餐好大碗好飽架不過個湯底比較淡口油到好似D油唔洗錢咁，好恐怖個包林到好難食個蛋係半生熟既~真的.. 呢度應該係飯既質素比快餐好啊

I usually dine here for noodles, rice with egg and luncheon meat but when I went in I saw someone have Glutinous rice wrapped in Lotus leaves so I had that because I didn't know they served it.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★Glutinous rice wrapped in Lotus leaves:When it came, the smell of lotus leaves was very fragrant.The filling was rich and had lots of fillings such as roast pork, preserved sausages etc, but I mainly ate the rice because that was my favourite.The glutinous rice was soft and moist, ri

下雨天，不想走到好遠的地方求其找到個落腳，卻得到了極厭惡既經驗雖然有好多車仔麵餐做招徠，但我們還是以快餐為主意想不到的大碗，好熱辣辣燙口，好飽我在飲油的嗎?! 腸仔超鹹也不說了腸仔、煎蛋.. D 油多到可以再煎下一份餐有餘個包.. 林到呢… 仲要一陣怪味有幾條菜仔簡單的火腿、煎蛋、餐肉，也是飲油之作跟餐要左杯奶茶，係幾好既.. 因為夠晒熱辣辣OPS… 真係唔敢再黎

邊行邊找食咩，行吓行吓走到車仔麵店門口，下著雨，也就進去。選了個撈丁，配料要沙嗲牛肉，牛肉是辣，卻跟沙嗲的香辣是兩回事，丁麵就是夠晒味精，還要加包味粉和麻油你再自行加上去，包保夠味，最好的算是跟幾條菜，感覺較為健康。凍啡反而幾好，香濃夠凍。價錢也比附近的車仔麵店經濟。

Had the fried eggs and luncheon ham as usual and this time I added extra curry which costs $2.The lunch comes with drinks which are the usual choices you get in Chinese cafes ie HK style tea, lemon tea etc so I changed it for the seaweed and chinese radish soup because the chinese radishes at this joint tastes really sweet.It only costs $2 extra if you change from a drink to the soup.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★seaweed and chinese radish soup:As expected the Chinese radishes were naturally sweet and

在灣仔這麼多年, 居然一直沒留意有這樣的一個好地方, 實在太失敗了一天心血來潮想吃車仔麵, 車仔麵之家人太多, 也吃得不舒服, 拱照平平無奇,一 search 之下便發現了金鑽, 評語都不錯, 便去試試。一點鐘左右去到, 非常旺場, 但返檯很快, 幾分鐘就有位,點了個三餸麵, 豬紅大腸冬菇配粗麵, 咖哩汁。友人點了椒鹽豬頸肉飯。麵先到,咖哩汁頗香濃, 不算辣, 麵是變不出花樣普通的粗麵, 但軟硬適中。配料份量不少, 豬紅ok, 不會「一夾就散」, 大腸未夠入味, 最討好是冬菇, 細細粒但夠厚身也很入味, 很不錯。另外友人點的椒鹽豬頭肉應是名物, 很多人都點這個, 試了一點點, 多確夠惹味, 但感覺比較熱氣。環境尚可, 食物普遍算是中上, 價錢在灣仔來說可算是超值, 真是一個開心大發現,午飯多了一個好去處

Last time tried the fried luncheon meat with egg and this time I came back for the noodles because this shop specialises in noodles as well.Basically you choose the type of noodles and the three items to go with it.I chose the thin noodles with pork blood curds, Vietnamese sausage and abalone.The noodles were really nice and the broth was not MSG spiked, I picked curry sauce as well which was placed on top, the curry sauce was quite spicy.The pork blood and Vietnamese sausage were fresh so they

Intended to come here before because I saw tables outside with people eating delicious fried eggs with soy sauce and rice.However I went to the wrong restaurant which has now gone out of business.I went to the wrong restaurant because they had tables of people on the pavement in front of Cheong Kee so I thought the food came from Cheong Kee Restaurant.At this place I tried their curry and fried egg with luncheon meat, which I went to the wrong restaurant for a while ago.There were quite a few ch

四月上旬‧晴在附近有飯局，早了兩小時來。要找個地方工作，沒有什麼選擇，來了這裡。在早上及下午這裡都人多不絕，但反而臨近收工就沒有什麼人。只要了杯咖啡，就開電腦在工作。熱咖啡幾香，幾濃，幾滑，是不錯的。阿姐好服務，叫我慢慢坐。老細也好人事，滿意。

衝破心理關口後本打算到灣仔ginger bakery吃個舒適午餐,只可惜週末只供應三文治及蛋糕,沒有平日有pasta的午餐,只吃冷冷三文治不是我的心水,一於吃別的再回來吃蛋糕,如意算盤打得真好! 天氣炎熱也不想走得太遠,最方便當然走到後面的譚臣道找吃,唔....馳名牛雜麵人太多; 沒空調茶檔不用看通勝也知是日不宜; 疑似翠華格局的又不想; 越南粉有興趣又是多人,反而這家打著車仔麵旗號的茶記最後中選,因為有車仔麵又沒有太多人嘛!!門口坐著的大叔還以為是食客,原來是老闆!!見月巴人踏入店內,即時站起微笑相迎, 有禮有禮也失覺失覺! 看著早餐/下午茶的餐牌, 有丁麵吃!! 不過還是車仔麵好一點, 拿著紙筆圈呀圈! 叔叔侍應問我飲什麼,打算有下場的大鄉里還說不用啦! 阿叔主動說"包埋飲品喎!" 原來是計我下午茶餐哩! 一堆米粉比平常幼身但煮得爽口,好吃的水準,以下午茶份量來說也不算少,當然要讓飢腸轆轆如我吃飽就欠一點份量了!豬腸切成不厚片,可嚼感稍為單薄,每片也煮得入味柔軟,鹵水味道偏甜也感受得到,腸衣有少少嚼勁,清洗乾淨沒怪味也沒肥膏,怕肥者也可安心。腐皮卷還以為是如響鈴又或是包有餡料的腐皮

17-3-2011早前睇過蔡瀾先生的專欄介紹譚臣道一間台式小店, 本來是日 lunch 想過去試試的, 去到卻發現佢「東主有喜」落了閘; 火車頭 (http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2129245) 又無位, 結果求其入了呢間茶記就算. 對招牌咖喱菜色無乜興趣, 叫了 3 餸車仔麵 ($25), 另加 $5 跟一杯熱飲.先嚟熱奶茶, 賣相好「奶」, 飲落亦然, 奶味 vs 茶味約 7:3, 可幸無茶澀味, 質地亦算滑, 算啦.金錢肚: 鹵得幾入味, 但太腍了, 食落軟撻撻的, 唔太喜歡.魚皮餃: 皮白雪雪 (但其中一件有「煎」過的痕跡, 黐了底? ), 質地幾「實在」, 豬肉餡就無乜味, 不過既然係來貨, 算啦.蠔油冬菇: 切得細件, 但厚肉入味, 食落香濃豐腴, 幾好食喎. 而腩汁就完全融入 MSG 湯底內; 不過出前一丁 (加 $3) 淥得爽口, 亦好香麻油味, 算啦.放低 $33, 試過就算.

最近唔知胃口係唔係大左好多既關係，Lunch食飯時，總希望搵到一間既飽肚又好味的餐廳，終於有一日同同事無無聊聊係灣仔閒逛搵野食時，發現一間外表平平無奇，但內裡既客似雲來的茶餐廳，位處的地方更加沒有理由會行入去。這間金鑽茶餐廳是以賣碟頭飯及車仔麵為主，入到去好多人都會食碟頭飯，但份量真的驚人，想像一下三個OL共同分享的情況下也可飽肚的，可知份量有幾驚人。初次幫襯時，食了一味椒鹽骨飯，試問有邊間茶餐廳可以將碟頭飯既份量做成小菜份量咁多，居然有成八塊一半普通豬扒體型的份量，而且味道唔錯，有好香的辣椒蒜頭味，但就不似炸過，只是煎過，整體接受。被一道炸牛仔肉飯吸引，可自行選配醬汁，今次要了咖哩汁，當然份量都仍然大份，但牛仔肉不知是否來貨價貴，所以份量比平時的少，但呢到既炸野既質素幾好的，每件牛仔肉都相當脆身，內裡仍然肉汁豐富。咖哩汁就偏向辣少少，配合吉列食物，送飯都好。只要每次食lunch前是極度肚餓的，就會提議到這，因為每次的份量都令我可以唔食下午茶，以致夜晚九點後才會肚餓的，再加上有一大堆菜增加饍食均衡，最後這裡的咖哩汁確實味道算是OK，餸同飯的比例又可以維持於1:1，十分難得。更多資料：h

又是世界杯的禍,晚飯都未食就已經要飛趕老蘭,中途落車食碗麵醫肚要緊.可能就近關門時間,店內客人不多,看看剔紙,今次想食一些已往少食的,就要了腐皮卷,魚皮餃,豬大腸配粗麵,另加一杯凍檸檬茶亦不過廿蚊左右.為了惹味得多,所以加添咖喱汁及牛腩汁.豬大腸是用上腸頭的一段,夠羶亦稔身,入口軟糯,夠豐腴,水準出品,魚皮餃是自來貨,不說也吧!腐皮卷比不上另一灣仔名店,大概是來貨問題,粗麵又是淥得過火,事實上加了汁亦不覺得特別出色,相信車仔麵都是店方想食品多完化的出品,下次不會再來的了.

二月上旬．晴不知大家同意否，吃出前一丁，一定程度是吃味精湯粉的味道。如果你加左兩蚊轉丁麵，而餐廳換左個湯底比你，就算是鮑魚煲雞，都會反檯，我會！約了朋友吃早餐，見這裡開了新茶檔，又來試試。八時多，這裡都幾多人的。很久沒吃丁麵了，就來個聽起來也開心的煎蛋豬扒撈丁。這裡的豬扒說是「秘製」的，吃起來卻是平平無奇，只是用化學品醃得過份稔滑的豬扒而已。麵就淥得剛好，幾陣牙，配起那個味道超濃的醬汁，好吃。最好的就是，那個醬汁是下了味精粉去調的，超濃，超美味。如果怕吃味精的，請轉吃油包，或麥皮，應該是MSG Free的。來一杯熱咖啡，解一解味精，剛好。