金鶴拉麵 (利民大廈)

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金鶴拉麵〖旺角〗══位於旺角先達廣場附近的人氣拉麵店。這間拉麵店在網絡上很多人推薦，最近我才知道原來旺角也開了分店，剛好這天和朋友相約在旺角看電影，便趕來試試這間的人氣拉麵了!! 餐廳裝潢簡約，地方挺寬敞明亮，拉麵店來說算坐得舒服呢.ᐟ …•…•…▫…•…•▫▪✨ 極濃雞白湯拉麵  ★ $138這個拉麵是店長推介款式! 湯底用上原隻雞慢煮8小時，煮至奶白色，香氣撲鼻，味道非常濃郁。雞白湯另一賣點是會配上炸牛蒡，與我平時認知的牛蒡有所不同；原條牛蒡刨成薄片，炸至香脆可口脆卜卜的，浸湯後便會變得煙韌，口感十分特別，而且沒有牛蒡的苦澀味，原來牛蒡也可以很好吃的，絕對是誠意之作 .ᐟ 拉麵麵質入口爽口彈牙，軟硬程度剛好，非常掛湯，每一口都能品嘗到湯的清甜，口感十分綿滑滋味ᐟ  拉麵除了有雞肉及豚肉🥩，亦會配上溏心蛋、筍條及紫菜等等，用料豐富! 雞胸肉質頗嫩滑且頗為厚實，比我想像中好吃，而且完全不柴，比我想像中的雞胸肉更好吃；而豚肉叉燒大大塊，肉質爽口，難怪這個拉麵是店舖招牌!  ⋆  ⋆✨ 極濃龍蝦湯拉麵🦞期間限定 ★ $198這是期間限定款! 龍蝦湯呈深褐棕色，湯底非常濃郁鮮甜，麵條掛滿了濃

之前去過天后分店 今次嚟到旺角分店地點比較方便 係先達廣場附近今次帶埋男朋友一齊去推薦左佢食我上次食過既🤭🤭.👅極濃龍蝦湯拉麵 加龍蝦尾 $198湯底一樣係咁濃郁 充滿龍蝦味拉麵口感軟硬適中 非常掛湯叉燒軟林林 唔會感到肥膩龍蝦尾多肉 一分為二 口感彈牙糖心蛋做得出色 流心得黎又滑溜 正👍🏻.👅極濃雞白湯拉麵 $138用完隻雞烹煮8hrs以上嘅雞白湯果然名不虛傳 超級濃郁 有豐富嘅骨膠原每飲一啖都覺得非常美顏又健康仲有2片雞胸肉 煮得剛好 非常滑溜最出色既係炸牛蒡 口感酥脆 超級香口.👅明太子手羽先 $48雞翼部份已去骨 讓入明太子有一點點辣味 香口得黎又開胃仲有少少肉汁流出 冇得彈👍🏻👍🏻👍🏻.呢間拉麵店除左堂食之外 仲有外賣架岩晒唔同需要嘅朋友🫶🏻

金鶴拉麵 (旺角)旺角通菜街110號利民大廈地舖..$138 極濃雞白湯拉麵好味道：🌕🌕🌕🌖🌑雞湯係煮到奶白色濃厚程度係feel到滿滿的骨膠原🤪湯底飲落個質地濃得黎，又唔會太重口味👍🏻👍🏻餸菜方面，每碗麵麵有2塊雞胸肉同2塊豚肉相較之下，雞胸肉食落肉質軟稔，略勝一籌😆另外，拉麵附上的炸牛蒡亦係特色之一店員送餐時更提醒要襯熱食左先牛蒡刨成簿簿的一片再拎去炸所以食落夠哂脆口，絕對係誠意之作😋.$138 龍蝦湯拉麵 + $60 龍蝦尾好味道：🌕🌕🌕🌕🌘今日的MVP🎉🎉🎊🎊湯底係由龍蝦熬製而成，呈橙色狀一入口係好濃郁的龍蝦味想像一下係好似西餐的龍蝦意粉變左湯底咁🤤調味亦岩岩好，唔會話係過份的重口味食個時每條麵條都沾滿濃濃的湯底，夠哂滿足🙆🏻‍♂️🙆🏻‍♀️另外，龍蝦尾份量估唔到係比哂兩邊，岩哂兩個人share蝦肉食落肉質好彈牙，龍蝦味十足🤪

未有時間去日本食拉麵，唯有喺香港食住先！極濃雞白湯拉麵 $138一直想試呢個極濃雞白湯，一試果然冇令我失望！奶白色嘅雞湯有滿滿嘅骨膠原，飲落好順滑好濃郁，有香濃嘅雞味。側邊仲配有炸牛蒡，好香脆呀！香辣豚骨湯拉麵 $98呢個香辣豚骨湯拉麵真係名副其實又「香」又「辣」！豚骨湯底同雞白湯底一樣香濃，辣度恰到好處，令到人忍唔住想飲多幾啖個湯！照燒黑豚肉腸 $48黑豚肉腸味道好似台灣腸～黑豚肉腸香烤過後嘅外皮好脆，照燒醬甜甜地，一齊食好滋味。

金鶴拉麵-旺角 今次去到旺角一間拉麵店，店舖位於先達廣場附近，距離地鐵站很近很方便。一入餐廳裝修以黑色為主調，燈光暗暗地好有格調。坐位都非常空曠，坐得都幾舒適。今次叫左一個拉麵，一個蒲燒鰻魚飯及一個鹽燒五花腩。🍯金鶴雞白湯拉麵 $98🍯活燒蒲燒鰻魚飯 $238🍯鹽燒五花腩 $48首先講講雞白湯拉麵份量都幾多幾大碗，有兩塊大大舊的低溫慢煮的雞肉及一塊極大塊的豚肉叉燒。湯底味道非常濃烈帶有陣陣的雞香味，拉麵硬度適中口感都很彈牙，掛上雞湯非常香口。拉麵上有一堆炸牛蒡，店員上餐時都有特別推介試試碗上的炸牛蒡，的確非常香脆香口，放碗中貌相相當吸引，拉麵中亦有糖心蛋、筍條及紫菜等等。碗中的慢煮雞肉很嫩滑，豚肉叉燒肉質很彈牙的感覺另外叫了鰻魚飯，由於燒烤鰻魚是即燒的所以而要等多5-10分鐘時間。鰻魚口感肉質非常飽滿及肥美，配上粒粒的珍珠米，非常出色值得一推，果然係店主推介。鰻魚飯附上餐湯及餐前小食（芥辣八爪魚）味道都不錯鹽燒五花腩非常香口，鹽味亦很足夠，肉汁都很豐富

人氣熱爆💯網評排名No.1️⃣拉麵店🍜旺角都開咗新店啦🥳金鶴拉麵進駐旺角，一於帶埋肥仔一齊去食先🤤✨ 北海道・花咲カニ濃厚ラーメン（1A社-人気No.！）Hokkaido Supreme Creamy Crab Soup Ramen北海道-蟹湯拉麵蟹肉份量十足🦀湯底濃郁🫶🏻好好味✨ 極濃.鶏白湯ラーメン（店長推介）Creamy Supreme Chicken White Soup Ramen (Chef's Recommendation)極濃雞白湯拉麵奶白色湯底好吸引😙入口好Creamy😙雞肉嫩滑🐓幾正啊✨ ギョーザ（4pcs)（人気と浅）Japanese Dumplings日式餃子肉汁飽滿，餡料滿滿🤤大滿足✨ 若鶏の唐揚げ（3pcs）Fried Chicken日式唐揚炸雞炸雞炸得好香口，一啲都唔油膩😚

講到拉麵，湯底真係好重要，而「金鶴拉麵」嘅雞湯真係好啱我心水，最開心係旺角都開咗分店呀！餐廳裝潢非常簡約，色調以黑色及金色為主，整體座位闊落，坐得幾舒服。極濃龍蝦湯拉麵 （$198）呢個係期間限定拉麵，龍蝦湯味道好濃郁，調味剛好，口感綿密，配料亦非常豐富，有開邊龍蝦尾、滑溜溏心蛋、叉燒、紫菜等。龍蝦尾輕輕煎過帶點焦脆，好香口，叉燒大大片幾軟滑，至於拉麵係比較粗身，所以幾掛湯。極濃雞白湯拉麵 （$138）店長推介嘅拉麵，湯底好濃郁雞味，而且好香，口感好濃厚，每啖都係骨膠原咁，配料嘅炸牛蒡亦好出色，味道甜甜地非常酥脆，配搭雞肉及叉燒，好滿足呀！整體拉麵質素唔錯，湯底好味，個人幾喜歡龍蝦湯，好味到成碗飲哂。😋店員好友善，會主動加茶。另外餐廳仲有得外賣自取，下次可以買其他款式試下先！😊

好耐都冇食過拉麵，今日行過旺角，經過呢間幾新淨，裝修又企理嘅拉麵店，一於入去試吓先！呢間拉麵嘅拉麵款式都幾多，招牌嘅雞白湯、黑蒜油、連沾麵都有！不過最吸引我嘅係竟然有北海道蟹湯拉麵，同埋今期限定嘅龍蝦湯拉麵！龍蝦湯拉麵- 一上枱已經聞到一陣勁濃嘅龍蝦味🤩湯底超濃郁，飲得出係煲咗好耐嘅龍蝦湯👍🏻拉麵軟硬適中，而且份量十足，個碗勁深，一定夠飽😆個人非常鍾意個龍蝦湯底，忍唔住飲晒成碗湯👍🏻👍🏻👍🏻雞白湯拉麵-另一碗就試咗佢嘅招牌雞白湯拉麵，都幾唔錯。雞白湯冇龍蝦湯咁濃，但係多咗份雞湯嘅清甜，適合啲冇咁重口味嘅人士👍🏻配料都十分之有誠意，有叉燒，雞肉，炸牛蒡等，同個湯底十分之夾👍🏻👍🏻麵質同樣軟硬適中，輕鬆食哂🤣小食- 另外仲叫咗一份鹽燒雞翼，同味醂魚乾試吓，味道都非常好，食完麵未夠飽都可以一試😛

交通便利, 一入店比了張大枱, 座得舒服又鬆動, 首次登記會員有可樂或溏心蛋送, 拉麵軟硬適中, 叉燒只得一塊, 雞肉乾身都幾鞋, 雞胸肉關係, 醬油湯底普通, 略嫌份量偏小, 餃子炸得太乾身, 服務尚算幾好.

旺角高質的日式拉麵店✨💓🦥是次的限定拉麵是龍蝦！✨✨✨✨👍🏻👍🏻👍🏻《龍蝦湯拉麵》$198賣相非常吸引的龍蝦湯拉麵，有份量的整條龍蝦尾，啖啖肉，稍為經過處理的龍蝦，香口惹味！而湯汁也有很香濃的龍蝦味，非常濃郁！此外，更有大塊的叉燒，半肥瘦適中，大滿足！《極濃雞白湯拉麵》$138湯底是用原隻雞烹煮，當你飲一口湯時，你會發現其湯底有著濃厚雞白湯味，是米白色帶帶泡沫的湯底，其精華充滿著濃厚的骨膠原，口感creamy，雞香味很誘人，很惹味！值得推薦！而脆脆放在表面的是牛蒡，一放上枱，已被那脆卜卜的牛蒡吸引著，令整碗拉麵更加美麗，浸一浸湯底來吃牛蒡，那口感很神奇，脆加軟的感覺！此外，那半肥瘦叉燒、兩塊嫩滑的雞肉、橙黃色的半熟蛋，也很用心，很好吃！

未去到日本，喺香港食住拉麵先。金鶴拉麵我哋有時都會幫襯，依家開咗旺角分店就更加方便。佢有唔同嘅期間限定湯底，最近係極濃龍蝦湯，仲可以要隻龍蝦尾！我就試咗佢呢個湯，湯底比較杰身，每一條拉麵都沾到湯，味道濃郁鮮味，非常推介！呢度嘅糖心蛋好好食，撈埋龍蝦湯更加正。朋友食咗黑蒜醬油拉麵，佢話蒜味都幾突出，配埋雞肉同叉燒，豐富又好味！我鍾意呢度嘅拉麵質地，軟硬適中。呢度小食選擇都多，我哋點咗照燒免治雞肉，$48有兩串，性價比都唔錯。

金鶴拉麵好耐以前喺佐敦食過一次，逐漸越來越多地方開咗分店，今次係第二次喺旺角幫襯，質素依然保持到咁高質。極濃雞白湯拉麵 🌟$138見到有豐富骨膠原即刻忍唔住叫，係女士嘅補身恩物。因為長時間烹煮雞湯，個湯底好濃郁，雖然碗麵望落唔多，但食埋真材實料嘅湯底都好夠飽。炸牛蒡好脆好好食，而雞肉慢煮肉質好滑好好味。蟹湯拉麵🌟$138湯底好鮮，飲落冇雞白湯咁濃味，我更加鍾意蟹湯飲晒成碗都唔會膩冇負擔，上面好慷慨加咗好多蟹肉，好奢侈，豚肉叉燒好大塊，夠哂足料！日式餃子(4pcs）🌟 $38平時拉麵店通常係煎餃子，不過呢度嘅日式餃子係炸嘅，幾特別。

終於試到這間人氣拉麵店！旺角是最新開的分店，餐廳以木色為主調，裝潢呈日式風，好有氣氛，環境乾淨企理，座位寬敞舒適，適合二人或朋友約會🤗 店員服務態度非常好，會主動添茶💕食物質素高，價錢合理，性價比高🥰 座位少人流多，需要稍候晚市二人消費：$290 🫧包括加一服務費🫧═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═𝑹𝒂𝒎𝒆𝒏🍜北海道蟹湯拉麵 ($138)✨自家製黑蒜油 配料有溏心蛋、黑木耳絲、蔥花、蟹肉、紫菜推薦！湯底有驚喜😍 鮮味十足，好香濃🔥 配上大量蟹肉👍🏻 溏心蛋口感味道一流拉麵掛湯，麵質軟硬適中 口感煙韌彈牙😋👍🏻🍜黑蒜醬油拉麵 ($98)✨配料有溏心蛋、黑木耳絲、蔥花、慢煮雞肉、豚肉叉燒、紫菜自家製黑蒜醬料配日本直送醬油，味道非常香濃，鹹香惹味🤤 推薦豬軟骨！好軟腍 好入味👍🏻 溏心蛋口感味道一流 拉麵掛湯，麵質軟硬適中 口感煙韌彈牙😋👍🏻𝑺𝒏𝒂𝒄𝒌冬菇 ($28/4件)✨熱辣辣，有調味，口感味道很不錯👍🏻

掙扎緊去唔去日本旅行，簡直係一場賭博，未落決定之前，食碗拉麵冷靜先呢間日本拉麵店，大胃之前成日食，勁好食，而家終於開嚟旺角，近咗勁開心每次嚟呢間食，大胃都走唔開呢碗雞白湯拉麵，係佢地嘅signature，後來更有極濃版，湯底更結更白更香濃，炸牛蒡氣勢凌人，脆卜卜食又得，浸湯食都好過癮慢煮雞肉睇落平平無奇，實情嫩口無比。叉燒同麵底都索晒汁，食盡雞白湯精粹呢排佢地推出龍蝦湯拉麵，有一整條龍蝦尾喺面頭，切開啱啱好一人一半，肉質鮮甜湯底激濃龍蝦香味，睇嚟煲咗有返咁上下時間麵底吸盡龍蝦真味，濃郁香口溏心蛋勁綿，撈湯食不得了

金鶴拉麵🍜在香港有幾間分店最近再進駐左旺角即刻去食佢最主打嘅雞白湯拉麵💫極濃雞白湯拉麵（$138)呢款拉麵真係名不虛傳首先賣相好出眾有一團脆牛蒡令成碗麵好靚食落甘甜又好脆可以增加口感然後飲第一啖湯已經超驚喜湯底極濃郁雞香味🐔十足用上原隻雞隻烹煮8小時以上而成口感好濃厚幼滑充滿骨膠原精華配料方面有一大塊肥瘦度剛剛好嘅叉燒🐷同兩塊嫩滑嘅雞肉再配埋一隻半熟蛋超豐富活燒蒲燒鰻魚飯（$238)除左拉麵之外今次仲試左蒲燒鰻魚丼鰻魚相當厚身份量十足同平時嘅急凍鰻魚唔同餐廳用上新鮮鰻魚每天製作肉質好爽口有彈性加上秘製醬汁去爆好香甜好惹味總結呢間拉麵店真係好推介鍾意雞白湯既朋友一定要試佢除左堂食之外仲可以外賣自取仲會不時推出限定新口味最近就有極濃龍蝦🦞湯拉麵都好想試呀😋