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开饭介绍
餐厅由台湾人主理，招牌菜为红烧牛肉面，汤底带牛肉香味及少许药材味。台式小食及珍珠奶茶亦有水准。
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营业时间
今日营业
11:30 - 21:30
星期一至日
11:30 - 21:30
公众假期
11:30 - 22:00
公众假期前夕
11:30 - 22:00
*截單時間: 21:15
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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很久沒吃台灣菜，掛住台灣的味道了，所以今晚跟友人來到這間主打台式小火鍋以及牛肉麵的餐廳，入口位置在地庫又確實比較隱閉，不過店內環境好明亮整潔，卡座位好大坐得幾舒服。台灣本味麻辣鴨血鍋 $138只需一百幾十元左右就可以食到勁多配料的一人鍋其實都算幾抵，可選配西班牙豬肉片或是加$10食安格斯牛肉片，另跟白飯或新竹米粉。呢款麻辣鴨血鍋其實唔算太辣，湯頭好麻香好惹味，配料當然係鴨血最好食，好嫩滑入味；真係好台灣味道的米血糕、芋頭貢丸；其他配料仲有蜂巢豆腐、魚餃、響鈴、娃娃菜等，索滿辣湯汁尤其好食。雙重芝士牛奶鍋 $148好邪惡的雙重芝士，不過食一次半次就無所謂啦！奶白色湯頭上面有大量芝士粒，車打芝士味道好香濃，火鍋配了安格斯牛肉片，牛肉肥瘦適中雪花好靚，估唔到牛肉夾芝士一齊食都幾好食，入口好嫩滑好香。其他配料包括魚豆腐、芝士丸等等，比較特別的竟然有雞蛋，有「營」又好味。鹽酥雞拼夜市小香腸 $48鹽酥雞可能炸粉有點不同，入口感覺沒有太像台灣夜市中的鹽酥雞，當是普通炸雞粒而言都算好食；至於小香腸則已切成片狀再加上蒜頭片同食，都唔錯。綜合滷味拼盤 $56拼盤有齊滷得好入味的滷蛋、軟軟糯糯的滷大腸，以及咬落彈牙的豬耳爽。南投縣百香果QQ $46、宜蘭金桔檸檬蜜 $40其實有見到閏蜜紅豆珍珠奶茶及大甲椰椰芋香都好想飲，但又怕已太飽，都係飲返解喝解膩的百香果及檸檬蜜就好。
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好耐冇食過鐵牛啦，尖沙咀分店環境好靚，坐得好舒服。每次黎鐵牛都一定會叫佢個鐵牛台灣牛肉面 ，呢個係半筋半肉面，牛肉好軟淋，亦都好入味。牛筋充滿膠原蛋白，咬落好軟化，口感淡嫩唔膩! 湯底濃郁，第一啖仲會有少少回甘! 柚子蜜香雞排便當配滷肉飯第一次食呢個有驚喜，雞排充滿柚子香，完全係解膩! 雞排厚切，肉質好juicy。滷肉口感鬆軟，配飯食一流。而且鐘意佢呢到既配菜都好多樣!木魚炸豆腐呢款好惹味，外面炸到酥脆，再加木魚碎更加香口，中間既豆腐配上面上既汁，食落味道岩岩好，唔會咸。綜合滷味拼盤 ( 豬耳 大腸 滷蛋) 豬耳爽口，味道剛好，而大腸冇內藏怪味，!愛玉檸檬 好清新，仲可以簡無糖。閨蜜紅豆珍珠奶茶呢個好滿足，因為每啖都有野食!! 紅豆好甜。
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🥢 麻辣擔擔牛肉乾拌麵 擔擔醬汁麻辣味勁香，但又唔會嗆喉，辣度啱啱好，重有濃郁嘅花生醬，同彈牙嘅麵條好夾，非常之惹味👍🏻牛肉份量都幾多，肉質軟腍😋 🥢總舖廚師私房牛肉麵 呢湯底濃郁，牛味十足，啲金錢鍵、牛肋條、牛筋同牛肚絲各有特色，尤其係牛筋，煮得好腍但又唔會溶晒，咬落仲帶少少彈性，好滿意😋 🥢鹽酥雞拼夜市小香腸 鹽酥雞炸得香脆乾身，調味啱啱好，外脆內軟，唔使點醬都好食；小香腸甜甜地噉，食完好似返咗去台灣夜市噉😁🥢麻辣鴨血 鴨血滑溜得嚟吸晒湯底嘅麻辣味，好入味，辣度同香氣都幾足，唔會太過油膩。作為配菜，絕對係一個好選擇，推介俾鍾意食麻辣嘅人！ 🥢南投縣百香果QQ 呢杯飲品真係清新得嚟好有層次，百香果味香甜酸平衡得好好，啲QQ啫喱口感彈牙，飲落好過癮，配搭鹹辣嘅主菜，超解膩！ 🥢宜蘭柑桔百佳檸檬蜜 呢杯飲品帶有天然柑桔同檸檬嘅香氣，酸酸甜甜，飲落覺得好refreshing，特別適合唔鍾意太甜嘅人。
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呢一間餐廳讀書嘅時候已經開始食水準仍然保持到👍🏻👍🏻👍🏻尖沙咀呢一間分店裝修簡約 員工好有善我哋坐卡位 座位非常寬敞天氣都寒冷 見到好幾位食客都點臭臭鍋😋賣相十分之好 我哋都點咗一個嚟食台灣麻辣鴨血鍋 湯底屬於小辣我哋配咗安格斯牛肉片材料非常豐富 有豆腐 魚腐 芋頭貢丸 響鈴蟹柳etc同埋各類蔬菜🥬鴨血非常鮮嫩 同喺台灣食嘅味道係一樣😍鹽酥排骨肉燥拌麵每一次去台灣都鍾意食拌麵 因為嗰種面好煙靭配埋酥脆嘅排骨 口感層次豐富綜合滷味拼盤滷蛋 豬耳 大腸 - 充滿住骨膠原鹽酥雞拼小香腸每一次食台灣嘢都抵抗唔到台灣腸嘅味道好有夜市feel😎食臭臭鍋配返烏龍茶去油膩 檸檬愛玉茶 非常之清新
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🚩鐵牛台灣牛肉麵冬天就係要食暖笠笠嘅火鍋(●⁰౪⁰●)餐廳位於尖東噴水池附近估唔到呢幢大廈都有嘢食｜而且裝修幾靚仔座位都幾多｜坐得好闊落ლ( • ̀ω•́ )っ〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️🌈台灣本味麻辣鴨血鍋 $148呢個價錢配咗安格斯牛肉片同埋新竹米粉(っ´ω`c)不過原來本身已經有粉絲｜配料豐富貢丸仲有包裹住芋頭｜非常有台灣風味佢哋嘅鴨血都係滑捋捋嘅嗰一種整體口味唔會太辣｜啱晒而家呢個天氣食🌈總鋪師私房牛肉麵 $88金錢鍵｜牛肚｜牛筋｜牛肋條一碗麵可以食齊咁多個部位｜份量都幾大呢個價錢晚市算係唔錯(*´д`)牛肉非常入味｜而且炆得軟爛就算蘿蔔都清甜多汁‼️🌈綜合滷味拼盤 $56一定要有兩三個朋友先好叫豬腸肉厚但係一啲都唔肥膩＼(●´ϖ`●)／豬耳入味而且唔會太硬｜充滿骨膠原🌈鹽酥小拼盤 $56台灣夜市點少得炸物表面炸得香脆一啲都唔會油膩一個拼盤滿足晒你三個願望(・`ω´・)
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