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2024-08-31
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好唔容易又捱到星期五,心情大好當然要出街食晚飯啦旺角有間專食馬拉嘢嘅餐廳,有樓上雅座,好有馬拉風情平時食馬拉餐都係食喇沙,其實仲有好多麵種選擇,燜伊麵都係第一次見,佢又唔似港式伊麵,偏幼同爽彈啲,都好掛汁,裡面仲有大量魷魚、豬肉等等,夠晒驚喜大頭蝦真係好珍寶,巨到好似龍蝦咁,蝦頭都幾多膏,蝦身啖啖肉好有鮮香椰漿飯亦係馬拉菜嘅代表,用蕉葉晾住更有情調飯粒滿滿椰香,仲有脆脆花生、魚乾、青瓜、雞蛋同參巴醬,係南洋飯餐嘅神組合配埋好惹味嘅咖喱食仲正,裡面仲有嫩口牛腩同好綿嘅薯仔蕉葉飯就食過,蕉葉烤魚真係要體驗吓,咁都可以烤到條魚變得金黃焦脆,肉質就好嫩口,唧啲青檸汁更醒胃,點埋辣醬食,好似置身南洋沙灘咁再食埋旁邊嘅爽脆沙律,更係4D官感咖央多士一定走唔甩啦,每次必嗌,呢份仲要有夾埋榴槤,真係香到癲同鮮油完美交融,盡化於金脆麵包夾層之中榴槤忘返,就要飲返杯榴槤特飲,榴槤嘅香味極之突出,香綿無比班蘭拉茶都好有味道,班蘭同茶香因為相近,更加二合為一
旺角有間專食馬拉嘢嘅餐廳,有樓上雅座,好有馬拉風情
平時食馬拉餐都係食喇沙,其實仲有好多麵種選擇,燜伊麵都係第一次見,佢又唔似港式伊麵,偏幼同爽彈啲,都好掛汁,裡面仲有大量魷魚、豬肉等等,夠晒驚喜
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大頭蝦真係好珍寶,巨到好似龍蝦咁,蝦頭都幾多膏,蝦身啖啖肉好有鮮香
椰漿飯亦係馬拉菜嘅代表,用蕉葉晾住更有情調
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飯粒滿滿椰香,仲有脆脆花生、魚乾、青瓜、雞蛋同參巴醬,係南洋飯餐嘅神組合
配埋好惹味嘅咖喱食仲正,裡面仲有嫩口牛腩同好綿嘅薯仔
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蕉葉飯就食過,蕉葉烤魚真係要體驗吓,咁都可以烤到條魚變得金黃焦脆,肉質就好嫩口,唧啲青檸汁更醒胃,點埋辣醬食,好似置身南洋沙灘咁
再食埋旁邊嘅爽脆沙律,更係4D官感
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咖央多士一定走唔甩啦,每次必嗌,呢份仲要有夾埋榴槤,真係香到癲
同鮮油完美交融,盡化於金脆麵包夾層之中
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榴槤忘返,就要飲返杯榴槤特飲,榴槤嘅香味極之突出,香綿無比
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班蘭拉茶都好有味道,班蘭同茶香因為相近,更加二合為一
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