鈴木珈啡館 (已結業)

午餐食得少, 見二人TEA SET 幾多嘢食, 試試沙律(黑醋汁), 開胃, 不過好細碟炸蝦 有d似蝦丸, 新鲜炸旣軟殼蟹好juicy, 正漢堡牛/蝦壽司飯餅, 好「的骰」, 不過凍既無咁好食吞拿魚三文治, 無烘, 都係緟意多士多d红豆忌廉餅, 唔算甜, 但至heavy呢件, 食一半就夠士多啤梨布甸, 勁甜綠茶cheese cake 無綠茶味, 亦好heavy杯紅茶普普通通, 凍飲好淡, 無茶味; 熱飲好好多下次再挑戰呢個heavy下午茶

上回一個人來吃午餐，試了冰滴咖啡，真的不知自己在喝什麼，今回和舊同學吃過了泰菜，轉場到此繼續聊，來到的時候已是九點多，星期五的晚上來說不是太夜，至少隔壁一壽司的半價時段也還未開始，但此店竟可仍有一個頗寬敞的卡座，讓我們五人坐在舒適的環境談天說地。坐好後，大家也研究餐牌了，我當然是選咖啡，而友人有些選特式飲品，而女性友人全都選了甜品，所以說女生真的是有一個甜胃的，明明剛才說是吃得很飽的，但又可以吃光她們點的東西。她們點的是甜蜜蜜三重奏慕斯餅及宇治抹茶軟心伴雲呢拿雪糕，也多謝友人讓我試了一點，先談三重奏慕斯餅，分別有底層的巧克力餅，頂部的淋上了巧克力漿的夏威夷果仁雪糕及在旁邊為配角的棉花糖，棉花糖其實真的不太像棉花糖，因為根本不如棉花般軟腍，反為是有點硬硬的感覺，吃起來有點像叮叮糖，但當然沒有了薑味；至於那巧克力餅，其實也可分成三層，底層的是巧克力脆餅底，中層是淡巧克力慕斯，而頂層的是混入了杏仁的巧克力硬餅，但硬起來又不脆，帶點濕潤有點杏仁香，但反之巧克力味不香，中層的慕斯像在吃棉花一樣，味道亦是非常模糊，而底層的脆餅相對於上兩層也好，不過其厚度太薄了，混合來吃對整體幫助不大，但伴來甜甜而

一個人吃東西，有利有弊，利是不用遷就其他人的口味，弊就是不能試多點東西，今天一吃午餐，一於悠閒地來一個一人份的午餐，取利抑弊。來到了就腳的老銅，來到了這所供應日式西餐的Cafe，而且又可試試其咖啡，真的一舉多得，坐下後，也看看餐牌，有多款選擇的午餐，包咖啡的，也不作他選，點了一份午餐，但煩就是要煩喝什麼咖啡了，因為就算是套餐包的咖啡，也真的有很多選擇，最後選了杯Café Latte。在等吃的時候，見咖啡師阿Yan很忙碌很Pro的在沖不同的咖啡，而當我再左望右望，見到有座龐大的滴咖啡器，原來就是冰滴咖啡的儀器，所以立時改變了初衷，選了冰滴咖啡，本來心想喝Café Latte的目的，是要試試咖啡師的手勢及沖咖啡的水準，但既然在外邊是較難喝到的，當然想喝。先來的是餐湯，是日的是蕃茄忌廉湯，以一個大杯盛着，蕃茄忌廉湯味道酸酸的很有蕃茄味，相信是用了大量的蕃茄，被打成稀巴爛之後，再加大量的忌廉溝成，所以吃起來除了有濃濃的蕃茄味外，喝起來又真的是很滑身，完全切合一碗蕃茄忌廉湯應有的條件，對版！接下來已經是主菜了，是日選了鐵板溫泉蛋茄子免治雞醬炒烏冬，所謂的鐵板，其實是烏冬以鍋仔上，鍋仔是非常之熱燙

炎夏理應以纖體瘦身行先,但冰涼的雪糕和甜點卻又處處的引人犯罪........晚飯過後走了好一會兒,最終選擇來到這裏食甜品.林林總總的甜品和凍飲,實在難下決擇.最終要了一杯夏日特飲,鳥結糖拖肥咖啡($36).咖啡賣相層次分明,鳥結糖,忌簾,咖啡,鮮奶,糖漿.只可惜味道跟普通的凍咖啡沒太大差異,跟不出拖肥味,鳥結糖又太硬.甜品捨棄了心愛的蘋果撻,選了更肥的Mud pie.軟滑的拖肥慕思底部有一層薄薄的巧克力蛋糕,上面有一件巧克力曲奇,既creamy又heavy.頂部的雪糕球更叫人愛不釋手,出品自Haagen Dazs的夏威夷果仁是我的至愛之一,還配上了棉花糖和鳥結糖,很sweet!甜食總叫人又愛又恨,還說好明天要試Applegreen.............

都幾多位，一個人去食都無問題服務真係newbie…我飲左碗湯好咸先發覺佢地未俾水我…套餐真係唔親切，間餐廳有咁多特飲，但係套餐只跟咖啡同茶…我想散叫好d…d野食幾得意我叫左個豆腐薄餅餐，另外叫左杯草莓肧芽…豆腐同玉子（日式的蛋）好甜，芝士幾香，味道寡左少少，但最大問題係下面塊餅燶左，食到尾會有苦味，真係天堂同地獄草莓肧芽好似好普通既草莓奶昔唔算唔好食，但係有缺點

星期五嘅晚上8時，同老細响銅鑼灣搵嘢食，呢間唔使等位，貪方便就入咗去。又貪方便，叫二人餐洋蔥湯 - 太鹹，好難飲，記憶中飲過最差嘅洋蔥湯，每人都係飲咗兩啖；三文魚沙律 - 半生熟三文魚還可以，沙律汁不俗，全餐至入得口嘅就係呢個唔使點煮嘅沙律；炸雞 - 唔可以話難食，不過就遠遠比唔上老麥；三文魚菠菜汁墨汁意粉 - 味道不俗，墨汁意粉咬口尚可，不過碎濕濕，不合格；芒果咖哩軟殼蟹飯 - 全餐嘅經典，上檯嘅係芒果咖哩軟殼蟹飯走咖哩加芝士，芒果汁係芒果糖味，芒果粒係凍嘅，芝士無芝士味，珍珠米超硬，好似生生地，祗有炸軟殼蟹可以入口；餐茶兩杯咖啡，兩大杯意大利咖啡 + 兩小杯steamed milk，未飲就知超難飲，入口就得一個苦字，完全唔覺有咖啡香味，一間自稱cafe沖啲咁嘢出嚟俾客，比港式難飲茶記咖啡更不如，其實呢間嘢嘅management有冇飲過佢哋自己嘅咖啡o家？呢一餐，盛惠二佰伍拾個大洋，剩咗大半嘅食物，貪方便嘅結果，就係食到shit shit 聲，踩咗今年最大嘅一篤屎。

18/3(三) 4:30pm金融海嘯之故,優惠浪接浪,持著2人茶餐的半價優惠卷,跟阿梁結伴前往銅鑼灣的"Suzuki Cafe",同享二人茶餐$44.什菜沙律--令味蕾清新的什菜沙律.草莓乳酪--質感比較像奶凍,面層置上半粒士多啤梨及果醬,而乳酪自身甜度亦頗輕怡.薯條--炸得香脆的幼薯條.煙三文魚及焗芝士薄餅--薄餅不但過份濕潤,繃緊程度該屬不能送口的地步;置面的煙三文魚及焗芝士不甚了了綠茶芝士餅--九流的芝士餅殊不幼滑,粉粉的餅身惹人反感.Mocha&Latte--咖啡不至濃郁透頂,至於香氣也非昭然.服務方面女侍應細心有禮,乃意料之外;搭上格調悠然的環境,令人樂道的下午...

經過suzuki咖啡店,俾美麗的外表吸引住,進了店內吃甜品..想食心太軟,於是叫左一份心太軟邂逅芒果食可是味道不好,芒果十分酸,個殼有點怪,像饅頭,淡的,不似蛋糕,一點都不好食,而朱古力就唔甜,而且有點苦...間餐廳只係得個外表..食物質素一般...

在銅鑼灣做完點正事後已差不多五點,但午飯還沒有吃過,友人也想找點東西喝,做來這裏湊湊.下午茶正好做優惠,第二份半價,惜選擇不多,只有4款1人set和1款2人前.公司三文治($45) - 傳統,簡單的公治,內有雞蛋,火腿,雞肉,煙肉,生菜,蕃茄,沒大驚喜也難吃不到那裏,屬飽肚之選.Cake Set($42) - 有十多款蛋糕選擇,甜品迷至愛.選了咖啡榛子芭芙.蛋糕面散滿nuts,但咖啡味不香不濃,幸好nuts很多故口感十足.蛋糕面上的芭芙內有榛子mousse餡,整體配搭得宜,只是吃不出咖啡味來.通常tea set只提供普通咖啡,但這裏卻有mocha,latte選,還有奶茶和橙汁,最終要了mocha.可惜巧克力醬太多,甜味蓋過了咖啡香,濃郁度大減,有點失望.店子環境舒適,食物種類不論咸點或甜點都很吸引.

家中電腦不幸壞掉，得出外上網兼吃早餐，某日經過這家Suzuki，見到有市面少有的日式的茶漬飯早餐 ($26) 供應，便搭幾個站的車來了。茶漬飯早餐連飲品一杯, 是 regular 的咖啡。可能比較少人點我這種「騎呢」的早餐吧, 都要等上 10 分鐘才有得吃。原來茶漬飯跟我們中式的泡飯頗相似, 是一團飯上放上三文魚碎、漬物和 wasabi, 泡在碗中的茶湯裡 (我不知是不是真的有茶啊, 因為沒有什麼茶味)。吃下去也就是普通泡飯的樣子啦, 湯頭也比較鹹, 而且 wasabi 的味道也比較人工, 不過那些漬淮山和薑片令整個飯生色不少呢。咖啡原來原價要 $32 的, 看水吧上一個大大的虹吸咖啡機, 出來的咖啡也算不錯, 只是不夠熱, 價錢也偏貴。呆了一會, 上上網, 開始覺得不夠飽了; 此時已過 11 時, 主餐牌上的東西可以點了。其實也只想吃點輕食, 便點了胡麻菠菜煮 ($30)。服務生小妹貼心地說明這道是涼菜, 我倒是沒所謂。餐牌上的相片拍的挺漂亮, 像盆景的樣子, 可是我的菜到上桌的時候就不幸地塌下了! 味道倒是不差的, 菠菜切的很工整, 也翠綠爽脆, 伴著芝麻醬和少許木魚絲, 帶著淡

staff is fast and helpful - they are fast to refill water, which is quite a rarity, even in 'good' restaurants. ordered their ichiban hotdog, which came with shoestring fries - and here's what i appreciate - the seasoning they used on the fries was the japanese '7 flavor salt' which gave it a cute fusion touch. the hotdog was good, with sauteed mushrooms but i think the portion was rather small. it would be great if i can pay extra for a bigger plate. it was also served with a very teeny salad

老豆今日話去,所以....是日所點食物:鍋飯三個(滑蛋鰻魚,蒜香豚肉,肉醬薯蓉),君度法式焦糖燉蛋,心太軟首先,出菜速度慢,伙計遊魂鰻魚竟未熟透,迫不得已換左牛油蝦意粉,蝦又少得可憐到心太軟,變成心太硬,配上芒果汁更係格格不入,吃完變成心太淡咖啡果然才是鈴木專長,一杯山度士為它挽回一點分數君度法式焦糖燉蛋不錯但焦糖不夠多,厚同焦不會再來食晚飯,飲咖啡就得,蛋糕亦ok

甜品試了椰子蛋白梳乎厘(要等20分鐘)，很香椰子,蛋和牛奶味道，"局"得剛剛好，新鮮熱辣，外面香脆裡面軟滑，不會太甜，很好吃蜜糖鮮奶抹茶，有香濃的抹茶味，淡淡的蜜糖味，幼滑的牛奶，也不會太甜，很好喝此外這兒的招牌蒸餾咖啡也是不錯的，有香味，典型的日本咖啡，不過抹茶更加特別以Cafe來說，這兒環境還算可以，服務不錯

三人原本打算去Oyster Express食蠔，由於沒有訂位，去到才知那裡當晚被人包場。無蠔食，惟有行過隔離條街找東西吃。經商量後，大家都同意食Suzuki Cafe。點些菜，大家share食。沙律有少許長腳蟹肉和三文魚，可是蟹肉和三文魚均不鮮甜，蔬菜也算不上很新鮮，可以話頭盤係比較弱。主菜分別選了吞拿魚意粉及鵝肝牛柳粒飯，前者吞拿魚粉量小，也不香。意粉幾硬亦不是爽口彈牙，味道偏淡，略為失色；後者更是失敗中既失敗，牛柳粒十分韌，出盡九牛二虎之力才咬得開，真係粒粒皆辛苦。至於鵝肝，聞不到香味，什麼外脆內軟的口感？唔使旨意。小食相對正常。炸海鮮拼盤有魷魚圈、軟穀蟹和烏賊，雖不是香脆可口，但也不致難於入口，點些青芥辣醬吃，亦可以接受。咸點環節結束，也該輪到甜品上場。睇睇餐牌，呢度既雪糕係用Haagen Dazs的，因此有點期望。order一客士多啤梨雪糕(佢有個好好聽既名，不過唔記得係咩)，除了HD的雪糕球好味外，士多啤梨肉酸得要命，還有運用不宜的紅色糖漿，Haagen Dazs雪糕亦被遭塌了。吃罷大概九點鐘，也不想再坐，早點埋單走人好了。

此店環境舒適，最鍾意o黎飲o野傾偈，睇o下雜誌！可惜tea set只供應星期一至五，weekend假期只好散叫- 辣肉醬熱狗 配 薯條 & 蜜糖芥未醬： 熱狗好大隻，用幼薯條墊底，但所謂的"辣肉醬"一D都唔辣，而蜜糖芥末醬味道亦唔出- 心太軟：伴有鮮果 & 芒果醬，食落冇o禁"漏"- 朱古力抹茶牛奶- 榛子抹茶牛奶唯一係服務麻麻，唔知係間店太大，定係服務員唔夠，經常叫極都冇人o黎....