錦麗 (東薈城名店倉)

营业中

休息中

之前去过这家越南河粉店几次，年轻服务员专业度都ok，河粉中规中矩，上餐速度适中。但是今天有一位长头发岁数稍大一些的李姓女服务员服务质量差，非常不专业，主餐还没上桌 附加的河粉先上桌？我们又等了4分钟主餐还没上桌。然后就找到这位刚刚给我们先上附加河粉的李什么娇的女服务员，第一次call她没应答，第二次call她当没听见。主管见状跑过来询问是由并道歉，但是问题是你们的管理体系中出现这么一位影响生意 服务质量差的人 难道不应该被淘汰么，这么不想好好工作 干脆回家种地咯

這次假日午餐選擇了越式蟹雞肉餅蕃茄湯檬粉，整體味道相當不錯。湯頭鮮美，蟹肉與雞肉的搭配給人帶來意想不到的風味，讓每一口都充滿了豐富的層次感。檬粉的口感滑順，能夠很好地吸收湯汁，使整碗湯麵更加美味。搭配的玫瑰龍眼茶是熱飲，清新的香氣令人心情愉悅，甜度稍少，讓人可以更好地享受食物本身的味道。這一餐不僅讓人感受到越南料理的獨特魅力，也是一個輕鬆愉快的用餐體驗，讓人期待下次再來嘗試其他菜式。

開始要轉季，就去左東涌東薈城睇下有冇平衫買，大戰一輪後就到左晚飯時間，東薈城新果邊有唔少餐廳，天氣凍左都想食啲熱野，見到有錦麗就直接入左去🤓🤓餐廳裝修都好有越南特色，座坐都幾好坐，呢到有晚市套餐，仲有新出既一人鍋，平均主食加飲品都唔洗一百蚊，都幾抵食，最後我地兩個人叫左兩個主食加兩個小食，一個甜品，食到超飽🤪🤪小食拼盤拼盤有春卷，蔗蝦，牛油雞翼同炸豬扒，呢個拼盤嘅份量都幾多，而我最鍾意嘅就係炸豬扒同蔗蝦，炸豬扒肉嫩，加上蔥油，令豬扒更香口，蔗蝦嘅蝦膠彈牙又有蝦味大蝦扎肉米紙卷米紙皮夠煙靭，蔬菜新鮮，配埋酸酸地嘅汁好開胃火車頭粉呢個係越南既雜錦，乜餸都有，有生牛肉，牛腩，牛筋，牛丸同扎肉，最岩我呢啲揸唔定主意，又想試多啲野既人🤣🤣呢幾個餸入面，我最鍾意牛腩，牛丸同牛筋，牛腩同牛筋已經炆到夠晒淋，又有牛肉味，而牛丸一咬係有濃濃既牛肉湯汁，越南河另一賣點就係個湯底，同係越南食到既質素差唔多，真係越食越愛😋😋牛腩蘿蔔鍋（另加油炸鬼同生菜）牛腩同蘿蔔各有四大嚿，而湯底就係越南河嘅湯底，牛腩同蘿蔔同樣炆得夠入味，鍋下有一個小火，足夠將河粉，生菜同芽菜等加熱，另外將油炸鬼放入熱湯入面，索晒啲湯汁，係

錦麗今天放假和朋友入東涌東薈城名店倉行街shopping！ 又到吃飯時間，這裏食肆很多，行行下去到七樓被一間越南菜的食肆名叫錦麗所吸引！店舖在東涌達東路20號東薈城名店倉7樓703號舖。 裝潢以越式設計為主調，入面用竹製越南斗笠和圖畫做裝飾，典雅又有古早風！ 枱椅排列整齊，乾淨整潔，坐得舒服。 我們點咗兩個主食，加配：6個小食+2飲品。 *法式燴牛頰肉飯牛頰肉軟腍和蕃茄汁炆得好入味，肉汁濃郁，配白飯最夾！*總裁霸氣金邊粉有安格斯牛小排，牛尾，牛筋及即炸油炸鬼。 湯底係每日現熬23小時牛骨牛肉湯，牛味超濃和鮮甜。 牛尾好滋味，牛筋腍滑。這碗粉超正！*金絲網蝦春卷越南春卷很地道，炸得酥脆，味道鮮美可口！*家鄉魚餅好有越南特色嘅魚餅，魚肉和香料好配合，彈口又味道香濃！*越式蔗蝦傳統美食，蔗汁清甜，配上鮮蝦肉，味道清新又鮮美！*脆皮牛腩好特別，外表香脆，內裏牛腩味濃！*越式葱油雞翼雞翼炸得皮脆肉嫩又有汁，加上葱油更惹味！*越式椰青椰汁糕椰汁糕很軟滑香甜，很地道的甜品！飲品要了鹹檸檬青檸梳打和椰汁三色冰！配上以上食物，真的超搭配，吃得大滿足！這間越式食肆的食物的選擇超多，仲有不同組合，以優惠

#mochicouple_hk東涌打卡團入到東涌想食越式餐廳就入咗去食，餐廳環境乾淨而且夠光猛，座位舒服，服務員態度好好。餐廳係用QR code落單，啲嘢食上枱時熱辣辣，應該係即叫即整。1️⃣ 胡志明綜合粉（生牛肉，熟牛肉及牛丸）($88)超鍾意錦麗既湯底！每日現熬 23 小時牛骨牛肉湯見稱，濃郁清甜湯底，加入大量牛骨、牛肉、香葉、肉桂、八角及桂皮等多種香料! 湯底香氣四溢，飲得出好鮮甜，清淡卻不失濃郁。以澳洲嫩口牛柳作生牛肉片，在熱湯中微微燙熟，保持了肉質的鮮嫩，再以本地爽口腩位作熟牛，增加咬口。牛丸有兩粒，有肉汁同彈牙！好味指數：🍡🍡🍡🍡🍡2️⃣ 金絲網蝦春卷(2件)+ 越式蒜蓉牛油雞翼(2件)+ 家鄉魚餅🌶️(2件) (追加優惠+$62)金絲網蝦春卷外皮金黃酥脆，入面有啲鮮嫩蝦肉，口感層次豐富。雞翼經過醃製，充滿蒜香和牛油，而且即叫即炸，上枱嗰陣仲好熱辣辣，外脆內嫩。魚餅帶有一點微辣，口感彈牙，食到魚肉嘅鮮味恰到好處好味指數：🍡🍡🍡3️⃣ 新鮮椰青(升級特飲+$32)超大個！椰汁清涼甘甜，好驚喜既係超級冰涼，超級消暑解渴。最後可以食埋椰肉,椰肉質地柔軟。好味指數：🍡🍡🍡🍡🍡4️⃣ 火車頭飯 ($9

大勢所吹，港人都北上消費，市道低迷，但其實本地餐廳也努力求存，性格比也相當高，星期一至五出街食仲平過自己煮的滿足感又歸位了*** 午市精選 ****** 椰子飲品 ****** Tea Set 下午茶 ****** 越優惠下午茶套餐 *********越優惠下午茶套餐******--- 香茅豬扒湯粉 --- $42玫瑰龍眼茶/自家薏米水/鹹檸檬青檸水 (包一杯熱飲)河粉份量略小帶骨豬扒一大件，味道調味很好，炸得恰到好處--- 自家薏米水 ---味道濃郁，香茅味重

黎到東薈城見到呢間越南菜幾吸引🤩環境乾淨企理！上菜速度都好快晚市$88 包嘢飲👍🏻飲品優惠青檸soda+$8就有雞絲扎肉香濃雞湯金邊粉 可以揀河粉/金邊粉走青走洋蔥走芽菜👍🏻啱曬平時唔鍾意食蔥嘅人🤣湯底雞湯味好濃郁啊🤤而且唔會好鹹河粉，雞肉絲，扎肉份量都適中錦麗生牛肉粉湯底清甜🥹牛肉份量好多🤣河粉煮得啱啱好唔會太淋👍🏻特色小食拼盤$79有齊4款小食！金絲網蝦春卷越式蔗蝦法式蒜蓉牛油雞翼香茅豬扒春卷好脆新鮮炸起熱辣辣🤤蔗蝦蝦肉彈牙十分好味😋雞翼juicy冇雪藏味而且雞皮都好香好脆🤣豬扒配埋蔥油一齊食好香🤤🤤🤤新鮮椰青 +$32超大個好多果肉，果肉好嫩又甜椰青水十分夠凍好解渴！而且好鮮甜🤩

得知越南的錦麗獲得23，24年米芝蓮必比登推介，所以就同朋友來食。用餐的環境好舒服，D位都好大，裝修好越南feel，冷氣好足。我地點左個牛油果米紙卷同特色小食拼盤，我見好多人都推介，就一於試下先。個米紙好薄，食落好煙嗯，加埋d蔬菜同牛油果，又健康又好食，五星推介。至於個拼盤就有齊曬d小食，雞亦，豬扒都好脆，味道唔錯。最令我印象深刻的係個蔗蝦，d蝦肉好彈牙，食到尾個蔗仲可以咬，好甜好多汁。之後主菜方面就點左胡志明綜合粉，距仲可以加8蚊換購即刻炸的油炸鬼。個油炸鬼真係即炸，好脆好熱，真係毫不誇張講句，成世人食過最好食。將距擺入湯又係另外一個層次。正！至於個綜合粉有好多牛腩，肥牛，兩粒牛丸，全部都好有牛味，個湯又好香濃，真係好美味！D牛丸仲要勁多肉汁，咬落去又好似品乒乓波甘彈。真係好唔錯！之後再點多杯椰子沙冰降下暑，入面有d椰子肉，幾有咬口，而且吾會好甜，又好香口。唔錯唔錯Overall黎講味道確實係一流，而且價錢唔會好貴，性價比好高，下次會再黎！

錦麗嘅分店周圍都有，最近去東涌行街就試咗呢間分店。雖然係連鎖餐廳，但係都滿足到我口癮👍推介必食1️⃣ 安格斯火車頭湯粉：用咗安格斯牛肉嚟整嘅越南牛肉粉，好多料，個湯清得黎但係又夠晒味，忍唔住飲埋啲湯😋🍜2️⃣ 香茅豬扒雞湯金邊粉：香茅豬扒配埋個濃濃嘅雞湯金邊粉，香噴噴，同埋豬扒好大塊，性價比高🍗🌿3️⃣ 越式咖喱牛腩飯：濃郁嘅越式咖喱加埋軟腍嘅牛腩，撈飯一流！🍛🐄4️⃣ 蔥油雞翼：外面炸到脆卜卜，入面又多汁嘅雞翼，淋上香濃蔥油，香到暈🍗🧅5️⃣ 炸春卷：越式春卷就正正常常🥢🥗6️⃣ 越式滴漏咖啡：正宗嘅越式咖啡，香濃得嚟又唔會太苦，加埋煉奶甜而不膩☕🥛

繼續東薈城搵食😆 見呢度有間錦麗，又好耐無食過越南野，所以就入左去食！稍早嘅晚餐時間，但整體逗留期間都有8-9成入座，都幾多人。大部分座位都有一半係梳化位，都方便擺袋👍🏻👍🏻 坐得舒服～夜晚有set, 一人二人都有，有主食+小食+野飲，都幾多唔同嘅選擇同幾抵👍🏻 而落單係手機落單，方便👍🏻🥢 越式蔗蝦小食我揀左要蔗蝦！會跟一個甜酸醬～ 唔會太油，咬落都有啲質感🙆🏻‍♀️🥢 胡志明綜合粉本身有諗過食火車頭，但當刻唔太想食扎肉😂 所以最後直接揀左要胡志明綜合粉，有生熟牛肉同牛丸，粉就轉左自己較喜歡嘅金邊粉！點餐亦都可以有自己口味要求，我就走左洋蔥同芽菜🙆🏻‍♀️生牛肉有2大片，熟牛肉有3舊、好夠唸，牛丸有2粒、算幾有咬口同埋佢係有牛筋粒喺入面嘅牛丸，幾juicy🙆🏻‍♀️ 湯底夠熱夠清，粉都吸汁入味。成碗粉嘅份量好足夠👍🏻🥢 鹹檸檬青檸梳打清爽，同埋鍾意佢冰係碎冰。 加埋杯野飲完滿👍🏻

放假去東薈城名店倉行outlet 行到又攰又餓上咗7樓睇吓有咩食先。錦麗坐低睇吓menu 見到啲午市精選同小食自由選幾岩胃口。火車頭粉正宗越南牛骨湯粉穀飼肉眼、牛筋、扎肉、熟牛肉及牛丸湯頭味鮮香濃。穀飼肉眼，牛味香濃肉質稔軟。酥炸軟殼蟹撈檬越式檬粉酥炸軟殼蟹鬆脆軟殼蟹肉鮮。撈檸口感涼快爽口，最岩夏天食用。小食自由選脆皮牛腩熱辣辣外脆內軟 外層脆卜卜牛腩好稔身。點埋個醬食特別好味。越式蔗蝦越式蒜蓉牛油雞槌套餐仲可升級新鮮椰青清甜解渴

和女朋友來叫了兩碗河粉，到了店員沒有主動給辣椒和香葉 檸檬汁我問店員結果比左6粒辣椒比我地兩個咁大把 仲要收加一服務費味道係ok既 只係態度唔係咁好同埋無主動比足夠既調味應該無下次

今日去完迪士尼樂園玩之後嚟東涌食嘢，見到呢間餐所以入嚟食吓，呢間餐廳之前喺元朗都食過，上次嘅體驗都唔錯，所以再嚟食。依次叫咗牛油果米紙卷，通菜馬拉盞，特色小食拼盤，火車頭飯同埋雞絲扎肉香濃雞湯金邊粉。依間既牛油果米紙卷係我第一次係到食，感覺非常唔錯，同沙律差唔多。至於通菜馬拉盞，個馬拉盞醬非常特別，呢度10分惹味完全唔辣，啲味入晒落個菜度，完全突顯餸菜嘅味道。個特色小食小拼盤係完全合乎晒我所需嘅要求，有炸雞翼又有豬扒又有蝦卷，炸雞翼簡直係色香味俱全。個火車頭炒飯因為太好食，所以唔記得咗影相，個飯上面有太陽蛋，整爆咗佢之後啲黃流晒出嚟，加埋個秘製醬汁撈埋啲飯一齊食正爆，另外，豬扒唔肥膩乾身但鬆脆，所以搞到我咩都唔記得晒。最後個扎肉香濃雞湯金邊粉，扎肉整得非常之唔錯，非常之彈牙有口感，今天份量非常足夠😎整體嚟講地理位置方便，係大商場入面，我平日嚟所以唔使等位，出餐非常之迅速，唔使等好耐就有得食。推薦。#錦麗

今日放工同朋友二人去東涌東薈城名店倉7樓揾食，這層全層開滿餐廳我地最終揀選703號舖名叫錦麗嘅越南餐廳食晚飯。餐牌內多項選擇有單點粉，飯，橯檬，小食，各種特飲及晚套餐等等... 因為單點有多項揀選而我地都有選擇困難症所以最後叫咗個二人套餐已包括小食，主食，特飲及甜品共$250。先來個特色小食拼盤五款小食有炸雞冀，炸豬排，金絲網蝦春卷及煎家鄉魚餅（小辣），這幾款煎炸物口感香脆野味。主食兩款有酥炸軟殼蟹撈檬及香茅豬扒雞湯金邊粉，炸軟殼蟹撈檬配甜酸汁食落好開胃炸軟殼蟹口感鬆化，香茅豬扒外面炸得脆口肉汁鮮嫩雞湯清甜，另外配多半條即炸油炸鬼$8 。當然唔少得一杯特飲青檸梳打要 *少冰* $14 及越南滴滴凍咖啡 *不要煉奶* $14， 最後追加甜品椰青椰汁糕 2件 $14其間我地追加金絲網蝦春卷$21及家鄉魚餅$27各一份， 埋單加服務費10% 共$383

聽聞呢家已經冇初時咁好，不過bbookmark 左一直都未食胡志明綜合粉，有牛腩、牛丸同生牛肉                                                                          芽菜同九層塔分開上，可以再自己落啲辣椒同青檸汁調節味道湯底雖然較淡，好有牛味，有洋蔥帶起入口清甜同香啲，但好似有少少味精，唔係純牛肉湯                                                                                                                                                                                                                                                                   牛丸香濃牛肉味，咬落仲有肉汁牛腩夠淋，好容易咬開河粉比較短身，我自己唔係咁中唔碎