閔大人 (啟岸)

营业中

休息中

《閔大人》 🐓無骨炸雞 (蜜糖醬油) 啖啖肉就係爽 雞肉都算嫩滑配上蜂蜜醬油，瓜子同芝麻都唔錯 幾香蜂蜜既甜吊起咸醬油既鮮味，同時增加左層次食厭韓式甜辣口味既朋友可以試吓！ 🇰🇷🍰韓國年糕年糕好大舊，佢係微煙韌，偏軟身果種份量都算多 幾扺食 🍄炸杏鮑菇估唔到呢個價錢 個份量都幾多 食落外脆內爽，仲保留左杏鮑菇既水份 🍠炸番薯片炸皮幾薄，番薯都算幾甜，唔錯🐥🐥推薦隱藏食法：點蜜糖醬油食好食啲，甜咸甜咸之餘，亦彌補到食落偏乾既問題 .__. .__. .__.🐥🐥🐥.__. .__. .__. 總結: 地方幾靚，啲野食全部新鮮炸，如果下次叫埋啤酒 一定更正 環境：🐥🐥🐥🐥/5 服務態度：🐥🐥🐥🐥/5 食物質素：🐥🐥🐥🐥/5性價比：🐥🐥🐥🐥/5 回頭率：🐥🐥🐥🐥/5 .__. .__. .__.🐥🐥🐥.__. .__. .__. 閔大人 📍紅磡馬頭圍道63號啟岸地下24-25號舖

早排去完啟岸食飯，比呢間韓國小食店吸引左，今日特登同朋友去試下，除左炸雞之外，仲有年糕，飯卷等韓式必食既食物😍紫菜飯卷配無骨雞（$58）性價比勁高，紫菜飯卷好好食，餡料好足，而且好細心切好一件件，方便一口一件，方便食用份量都多，加埋入面既配菜，正！無骨雞口感似韓國炸雞，炸得鬆脆，無骨啖啖肉，而且都好juicy，超方便食！另外我哋太喜歡食炸雞，所以揀左一份炸雞小食😍😍😍😍，揀左原味同雪花芝士味，口感同樣超好，而且份量唔少，夠哂2人分享，我推介雪花芝士，夠哂香口！👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻薯角（$38）薯角同樣炸得香脆，口感好食，而且薯味突出！份量一啲都唔少，身為薯控既我表示滿意🫶🏻

最近去了一家新開的炸雞店，店舖裝修很有趣，充滿金屬風，像是韓劇中經常出現的炸雞店，裝修風格十分獨特。我點了一份啤酒套餐，其中包括了一杯Asahi啤酒和一份蜂蜜芥末無骨雞！冰凍的啤酒杯使得啤酒更加透心涼。雞炸得很脆，肉質依然柔軟！炸雞翼搭配上蜂蜜醬油的調味，味道十分美味，他和啤酒是絕佳的配搭。另外點了一份韓式炸醬麵，滿滿的韓式味道，讓我感受到了韓國的風情。唯一的一個缺點是店內空間有些狹窄，不太適合大型聚餐，兩至三人的聚會一流！

呢間炸雞店真係好正！除左有炸雞之外，仲有年糕，炸醬麵，炸杏鮑菇同炸番薯片等等唔同嘅野食!✏️首先叫左個辣味嘅雞中翼($58)，雖然係辣味，但唔會太辣，好好味。而且佢地會切開一半作為單骨雞翼，好方便食用，唔洗麻煩啦。✏️然後叫左個韓式年糕同原味無骨雞 ($58)，非常好食！韓式年糕好彈牙，加埋啲醬都唔錯，同埋無骨雞肉質好鮮嫩，好適合配埋一齊食。✏️炸杏鮑菇同炸番薯片都係好好味嘅小食。炸杏鮑菇有啲脆脆嘅質感，外脆肉軟。炸番薯片，每塊都好鬆脆，好好味，好似食緊薯片咁。✏️而飲品方面，一罐汽水要$8，有得簡無糖可樂。✏️店內有提供手套同紙巾，食得好舒適。

🍽️ 閔大人 📍紅磡馬頭圍道63號啟岸地下24-25號舖-呢排一邊睇韓劇，一邊見到啲主角食炸雞、食炸醬麵🤤🤤🤤搞到我都想食埋一份，難得經過呢間幾抵食嘅韓國舖頭，一於食食佢！💫無骨雞（$58小份）（蜂蜜芥末味加$10）最鍾意食啖啖肉既炸雞🤩🤩脆脆既外皮毫不油膩，即使有好多蜂蜜芥末醬喺面頭，依然無阻佢嘅香脆🤤🤤雞肉嫩滑多汁，配合蜂蜜芥末醬，酸咪咪零舍開胃🤭🤭💫炸醬麵配炸雞翼（ $68 ）炸醬麵非常掛汁！而且韓國生面好有咬口，煙煙韌韌😍😍😍炸醬味香濃帶微甜，配合青瓜絲、洋蔥、醃蘿蔔等等🤤🤤🤤好似去左韓國咁；原味嘅單骨雞翼炸得酥香肉嫩😍😍食落好方便💫杏鮑菇（ $28 ）炸杏鮑菇外皮又薄又脆，入邊嘅杏鮑菇多汁有咬口😚😚😚忍唔住食完一舊又一舊！💫南瓜片（ $28）外脆內軟，南瓜香軟到好似識流心咁樣🤩🤩🤩另外喺表面亦加咗啲胡椒鹽，帶有微辣，同南瓜嘅香甜非常夾😍😍飲品方面，我哋揀咗Zero同埋芬達🤭🤭🤭對於唔飲酒既我哋嚟講，汽水配炸雞，簡直係絕配😍😍😍-🌟裝修用黃色貨櫃做主題，好有韓風😍😍啱曬打卡🌟店舖好細心，有提供搓手液、紙巾同埋手套👍🏻👍🏻🌟最鍾意食炸醬麵！之前喺其他舖頭食嘅都唔夠佢正宗😍😍😍推薦指

平日黃昏，啟岸巷子的食肆普遍比較冷清，唯獨這家在未到晚飯時段已陸續有客人光顧，於是我們在巡視和觀察後選了這家。店子近門口處放有一部點餐機，可自行點餐或請店員下單。我們選擇請店員幫忙，順道可以問問有甚麼食物推介。最後點了炸大杏鮑菇、炸醬麵配炸雞翼、無骨雞、炸雞翼，還有炸薯角。當中大讚大杏鮑菇，炸面薄、菇身juicy且肥厚爽彈，個人覺得這款必試！！另外無骨雞外脆內嫩、有肉汁，也相當不錯。至於炸醬麵配炸雞翼屬不過不失，麵質彈牙、青瓜清新爽口。至於炸雞翼和薯角則屬正常水平。室內環境是滿滿的韓風，全店落地玻璃，枱椅分佈不算密集。枱上放有獨立包裝的手套、盒裝紙巾和消毒潔手液，既方便又合符衛生。

星期一晚同朋友黎到呢間位於啟岸巷子嘅韓式炸雞店，環境佈置走韓風路線食物款式方面，除咗有主打嘅炸雞之外，仲有韓式嘅主食同埋小食。炸醬麵配原味炸雞翼($68)炸醬麵份量都幾多😆醬汁都夠撈成個麵，麵幼身而且掛汁，炸醬味道幾濃，甜甜地👅唔錯~雞翼單骨雞翼，外皮炸得有啲似脆香雞翼😗不過唔辣嘅，肉質都幾滑。小份無骨雞($58)炸雞外皮炸得香脆，肉質唔乾。味道有多款選擇，包括：蒜香、芝士🧀蜂蜜醬油等等。我哋揀咗蜜糖芥末味，芥末味道比較突出，有少少蜂蜜嘅甜味🍯中和左炸雞嘅油膩感，食落冇咁漏👐🏻杏鮑菇($28)杏鮑菇大大條、爽口、幾多汁薯角($38)薯角偏向扁身，幾香薯仔味🥔而且有啲咬口。

重它们开店后吃过不少于100次，真的很好吃，这边最高cp和食物算是超级稳定的店哦，没出错过，同意其他人说的他们某位店员服务有问题，我个人觉得她比较笨而已啦，还是值得的，炸鸡每次都很新鲜 很酥很嫩！！酱和配菜也刚好，不会太油！！很推荐，外卖堂食也好，试试无妨 it for over a 100times since they opened , delivery and take out myself from store! it’s the most valuable korean fried chicken place in hung hom+ whampoa id say for SURE!! and stable quality food!! they never go wrong , id agree w some posts that say they have bad attitude (normal in hk) and dumb staffs😅 but their food are worth it!! i’ve tried almost every single dis

紫菜飯卷配無骨雞（$58）紫菜飯卷，賣相好好，裏邊啲餡又腸仔，青瓜，蟹柳，份量好多，好食😬😬無骨雞，其實好似韓國炸雞咁，不過無骨，啖啖肉，超方便，出邊炸到好脆，但裏便都好嫩滑，好juicy👍🏻👍🏻👍🏻炸雞中翼-香辣（$58）唔太辣，配埋韓式辣醬，好Juicy👍🏻👍🏻大杏鮑菇（$28） 超大條杏鮑菇，去原條杏鮑菇攞去炸，第一次咁樣食，面有灑孜然粉，杏鮑菇唔會炸到好乾，好食🤤🤤

Their Korean cuisine is top-notch and I couldn't resist trying their Korean rice cake with boneless chicken, pumpkin chips, spicy fried chicken wings, and seaweed rice rolls. 🤤The rice cake was soft and chewy, and the chicken was perfectly seasoned with just the right amount of spice. The pumpkin chips were crispy and not too greasy, while the spicy fried chicken wings were addictive and crispy. And the seaweed rice rolls were a healthy and delicious option with fresh veggies and meat.If you're

#紅磡美食 #小蓮星呑食紅磡🔻 閔大人紅磡馬頭圍道63號啟岸地下24-25號舖/🧃蒜香雞中翼好鍾意佢將雞翼分開一半，食落好方便，個蒜香醬好惹味好開胃。另外仲有香辣、麻辣、酸甜、蜂蜜醬油、蜂蜜芥末幾種口味，下次想試埋其他味😋😋/🧃韓式年糕配無骨雞年糕口感煙韌，少少辣咁都幾入味。無骨雞外皮仲好脆，d肉都算嫩滑！/🧃炸杏鮑菇呢個真係有d驚喜😍以為又係炸會好膩，點知原來炸粉都幾薄，而且咬落juicy，唔單只無膩，仲可以解膩/🧃薯角大大份😃啱啱炸起仲好脆！熱辣辣咁 正！👍🏻/#food #foodie #hkfood #hkfoodie #foodporn #foodstagram #hkfoodblogger #foodblogger #foodlover #foodphotography #hkig

點解買外賣嘅不幸又發生喺我身上，買外賣自取，單上雞翼講明係五隻，但返到屋企食食吓，原來佢係切開咗嘅單骨雞翼，但係砌返埋一齊都係得四隻(8條骨），究竟嗰一隻係咪漏咗俾我？ 去Open Rice睇返，原來係冇電話，想打去問吓都唔得，落返去問又浪費時間，以後買外賣，真係要打開check清楚先好走。😅

喺紅磡見完客順便食個快dinner先返屋企，記得啟岸好多新餐廳，今次試下韓風style嘅閔大人炸雞專門店！韓風裝潢，滿滿打卡位！餐牌主打招牌炸雞及炸物小食，價錢仲好親民！🍗蜜糖芥末無骨炸雞 $68招牌蜜糖芥末無骨炸雞，大大件嘅無骨雞，外皮炸得香口酥脆，雞肉軟嫩又惹味！醬汁香濃帶點酸味！推介！🍜 炸醬麵配炸雞翼 $68 好正宗嘅韓式炸醬麵，醬汁睇落好咸好重口味但食落味道香濃郁又唔會過咸，拉麵都煮得啱啱好唔會過淋十分掛醬汁；配埋炸得香膽帶點微辣嘅單骨炸雞翼滋味無窮！🍠炸番薯片 $38 / 炸薯角 $28估唔到呢度嘅炸番薯片咁出色，番薯香甜可口，切到厚薄啱啱好，炸漿輕薄，炸完仲有水份唔會乾爭爭！回頭率十分高！炸薯角外脆內軟綿綿！好味道！🥤汽水 ： 飲品點了汽水解解膩！閔大人地址📌：馬頭圍道63號啟岸地下24-25號舖

心水清嘅朋友應該知我喺佢啱啱開張嘅時候就已經去食過🤣🤣🤍當時覺得佢性價比超高~ 過咗半年，仍然保持質素👍🏻👍🏻👍🏻好脆之餘仲keep到肉汁🤣🤣🤣另外，不得不提佢嘅杏鮑菇 ，可能因為切得比較大嚿，所以保持到外脆內嫩，冇流失水份食落10分juicy😍😍💸💸炸雞翼 $98/10隻紫菜飯卷配無骨雞 $58杏鮑菇 $28番薯片 $28📌馬頭圍道63號啟岸地下24-25號舖營業時間: 12:00 - 22:00

🍴小份無骨雞 蒜香味 58 蚊🐥蒜香汁好香濃 落少少落炸雞度剛好 雞皮夠脆 入面既雞肉啖啖肉 保留應有既水份 好食 🍴炸醬麵配原味炸雞翼 68 蚊炸雞翼有三條單骨雞翼 雞炸得好香脆 炸醬麵 甜咸度適中 有洋葱 青瓜絲 加埋幼身爽口既麵 麵盡吸醬汁 夠香濃炸醬味同有口感🍴大杏包菇28 蚊🍄大大條杏包菇 出面炸得好香脆 唔會太厚粉 入面既菇夠 juicy帶 d黑柱調味 正🍴蕃薯片28 蚊🍠蕃薯片切成片狀連皮炸 食落好有口感好香脆 帶 d黑椒咸香#蕃薯 #杏包菇 #炸雞 #韓國菜 #蒜香 #雞翼 #炸醬麵Score 平均分< 7.6/10>Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻~~~~~~~~~~~~~#閔大人土瓜灣馬頭圍道63 號啟岸地下24 ,.25 鋪~~~~~~~~~~~~=====================