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最近好多新餐廳進軍太古這次新成員有大家都不陌生的阿叔泰麵阿叔泰麵店面小小 窗邊跟靠牆位置只有數個位置其餘都是中庭圓桌略為擠擁溫暖黃光跟木系色調打造溫馨感覺供應的各種泰國菜式亦相當地道來這邊當然要嚐一下他們的招牌船麵𓋪 香茅雞翼一份六隻的雞翼充滿泰國香料風味內裏熟得剛好 肉質帶鮮嫩不過外皮有點炸過頭了 有點可惜𓋪 阿叔牛肉船麵他們的招牌船麵果然不錯牛肉湯底超濃郁 湯汁也很掛麵配菜有牛腩 牛丸 豬皮等吃到後面麵條會吸收湯汁 店員會貼心補充湯底𓋪 醉貓豬頸肉炒河上次一嚐後 對泰式炒寬粉有點中毒豬頸肉份量很多 滑溜寬河粉具 ǫ彈有嚼勁不過辣度頗高 卻又忍不住一直吃是道惹味的一道主菜𓋪 椰汁西米糕本來想吃心心想念的千層糕但那天剛好售罄了 有西米糕也不錯芋頭跟玉米增添入口香氣 整體味道較甜𓎾 熱青檸蜜𓎾 熱蜂蜜菊花露當天也沒有椰青 (哭)養生派的我們點了檸蜜跟菊花露清津解渴又帶點點滋潤去泰國餐廳也不一定要點特飲雖然店面小小 但當天人流也不少也有不少客人到來外賣自取看來在該區也累積不少人氣呢
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呀叔泰麵 - 地道泰式午餐今日嚟到太古城一間泰國菜，喺設計裝潢上面已經非常有東南亞色彩，午市提供款式多、特色嘅泰式料理。街頭豬手飯$78叫咗地道嘅豬手飯，豬手份量都多，啖啖肉，豬皮非常入味，膠質又夠。嘢飲仲可以免費附送嘅熱青檸蜜。蝦功拌飯 $128有六隻大大隻彈牙嘅海蝦，配上鮮味邪惡嘅鹹蛋黃蟹黃醬，拌飯真係冇得輸。午市套餐仲包咗凍蜂蜜菊花露。泰式酸辣鳳爪 +$22炭燒豬頸肉+$25飛天通菜+$35最後嗌咗幾款小食，推介炭燒豬頸肉，燒得唔會好油膩、香脆少少燶，再配上泰式酸醋；另外就叫一個飛天通菜，夠晒惹味又唔會好辣！
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👩🏻冬陰功海鮮媽媽麵 $88海鮮種類同份量都唔少 有魷魚 青口 蜆肉同埋大蝦樣樣都新鮮鮮甜 有軟嫩有Q彈亦有青口嘅煙韌媽媽麵雖然睇落同平時嘅公仔麵可能無咩分別 但口感更Q彈有嚼勁湯底酸酸辣辣帶啲甜味 味道順滑容易接受 唔會話太酸辣太刺激👌🏻🐟泰式炸魚餅 +$22係冬陰功味嘅炸魚餅！！充滿泰國風味！即叫即炸保證上枱時新鮮熱辣辣🔥口感軟糯糯 無魚腥味又唔會話好似太膠咁味道香辣混合著檸檬葉香氣 越嚼越香😭👅🪽飛天通菜 +$35最近出街食泰國菜都嗌咗幾次通菜 嚟到唔係唔試試啊嘛😙通菜鮮嫩爽脆 行嘅係芡汁濕潤路線除咗有平時常見嘅蒜蓉仲有大量炸蒜增加香味同脆卜卜口感味道鹹辣惹味 食得好順口 越食越想食😋🍵泰式綠奶茶 +$12橙色嗰款泰式奶茶就飲得多啦 綠奶茶真係第一次～味道甜而不膩仲有陣綠茶獨特嘅清香味出奇地解膩解渴 飲幾啖又可以繼續享受美食嚕
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👈🏻阿叔泰麵#japjapjap_太古#japjapjap_泰國菜冬陰公海鮮媽媽麵 $88海鮮大大隻夠新鮮冬陰公嘅酸辣味湯加埋佢地既青檸檬辣椒好fresh 好好食配埋佢地既媽媽麵一齊食好入味🤤感覺好滿足Asok Combo $118咩都想試吓梗係嗌asok combo啦🤩牛肉船麵金邊粉好煙靭 仲會索晒啲湯牛肉湯底亦都好濃郁好正一碗船麵就有齊牛腩 牛丸同炸豬皮牛腩肉味濃郁 肉質軟腍牛丸彈牙蛋炒咖喱蟹肉飯非常惹味嘅咖喱飯🥰蟹肉鮮味十足蛋炒到好嫩滑撈飯簡直係一流如果可以有多啲咖喱汁就更加開心啦追加小食泰式炸魚餅+$22魚餅鮮甜彈牙💕配上泰式辣醬非常香口味道非常豐富追加小食炭燒豬頸肉+$25推薦必吃小食炸到外層豬頸外皮非常酥脆豬頸肉也非常嫩滑加上特別醬汁絕對是完美平衡味道非常不錯👍👍追加小食芒果糯米飯 +$35酸酸甜甜嘅芒果配上軟糯香甜嘅椰汁糯米飯面頭仲有啲花生碎添 😝泰式綠奶茶 +$12甜度比例控制剛剛好奶茶順滑味道回甘❤️斑斕薏米水斑斕同薏米好夾飲落去斑斕味好香消暑又解膩🤓Overall食評最高5粒🌟)📌好味程度：🌟🌟🌟🌟📌回頭度：🌟🌟🌟🌟📌環境：🌟🌟🌟🌟📌服務：🌟🌟🌟🌟
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🦀蛋炒咖喱蟹肉飯💰$88🍖醉貓豬頸肉炒河💰$82🍗地道炸雞棗💰$62🥭芒果糯米飯配雪糕💰$68小女子對太古向來有消費貴嘅刻板印象，勢估唔到有間性價比高嘅泰國菜！無論食物擺盤定環境裝修好靚好精緻，超啱打卡～重點唔收加一，超抵食🥰🦀蛋炒咖喱蟹肉飯好足料，炒蛋超滑配埋啖啖蟹肉非常滋味～🍖醉貓豬頸肉炒河有驚喜！河粉煙韌彈牙，唔會炒到碎濕濕，豬頸肉份量好多，重點醬汁香辣惹味，真係食到停唔到口😍大推！👍🏻貪得意嗌咗個🍗地道炸雞棗試下，原來係豆腐皮雞軟骨+免治雞肉，食落外層香口酥脆、內層軟糯彈牙(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)🥭芒果糯米飯配雪糕都唔錯，2大球雲呢拿雪糕配煙韌糯米飯出奇地夾，加埋香甜芒果粒真係不得了🤤
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