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全線四間阿土麵線在不知不覺間全部結業，死因不明。 回想一年前在旺角初嘗他的即炸雞排及招牌麵線，真是口味一新，麵線幼幼的，但入口的感覺竟有點像瑤柱絲，再配以蚵仔和含蒜汁、香菜和烏醋的湯底，味覺十分豐富。 他的迷你炸花枝亦十分香口，而迷你炸雞排雖然鹹了點，但亦算惹味的佐食……半年前見尖東及灣仔亦有分店，以為會大有可為。 誰知來得快亦去得快，早兩星期已見尖東分店結業，今日又見灣仔分店關門，是否發展過速？ 管理不善？ 旺舖租金過貴令收入微薄？ 不知道！ 只知香港人又少了口福，不知在大陸、澳門各分店的情況怎樣？
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18蚊幾粒, 可食成碗麵線, 在隔離的老麥也可食幾粒雞了~但我仍叫, 點解...真係好好食, 好香, 啖啖肉, 有咬口, 又彈牙, 夠晒熱~就係咁簡單!雖唔平但間中食一次都行吧!服務ok, 姐姐好友善呢.
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一向同台灣無緣既我.. 好喜歡吃台灣食品 e.g. 酥雞, 珍珠奶茶... 見到阿土麵線.. 真係很吸引... 最後都係忍唔住呢~ 大腸麵線 + 蚵仔(去過台灣既朋友介紹咁配撘的) === 配料很多.. 味道唔會好味精~ 蚵仔好好味~ 加少少醋.. 味道更好!
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之前也試過吃旺角的阿昇麵線, 感覺很一般.今天在灣仔開工, 順道一試阿土. 地點就在灣仔站A3出口側, 很方便要了$12的標準裝大腸麵線, 份量不少, 而且大腸也真的足料, 頗多的.味道則剛剛好, 不會太咸. 雖然明知道味精不少, 但吃完也沒有很渴的感覺.而麵線也是典型的台式麵, 跟阿昇的一樣是偏淋的, 但這裡較有口感.另外, 辣菜甫和辣蘿蔔是可自己任添的, 我加了很多整體而言不錯, 個人認為比阿昇的好.我會再吃的, 但會作為小吃, 而非正餐.
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本人今日食到有生之年最差同最難食的雞扒用$15買到的唔係雞扒而係憤怒一件深啡色 (切細左!!有d位係黑色的)食入口仲要有強烈焦味如果一個認識煮食的人一見都知件雞扒一定係 煮得過左火開頭仲話d 雞扒即叫即做 要等15分鐘但係店員同我講公司的雞扒係咁 ga wo!!!!!!聽完真係火都黎呀!!!完全當人白痴 !!!!根本係比d 垃圾人食!!
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