阿木台灣麵 (D2 Place TWO)

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休息中

來到新開的阿木牛肉麵，要了蕃茄牛肉麵、肉燥飯、肉鬆蛋餅與滷牛筋。蕃茄牛肉麵的湯麵煮得剛好，彈牙的麵條、配合濃郁的湯頭和嫩滑的牛肉。湯頭以新鮮的蕃茄熬煮而成，散發出濃郁的番茄香氣。牛肉肉質鮮嫩多汁，入口鮮香，讓人回味。肉燥飯是台灣的經典小吃之一，肉燥醬以豬肉及調味料炒煮而成，口感鮮嫩多汁，味道濃郁香甜，搭配上白飯，十分美味。肉鬆蛋餅，蛋餅以薄脆的蛋皮包裹著鬆軟的蛋和肉鬆，這個小吃包含蛋皮的鬆軟、蛋的滑嫩和肉鬆的香脆。滷牛筋經過長時間的滷製，質感彈牙有嚼勁，肉質鮮美。滷汁的調味恰到好處，讓人回味無窮。這𥚃的台灣菜很出色，傳統料理有獨特的口味和風味，環境也舒適，服務不錯，推介。

最近去開荔枝角D2 Place，見到新開左【阿木台灣麵】，之前去過旺角果間都幾好食，所以今次又食左。今次叫左午餐、紅燒牛肉麵同招牌芝士肉鬆蛋餅。午餐：叫左鹹酥雞便當搭配3個前菜同飲品，鹹酥雞必點、外脆內嫩、味道鹹香。外層酥脆，內裡嫩滑多汁，帶有淡淡嘅胡椒鹹香味道。飯係滷肉飯、油香同香味十足。3個前菜係麵筋、蘿蔔、滷蛋，都不錯。紅燒牛肉麵：每次必點紅燒牛肉麵，牛肉經過長時間燉煮，令佢更加鮮嫩多汁，香氣四溢、肉質軟腍、湯底味道鮮甜濃郁。粗麵好挂湯。 招牌芝士肉鬆蛋餅：呢款招牌芝士肉鬆蛋餅係【阿木台灣麵】嘅招牌之一。餅裡面有芝士同肉鬆，味道同口感層次分明。芝士嘅濃郁香氣同肉鬆嘅鹹香味道相互輝映。 

阿木台灣麵原來進駐D2 Place 了😀之前經過旺角分店成日都排長龍，一次都未食過🫣 D2呢間舖頭都幾大，好多位👍🏻午市套餐好抵食，一個主食加一杯飲品$60-$90不等。招牌麻辣牛肉牛筋麵，我哋轉咗新竹米粉。大大碗，牛肉份量好多又大件😦愛辣的朋友話個麻辣都好惹味，好刺激😆我就當然唔使諗，角切蕃茄牛肉手工粗麵😋牛肉和筋位比例好好，煙靭又彈牙☺️手工粗麵有咬口，不錯！鹽酥雞便當便當有三款配菜 跟 滷肉飯碗滷肉飯會唔會太大碗了🫢 鹽酥雞炸得夠香夠脆，送飯一流🤤 仲食到雞肉滑滑的～台式炸大腸膽固醇爆錶🙈 但係佢哋好鍾意食。處理得幾好，冇臭腸味。而且又係大大碟！

#Elsie帶你食｜🇭🇰｜ 阿木台灣麵 📍荔枝角長順街15號D2 Place TWO 1樓102號舖——————————————-呢排好似食少左台灣嘢？！😂 所以係時候食反餐 台灣的味道喇喇喇🫶 位於荔枝角呢間阿木台灣麵 係旺角分店 旺角個間成日都排長龍 所以我決定去荔枝角分店食 終於食到了oh yes🥹 🔖鹽酥肉便當 HKD65鹽酥肉真係我食襯食台灣嘢都必點嘅嘢 酥肉炸得好香脆 但唔會炸到肉質乾晒 而且酥肉大大塊 啖啖肉 超級下飯！🔖芝士肉鬆蛋餅 HKD45好香蛋味 外脆亦內軟 肉鬆爆棚 令到口感非常之豐富 而且芝士同肉鬆真好夾😍 🔖台灣小香腸 HKD32 台灣腸真係無得輸 加埋蒜片 更香口 啱晒我呢啲重口味人士 好好食🔖蕃茄牛肉麵HKD76平時食得多紅燒湯底麵 呢度有蕃茄湯底 覺得好新奇 就嗌黎試試 佢個湯底蕃茄味好濃 仲有酸菜同蔥做配料 而且牛肉有成5大舊 亦都好厚肉🔖肉燥拌麵 HKD43細細碗 啱晒小鳥胃嘅朋友仔 半肥半瘦嘅五花腩肉 加上大量青瓜絲 一啖食落口 唔會覺得好膩 份量同調味都剛剛好

晚餐 鹽酥雞肉燥飯$65，另加 $17 粒粒白桃汁....肉燥飯的伴菜都應該係包裝食物，尤其係個蛋！完全係打開包裝袋即食個啲，個豆腐都應該係....真係有啲過份。鹽酥雞不過不失，肉燥飯既飯太硬，肉燥就鹹左啲，$65算喇不過最過份係杯野飲。所謂粒粒白桃汁，淡過水，白桃水加化學果蓉.....學收人$17， 已經係跟餐半價.....太過份....加$5都未必接受到！朋友試金桔檸檬話梅汁，同樣伏到呢....又係$17.....咩事呀，台式飲品真係有咁差咩？？第一次忍唔住比差評！

有日約咗保險經紀review吓份保單約咗喺荔枝角 佢叫我負責搵餐廳 見到呢間阿木新開 而且係openrice 最優秀粥粉麵店台灣嘢又幾吸引 所以就攞定位等佢嚟午市套餐都幾抵食 有前菜 主菜同嘢飲相約而同叫咗台灣腸便當另外再叫多個炸甜不辣掛住傾保單都唔記得相機食先🫢食晒咁制先醒起🔹️台灣腸便當前菜小食有3款 日日唔同 今次食有蛋 菜圃 大腸一碟台灣腸切片 再加一大碗肉燥飯台灣腸煎得幾香脆 仲加埋蒜片 食落更有咬感🔹️炸甜不辣份量算多 有嚼勁 甜甜哋又咸咸哋🔹️梅子地瓜條炸得好脆 而且炸粉唔太厚 地瓜本身夠腍 再加啲梅子粉 一齊食落酸酸甜甜幾好食

之前第一次去旺角分店，已經覺得好唔錯，旺角仲有阿木自己出嘅辣椒油，十分推介。咁岩同朋友去D2place 睇電影,早到左，經過見到阿木就即刻想試。因為唔多人知😆，所以好快就有位😜上次去旺角個間等左好耐呀。服務態度都唔錯，至少唔會黑口黑面。1️⃣鹽酥雞便當虎媽叫左鹽酥雞便當，有三款前菜，有菜莆、滷水蛋同豆皮（？）不過我覺得鹽酥雞都多炸粉😅我覺得還好，值得一提嘅係！啲飯係好夠份量。-2️⃣台灣腸便當朋友食台灣腸便當，佢話蒜片好夠辣。-3️⃣梅粉地瓜條🍠阿木落足梅子粉，一啲都冇慳！酸酸甜甜咸咸地 好正呀😍

睇戲前見D2 place二期開咗阿木台灣麵（試業），好驚喜‼️同層另外兩間16:30都仲係只見午市餐牌，梗係即刻入阿木喇！下午茶係（主食+小食3款+飲品）嘅配搭，價錢$39再按飲品選項加錢，QR code落單。我叫咗肉燥飯、炸甜不辣、台灣腸、醃小黃瓜，熱冬瓜茶就+$3。1️⃣肉燥飯好大碗！飯量同肉燥量都多，而且好味。係可以當午餐嘅份量。2️⃣小食最欣賞炸甜不辣，個邊少少脆口，但感覺唔會好熱氣，最好味👍🏻👍🏻台灣腸同小黃瓜都唔錯😌3️⃣冬瓜茶甜度剛好，用鋼杯keep到食完都仲頗熱😹下午茶時間幾多位坐，餐廳職員親切友善，睇戲之前喺度食嘢一流👏🏻😼

仲諗住阿木有保證…真係有啲失望🤦🏻‍♀️外賣自取紅燒牛肉麵，話10分鐘拎得，最後等多10分鐘先有，不過預咗佢多人等得耐，所以無所謂。但返到去個發現個膠碗底係裂開咗…啲湯滲緊出嚟…我要搵個膠袋兜住加上極速食完先無搞到一枱都係🤦🏻‍♀️外賣盒有加錢架😰不過可能佢都唔知所以都算…最大問題係啲牛肉…係好多好淋，但無味嘅😅…好似啲煲湯肉咁完全無調味，個麵同湯正常，所以最後我係食晒啲麵，啲牛反而唔想食🤢我諗短期內我都唔會再幫襯住🥲

咁啱去開荔枝角，諗嚟諗去都係得幾間舖頭啱食。突然之間就醒起阿木喺D2 Place two開咗，諗都唔諗就去咗食！中午1:30到達舖頭門口，見到門口有唔少人喺度等緊位，我就立即去撳飛。唔知係咪新開張嘅關係，老闆娘都喺度坐鎮。見到員工執枱都幾快手，而且都好注重衛生。大約等咗10分鐘就有枱。新舖頭係用QR code落單，都有少少客制化選項可以揀。落單後大概5分鐘左右就出齊。影咗一兩張相之後，就立即開始食我呢碗牛肉麵啦！而家冇乜機會去到台灣，但係喺呢度可以食到一碗比起喺台灣食更好食嘅牛肉麵，心滿意足！味道 5/5紅燒牛肉麵，唔單只係個碗大，牛肉嘅大小同數量都好誇張，食晒啲麵都仲有幾塊牛肉喺個碗度未食到。叫紅燒牛肉麵而唔叫麻辣牛肉麵係因為咁樣可以試到原味嘅湯底之外，加上呢度個辣椒油就等於轉左麻辣口味，總之就一句講晒，正！環境 4/5大熱天時最緊要係個冷氣，呢度個冷氣夠晒涼爽。佈置都幾好，唯獨是係大家都高談闊論，環境有啲嘈吵。服務 5/5雖然轉左QR code落單，但係員工們仍然係有警惕，一旦同你有眼神接觸，就會上前問你有咩需要幫手。送餐到你面前亦都會同你confirm一下係咪點咗呢個餐，避免咗送