雲川風

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休息中

熱拌紅薯粉 $31碗內有肉碎同芫荽蔥揀左以下拌料😋每款$8- 海帶、萵筍每次食親紅薯粉，都一定會叫啲蔬菜黎食，咁樣感覺健康啲，海帶同萵筍都有好高嘅纖維，兩樣都係爽口同清新😋每款$10- 珍寶蟹棒、陳皮魚蛋超大支嘅蟹棒，超有口感，魚蛋好有彈性淡淡的陳皮香味每款$13- 豬頸肉 豬頸肉肉質爽彈，肥瘦適中 啊，而且又大塊，外層焦香金牌蕃茄湯$33每款$10-蘿蔔、白菜豬肉餃蘿蔔香甜，口感好淋身、豬肉餃嘅餃子皮厚薄適中，充滿肉香味每款$13- 微辣牛面肉、係牛既面部肌肉、而且運動量大，所以脂肪含量非常低，啱想keep fit既朋友仔，而且口感不會有牛騷味，有好少筋膜， 含豐富骨膠原，經過炆煮後有黏黏的口感柱候牛筋咸鲜微甜，醇厚而濃郁；牛肋條肉質軟嫩而有彈性，肉汁飽滿。小食咖喱墨魚餅$32 好濃既咖喱味，外面加咗啲胡椒鹽 食落好有層次凍朱古力$16 凍黑豆漿，$14

又發現一間好食嘅米綫店🔥這間米綫店食過一次還想來第二次!平平无奇的一碗熱气騰騰的米綫讓人回味無窮✅雲川風招牌米綫一大碗份量十足！🈶魚餅、木魚丸、烟肉、豆腐卜、冬菇、木耳、芽菜、韭菜……配菜非常豐富口味選擇了酸辣，米綫Q彈，好好味✅麻辣湯米綫另外叫佐 香矛魚餅 $13 滷水牛展$13配菜有四十多種湯底有7种口味選擇辣度我一般選擇中辣🥵特別麻辣爽口！超過癮正✅烤豬頸肉配蒜蓉辣椒汁每次必點小食🤤外脆內嫩，蘸上蘸料香辣店內滿座！外賣非常多

📍 雲川風 (荃灣)荃灣西樓角道186-200號昌安大廈1樓45及62號舖荃豐中心不嬲都好多小店，見到呢間米線店 ，可以免費轉菜底！勁岩我心水，即刻要試吓佢✨✨✨👉 蟲草花雞湯米線轉菜底(加微辣牛面肉)💰 $33(+13)😋😋😋😋.5/5店員推薦湯底！！菜底勁多選擇！可以揀芽菜、韭菜、生菜、娃娃菜。我揀左芽菜。蟲草花湯底好清，仲有好多蟲草花味，湯底好清甜，唔會有味精。辣牛面肉幾特別，好入味之餘，仲幾嫩滑，唔錯！👉 酸辣湯米線(加辣腩肉，羅白）💰 $33(+10，+10)😋😋😋😋.5/5份量多多，麻酸辣湯底都好正，鍾意食酸辣真係唔好錯過！辣度同宣道都可以自行選擇，正正正！佢個辣腩肉滷到又林又入味，另外羅白都好淋甜😋😋😋👉 秘製韭菜豬紅💰33😋😋😋😋.4/5豬紅處理得好好無腸味，吸晒醬汁好入味，韭菜好嫩無渣配埋香濃嘅汁底，好味。👉 涼拌枝竹 💰$26😋😋😋😋.5/5鐘意食枝竹既我點會放過，佢用香辣汁黎涼拌，勁索味😋😋👉 麻辣雞翼5隻💰$68😋😋😋😋.3/5雞翼即叫即整，肉質嫩滑，中意食辣既人真係要食，爽口彈牙嘅雞皮，非常入味。回頭: yesYesyes!! 食物應有盡有，選擇多之餘味道好，

鍾意食雲南米線既朋友，可以去試吓呢間，堅實覺得好味，湯底濃味但唔會死咸，酸辣又酸到合好，啲酸菜都好食，今日試咗: 麻酸辣湯底(小辣-參考返本人平時食開譚x麻辣二小辣) $33 加辣腩肉 $10

荃灣一向都多平民小店餐廳今日行完街經過荃豐中心見到幾間店鋪都好多人排隊等位原來依到好多間米線店揀左幾揀見到依間餐廳有沙嗲湯底米線於是入黎試下佢地嘅特色小鍋米線都幾多款湯底味道揀之後再揀配料 另設小食我地點左兩款 沙嗲同麻酸辣湯底果然沙嗲湯底無令人失望味道好濃郁個豬扒係秘製一定要食 煎得岩岩好仲有肉汁唔乾同埋加分位係佢有剪開骨方便食另外麻酸辣湯底都好正鍾意食酸辣嘅一定要試下辣度可以揀 配埋肥牛非常之夾 米線個人建議點三至四份配料其實都好夠飽而且佢芫荽蔥 米線嘅份量都好多 雖然依到環境比較簡陋 不過地方唔算大都乾淨最重要米線好味又抵食

放工之後就去食川菜☺️餐廳好近地鐵站 位置好方便 呢間小店有好多湯底可以選擇😜有辣有唔辣陳皮魚蛋 雞肉 金牌蕃茄湯米線：呢道米線既蕃茄湯底非常濃郁，魚蛋10分蛋，配上鮮嫩的雞肉健康得來又好食👍🏻菜心 章魚丸 侯柱牛筋 拌米線：拌米線配上特製醬料好好食 味道唔會太濃又夠辣味 美味，章魚丸口感好好 真係有章魚粒係入面 而且炸到好脆 唔會太油膩。侯柱牛筋值得一讚嘅係，口感極為軟嫩，推薦大家一定要嚐嚐。四川麻辣雞翼：雞翼肉質鮮美嫩滑，麻辣程度啱啱好，中意食辣既人一定要試試

小店人氣旺盛係商場中心人來人往老闆娘落手落腳態度好好價錢平民但係湯底餸菜款式好多蟲草花雞湯紅薯粉配菜炸豬頸肉/蟹子丸雞湯既清香味岩哂唔食得辣既我豬頸肉彈牙外皮小脆感覺唔heavy麻辣湯米線配菜腩肉/芝士腸好欣賞佢麻味做到足 辣度冇留手同行朋友食得好過癮腩肉係高質 大大塊肥瘦均衡 雙併雞翼（四川麻辣/新疆孜然）六隻雞翼大大隻試下推介既雙併麻辣味炸得好脆 好味！孜然味上面有味粉 會乾身小小但係別有風味地方出色米線小店

🌶️雲川風🍜以前成日路過荃灣，但好少停低食嘢🙈 而家少咗機會去，反而會專登留意有咩餐廳吸引👀今次見到新開嘅米線舖，作為米線控當然唔可以錯過😎.🍜麻酸辣湯米線$33呢個湯底必食‼️食辣常會陷入一種天人交戰，就係麻辣🆚酸辣——揀麻辣，卻不捨那開胃的酸味；揀酸辣，又不捨那麻痺的快感⚡️而呢個湯底可以兩者兼得🤩佢比一般酸辣的麻味更重，而且辣得好有層次，唔係「死辣」👍🏻我嗌小辣，辣度降低仍然好滋味，極力推薦👏🏻.🥓辣腩肉$10同樣不會太辣但夠惹味，軟腍易咬，肉質不錯😄🐮柱侯牛筋$13牛味鮮甜，口感煙韌😋.🐥新疆孜然雞翼3隻$26孜然味好香口，雞肉好嫩😋.🥤可樂+$9食辣必須飲可樂🙈

我成日都去周圍食米線，今日行過呢間見到好多湯底又幾吸引，2話不說就入去食啦。叫咗2碗米線，都好好食。香濃沙嗲湯米線，個湯底好香濃，好有花生味，配埋米線食非常惹味。陳皮魚旦，粒粒都煙韌彈牙炸醬，店員幫我分開包起，份量都幾多，d炸醬完全唔肥，全部都係肉，個味道好惹味秘制豬排，完全唔鞋，肉質好滑，醃得個味道好好味麻辣湯中辣米線，個湯唔算好油膩，味道好香好麻，我叫中辣我覺得又唔算太辣，米線吸收晒個湯底，勁正滑牛肉，d牛肉係幾新鮮，完全唔韌，仲好滑牛展，個質地煙煙韌韌，滷得都幾入味秘制豬排，必點，真係幾好食

荃灣呢個米線王國，本身已經有好多好食米線，最近發現咗呢間新米線舖，決定買個外賣試一試～呢間米線舖主打港式湯底，除咗酸辣湯底之外，一啲本土湯底，包括蟲草花雞湯、蕃茄湯、紫菜濃雞湯等等，餸嘅選擇都好多；風味小食亦都非常吸引，等外賣嘅時候見到好多人食雞翼同埋香茅魚餅，份量都唔少～蟲草花雞湯底米線配侯柱牛筋 $48叫外賣嗰陣唔記得叫分湯，點知好細心地已經分左湯～湯底係濃香嘅雞湯，同埋好多蟲草花～牛筋就蚊到好林～下次再試埋其他～

哇！我今日去咗雲川風，真係食到口齒留香，我要即刻分享我嘅食評啦！😍首先，佢哋嘅豆卜辣腩肉香濃沙嗲米線，真係好正啊！啲米線爽口，仲有啲辣味同埋豆卜嘅口感，加埋啲滑嫩腩肉同啲香濃沙嗲醬汁，真係一口接一口，根本停唔住啊！🍜🤤如果你係鍾意啲辣嘢，一定要試試佢哋嘅雙拼雞翼（麻辣，椒鹽味）！啲雞翼肉質好juicy，麻辣味道咁夠，仲有啲椒鹽嘅香氣，真係食到發嗲啊！🍗🔥總括黎講，雲川風嘅食物真係好正啊！如果你想食到雲端，就要嚟呢度試下啦！💯💯💯

心癢癢想食米線諗起呢個商場呢間餐廳一直都好想試，一於外賣返去慢慢嘆單係湯底已經有好多口味有辣有唔辣✨麻酸辣湯米線鍾意惹味又愛辣．一定要試呢個湯底集齊 酸．麻．辣嘅味覺，仲有辣度選擇配菜自由配搭．揀咗爽口嘅萵筍．腩肉．豬紅．香茅魚餅✨金牌蕃茄湯米線朋友鍾情蕃茄湯底。橙紅色嘅蕃茄湯味道相當清甜配料方面揀咗幾款肉類特別喜愛秘製豬扒．入口軟腍唔乾身仲好貼心切開 唔洗食得咁論盡加埋豬頸肉．雪花肥牛 份量充足✨川味鹽酥雞拎住喺街已經聞到勁香就係配上川辣味嘅鹽酥雞外層香脆．炸粉唔太厚一粒接一粒食到停唔到口✨新彊孜然雞翼仲有大人小食完都鍾意加咗孜然粉嘅雞中翼好入味．孜然味好香點少得配埋✨豆漿．可樂食辣野必配嘅飲品以後食米線 / 薯粉 又多個選擇喇

老闆好好人 見到我揀唔到食乜就推介！食左麻酸辣湯bb辣 一飲湯好香！雞肉好食！仲叫左豬頸肉 好有泰式feel!仲食左麻辣微辣 中意食麻辣一定要叫 超級好飲👀總之一定會再番嚟幫襯 冇得頂！

A new found rice noodles shop in Tsuen Wan and serving Yunnan sour & spicy noodles. This eatery offers a number of different homemade broth, base and wide variety of toppings for people to customise their own ‘small pot’ rice noodles. Opted for ‘small pot’ noodles ($32), topped with pork neck (+$12) and pork chop (+$12) and sour spicy soup (baby spicy level). The soup base is flavourful and has more sour than spicy. Both signature pork neck and chop come in generous portion. They are cut in fine

同幾個朋友經過呢到附近 大家都想好食米線 所以就上OpenRice搵搵，見到呢間好似唔錯 好多好評 所以就黎試試食下喇黎到雖然好小座位 因為始終小店黎 見到都幾full . 但我地黎到好彩lunch time 都仲有位，我就點左 豬頸肉酸辣米線 ，賣相睇得出應該好濃 一試真係比 好好味😋個湯底好正 一定要試 。極惹味又開胃而豬頸肉 我就覺得冇咩特別喇 米線軟硬適中，但略嫌份量小，我同朋友食完 異口同聲都話唔夠飽可能係個湯真係好味得制