雲桂香米線專門店

营业中

休息中

小鍋米線另外加左2個餸: 腩肉/魚肉春卷😋一如平時既味道😂都係咁好味👍🏼今次叫左小辣，但個人認為可以再辣d，但酸味都算足夠。值得一讚既係環境好乾淨（可能係新開既關係）炸鮮竹龍蝦卷上碟時熱辣辣，外皮炸得好香脆👍🏼

經過元州街，見到新樓盤『喜漾』地下有多間食肆，之中呢間佔地面積最大，啲字最搶眼，佢就係『雲桂香米線專門店』。米線係我鍾意食物之一，見到咁新淨又企理的米線舖，又點可以唔試吓呢??餐牌就係玻璃枱面下邊，唔使手掂餐牌又可以清晰睇到，都係優點來嘅。有基本的湯底，由25蚊至65蚊不等，跟住可以自己添加食物，有幾十樣咁多。辣度分等級由唔辣到勁辣亦有8樣之多，啱晒所有人類吖。嗌咗『港式米線』+豬紅，重慶水晶粉+豬潤，2杯凍飲同一個小食『炸鮮竹龍蝦卷』都唔使一百蚊，勁抵食。米線正常哋好食，豬紅好滑又入味。水晶粉就晶瑩剔透，有特色，其實仲有紅薯粉揀，有咁多選擇，一定要畀like。

🌟 【 米線控 】雲桂香米線專門店Yugu Noodles 🌟👉 邊個同我一樣鍾意食米線？平時好少去開長沙灣，今日就試吓雲桂香嘅招牌雲桂米線。餐牌指名明火烹調，內有腩肉，雞絲，魚肉春卷，腐竹鮮蝦，雲耳，腐竹，冬菇，芽菜等等嘅各種配料⋯我仲追加左墨魚頭同埋雞腎，啱晒超級肚餓嘅我！碗米線嚟到，分量十足，每樣餸菜都做得很出色，腩肉同埋雞絲味道濃郁 口感鬆軟，墨魚頭同埋鴨腎有咬勁，濃湯唔係太鹹，飲完亦冇口乾嘅感覺。餐廳坐得舒服，服務員態度友善，下午茶時段特別抵食，飲埋凍咖啡都係加$3，我記得沙田都有間分店，下次行過沙田可能會試吓！

以前好中意食雲桂香嘅撈米線 最後一次食係食炸醬時發現一條勁粗勁長勁攣嘅毛從此冇再食過最近竟然開正係留下 就比次機會叫左撈薯粉中辣腩肉鴨腎一食薯粉個頭好多問號 再食 點解唔辣嘅😭淨係得浸醋味完全冇辣味 薯粉比佢煮到爛曬唔q彈想點………腩肉散修修都算 塊塊都係咁肥咁仔點食…炸醬以前係會覺得佢落得唔夠多 追住泥食 依家完全冇依種感覺同冇熟悉嘅味道 究竟係佢變左定我問題…依餐最正常係鴨腎 但係唔好期望好爽印象中嘅雲桂香真係唔係咁如果要食辣野米線附近任何一間真心高質過佢多多聲 真係好伏呀……

必食呢間嘅小鍋米線香濃豬骨湯底 配上酸菜 芽菜 夠曬開胃惹味唔同其他間 要辣要芽菜要加錢 本身包左芽菜酸菜韮菜蔥花 配料夠足 麵款多選擇 岩唔同人嘅口味食法係 1）先選要咩鍋底 2）選辣度/唔辣 3）最後自己選配咩餸 可以話係非常彈性，Customise 岩自己口味既麵款另外，仲有雞湯魚湯選擇，魚係成條魚俾你，分開上枱，都係60幾蚊，值得講嘅係佢哋嘅雲桂米線有好多好多好多餸 真係冇誇張，成7個餸加埋配料，都係$60蚊！！要注意既係 平時午市好多人排隊 但唔會等太耐下午茶配飲品特價$3 唔趕時間食個下午茶都唔錯值得推薦

平時都有食開呢間，今日經過長沙灣見佢新開左間分店，入去食咗個下午茶套餐優惠，大份夾掋食👍🏻叫左佢嘅招牌小鍋米級，撰左腩肉、腐竹、豬紅，（$58），入口係香濃嘅豬骨酸菜湯底，米線夠曬爽口，配菜份量足夠唔使額外加錢，湯底酸酸may May, 大碗但唔會濟。另外叫左碟麻辣青瓜，個汁好好味，青瓜夠曬入味，佢嘅咸檸七喜不過不失，三餸麵款+小食+飲品 $88埋單，性價比高。

非常難食，我叫咗碗招牌小鍋米線，仲有招牌腩肉同蘿蔔，啲味臭嘅，我食咗幾啖，確認咗係唔好食，有陣廚房味，成碗冇食了。尤其唔好叫腐乳通菜，啲腐乳溝水，又淡又臭，通菜老到不得了。我冇影相係因為想急急腳快啲走人，影相都哂氣哂時間。