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港铁红磡站 D6 出口, 步行约2分钟
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营业时间
今日营业
11:00 - 20:00
星期一至日
11:00 - 20:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
昨日「星期六」我原本已經計劃想光顧位於港鐵「紅磡站」地面，面向「置富都會」，旁邊是「紅磡體育館」的「C出口」大堂的零食店「香港零食大王」，可惜我只購買到外賣「咖喱雞飯」，卻找不到非閘內的「香港零食大王」。到了翌日「星期日」，我再次在「西貢」乘搭巴士，在「紅磡站」地下近「紅磡海底隧道」入口的巴士站下車後，沿經樓梯步行來到「紅磡站」「C出口」，在「C出口」大堂地下非入閘區搜索後，終於找到「香港零食大王」。雖然我在「香港零食大王」現場所見，「香港零食大王」的確是擺滿大量糖果、餅乾、薯片，跟負責擺放飲品的雪櫃，美中不足的只是「香港零食大王」原本會擺放售賣「雪糕」甜品的雪櫃，隨著所有「雪糕」售罄而消失。至於「香港零食大王」雪櫃裡面擺放的飲品，有很多其實只是一般超級市場或者便利店也有售賣的樽裝罐裝飲品，剩下非本土品牌樽裝飲品，大多都是果汁、烏龍茶、波子汽水或者咖啡，而沒有像「蜜桃紅茶」的茶飲品。所以當時購買不到「蜜桃紅茶」飲品的我，最後始終沒有在「香港零食大王」的雪櫃裡面，選取到和購買到任何樽裝果汁，或者罐裝汽水飲品。當時的我被迫退而求其次，改為購買「香港零食大王」裡面的零食食品。不過原來「香港零食大王」裡面出售的零食食品，不是所有零食食品都是外國品牌，我還找到一些超級市場也有售賣的包裝筒非油炸薯片小食。不過我既然光顧「香港零食大王」，始終沒有可能只購買，在一般超級市場和便利店裡面，也能夠隨便輕鬆找到，和購買到的薯片蝦條小食。結果我在「香港零食大王」裡面，單是尋找非一般超市便利店貨色薯片小食，已經消耗我很多時間。結果我最後「香港零食大王」茫茫的眾多「零食」大海裡面，發現到兩款好像未在超級市場見過的包裝「薯片」。最重要的是「香港零食大王」貨架裡面的所有零食裡面，有部分被貼上以折扣平價發售，包括平日我找不到，某些品牌的口味包裝薯片。這些薯片被打上便宜了兩元折扣，每包售價港幣七元九角的「鹹蛋黃」口味薯片也是。「香港零食大王」售賣的「鹹蛋黃」口味「炸薯片」裡面，的而且確是有頗為濃厚「鹹蛋黃」鹹味和甜味，就像平日食飯時享用的佐飯食品「鹹蛋」一樣。不過「香港零食大王」售賣的「鹹蛋黃」口味炸「薯片」包裝裡面，每塊「鹹蛋黃」口味炸「薯片」也沒有「鹹蛋黃」碎屑跌出來，沒有遺留在包裝袋裡面。結果「香港零食大王」售賣的「鹹蛋黃」炸「薯片」，取而代之的「鹹蛋黃」鹹味以及甜味，都還是直接遺留在每塊「鹹蛋黃」口味「炸薯片」的表面上。而且「香港零食大王」每一塊「鹹蛋黃」口味炸「薯片」實際製成品裡面，仍然保持非常新鮮的狀態，以及擁有非常香脆的口感，讓我有不斷食下去的衝動。可惜「香港零食大王」售賣的每一包「鹹蛋黃」口味炸「薯片」，「鹹蛋黃」口味炸「薯片」的實際份量都不算非常大，令我食完想再食下去也變成不可能，感覺悵然若失。至於我在「香港零食大王」裡面購買的另一款，以「香港零食大王」折扣價錢「港幣七元九角」公開發售的炸「薯片」小食，是「泰式包葉小食」口味炸「薯片」。雖然我自問也是一個擁有濃厚享用「泰國菜」經驗的人，所以我其實也不是很清楚了解，究竟什麼是「泰式包葉小食」，直至我翻查「維基百科」之後，才知道什麼是「泰式包葉小食」（Mieng Kam）。原來所謂的「泰式包葉小食」，其實即是一種泰式零食小食，除了「包葉」主要負責包裹醬汁餡料之外，還有一些味道偏向酸甜辣的配料，包括「花生」、「蝦米」、「南薑」、「紅蔥頭」、「檸檬」、「辣椒」等等。至於「香港零食大王」「泰式包葉小食」口味的炸「薯片」味道裡面，主要都食到「檸檬」酸味和「花生」甜味，至於「泰式包葉小食」口味炸「薯片」其他配料的味道感覺就不算非常濃厚了。尤其是我從「泰式包葉小食」口味炸「薯片」裡面，食不到任何來自「辣椒」跟「南薑」的辣味，反而勉強還能夠食到「薯片」裡面的「南薑」甜味。但是「香港零食大王」售賣的「泰式包葉小食」口味炸「薯片」，「泰式包葉小食」口味炸「薯片」實際製成品裡面的濃厚酸味和甜味，已經令我對「泰式包葉小食」口味的炸「薯片」小食留下非常深刻的印象。當然，「香港零食大王」售賣的「鹹蛋黃」口味炸「薯片」實際鹹味和甜味味道感覺也都十分濃厚，味道實際濃厚程度一點也不遜色於「泰式包葉小食」口味炸「薯片」。而且我一向都偏好，一些利用「鹹蛋黃」作為材料，從而製作出來，「鹹蛋」鹹甜味道感覺十分濃厚食品，例如「鹹蛋黃炸雞」、「鹹蛋黃炸魚皮」，還有「鹹蛋黃炸薯條」。所以我個人也十分喜歡，享用「鹹蛋黃」口味的炸「薯片」小食食品。幸好我星期日光顧「香港零食大王」的時候，恰巧遇上「香港零食大王」為「泰國」「鹹蛋黃」口味炸「薯片」售價打了折扣。我自己也不曉得，下次再來到「紅磡站」「C出口」大堂，光顧「香港零食大王」的時候，到時「鹹蛋黃」口味跟「泰式包葉小食」口味的炸「薯片」還有沒有存貨。至於我在「香港零食大王」裡面購買的第三款零食小食，是獨立包裝的「水蜜桃」口味「日本」「蒟蒻」小食，由於「水蜜桃」口味「蒟蒻」小食獨立包裝，所以「水蜜桃」口味「蒟蒻」保存期也相對比較長久。我第一次試食享用「水蜜桃」口味「蒟蒻」的時候，在「蒟蒻」還未被冷藏的情況下直接享用。當時我第一次試食「水蜜桃」口味「蒟蒻」，發現「蒟蒻」的實際「水蜜桃」味道還算是很甜。不過「水蜜桃」口味「蒟蒻」小食食品的實際甜味濃度程度，始終不及我平日喜歡享用的手調台式「水蜜桃紅茶」飲品甜味味道那麼濃厚。至於口感方面，我覺得「水蜜桃」口味「蒟蒻」的口感，比一般「啫喱」甜品實際製成品口感稍為韌了一點點，至少「蒟蒻」進入口腔裡面之後，難以用舌頭直接壓碎享用「蒟蒻」。而且我發現味道微甜的「水蜜桃」口味「蒟蒻」，原來也需要先放進雪櫃裡面冷藏保存，等到「水蜜桃」口味「蒟蒻」被冷凍之後，才可以食到像口感比較有韌性版本的「啫喱」甜品。由於我不急於享用完所有「水蜜桃」口味「蒟蒻」，所以現在我的「水蜜桃」口味「蒟蒻」甜品，還有少量剩餘擺放在家的雪櫃裡面，偶然感覺有點想食甜品的時候，才拿一塊包裝「水蜜桃」口味「蒟蒻」慢慢享用。即使現在想乘搭飛機出國旅行仍然非常艱難，要我為了能夠出國旅行，而忍痛接受打針注射三次預防「新冠肺炎」疫苗，我實在沒有勇氣去做，唯有食「香港零食大王」售賣的外國風味零食，當自己去一次短暫的旅行吧。
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