馬德里餐廳

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休息中

最近同朋友想係深水埗搵間餐廳食飯傾計～見到馬德里餐廳啲晚餐價錢都算唔錯，裝修唔錯，有懷舊香港嘅氣氛，但同時又新淨企理👍🏻入到黎發現有唔少卡位，坐得舒服，又唔會其他食客太近，真係好啱同朋友傾計😍懷舊鐵板T骨牛扒配薯菜套餐🥩呢到有幾抵食嘅鐵板套餐，我揀左T骨試下😋我叫左5成熟，牛扒喺鐵板上煎得啱啱好，牛肉多汁嫩滑，牛味好香。配菜有香脆薯條🍟同新鮮嘅蔬菜，食落去好均衡又美味👍🏻跟餐有羅宋湯、餐包、熱飲、法式蒜香薯蓉焗田螺、什果啫喱杯👍🏻食到好飽🤣羅宋湯夠開胃，入面有好多蔬菜👍🏻法式蒜香薯蓉焗田螺係一大亮點，蒜香四溢，薯蓉綿密，田螺肉質鮮美，真係好好食🤤最後嘅什果啫喱杯係童年回憶😂好鐘意佢加左煉奶同椰果入去，有清新水果香氣，同時甜而不膩🥹焗鮮茄牛柳粒🍅朋友揀左焗鮮茄牛柳粒～牛柳粒大小啱啱好，焗得外焦內嫩，肉質鮮嫩多汁。番茄醬汁酸甜適中，配埋牛柳粒食，味道好夾👍🏻焗烤嘅方式令每一啖都充滿濃郁香味同豐富口感，好啱配飯一齊食👍🏻呢間餐廳啲野食整體都幾大份同抵食，即使都多人入黎，但因為夠多位，keep住有人食完就走，所以我地坐左好耐都ok👍🏻下次再約人黎深水埗就有多個選擇😍

今次要講下呢間位於深水埗嘅馬德里港式鐵板餐廳🍴我地試左嘅係「鐵板餐T骨配薯菜」。分量十足嘅大件T骨牛扒,表面金黃酥脆,肉嫩汁多,配上煎得香香脆脆嘅薯蓉同時蔬,既美味又營養。而另一款「鐵板餐美國西冷牛扒配薯菜」,牛肉質地粒粒爽口,煎至恰到好處,完全唔覺生但唔會過熟。薯蓉綿密滑溜!另一個令我「一試難忘」嘅菜式就係「法式牛油薯蓉焗田螺」。田螺個個飽滿鮮嫩,披上濃郁醇厚嘅牛油美極了。而薯蓉入口綿滑濃郁,配合田螺嘅鹹香,簡直是一出色嘅組合。最後我要同大家推薦下「蜜椒雞中翼半打」呢個菜式。雞翼經過精心烹調後,雞肉鮮嫩多汁,皮脆肉嫩,沾滿咗蜜椒醬汁,真係吮手指好食!飲品方面,叫左最地道「凍檸茶」同「凍可樂」。兩款飲品都清涼開胃,正好配合住呢頓精彩嘅用餐體驗。

琴日去咗深水埗行街，見有啲肚餓，去附近搵吓邊一間餐廳好食， 見到好多人都推介呢一間鋸扒餐廳，好有特色，見到門口已經好多人排隊，食咗一次好有驚喜，真係好好食呀，而且份量十足，價錢經濟實惠，入邊嘅空間好大，座位有好多，侍應服務都好好，好有親切感，好主動好殷勤，所以我覺得值得推介呀，真係有賓至如歸的感覺，而且裏面嘅食物質素都好高，有唔同嘅牛扒，豬扒雞扒，仲有焗飯類，意粉類，咩都有，一定有啱心水嘅款式，我哋叫咗個西冷牛扒，啲肉汁真係好鮮嫩，即叫即整，非常新鮮，而且牛扒嘅厚度都啱啱好，份量好多，一個人一定食得好飽，仲有前菜，有羅宋湯或者忌廉湯選擇，都係好好人，仲有餐包，來取牛丸，熱呼呼，好好食呀，仲有我哋叫咗個集扒餐，有雞扒豬扒，腸仔，仲有太陽蛋，賣相好掂

一入去 感覺都幾大樓底唔高，不過叫做間隔舒服見門口餐牌食鐵板套餐，價錢還可以餐湯 白湯紅湯 加餐包配日式芝麻醬田園沙律作為頭盤懷舊鐵板西冷牛扒 七成熟配薯菜（黑椒汁）加配 蜜椒雞中翼6隻傳統粗薯條墊底配搭些少菜蔬 大塊牛扒，淋上黑椒汁準備定紙巾保護自己件衫西冷位置脂肪量少啲 食更加多嘅肉味懷舊鐵板B.T骨牛扒 配意粉（燒汁）來自牛背部,包括腰眼肉和內里肌兩部份質厚實,口感較粗勁,既有嫩滑的腰眼肉部分,又有肉質緊實的內里肌部分厚度啱啱好 在1-2英吋左右

去深水埗買旅行sim卡，順便食飯，見到呢勁多人，裝修又好新好靚，就入去試佢個紅湯羅宋湯好味，係好足料，唔係罐頭貨呢個鐵扒牛同平時茶記既唔同，食得出無撈粉，叫左5成，岩岩好，牛肉好嫩，抵食😄另一款係雞扒魚柳，呢款都好好食，我呢款就點黑椒汁食😆小食加左兩款雞翼，瑞士同埋蜜糖，蜜糖既好入味！紅豆冰必叫！！ 超正，好多紅豆勁滿足呢～食完呢餐我飽到晚餐都唔洗食，好滿足又抵食！深水埗真係好多好野食😋😋😋

同朋友行深水埗買野，佢推薦試下「馬德里」，餐廳有港式經典鐵板餐，仲有多種炒粉麵飯，而且價錢平，質素唔錯，性價比高！啱晒我呢個食肉獸🤤裝修光亮，有多卡位，坐得幾舒服餐牌有多款選擇，叫咗兩款鐵板餐美國西冷牛扒鐵板餐（$98）熱辣辣嘅鐵板，再淋上黑椒汁，噴出白煙，發出渣渣聲，真係視覺同聽覺嘅享受！牛扒超大塊，叫咗7成熟，牛扒肉質好鮮嫩，味道香濃，啖啖肉，食落好滿足😚珍寶腸雜扒鐵板餐（$88）成個鐵板都堆滿哂，份量大，好足料有超大雞扒，外皮好香脆，肉質好Juicy豬扒都有好大塊，肉質煙靭，食落好有咬口珍寶腸，大大條，外皮又係好香脆配菜仲有薯條同埋翠玉瓜加埋流心煎蛋，正，好滿足🥰羅宋湯香濃惹味，入面有大量蔬菜，仲有陣陣香葉味同辣味，好足料！蘑菇忌廉湯香濃柔滑法式蒜香田螺焗薯蓉（+$18）☺️田螺焗得好香軟，陣陣鹹香味，薯蓉好幼滑，食落好惹味蜜椒雞中翼（+$18）😋雞翼外皮香脆，滿滿蜜糖味肉質Juicy，唔錯凍檸檬茶、凍奶茶經典飲品，加埋鐵板餐，真係絕配！

今日同媽咪行開深水埗，見到咁多人排隊，諗住排一排睇下有咩好食，見到鐵板餐好吸引好抵，打算試一試，一試點知有驚喜，真係性價比高既一間餐廳叫左美國肉眼牛扒鐵板餐，配薯條，另上黑椒汁，飲凍檸七，由於本人唔太好血，請廚師煎熟d，唔好見到血之餘，但又唔好太熟，廚師真係太明白客人既心意，煎得岩岩好，外表小脆，內里鎖住牛肉汁，配搭黑椒汁，真係perfect combination!另一個餐就叫左星洲炒米，最鍾意係少油，係食得曬，唔會因為太多油而最尾果幾啖見到都唔想食，加上唔算好辣，岩曬唔好辣既媽咪 ：）天氣咁熱，我地都叫左咸檸七，飲完個人都舒服曬～整個餐廳既環境都唔錯，好多卡位可以坐，經過既都可以去試下

好耐冇行深水埗喇，今日陪朋友去黃金商場買嘢，順便喺度搵嘢食，喺馬德里餐廳門口睇個餐牌，見到有啱食嘅嘢咁就入去幫襯啦。呢度有港式經典鐵板餐，又有炒粉麵飯同埋焗飯，仲有喇沙湯金邊粉仲有馬來咖哩，都幾豐富下。睇來D港式經典鐵板餐好抵食，有羅宋湯或忌廉湯配牛油餐包有日式芝麻醬田園沙律/法式蒜香薯蓉焗田螺，唔要沙律改焗田螺只要加8蚊，你知我會點揀㗎啦，而主菜加配香煎極上牛舌2件也只是加38蚊，實在太好啦。揀咗“懷舊鐡板肉眼牛扒配薯菜”加 煎牛舌，五成熟的肉眼扒時間控制得唔錯，牛扒好鮮嫩，牛舌亦好柔軟， 細膩，彈牙；朋友鍾意脆皮豬手，問清待應之後點咗“蜜椒德國咸豬手配薯菜”略帶蜜糖的豬手好香脆可口，我哋食得津津有味，至於加咗8蚊的焗田螺，係两個人都加，因此有2份，每份有4隻，有薯蓉墊底，好睇又好食。

嚟得深水埗，一喺就搞電腦嘢，一喺就買電話卡，過到嚟嘅就順便搵咗住晌附近嘅老友落嚟食餐便飯聚一聚。佢就推介小弟嚟試試「馬德里」，因為呢度啲鐵板餐定價好相宜，幾有質素，而且，個套餐好有懷舊風味，咁就啱我哋兩個食肉獸啦。餐廳都幾大吓，一室木系裝潢，配以橙色襯托，加上地方光猛整潔，予人幾醒神嘅感覺。枱櫈編排都算闊落，尤其啲卡位唔會有好擠迫嘅感覺。有一邊牆身仲貼上一張大嘅鐵板海報，寫住港式鐵板世家，承傳30年，真喺唔講唔知咁有歷史。既然寫到明港式鐵板世家，主打就梗係鐵板餐啦，此外，翻翻餐牌，選項仲有炒粉麵飯、焗飯、沙律、東南亞嘢，而鐵板餐就包埋餐湯、牛油餐包、沙律（或升級為法式田螺）、甜品同餐飲。羅宋湯、忌廉湯、牛油餐包餐湯就喺港式豉油餐廳傳統嘅紅湯、白湯，前者嘅羅宋湯非常之有料到，除咗見到大量蔬菜之外，仲見佢加咗香葉、辣椒去煮，所以，味道豐富而有層次，而白湯就喺蘑菇忌廉湯，打得香滑，都唔錯。呢一款豉油西餐廳嘅牛油餐包真喺好有懷舊感，而且，包身做得非常之軟熟，水搽上牛油已好好食。日式芝麻醬田園沙律雖然只喺沙律菜、車厘茄、粟米粒混埋一齊，再撈上日式芝麻醬，但只要啲沙律菜夠新鮮，自然清新好味道。雖然

馬德里餐廳：深水埗懷舊扒房🐮🐮今日同阿仔經過深水埗，呢間馬德里港式鋸扒，甘岩明天又係我生日，所以阿仔就預先請我食左呢餐勁豐富又大份嘅生日晚餐🤩🤩🤩餐廳環境：地方光猛，有圓台及卡位，職員好快安排座位俾我地，不過見到啲扒餐都具有港式的情懷🍖🥩🍟選擇兩款港式經典鐵板餐：🥩蜜椒德國咸豬手配薯菜🍟 ＄138🍖懷舊鐵板T骨牛扒配薯菜🍟 ＄138每款跟餐有餐包，羅宋湯，飲品及雜果啫喱甜品！頭盤有日式芝麻醬田園沙律或法式蒜香薯蓉焗田螺加＄8……原來主菜還可加配香煎牛舌兩件＄38（當然要加來試一試）😋😋😋小時候已飲羅宋湯係濃稠酸咪咪嘅湯🥣🥣勁足料，有好多椰菜在湯入面，加埋個餐包，冇得頂👍🏾👍🏾🐮🐮五成鐵板T骨牛扒呈現深紅色的亮麗色澤，肉汁鮮嫩多汁，滋味醇厚，T骨牛扒更保留了骨頭，品嚐起來層次豐富！🍟🍟大大條嘅曲薯條，外脆內軟，即炸即食，超喜歡！😍😍🍖🍖蜜椒德國鹹豬手，外表粗獷厚實，下午豬手呈現方正厚實的外觀，散發出濃郁的肉香，豬手外皮呈金黃色，皮脆還帶有蜜糖甜味！肉質肥而不膩，咀嚼起來入口溶化，口感多汁好有骨膠原感覺，回味無窮！👅👅香煎極上牛舌：表面先得酥脆可口，但切開後卻是軟嫩多汁的口感，還充滿濃郁的

昨天我和爸爸一起去了這個橙黃色的港式冰室，這次午餐經歷絕對讓我留下了深刻的印象。我點了鐵板西冷，爸爸則選擇了鐵板肉眼。配菜中，我們追加了田螺和鹹牛肉炒蛋牛角包。而我喝的是一杯咸檸樂。首先，讓我來談談這兩道鐵板牛肉菜餚。鐵板西冷和鐵板肉眼都經過精心烹調，肉質鮮嫩多汁。它們在鐵板上燒烤的過程中散發出令人垂涎欲滴的香氣，讓人難以抗拒。兩道菜餚都有著獨特的香味和口感，每一口都能感受到牛肉的鮮美滋味。我尤其喜歡鐵板西冷的煙燻味道，而鐵板肉眼則更加嫩滑。這兩道菜餚都是非常推薦的選擇。當服務生將鐵板菜餚放在我們面前時，我們立刻被菜餚的視覺效果所吸引。鐵板上的牛肉散發出香氣，肉質鮮嫩多汁，配上色彩鮮豔的蔬菜和調味料，讓整道菜餚看起來極具誘人的美感。接著，我們可以聽到鐵板上菜餚的烹調聲音。當廚師將牛肉放在燒熱的鐵板上時，我們可以聽到嘶嘶聲，這是肉質與鐵板接觸時的聲音。這種聲音讓人感受到菜餚正在經歷火候的變化，增添了一份期待和興奮。隨著菜餚的烹調，鐵板上逐漸散發出令人垂涎欲滴的香氣。牛肉在鐵板上燒烤的過程中釋放出肉香和煙燻味道，烤出的蔬菜也彌漫著獨特的香味。這種香氣讓人的嗅覺得到了愉悅的刺激，讓人迫不及待

呢到午餐時間人頭湧湧，因為款式都幾多，而且上菜快，算係唔錯我地食左兩個地鐵板餐，一個係港式珍寶腸什扒 & 一個係美國肉眼牛扒兩個餐上枱新鮮滾熱, 啲扒唔會乸到有哂味同腍吱吱，有咬口有醃味什扒餐有大大條司華力腸+蛋+ 豬+雞下面有薯菜 係薯條 & 蔬菜 一灑上汁，就SASA聲好有氣氛另一個肉眼牛扒超大份，我叫左五成熟真係五成熟岩岩好下面都係有薯菜另外個Set 有湯有野飲飲埋紅豆冰實在係太正另外一杯係檸賓啲呀姐都好好服務

今晚和朋友去了深水埗黃金商場買東西，然後就去了附近這間餐廳吃晚餐。價錢非常親民，平平地可以食鐵板餐。忌廉湯幾香滑，好好飲，不錯。羅宋湯：酸酸地幾開胃，不錯，好好飲。牛油餐包：餐包好軟熟，牛油味又香，不錯。跟餐+$8 配 法式蒜香薯蓉焗田螺：蒜香薯蓉真的非常香滑，惹味，田螺又好好食，同薯蓉個味好夾，不錯。懷舊鐵板肉眼牛扒配薯菜（$128）：牛扒選了5成熟，不會太熟又不會太生，5成熟真的剛好，牛扒夠淋，幾正。薯條🍟又幾正，不錯。蜜椒德國咸豬手配薯菜（$138）：咸豬手好香脆，外脆內軟，咸咸地又幾好食。雜果啫喱：幾滑，裡面有菠蘿🍍，椰果，又幾好食。埋單都係$324，2個人食都唔算貴，性價比高，價錢親民。

雖然唔識砌機，不過以前都會成日去黃金高登，買下啲記憶卡、硬碟、尿袋呢啲嘢。呢度係其中一間成日去嘅餐廳，食下扒同炒粉麵飯都唔錯。不過之後前後左右開得太多選擇，所以少左幫襯。見咁耐無食，返去試個鐵板扒都好。睇下餐牌先餐湯今次揀左白湯，今次無咩料，但繼續Creamy ，仲試到雞湯嘅味道，係一個好開始。鐵板珍寶什扒(薯菜 黑椒汁) $88叫雜扒一般都係貪份量大，講真一個餐唔洗$100都算幾抵，下面用好多曲薯條、翠玉瓜同三色豆墊住，上面嘅扒唔會過熟，見到呢個操作，知道下次可以叫牛扒啦！黑椒汁自己淋，可以自己控制份量，夠香但唔會太辣，好過好多港式扒房。呢度一隻煎蛋（下次可以煎生啲）、珍寶腸（粗少少嘅法蘭克福腸，唔係司華力腸，有少少芝士香味）、雞扒同豬扒。難得在雞扒同豬扒唔同調味，雞扒煎得幾滑，豬扒好似有香草味，同埋幾腍，不過不失。凍檸蜜 $5食完扒，飲杯凍檸蜜，即刻好清新。呢度係黃色菜蜜，真係好飲啲。總計$93

平日夜晚黎到深水埗呢間餐廳都好多人食！扒餐包湯同餐包之外，前菜仲可以+$8焗田螺薯蓉都幾滑，而且邊邊位置都焗得香脆田螺大細都適中👍🏻而且調味唔會太鹹就咁食啱啱好-芝麻醬田園沙律有少少提子乾，菠蘿，撈埋一齊食好開胃！忌廉湯有玉米粒都唔錯😙餐包超級鬆軟而且暖暖地，搽埋牛油食好好味🤣嘢飲都好大杯！好抵飲🤣懷舊鐵板肉眼牛扒配薯菜2大塊牛扒 ，另外加左$38試埋個牛舌牛舌都好大塊😂而且都好淋配埋黑椒汁好味！懷舊鐵板珍寶什扒配薯菜（豬扒/雞扒/珍寶腸/煎蛋）珍寶腸會爆汁🤣唔會太鹹！蛋黃仲係流心🤤豬扒好大塊完全唔騷👍🏻雞扒煎得好香，連埋雞皮，黑椒汁好夾-兩款最底仲有翠玉瓜，紅蘿蔔，玉米等等配埋薯條除左黑椒汁之外，仲有燒汁可以試😚-餐廳設計簡單但都有卡位乾淨企理坐得都舒服👍🏻絕對係抵食扒餐之選最後仲有雜果啫喱作結尾，十分滿足！