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港铁大窝口站 B 出口, 步行约9分钟
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66838986
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親戚住荃灣大窩口那邊，告訴我他們常買一家的食品，網上看到原來滿$500可以送貨，也太方便了吧！這次有的是美國霜降安格斯肉眼，肉眼比較腍身，肉味濃！另外，西班牙黑毛豬扒簡單地醃了半個小時，煎完配上自家製法式洋蔥汁，肉質非常的好！過了幾天再吃了，澳洲厚切M4和牛漢堡，簡單容易弄。澳洲頂級草飼牛肉眼也是肉味濃，至於美國牛柳特厚切則是煎完之後再放進焗爐弄，也很方便。最後北海道特大2L帶子4粒裝 (熟食用)則是某天配上翠玉瓜及XO醬，味道很不錯。格陵蘭比目魚扒簡單地煎了，一點鹽已經很足夠，油脂滿滿的喔。
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疫情好似嚴重咗，打算少啲出外食飯，同媽咪去買屋企煮飯好啦！買咗海陸空福袋，呢邊有法國春雞、美國霜降安格斯肉眼、美國牛柳特厚切、西班牙黑毛豬扒兩件...等等食材！呢個三百幾蚊既福袋可以煮出好多餸，唔使出去食飯，仲豐富過出邊食九大簋！我就用左西班牙黑毛豬扒你整吉列豬扒！將豬扒打鬆，剪相渣漿同麵包糠，簡單幾個步驟就完成咗香脆嘅吉列豬扒媽咪就話法國春雞可以整東南亞酸甜炸雞！將春雞解凍之後斬件，用各種調味料煮完之後再炸就搞掂！炸出嚟嘅春雞肉質好滑，1D都唔老！好好食天氣咁熱，就會想飲羅宋湯！咁我就拎咗美國牛柳特厚切，去煮雜菜羅宋湯！再加咗少少牛尾，落去咁就夠晒六人嘅份量啦！煲出嚟嘅羅宋湯好鮮甜，而且牛柳肉質煲到好林，牛肉香味依然！識得去買啲食材，係屋企都可以做到五星級大廚！下次我識得用社交平台或者WhatsApp佢落單咁就唔使下下走去門市買，而且買一個福袋已經免費送貨！唔使自己攞餐懵！媽咪果然冇介紹錯
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這段時間多左居家煮食，人人都變成疫境廚神👩🍳每星期行得最多就係街市、超市同凍肉店😂今日俾我係大窩口鮮薈市場搵倒高美棧這間凍肉店，可以直接門市購買或透過社交平台/ whatsapp網上落單訂購，非常方便👍有選擇困難症既我見倒$399海陸空套餐即時雙眼發光😍一於要佢啦😆✌️今次套餐有比目魚、法國走地春雞、美國安格斯肉眼牛扒、珍寶帶子、美國牛柳特厚切、黑毛豬扒和澳洲厚切M4和牛漢堡，夠兩個人食足六餐🍽️好抵食呀😆👍比目魚只須要早一晚解凍後用廚房紙印乾水份，略加鹽、加黑椒、加生粉煎香，魚肉質鮮嫩，有少少食蟹肉既口感，唔錯唔錯😋美國安格斯肉眼牛扒🥩一大塊夠兩個人食，肉味非常濃郁，脂肪煎香後配埋牛肉食好正呀😍記得煎好後先將牛扒靜止5分鐘，讓肉汁回流👍🐔春雞細細隻易於清理同處理😚唔駛斬到手軟👅來一個法式板燒春雞，走地雞肉質結實，脂肪又少，煲湯煎炒都可以😉珍寶帶子好厚身好鮮味，略煎香後加一匙羹黑松露，賣相呃得下人嫁😆🎉美國牛柳特厚切🍖真係拳頭咁厚，橫切一開二，再開三都好厚身，外脆內嫩有肉汁，令人食指大動😍黑毛豬扒只須要好少鹽已經夠曬味，而且肉質鬆軟，今次自製了蘋果溶加無糖蘋果醋醬汁，甜甜酸酸的令豬扒更fresh更開胃😋澳洲厚切M4和牛漢堡，同一般和牛漢堡唔同，因為真空包裝既和牛已經煮熟，只要略煎就可以啦❤️用黎整漢堡包🍔非常正👍和牛好juicy肉味濃，感覺已經有調味😚
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朋友介紹高美棧，有全球優質的急凍食材，包括牛扒、海鮮、生蠔等等，買滿$500免費送貨，我覺得方便又快捷，所以趁假期在家好好煮一餐，不用走出門外買餸。.牛扒類我訂了澳洲厚切M4和牛漢堡、美國牛柳特厚切、美國霜降安格斯肉眼來至世界各地的牛扒任君選擇，而且可以根據自己喜好選擇特厚、不同部位最重要是肉類十分新鮮，依然保留到牛肉的鮮香，解凍後脆片煎一煎就已經美味十足.其他肉類 - 法國春雞、西班牙黑毛豬豬扒春雞only $58 好抵，今次我整豉油王雞，肉質實在，簡簡單單又一餐！.海洋 - 比目魚、帶子因為食材新鮮的緣故，真的是煎一煎也會帶出鮮味。比目魚很香滑，帶子厚肉啖啖肉正呀。.送上門的時候還會連同一個保溫袋，確保更加新鮮呢，在冰箱有這種存貨，不怕突然沒有東西食。
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出開大窩口搵朋友 去左佢地個街市 行左個圈 發現左間凍肉鋪。好多唔同種類既野食都有！於是去睇下 買左個海陸空福袋👅（非常之細心地附有冰袋一個）打開真係勁勁勁豐富呀！有一隻春雞，一份西班牙黑毛豬豬排 （兩塊）一塊美國霜降安格斯牛排（大個我塊面🤣）一塊厚切m4和牛漢堡，四大粒帶子，一份比目魚排（兩件），一份美國牛柳。春雞用左烤爐燒 加埋香草 超香超滑。雖然係春雞 但都好大隻 夠哂我地三個人食！另外牛排🥩用左牛油開鑊煎 連我唔識煎牛扒既人 煎出黎都可以份口即溶又唔un (塊排真係功勞不少）另外豬扒同魚都係香煎👍🏻 豬扒好鬆軟 小朋友食都冇問題！帶子好鮮甜💕另外種自己整左個沙律！我以為自己歎緊聖誕大餐！當我好擔心 我住係沙田 唔想滾出塊買既時候 原來佢地可以whatsapp /社交平台 落單！好滾動呀！安在家中 都可以食好西喇！見佢種有好多海鮮 party野食👍🏻再試再報告🤟🏻
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