魚眾不同酸菜魚 (啟德一號) (已結業)

啟德美食🐟🍽一人份【魚眾不同酸菜魚】尋日忽發其想去左啟德揾食見到有間好似幾靚裝修嘅酸菜魚我好掛住內地嘅酸菜魚所以就揀呢間啦😋🐟【老壇酸菜魚湯配鱸魚片】配紅薯粉呢款老壇我點了少少辣，酸酸地已經好好味❤鱸魚片滑嘅無骨，可以加多36元多一份魚～ 另外可配2款料，我點了豆皮和娃娃菜。豆皮好多呀，又幾好食。🐟【青花椒酸菜魚湯配鱸魚片】配米線呢款青花椒係多左種麻辣嘅味道，都好正。配了豆腐卜和芽菜，索曬d湯底😋我好欣賞佢嘅紅薯粉份量係一個飯碗另上，唔會太多，份量對我來說剛剛好。我咁注重carbo,想食多食少走湯食粉都得。讚呀👍重點係埋單加一每位83元，仲包埋一杯飲品。啟德價位黎講勝價比高了🤩大家有興趣就放假黎啟德行下，睇下樓，食好西啦😝

之前幫襯過一人份量既老壇酸菜魚，覺得都幾好食，今日再次光顧！主菜可以先行配搭，有鱸魚、鯛魚、生魚片、龍利柳等，再自行選擇湯底：檸檬酸菜湯、老壇酸菜湯、青花椒酸菜湯、酸菜金湯、香辣濃湯、麻辣濃湯、蕃茄濃湯、唔辣老壇酸菜湯，另有2款配菜贈送！此外，米線、白飯、薯粉可選一款主食！🌟青花椒鱸魚薯粉 $75青花椒湯底夠晒麻辣，愈食愈辣🤤，如果唔太食得辣可以上菜後拎走辣椒，配菜簡左豆腐皮、萵筍，份量都幾多，萵筍好爽口，腐皮就好吸味，好夾！至於主角鱸魚就最抵讚！👍🏻👍🏻👍🏻鱸魚片完全無骨，熟度剛剛好，魚肉無腥味，每一片都好嫰滑，入口軟淋，超正！😋🌟檸檬酸菜鱸魚片薯粉 $75 呢個湯底夠晒特別，亦都比較多人叫，除左食到酸菜既味道，檸檬味突出☺️，湯底味道比較清新，雖然落左辣椒，但只係微辣，唔食得辣既朋友都可以一試！薯粉口感煙韌彈牙，選用幼身薯粉，浸湯會好入味！📍魚眾不同酸菜魚 (啟德一號) (九龍灣)九龍灣沐寧街8號啟德一號(II)1樓A號舖

好耐冇食酸菜魚啦，今次來啟德呢間魚眾不同酸菜魚，仲有一人份的酸菜魚可選，可以自己一人食一鍋啦！一人份系列有八款湯底，可配唔同嘅魚、牛同毛血旺，自選兩款配菜，再配飯/米線/手打薯粉🐟老壇酸菜鱸魚 $75我就揀咗老壇酸菜湯底配鱸魚，而配菜就揀咗金針菇同蘿蔔，再配手打薯粉，鱸魚就好滑，而酸菜湯微辣又香濃，酸菜味好重，配上薯粉好夾🥰！🐟麻辣濃湯鯛魚 $75麻辣濃湯辣度都幾高，好多辣椒，食落都好香辣，鯛魚就較爽口，配上豆腐、生菜同薯粉，全都好索湯，十分惹味🤗

Red bean milk 🥛 (L) 紅豆冰 🧉$21Green apple soda 🍏 (R) 青蘋果咸檸梳打特飲🍹$21左邊嘅紅豆冰同一般嘅不同之處係相對冇咁甜👍🏻，幾健康啊！紅豆冰嘅牛奶味同椰汁味都濃郁，配埋煮到好軟熟嘅紅豆甜甜地幾正㗎，至於右邊嘅青蘋果咸檸梳打味道酸酸甜甜🍋，又夠解渴，同辣辣地嘅酸菜魚一齊食好爽好夾呀Sliced sea bream tomato think soup tapioca vermicelli with kelp and black fungus 🍅🍜鯛魚片蕃茄濃湯手打薯粉配海帶、黑木耳 $75呢款酸菜魚係餐廳嘅推介產品，職員話係必點😋，魚嘅份量好多好足料，雖然有啲骨要食得小心，但係勝在口感夠滑，配埋勁濃郁茄蕃茄🥫湯、爽口嘅海帶、大大塊嘅黑木耳同埋好彈牙嘅紅薯粉，健康又飽肚啊Cuttlefish teamed rice green Sichuan pepper and sour pickle soup with asparagus lettuce and radish 🫑🍚 墨魚片青花椒酸菜湯配萵筍、白蘿蔔🥕 $85呢個墨魚片青花椒酸菜湯好特別啊

與眾不同酸菜魚一人份系列 (主題+湯底+兩款配菜+薯粉/飯+飲品)今日同朋友齊齊試1. 鱸魚片+香辣濃湯+豆腐皮+金針菇+薯粉+凍奶茶2. 墨魚片+青花椒酸菜湯+黑木耳+萵筍+薯粉+青蘋果梳打特飲主題: 鱸魚片冇骨嫩滑，墨魚片口感嫩中帶脆，鮮甜新鮮。配菜: 豆腐皮，金針菇，黑木耳，萵荀，著粉吸入濃郁正宗嘅湯汁， 湯底唔油淋淋， 配上薯粉，份外開胃，兩款湯底雖然辣但又想繼續食落去，非常過癮。與眾不同酸菜🐟名副其實，值得一試

Hot and Spicy Fish Fillet with Pickled Vegetables $2982-4人份既魚眾不同酸菜魚跟咗兩碗薯粉兜入面既配菜有萵荀、海帶、薯仔、粗薯粉、豆腐皮、金針菇、娃娃菜同、山水豆腐同至愛既寬粉🤤 今次湯底唔算太辣 反而多咗啲麻香味 薯粉同寬粉索哂啲湯再食就好重麻香味🥰 加上蔬菜既份量都頗多 可以平衡返整體既味道😆 魚肉片份量頗多 但就偏薄同碎同以前舊舊都勁大塊既比例差好遠 有少少失望🥲🤏🏻Hot and Spicy Fish Fillet had a huge serving size with the big bowl😱🥣, including Kelp, potato🥔, Bean Sprout🌱, Baby Cabbage🥬, Beancurd Skin, Asparagus Lettuce, and my fav Thick Vermicelli😚 Soup was numbing but not spicy yet🌶, with adding the chewy Vermicelli into it was just perfect🤩

呢間餐廳有好多一人套餐，啱嗮突然好想食酸菜魚但係又唔想尷尬得自己一個人嘅大家！🥳🥳🥳☆ ．﹒‧°∴°☆．﹒‧°∴°﹒☆°．﹒‧°∴°☆．﹒‧°∴°☆🐟老壇酸菜鯛魚薯粉 Sliced Sea Bream w/  Traditional Hot & Sour Pickle Soup $75🐟青花椒酸菜鱸魚薯粉 Sea Bass w/ Green Sichuan Pepper & Sour Pickle Soup $75🍏青蘋果梳打特飲🍍菠蘿梳打特飲☆ ．﹒‧°∴°☆．﹒‧°∴°﹒☆°．﹒‧°∴°☆．﹒‧°∴°☆湯底可選配魚、毛血旺或牛肉、另配米飯、米線或手打薯粉的主食一款，和自選配菜兩款！▻▻▻ 風味湯底 ◅◅◅𓆰老壇酸菜湯個人比較推介這個湯底！！！酸菜味較重！！！薯粉完全能夠索嗮老壇酸菜湯的精華，與薯粉超配搭！湯底微辣不膩，我咕嚕咕嚕地連湯都差不多喝光哈哈！辣度 - 🌶 𓆰青花椒酸菜湯這個湯底椒麻味香，而且主要以泡椒、辣椒及花椒調味，味道比較麻辣，十分惹味！辣度 - 🌶🌶▻▻▻ 主題配搭 ◅◅◅𓆛鯛魚片鯛魚片口感非常爽脆可口，肉質細嫩爽滑。我自己比較喜歡，必食推薦！！！𓆟鱸魚片鱸魚片比較

自己鍾意食酸菜魚，見到呢間午餐有自選8款不同湯底-老壇酸菜湯-青花椒酸菜湯-檸檬酸菜湯-酸菜金湯-香辣濃湯-麻辣濃湯-蕃茄濃湯-走辣酸菜湯加上7選1主材料鯛魚、鱸魚、生魚、墨魚、毛血旺、肥牛，龍脷柳可以揀薯粉、米線、白飯成168種車仔酸菜魚組合試咗青花椒酸菜鯛魚米缐加埋杯咸檸七份量都幾大，湯濃厚又唔太酸，夠麻夠辣，米缐都爽身，佢哋好聰明分開湯同麵上，唔會浸淋D米缐，咸擰七解辣一流記得follow埋我嘅社交媒體🙏🏻嗰邊有更加多嘅資訊

58元食到大碗酸菜魚連2餸和米線龍利柳份量多又大大片，而且滑不留口可再加26元追加魚加12元可飲凍檸檬片利賓納梳打特飲現在午市60元，只可以食到普通午餐加上漂亮裝修，下次不帶仔去要食麻辣😆突然間好掛念當年在廣州食的酸菜魚🐠吃到不斷流鼻水，還嚷著要吃我發現我家行去有性價比不錯的酸菜魚餐廳叫【魚眾不同】，是最近剛開的新餐廳鄰近啟德站，這次我叫【唔辣老壇酸菜湯】另外叫了豆腐和黑木耳2餸我先喝濃稠湯底，帶有胡椒的微辣又略帶酸菜的酸，越酸辣越開胃冬天食就更加暖胃驅寒，再吃一口爽滑魚片龍利柳特別適合怕魚腥人士最重要餐廳不吝嗇，魚片份量多當天我腸胃差，暫不挑戰吃辣🌶️常斜視鄰座女士吃的青花椒酸菜湯絕對是秀色可餐，真羡慕食得辣人士😋😋由於我對魚確實不太認識，查看網站有介紹魚肉🐟，下次不妨一試:鱸魚片: 肉質潔白，肥嫩而無腥味生魚片: 紅肌較少，味道非常鮮美新上市的鯛魚: 肉質爽口鮮味，帶少少甘甜8個湯底可選:檸檬酸菜湯🌶️老壇酸菜湯(辣🌶️和不辣🌶️)青花椒酸菜湯🌶️🌶️酸菜金湯🌶️🌶️香辣濃湯🌶️🌶️🌶️麻辣濃湯🌶️🌶️🌶️蕃茄濃湯小朋友建議叫唯一不辣的蕃茄濃湯味一直以為食酸菜魚，要最少二人或者四人，原來有一人份，菜單上更有一

坐底20分鐘左右，一名短髮有口音的女員工話：你坐左好耐，仲唔落單要走！我話：你牆上貼住紙寫明，一個半小時用膳時間！該名女店員話：呢個係食魚時間如果有講明及寫明，我一定唔會入去，而且邊個唔想准時放飯！出品中規中矩！希望公司加強培訓，縱使食物好味，店員如此態度，也會令人為之卻步！見貴店其他分店都無人投訴，唯獨是，啟德分店，在社交平台及OpenRice亦遭人投訴！是否需要正視發生問題所在，及作出改善

除夕倒數到到都咁多人，梗係外賣返屋企食加啦今次試左香辣鯛魚同香辣鱸魚一人餐，我自己中意食水煮魚，之前有試過麻辣味，反而冇香辣好味，可以加2個配菜，如果吾要主食，可以轉一個配菜，我就簡左豆卜同萵筍，超級入味，撈飯食一流。鯛魚同鱸魚嘅分別係鯛魚夾口彈牙，但有少少骨，如果牙口吾太好，可以簡返鱸魚，因為鱸魚岩晒好似我哩d，唔識吐骨既人比較淋身，各有所長。一人餐既魚份量比較少，如果中意食魚可以加$35多一份，另外再加$15其實重有其他配菜，素菜類就每款+$10，睇下自己喜好。我之前有食過臘味煲仔飯相當出色，大家不妨試下。

以前返親大陸都一定有一餐係酸菜魚, 兒家無得返大陸就成日掛住。好彩最後搵到呢間味道似係大陸食開果D 酸菜魚咁好味, 而且價錢唔貴, 真係止咳既首選。呢個魚眾不同招牌酸菜魚適合2-4 人食, 兩個人食會好飽, D 配菜會食唔晒。食親酸菜魚都一定係配飯, 呢D 真係唔洗揀, D 湯淋落D 飯到真係超好味。D 酸菜唔會一味死酸, 食完會酸到胃痛果D ,  薯粉都夠林, 唔會話好似橡根咁咬極都極唔開, (btw, 其實X仔 果D 薯粉係堅難咬得開)兒家仲有新既機械人送餐TIM 

酸菜魚的特色就是一大鍋，主打2-4人份量，好多時候都不能一人獨享一大盤，因為實在吃唔到咁大份量呀！今次黎呢間「魚眾不同」食酸菜魚，就真係與眾不同，一個人都可以食到一碗酸菜魚我揀咗：🐠老壇酸菜鯛魚 $75🐠老壇酸菜鱸魚 $75餐飲+$7係一片片既魚塊，煮得好嫩滑，而且份量極足夠！勁多魚塊，好似食極都仲有咁食唔完😂✨✨推薦✨✨酸菜魚湯底可以選唔辣，湯底酸味十足，非常濃郁都幾好味，再配埋薯粉一齊食，非常正✨💕仲有幾款湯底選擇！青花椒酸菜魚、檸檬味酸菜魚等可以揀配菜，有金針菇、豆卜、黑木耳、娃娃菜、或者其他款式等等，而我揀咗薯粉💕

近期酸菜魚真係好出名，不過成日都好大鍋，搞到要成班人先食到，今次發現咗一人份量酸菜魚，唔單止湯底可以揀，配料，主菜，乜都係自己一個話晒事！😎👅老壇酸菜魚湯底配鯛魚片加萵筍豆腐皮（薯粉）$75冇錯，上面所有選項都係自由配搭，一定揀到你嘅心水～先講講個酸菜湯底，夠晒酸，一堆蔥花加辣椒🌶️，有辣味但唔嗆～鯛魚片數量多，每塊既size都切得合適，唔多骨。萵筍爽口，豆腐皮都有勁多，薯粉做到煙靭效果。👅麻辣濃湯配山城毛血旺加白蘿蔔娃娃菜（薯粉）$69食得辣嘅朋友仔一定要試吓呢個湯底，佢真係唔講得少🥵豬紅白蘿蔔同埋娃娃菜索哂味，吸哂精華❤️‍🔥想食酸菜魚又搵唔到飯腳嘅朋友仔可以試吓呢一間，除左呢兩款（毛血旺同鯛魚片）另外仲有龍利柳或者肥牛等等🥰

今日同寶貝女同佢班同學仔🥰一齊去啟德1號食午餐😍海鮮素食的我，最中意食魚👍🏻無魚不歡的朋友可以試下，有特色檸檬🍋酸菜魚，我就叫左無咁油膩嘅蕃茄湯底，加黑木耳同豆腐，跟白飯👍🏻除咗飯粒有少少硬，整體味道，環境，其他媽咪都表示可以再嚟食😛