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2019-08-07
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於砲台山賽馬會投注站側的食肆魚米吃下午茶餐。本應是要吃招牌魚湯麵,但因有些肚餓想吃飯,所以點了果醋豬軟骨菜飯加檸水 ($45)。檸水先上,大約十分鐘左右,餐亦已上枱。菜飯有不少菜,米飯也是粒粒分明。不錯。豬軟骨鹵煑得肉也夠腍,骨則有些是軟,有些咬不到。味道也夠濃,點少少醬汁已可以,所以吃完還有很多醬汁剩下。檸檬有好幾片,再用匙羹壓一壓檸檬片,檸味出哂,夠哂香味的檸水。
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