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港铁西湾河站 A 出口, 步行约4分钟
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开饭介绍
魚蛋配上秘製沙嗲汁，辣中帶甜，十分滋味。而魷魚和牛柏葉也很受附近街坊歡迎。
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营业时间
今日营业
18:00 - 00:00
星期一至日
18:00 - 00:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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落機通常係下午六點左右，返到西灣河就會經過太安樓，如果見到一條排隊嘅人龍，就知道魚蛋佬今日有開門，Yeah! 😍如果見唔到條人龍，就即係你唔好彩，佢冇開門 😩我好好彩唔使排好耐就有得食。當我食物到手之後，條隊又有十個八個啦。真好彩，唔使哂太多時間排隊。魚蛋 $7 有5粒，軟硬適中，唔係超彈牙嗰種魚蛋。牛丸 $11 有3大粒，鍾意食晏啲質地嘅呢個就啱晒。齋 $7 一串加埋啲沙嗲汁，超好味。最低消費少過 $10，就可以品嚐嘅 平價美食。
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有野做嚟開太安樓附近 見多人排隊就諗住試一試…..結果好後悔…浪費左錢事少….浪費食野quota 事大！魚蛋好普通 可能唔係我最愛食嘅陳皮魚蛋但都唔緊要 普通嘅都ok 個汁可以搭救….但個汁又唔辣 又唔香 又唔野味 食完果口果陣口乾嘅味精感飲左半枝水加一枝茶 都未散另外 女伙記/老闆娘 任人打尖….完全唔知排隊嚟做咩 唔好話唔好食 好食都可以就咁衝埋去叫 真係一次就夠…..專程諗住嚟太安樓食好野就可以直接skip 呢間 隔離大把野揀 除非你夠惡 /識得老婆唔使排隊 唔係真係唔好浪費時間同quota!
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【西灣河太安樓美食—魚蛋佬🔥】💫上個月經常會去太安樓附近 但係好神奇地每一次去都冇開😂聽友人講呢間老細開鋪頭好睇心情 唔知真定假🫡摸左好多次門釘之後 終於俾我食到！由細細個已經聽過魚蛋佬既大名🙈但係從來都冇食過👀因為每次經過都係大排長龍…雖然依家都係咁 但係今次終於肯的起心肝！👅排隊人龍keep住好多人！因為每個人買既時候都要等老細製作 所以略嫌條隊去得唔夠快 最後等左大概半個鐘頭先成功買到✅💫呢間鋪頭賣魚蛋、齋、牛柏葉、腸仔、牛丸墨丸！我就揀左兩串最出名既試！【魚蛋】$7魚蛋都算彈牙 但比較普通 聽講質素唔係咁穩定 有時會食到腍啲既 所以可能睇運氣啦👀不過其實呢間最大既招牌係醬汁！🥜沙爹汁！！！好濃郁！又唔會死鹹！【齋】$7齋既口感有啲似厚版豆皮 索曬醬汁都好難唔好味既😝個汁有少少辣的 所以唔食得辣既朋友可能要留意下啦ʕ •ᴥ•ʔ💫值得一讚既係支籤好細心咁調轉左黎插👍🏻避免左大家食既時候俾竹籤既尖尖整親個嘴 細節位加分💯味道方面中規中矩 但秘製醬汁真係非常濃郁 吸收曬日月精華 總括黎講經過可以一試 但係就唔洗特登黎食(●°u°●) 😋：7.5/10性價比：9/10回頭指數：7.5/10📍魚蛋佬西灣河筲箕灣道57-87號太安樓地下A28號B號舖#太安樓美食 #太安樓掃街 #太安樓必食 #西灣河美食 #西灣河 #太安樓 #魚蛋 #齋 #沙爹汁 #秘製醬汁 #香港美食 #香港美食指南 #香港美食日記 #屯門 #hkfood #hkfoodie #hkfoodblogger #hkfoodlover #hongkong
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魚蛋佬在太安樓甚有名氣, 上回來的時候, 剛巧遇上其休息, 無綠一試, 是次終於嚐到太安樓人氣店之一的魚蛋佬。17:35 來到魚蛋佬, 可能天雨關係及時間尚早, 人龍未成。看了看餐牌, 由於款式不多, 故每款點了一份。幸好來得早, 買完後人龍開始出現, 感覺幸運。等待期間, 見靚女熟練地把食材多番沾上醬汁, 拆竹籤及裝盒, 交來時更提醒小心燙手, 十分細心和窩心。1) 牛柏葉 $122) 墨魚丸 $113) 牛丸 $114) 齋 $75) 魚蛋 $76) 芝士腸 $67) 腸仔 $4食材是正常貨色, 牛柏葉乾淨爽口, 是眾多最能掛汁的食材, 亦是我的推介。墨魚丸和牛丸大大粒算彈牙, 齋是麵筋不是酸齋, 魚蛋是細細粒不會發大的那種, 芝士腸脆皮, 腸仔就是普通的腸仔, 無甚特別。不過何解正常的貨色也有這麼多人推介? 想必就是為了那個醬汁! 沙嗲醬汁味道濃郁, 香辣惹味, 當中帶點微甜, 食到最後還忍不住喝了一口, 回味無窮。
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