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开饭介绍
由日本丰洲市场每日直送时令食材，制作价钱合理的寿司及和食，新鲜足料。餐厅墙身以不同的日本鱼市场商标作装饰，并设有不同区域的寿司吧台，气派十足。
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营业时间
今日营业
07:30 - 21:30
星期一至日
07:30 - 21:30
公众假期
07:30 - 21:30
公众假期前夕
07:30 - 21:30
*新春期間 正常營業
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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️多款高質日式前菜、刺身、壽司、主食、甜品🍨🔸先付🥗日本豆腐冰菜沙律豆腐好滑，冰菜有口感，簡單配上芝麻醬已經好好食可加配：北海道厚岸生蠔🔸蒸物🥚蟹肉海鮮茶碗蒸蒸蛋滑溜，有足料蟹肉、三文子籽、冬菇等，好豐富🔸「真」直送刺身3點🥢牡丹蝦、三文魚、天然寒鰤，非常新鮮另可加配：「山幸」吞拿魚三點 同樣抵食鮮甜，拖羅夠肥美🔸燒物可任選兩款串燒：明太子雞翼串/牛舌串/免治雞肉串一樣係高質之作，燒得好香口另可加配：香煎鵝肝配米紙呢款極度吸引，鵝肝油份充足，配香脆米紙口感好有層次，食落爽脆，配埋鵝肝油脂、醬汁，超讚👍🏻🔸天婦羅🦀北海道松葉蟹足天婦羅勁大條松葉蟹腳‼️好多肉，食得好爽🫶🏻🔸主菜🦀北海道松葉蟹日式味噲鍋有大件松葉蟹、豆腐、菜、金菇等，呢個價錢有蟹鍋食，抵👍🏻🍱時令壽司拼盤多款壽司都好高質，新鮮好食🔸御碗🥣蜆肉日式味噲湯，蜆肉大大粒🔸甜品🍦迷你雪糕窩夫，窩夫夠脆👍🏻🔸飲品🍹汽水 或 無酒精飲品1杯
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日式餐廳鮨樂8品新春套餐，全個套餐包齊刺身、蒸物、天婦羅、串燒、壽司及火鍋，食物款式應有盡有，豐富程度可以媲美迷你放題，個個都肯定捧住肚皮走，過一個肥年！-如果覺得8品都未夠豐盛，建議你追加埋吞拿魚三點🐟及鵝肝配米紙或者生蠔🦪-「山幸」吞拿魚三點 +$68一碟包含赤身、中拖及大拖，脂肪紋理有致，入口即溶，魚油香亦隨即係口腔散發，十分肥美，十分滿足！香煎鵝肝配米紙 +$48組合感覺偏和式，用米紙取代平時的米通或者多士，感覺更輕盈。鵝肝味道油潤口感軟滑，同時亦增添奢華感。-🧧新春盛宴🍊原價$544/位 優惠價$338位【先付】日本豆腐冰菜沙律🥗【蒸物】蟹肉海鮮茶碗蒸🦀【刺身】牡丹蝦、三文魚、天然寒鰤🐟【燒物】串燒2客🍗（明太子雞翼串/牛舌串/免治雞肉串 任選兩款）【天婦羅】北海道松葉蟹足天婦羅🍤【主菜】北海道松葉蟹日式味噌鍋或時令壽司拼盤🍣【御碗】蜆肉日式味噲湯🍲【甜品】🍨【飲品】汽水 或 無酒精飲品1杯影片連結: https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-%E9%AE%A8%E6%A8%82-%E8%A7%80%E5%A1%98-%E6%97%A5%E6%9C%AC%E8%8F%9C-%E5%A3%BD%E5%8F%B8-%E5%88%BA%E8%BA%AB-r750760/videos/reels/video-22761
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呢間日本餐廳平時經過好高級咁原來lunch set都唔算好貴 仲好豐富好抵食😯有刺身丼、壽司定食、熱食定食等安格斯牛肉稻庭烏冬/蕎麥麵 炙燒壽司御膳 ($158)附送沙律同麵豉湯 麵豉湯勁足料 好多海苔呢個set我揀左蕎麥麵 可惜個湯底太咸啦😮💨個牛肉就好tender 好食 另外就有8件壽司加1件玉子燒有2件卷物 青瓜蟹柳玉子等 正常玉子燒甜甜地好厚有口感生蝦好彈牙 有黑松露醬係面 好香😋魷魚正常冇咩記憶點 帶子大粒新鮮鰻魚好肥美 唔惺 三文魚同吞拿魚都炙燒過keep到鮮味都好好食 最後仲要有甜品係一球朱古力雪糕 食完好飽食個set真係好抵食👍🏼👍🏼👍🏼
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在農曆新年來臨之際🧧🧧鮨樂在觀塘店全新推出的「新春盛宴」套餐！人均三百就可以食到高質的傳統日式料理！環境闊落舒適，無論是與家人好友聚餐，或是獨自品味都合適~🫶🏻⭐鮨樂新春盛宴⭐先付：日本豆腐冰菜沙律這道前菜清新脆口，豆腐滑嫩，搭配冰菜的清香，非常開胃。還可以加配北海道產的生蠔，口感滑溜，讓味蕾更上一層樓。蒸物：蟹肉海鮮茶碗蒸茶碗蒸的口感細膩，蟹肉和海鮮的鮮味充分釋放，令人陶醉。隨餐的「真」直送旬刺身，牡丹蝦、三文魚和天然寒鰤，每一片都極為新鮮，色澤誘人。燒物：串燒明太子雞翼串、牛舌串和免治雞肉串三選一。我特別喜歡明太子的濃郁，帶來意想不到的驚喜。加配了香煎鵝肝鍋巴，更是添了一份奢華感。天婦羅：北海道松葉蟹足天婦羅這道天婦羅外脆內嫩，蟹足的鮮甜味道在口中迸發。主菜：北海道松葉蟹日式味噌鍋 | 時令壽司拼盤味噌鍋的湯底濃郁，搭配新鮮的松葉蟹，讓每一口都充滿了春天的氣息。時令壽司拼盤更是將日式的美味發揮到極致。御碗：蜆肉日式味噌汁這碗味噌汁的蜆肉鮮美，湯底極為滋味。甜品：雪糕最後的小球窩夫雪糕，口感酥脆，搭配雪糕的香甜，為這頓大餐帶來了愉快的結尾❤️📍鮨樂觀塘開源道 79 號鱷魚恤中心 1 樓 7 號舖
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SUSHI RAKU 鮨樂主打每日日本直送食材，係omakase級別而性價比高嘅日本料理，最近觀塘店限定，推出新春盛宴套餐套餐已包沙律、湯、串燒、刺身、壽司拼盤/鍋物、同埋甜品，菜式多樣但能保持到高水準，秉承了日本料理嘅精髓👨🏻🍳🧑🏻🍳❣️食材新鮮，刺身、壽司唔會有得輸👋🏻😽串燒牛舌係厚切、爽口彈牙一種，免治雞肉串🐣有雞軟骨同日本月見🥚加持，味道正宗👍🏻 雞翼串燒釀咗明太子，咬一口，鮮味滿滿🫶🏻北海道松葉蟹鍋，湯底蟹味🦀香濃，撈飯食，好食到一口接一口😜三款加配菜式，我哋都有加到🙌🏻😂，北海道厚岸生蠔🦪肥美鮮甜吞拿魚三點，由赤身、中拖羅到大拖羅，逐步提升嘅鮮味、脂感，🫰🏻my fav香煎鵝肝配米紙，鵝肝煎得軟滑香濃，加上脆炸米紙，提升口感並有減膩效果👐🏻🤭無精飲品點了白桃🍑梳打，桃味滿滿，味道清爽另$48加購了清酒，係辛口一種，同今晚嘅食物都襯🤝🏻😺—————ꕥ𖧷新春盛宴𖧷ꕥ ————❥前菜 日本豆腐冰菜沙律➕加配：北海道厚岸生蠔 [$48/隻]❥蒸物蟹肉海鲜茶碗蒸❥「眞」直送句刺身3點牡丹蝦｜三文魚｜天然寒鰤➕加配：「山幸」吞拿魚三點 [$68]❥串燒兩客(任選兩款）明太子雞翼串|牛舌串|免治雞肉串➕加配：香煎鵝肝配米紙 [$48]❥天婦羅北海道松葉蟹足天婦羅❥主菜（任選一款）北海道松葉蟹鍋｜時令壽司拼盤 ❥御碗蜆肉日式味噌湯❥甜品朱古力雪糕撻❥飲品：汽水 或 無酒精飲品1杯➕加配：是日清酒原枝300ml [$48]————————————————————
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